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随着福建省文旅经济发展大会的盛大召开,福建,这片充满诗意的土地,再次以其独特的魅力吸引世界的目光。大会不仅为文旅产业注入了新的活力,更引领我们深入品味这个融合青山与蓝海、美食与文化的旅游胜地。品一口...……更多
闽菜“跨海”拓市场 探寻新“出圈密码”
...协会会长黄履冰接受中新社记者采访时如是表示。近日,福建省人民政府办公厅印发的《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》(以下简称:“方案”),在福建省餐饮界引起广泛讨论。黄履冰透露,近年来,福建...……更多
河鲜宴来了 福建南平举行新闽菜评选活动
...届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动在福建省南平市建阳区举行。本次大赛和评选活动吸引了当地乡镇街道和酒店25支队伍参与,烹饪大师争“香”斗“宴”。烹饪大师亮绝活。 中新网记者张丽君 摄建盏汤羹千...……更多
21家厦门企业上榜
...名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦门企业上榜。根据2023年“闽菜馆”创建项目申报...……更多
19家漳州餐饮企业入选
...公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城区顶三峰海鲜馆、龙文区怣北盐鸡、龙海区一品鲈鱼...……更多
4月18日,2024年福建省文旅经济发展大会在泉州召开。当前,旅游业已经成为国民经济发展的重要组成部分,不同地区人员之间的相互流动也促进了文化的交流互动。福建,作为全国首个“市市通高铁”的省份,正以更便捷、更...……更多
...经遍及上海、广州、北京、成都和杭州五座大型城市,而福建省和江苏省正在成为其第六和第七个目的地。指南将以我省厦门、福州和泉州这三个城市作为始发站,引领发现更多本地风味和饮食文化。米其林评审员将首次以省级...……更多
未来三年,新闽菜这样创新发展
...省餐饮业年收入超3000亿元。日前,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》,明确了发展目标。按照“政府搭台、企业唱戏、创新发展、务实求效”的总体思路,推进闽菜产业朝着品牌化、...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...予八闽饮食崭新的文化内涵。近日,省政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025)》,拓展闽菜发展新思路又成为福建餐饮业的一大发力目标。基于此,“闽味100”系列活动将汇聚超百家福州闽味餐...……更多
福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金 【福建:推动设立福建省餐饮业投资基金和预制菜产业发展基金】财联社11月23日电,福建省人民政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—20...……更多
饮食滋阴潜阳  舒适迎来立冬
... 邓剑云饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节气...……更多
2024书香鹭岛全民阅读活动启动 四大亮点精彩纷呈
...进经验,在启动仪式上,还集中展示了厦门市获得2024年福建省全民阅读优秀项目、优秀阅读推广人和“书香机关”“书香家庭”风采,并以原创阅读情景剧的创新形式展现,倡导阅读传承,彰显文化内涵,为阅读活动增光添彩...……更多
...色菜肴,角逐最终的优胜者。大赛评委由中国烹饪协会和福建省餐饮烹饪协会知名专家团队组成,他们从菜肴的口感、色泽、造型、创意等多个方面对参赛菜品逐一进行评分。在现场观众品鉴环节,市民和游客对参赛菜肴进行了...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...,相对更重口。正所谓“百里不同风,千里不同俗”,在福建省内部,这样的特色体现得淋漓尽致。近年来,在福建省政府的支持下,“一县一桌饭”的活动正在如火如荼地推进。赵一斌介绍,目前,八闽食府正以安溪、漳州、...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...宗教为一体的旅游胜地。到了福建不得不去厦门,厦门是福建省的一座海滨城市,也是中国最美的十大滨海城市之一。厦门有着得天独厚的自然风光和人文景观,有着美丽的海岸线、清新的气息、独特的文化,非常值得一逛。在...……更多
冬至大如年  饮食不过咸
...食不过咸饮食一直以来都是中国人最在意的养生方法。由福建省商务厅牵头,在福建省中医药学会药膳分会的专业指导下,《福建卫生报》社踏遍八闽,精心筛选了50道颇具代表性的“好好吃·24节气闽菜药膳”,满足人们二十四节...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
福州,简称“榕”,别称榕城,是福建省的一个地级市,下面列举了福州的十大特色美食:佛跳墙,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃...……更多
“全聚京闽·福聚味来”京闽中华老字号非遗美食周启动
...春园集团始终秉持“守正创新”的发展理念,积极响应《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》及《福州市闽菜保护与发展三年行动计划》等政策,致力于推动闽菜文化的传承与发展,让闽菜这一中华美食在...……更多
东南网10月30日讯(本网记者 卢金福)记者从福建省商务厅获悉,11月29日至12月1日第三届福品博览会将在福州海峡国际会展中心举办。本届福博会将持续聚焦“福品卖全球,全球买闽货”,围绕福建省优势产业、地市及县域特...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品牌”“破店蹄膀中国名菜”等诸多奖项和荣誉。“来福州,一定要来破店破费一次”...……更多
李厚漪:“最美厨师”开发“闽王宴”
