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漆桥豆腐 香飘百年
本文转自:金陵晚报扫二维码登录紫金山新闻客户端观看精彩视频□金陵晚报/紫金山新闻记者 张露 邢飞月 刘全民漆桥古村坐落在南京高淳区北部的漆桥街道,距漆桥街道办事处仅两三百米远。由于各地气候、温度、湿度、光...……更多
以大块枇杷叶晒干入药,可以清肺热和胃热,还有降气化痰的功用
...、杏仁、菊花、甘草、茯苓、麦冬、桔梗、干姜、蜂蜜、麦芽糖、蔗糖、枇杷膏香料等。从川贝枇杷膏的主要成分和作用来看,它对风热感冒引起的燥热咳嗽有明显的疗效。这种咳嗽病人的特点是,咳痰黏稠而黄、鼻塞、鼻流黄...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...品。其制作的工艺是将小米炸脆炸酥,待炒香后,再加入麦芽糖混合翻炒制成。吴老板表示,现在的人越老越注重健康,所以考虑到糖分的摄入,在配方上将蔗糖换成了麦芽糖,味道浓厚醇香,营养价值也更高。 ……更多
龙年要吃龙须酥
...节目,家里的小学生提问。在他刚观看的视频里,澄黄的麦芽糖块被制糖人捏成了糖圈,拉长、扭成八字,对叠,再拉长……如此循环往复、动作如行云流水,片刻间糖块已化作瀑布般的千丝万缕,每根银丝都是一阵微风就能吹...……更多
在金山农家吃年夜饭
...闻名做蒸糕的好手。只见阿婆给盘子里蒸糕浇上粘稠类似麦芽糖的东西。大概老人看出了我的疑惑,用一口金山话给我讲解开了。原来这是祖上传下来祭灶神的方法。蒸糕和麦芽糖相配作祭品,目的是用粘性重的蒸糕和麦芽糖将...……更多
...、手法,李德虎已熟稔于心。“制作时要用上等的面粉、麦芽糖、油和蜂蜜,还要把握好火候,每道工序稍有疏忽,就会失去特有的风味口感。”李德虎介绍。当亲手做的第一批“蜜三刀”出炉后,一次就卖出1000多斤。到了淡...……更多
人间逢小年所求皆如愿
...和庆贺的范围比较小,仅限于家庭,所以叫小年。幼时的麦芽糖 小年夜的畅想对很多家庭来说,每年春节前后,最盛大的日子,除了大年三十和正月十五,就是腊月二十三小年夜了,这一印象幼时便深印脑海。之所以感到盛大...……更多
岳庄“蜜三刀”香飘乡村大集
...父亲学习糕点制作。“制作‘蜜三刀’要用上等的面粉、麦芽糖、油和蜂蜜,还要把握好火候,每道工序稍有疏忽,就会失去特有的风味口感。”李德虎说。 2004年,李德虎成立聊城市莘丰食品公司,引进两条全自动生产线,增...……更多
...桂花,也可以用晒干的干桂花。至于配料,白糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜,都行。忽然想起来,我冰箱里就有一袋桂花,还是2019年中秋采摘的。当时淘洗干净,摊开晒干(据说要是不暴晒的话,阴干更好,能保留更多的香味儿),从...……更多
都说是无糖食品了,糖尿病人可以敞开吃么?来看答案
无糖食品一般是指不含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。无糖食品中的甜味一般是用木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等进行替代。常见的无糖食品例如无糖饼干,无糖面包等等,受到很多糖尿病患者的喜爱。...……更多
当咖啡遇到汤圆
...所周知,糯米食品放个两三天就会发硬,我们就多掺入些麦芽糖,保持它的湿度,这样多放几天也是糯糯的。” 上海点心的特点是少油少糖,口感清淡,吃的其实是“小时候的味道”。乔咖啡上午老顾客多,下午年轻人多。阳...……更多
古代民间过小年都有哪些习俗?