...做道菜”大型系列公益活动发起人这个称呼。2016年,在福建省商务厅、省餐饮烹饪行业协会的倡导下,李厚漪组织发起了“为爱做道菜,情融汇八闽”公益活动,号召社会各界人士从身边的小事做起,为大众献爱心。现在,“...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...州,福建闽东地区也有做芋泥的习俗。芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成,软糯香甜,口感细腻,入口即化。在福州,芋泥常作为...……更多
...上,推动解决更多实际问题。”步入驻地,省政协委员、福建省实验闽剧院艺术总监陈琼难掩激动。作为文艺界代表,文化是陈琼始终关注的领域。谈到今年带来的提案,她打开了话匣子:“我省现有世界级、国家级、省级非遗...……更多
120米乡宴解乡愁 福马共此“食”
...市、设计和美食的跨界对话。来自台湾的建筑师林琮然和福建省闽菜名师吕斌带来创意菜“含光带鱼”;俄罗斯青年设计师丽莎与闽菜大师朱闽燕带来作品“橙黄映日”;台胞王安与福建省闽菜名师陈泽睿以两岸共同的“福鱼”...……更多
中国消费者报福州讯(记者张文章)国庆黄金周期间,福建省以“全闽乐购•焕新生活”为主题,聚焦消费品以旧换新,组织开展各类线上线下促销活动800多场,满足居民消费需求,激发消费潜能。据银联系统统计,国庆期间...……更多
打造30个省级特色美食街(城)
...个省级特色美食街(城)本报讯(记者吴桦真)近日,《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案(2023—2025年)》印发(以下简称《行动方案》)。《行动方案》提出,不断推进闽菜产业品牌化、特色化、规范化、规模化、国...……更多
闽厨秀绝活赛出新“食”尚
...一道道佳肴精彩呈现,让在场观众目不暇接,味蕾生津。福建省考评中心通过电脑随机抽出5位中国注册裁判员组成评审团,顾问团则由福州市餐饮烹饪行业协会选派,由最小年龄65岁、最大年龄87岁的10位元老级闽菜大师组成,...……更多
福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办
...:人民网人民网福州4月12日电 (记者陈蓝燕)4月12日,福建省人民政府新闻办公室召开新闻发布会。会上宣布,2024年福建省文旅经济发展大会将于4月17日至19日在泉州举办,以“打造世界知名旅游目的地”为主题,突出“国际...……更多
...(福建日报记者郑璜本报记者潘倩)1月31日,由商务部、福建省人民政府共同主办的2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省“全闽乐购·跨年迎新”促消费活动在福州启动。商务部副部长盛秋平、副省长王金福出席...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...,最大的意义就是可以更好地推广闽菜文化。正因如此,福建省及福州市对餐饮企业参评黑珍珠餐厅给予了非常大的支持。“这次福州有两家餐厅入选,一个重要原因,就是福州市的全力推动。”黄履冰告诉记者,去年9月,在...……更多
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视频丨认知乌鲁木齐—城市脉动系列课程之“交警队里有什么?”在水区交警大队开展
点击观看视频新疆网讯 11月14日上午,新疆网研学带领数十名少年儿童走进乌鲁木齐市水磨沟区交警大队,开展了一次生动的交通法规学习和体验活动
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临邑农商银行突出“实”导向,大力实施强思想、强建设、强正气“三大”工程,着力夯实清廉金融文化建设根基。强思想,以教育引廉
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整治形式主义、官僚主义为基层减负,树立正确的政绩观、建立科学有效的考核评价体系至关重要。一些领导干部之所以急功近利、心浮气躁
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12月14日,贵州省档案馆(省地方志办)向北京贵州大厦赠书仪式在北京贵州大厦举行。贵州省档案馆(省地方志办)馆长(主任)代兵
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净化型生态安全缓冲区,是通过合理选择生态塘、表流湿地、生态滤床、沉水植物等生态净化技术,净化被污染的山、水、林、田、土
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从2021年开始,地铁口非机动车停放场地拓展工作连续四年纳入杭州市政府“十大民生实事”。为了解这项民生实事的开展情况,今天
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江河之上,贵州水运再次迎来发展的春天。日前,乌江三级航道贵州段开工建设,按照“上下游同步通航”原则倒排进度,贵州段与重庆段有望同步建成
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12月14日,“善行贵州·慈善温暖万家”爱心公益总结会暨2025活动启动仪式在贵阳举行。关心支持公益事业的爱心人士齐聚一堂
2024-12-15 04:24:00
本文转自:人民日报陕西西安建设一刻钟便民生活圈 古城“微改造” 烟火暖人心本报记者 张丹华“早晨菜篮子,夜晚咖啡屋”,“楼下烟火气
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本文转自:人民日报臧春蕾如何在城市中“努力创造宜业、宜居、宜乐、宜游的良好环境”?“楼下烟火气,楼上艺术范”。西安“老菜场”的改造既完成了城市生活空间修复更新
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坐落在高速公路服务区的职工书屋杭州日报讯 常年奔波在高速公路上的货车司机群体,是社会物流运转不可或缺的一部分,他们也被亲切地称为“卡友”
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“农”情聚共富 翰墨送祝福杭州日报讯 12月13日,中国农业银行杭州分行第三届“百场文化送美丽乡村”活动启动仪式,在余杭区中泰街道紫荆村文化礼堂举行
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