...,不吃炒,大年初一一锅倒的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:上天言好...……更多
红豆说,心里珍视的东西,要习惯带着重量好好生活
...快速的来回拉动它,直到所有的白色都变成诱人的黄色。麦芽糖不知道要拉多少次,打多少次,才算完全打完。最后,一大块糖被打成小块,一次一口。那是黄澄澄的,裹着一层面粉,被我奶奶放进了一个袋子里。这是我小时候...……更多
27年,米花糕甜满山乡
...”村民陈培川说。“我做的甜品原材料只有大米、白糖、麦芽糖等,没有添加剂,好吃又健康。”郑五妹说。郑五妹卖的甜品有米花糕、麻粩、京果、花生糖、冬瓜糖等10余种,遇到适合订婚、结婚和搬新房的好日子,她都会提...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
本文转自:金陵晚报素什锦。 金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕 摄□金陵晚报/紫金山新闻记者黄琳燕每到过年时节,在南京太平南路和常府街的交汇处,中华老字号绿柳居就会出现一排长队,人多时队伍绵延几百米,甚至家住...……更多
新质生产力驱动山东生物“智”造聚链成群
...中国80%的市场份额。在保龄宝生物股份有限公司的低聚异麦芽糖车间,工人们正在进行色谱分离、蒸发浓缩、喷雾干燥等工序。“目前,我们生产的低聚异麦芽糖占国际市场56%、国内市场65%的份额。”保龄宝生物股份有限公司益...……更多
槐花节上尝美食
本文转自:金陵晚报昨天,南京市琅琊路小学举办槐花节活动,同学们亲手用槐花制作槐花饼干、槐花布丁、槐花果汁等特色美食,并分享交流、品尝试吃,在花香和欢笑中尽享收获的体验。金陵晚报/紫金山新闻记者 段仁虎 ...……更多
唐玉秀:巧手教人做上百种面点
...依秀姐自己担任主角的网络账号“秀包”正式开通。花生麦芽糖、葱花肉饼、云端千层糕……从那时起,她便带着网友们沉浸式学习面点。“每天我都在想怎么做点心,有时候做梦都在做点心,醒来马上记下来,也能复刻出八成...……更多
你喜欢吃桑葚么?下面三个新吃法get起来
...一起来看看。赶紧get起来!桑葚果酱材料:鲜桑葚250g、麦芽糖80g、白砂糖50g、柠檬半个、水100ml。 做法:1.桑葚洗净后放入碗中,加入白砂糖,用勺子边搅拌边将桑葚压碎,并充分混合。2.柠檬挤出果汁备用。3.将混合好的桑葚...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
本文转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。...……更多
女人50岁别太节俭,记得吃3种零食,营养又解馋,常吃显年轻
...。蒸好后晾凉备用。2、将葡萄干和蔓越莓干加入适量的麦芽糖或蜂蜜中,搅拌均匀。然后将果干混合物和核桃仁放入红枣的中心,稍微用力挤压使其紧实,并保持完整的形状。3、将红枣一侧沾上少量麦芽糖浆或蜂蜜,然后沾上...……更多
滇味年货受青睐
...始制作。糖浆的熬制是狮子糕制作中的一大考验,红糖和麦芽糖的比例、糖浆的稠度等需要恰到好处,狮子糕的色香味才能一应俱全。将炸好的糯米条和熬制好的糖浆混合在一起,然后快速地翻炒,让糯米条和糖浆均匀黏合。糯...……更多
...大便不通畅这种的病症,可以用莱菔子、热曲、山楂果、麦芽糖、半夏这种的药品开展搭配,来开展健脾养胃,理气排气管,而具有改进肠胃,改进这种病症。莱菔子和苏子、白芥子相搭配,就变成了三子养亲汤,它可以改进外...……更多
无糖食品≠不含糖,糖友需注意远离那些“隐形糖”!
...。通常它指的是不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,转而使用代糖(如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等)来替代,以达到降低热量和血糖反应的目的。但这并不意味着产品完全不含有任何...……更多
做农产品松露饮料深加工的研发机构
...,其甜度约为白砂糖的200-350倍,热量仅为白砂糖的1/300。麦芽糖醉为无色透明的品体,对热、酸都很稳定,不刺激胰岛素的分泌,甜味特性接近于白砂糖。车前草为车前科植物车前或平车前白勺干燥全草,具有清热利尿通淋,祛...……更多
...饮食注意事项(1)哺乳禁食大麦及其产品大麦芽、麦乳精、麦芽糖都有回乳的作用,所以在产后哺乳期要避免吃。此外,大麦芽也是生产啤酒的主要原料,因此也不能喝啤酒。(2)不要吃油腻食品因为产后胃肠张力和蠕动都比较弱,所以...……更多
新春走基层| 芝麻糖甜 年味儿浓
...方,其实就是真材实料,要用地道的大米、小米、高粱、麦芽糖、砂糖做原料;另一个就是精工细作,要经熬糖、揉糖、盘糖、拔糖等十几道工序。这样做出来的芝麻糖就特别好吃,又酥又甜。”随着历史的演变,小年祭灶的习...……更多
瑶乡手工米花糖承载浓浓年味
...更加香脆。第三步就是熬制黄糖,在熬制过程中会加一些麦芽糖,以增加成品的色泽和香味。在熬制黄糖的过程中,蒋艳明特意装了一碗清水放一旁,等黄糖熬十来分钟后,她用一支筷子沾上适当的糖浆滴入碗中,遇水的糖浆立...……更多
食遇泉州 幼儿寻味“闽南食文化”
...跳过几关就可以加几种料,还有面线糊与“提线木偶”、麦芽糖与“贴膏药”、润饼菜与“投壶礼”、紫菜丸与“弹弹珠”、炸菜粿与“攻炮城”……让孩子们在玩乐中探寻美食的乐趣。每一种美食,都是老师引导幼儿讨论、摸...……更多
南京香肚  畅销百年的非遗美食
本文转自:金陵晚报南京香肚畅销百年的非遗美食□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙秉印《白门食谱》记载:“其香肚之著名,闻于江南北,远处人亦知。南京香肚起源于清朝同治元年(1862)大彩霞街“周益兴南腿庄”,到如今...……更多
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北京中医男科主任张治国医生:中医看,前列腺炎的原因是什么?
前列腺炎是指前列腺受到致病菌感染或某些非感染因素刺激,导致骨盆区域疼痛或不适、排尿异常、性功能障碍等临床表现的男性的疾病
2024-09-26 00:39:00
倾家荡产也不能治愈?提醒:这6种病根本无法根治,别白花冤枉钱
李大爷今年70岁,罹患糖尿病多年时间,期间一直服药控制病情,在服药的同时他也在寻找一些可根治糖尿病的方法,因为他担心长期用药给身体带来副作用
2024-09-26 00:46:00
小10岁老公每天拉着我运动……抗阻运动到底有什么用?
“诶,找了个比自己小10岁的老公,还是个健身教练,他体力太好了,变着花样地折磨我,现在每天都在逼我变着花样做,站立做,抬起来做
2024-09-26 01:01:00
医生提醒:在家测血糖,4个常见错误不能犯,不然测量结果不准确
张大哥自从几年前被诊断出糖尿病后,就一直很注重自己的血糖管理。每天,他都会按时使用血糖测试仪来监测自己的血糖水平,并根据医生的建议调整饮食和用药
2024-09-26 01:14:00
3800一盒的天价救命药,医生不让吃,75岁岳父只能在家等死……
“3800一盒的药,到死了也不让吃,开出来干嘛!”阿良(化名)堵在诊室门口,说什么也要替岳父讨回公道。 今年38岁的阿良有一个幸福的四口之家
2024-09-26 01:51:00
28岁女孩入职体检查出少一个肾,父母很早就知道了,一直瞒着
“怎么回事!我怎么会丢了一个肾!”刘艳(化名)拿着体检报告单,双手止不住发抖……10年前的一场车祸,导致脾脏破裂,医院全力抢救
2024-09-26 02:18:00
兰州新区加快建设特色农业产业集群
本文转自:人民日报本报记者 董洪亮 银 燕在甘肃兰州新区的一处高标准农田里,大型农机不断采收,农业高质量发展步履稳健。兰州新区持续推动农村一二三产业融合发展
2024-09-26 06:12:00
脚后跟经常干裂起皮?不止是缺乏维生素,当心这些疾病在捣鬼
天气干燥,一部分人脚后跟容易干裂起皮。很多人认为脚后跟干裂起皮是因为缺乏维生素,其实这只是其中一个原因,背后还可能隐藏着这3大病因
2024-09-25 20:13:00
血栓来临,手脚先知?手脚出现这些迹象,或许就是血栓来临的信号
提到血栓,我们第一时间想到的就是老年人,其实血栓并非只发生在老年人身上,还有很多年轻人也会出现血栓的情况。这主要是因为年轻人的生活习惯和饮食习惯不健康
2024-09-25 20:14:00
年轻人熬夜:背后的原因及危害
近年来,随着社会生活的日益繁忙和信息的爆炸式增长,年轻人熬夜成为了一个普遍现象。晚上12点睡觉是否算熬夜?甲状腺寿命是否受到影响
2024-09-25 20:14:00
咳嗽、呼吸困难老不好,多半是肺病
不知从什么时候,空气质量成了大家关心的问题,对于空气污染的问题也更加重视,因为我们的每次呼吸都和空气直接相关,空气质量直接关系到身体健康
2024-09-25 20:14:00
空腹可以吃香蕉吗
空腹吃香蕉是一个常见的健康问题。香蕉是一种营养丰富的水果,富含维生素、矿物质和纤维,对人体健康有很多好处。然而,空腹吃香蕉可能会引起一些不适
2024-09-25 20:15:00
脊髓损伤束带感肌张力高是怎么回事
脊髓损伤是脊柱骨折、脱位、压迫或刺伤等因素引起脊髓神经元损伤的一种严重疾病,常导致下肢肌肉的张力异常改变,其中脊髓损伤束带感肌张力高是一种常见的病理现象
2024-09-25 20:15:00
发现了!肺结节的“催化剂”并非海鲜,这些食物尽量少吃为好
但是在这里要告诉大家不用太过于的担心,因为大多数的肺结节都不是恶性的,恶性的肺结节只占整个百分之比的20%,相当于说,如果你的检查结果是肺结节的话
2024-09-25 20:16:00
癫痫攻略大公开!关于癫痫,你了解多少
癫痫病现在很常见,其主要症状是反复发作的癫痫大发作,给患者身心造成很大的伤害。如果在患者发生癫痫大发作时,不及时进行急救措施
2024-09-25 20:17:00