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对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...-酸姜2大块-泡椒6个-大蒜4瓣-红烧酱油2大勺做法:1.清理鸭肉,切成小块。将生姜去皮切薄片,大蒜去皮切薄片,线椒切小段,酸姜切成丝,泡椒切小段。2.将鸭肉放入冷水中,加入姜片,中火加热至煮开,再煮5分钟,捞出洗净...……更多
入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
...腻,建议:吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏。吃2肉1、鸭肉鸭肉营养丰富,由于鸭子长期生长在水中的缘故,属凉性,所以吃了不用担心会上火。【推荐食谱】:冬瓜老鸭汤【做法】:准备好褒汤所需材料:黄芪、枸杞、芡实...……更多
大暑建议少吃西瓜,多吃“2豆3肉”,营养消暑,老人小孩都爱吃
...喝,在炎热的夏天,冷藏一下口感更佳好喝哦。第三种:鸭肉鸭肉性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的功效。大暑时节,食用鸭肉可以很好地缓解身体的燥热感,同时还能为身体提供丰富的蛋白质和维生素,适合全家人食用。 推...……更多
为什么有炸鸡,却没有炸鸭?
...鸭流行的一个最重要的原因就是炸鸡更好吃,这与鸡肉和鸭肉的肉质差别有关。通常来说,鸡肉的口感要比鸭肉嫩很多,这可不是一句空口白话。嫩度是决定肉类品质的重要指标,同时也是肉类最重要的感观特征之一。嫩度是肌...……更多
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
...养丰富,还能帮助消暑降火,为您的身体保驾护航。一、鸭肉:滋阴润燥,清热解暑在末伏时节,鸭肉成为了餐桌上的佳品。鸭肉性凉,味甘、滋阴润燥、清热解暑。对于中老年人来说,夏季因出汗多而容易口干舌燥,适量食用...……更多
大暑以后,建议多喝“这汤”,汤品鲜美,健脾祛湿,身体很舒服!
...只新鲜青头鸭(青头鸭又叫野鸭,是一种肉质非常鲜嫩的鸭肉,我们家一般一半炖汤,另外一半烧着吃,鸭肉软烂入味,鸭汤特别鲜美,搭配冬瓜是绝配),一小把优质薏米,一个老冬瓜(或者选择节瓜,现在正是吃冬瓜的时候...……更多
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
...合追求轻盈饮食的人。每一口都是浓郁的鲜香,但却不显油腻。银鱼豆腐汤:嫩滑清新,口感细腻材料:小银鱼、嫩豆腐、胡萝卜丁、木耳、盐、白胡椒粉步骤:小银鱼稍微用盐和一点料酒腌制几分钟去腥,然后焯水。嫩豆腐切...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...蹄软烂。最后加入酒酿,煮沸几分钟即可。3.笋干焖鸭 鸭肉性质温和,含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脏健康大有好处。搭配笋干,这道菜不仅口感丰富,还能提供足够的膳食纤维,帮助消化,让你冬天吃得健康又满足。食材...……更多
没人能扛得住这一盘!又被我发现咕噜肉新吃法,每一口都嘎嘎香!
...酥肉,还有颜色鲜艳的青、红甜椒搭配在一起,清新而不油腻,伴随着淡淡的果香味,一块肉一块菠萝搭配着吃,再来块青、红椒,相信没有人能拒绝得了这一盘吧?菠萝与肉搭配不单单是好吃,菠萝中的蛋白酶能够很好地促进...……更多
好吃到吃撑还想吃的一锅客家仔姜鸭,做法简单又独特,越吃越过瘾
...必要的食材。仔姜是这道菜的关键之一,它的辛辣味道与鸭肉的鲜美相得益彰。此外,还需要一只肥美的鸭子、适量的盐、生抽、老抽、料酒、白糖、蒜瓣、葱段和干辣椒等调料。将鸭子洗净切块,仔姜切片备用。接下来,我们...……更多
立秋后,少吃猪肉多吃它!营养极高,比吃牛羊肉强,炖一锅特解馋
...个俗语。这句俗语传递了一个重要的饮食信息:秋天是吃鸭肉的最佳季节。另一句老话则更直白,“无鸭不过秋”,更是强调了秋天食鸭的传统和重要性。一、为什么秋天要多吃鸭肉?鸭肉自古以来就是中国人餐桌上的珍馐美味...……更多
心脏好百病消!对心脏好的4种肉,低脂高蛋白,中老年吃腿脚有劲
...菜,淋上事先调好的酱油,一道美味的清蒸鱼就完成了!鸭肉春天吃鸭肉,这可是许多人的最爱。鸭肉性凉,含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效平衡春天的“火气”。它不仅能滋补身体,还能帮助缓解身体疲劳。推荐做法:红烧...……更多
老鸭汤家常做法:口感醇厚,滋补养身的家庭美味秘诀!
...分钟后,加入老鸭汤料包,转小火炖煮一个半小时,直至鸭肉熟烂,汤白且醇厚。这款汤品保留了老鸭汤的经典风味,白萝卜的加入不仅增添了口感,还有助于平衡汤品的营养。方法二:创新冬瓜薏米老鸭汤食材:鸭肉600克、冬...……更多
夏天,很喜欢的一道菜,比牛肉便宜比猪肉健康,滋养好吃不肥胖
...就是“啤酒鸭”了。 以啤酒为底搭配香料来烹饪,不仅鸭肉质感好味道和口感也更为出彩。在鸭肉的选择上,我首推正番鸭或者半番这个市场上有。不懂问一下就行了,当然了要是有家养的鸭子那再好不过了。啤酒陈皮鸭食材...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...口感丰富,是湘菜中的一道佳肴。四、啤酒鸭准备食材:鸭肉、姜片、啤酒、酱油、胡椒粉、盐、蚝油、小米辣、青椒 做法步骤:1、在热锅中放入几片姜片,然后倒入新鲜的鸭肉,用中小火慢慢翻炒,使其表面呈现焦黄色。这...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...炒制片刻后,加盐、鸡精、生抽、蚝油调味,出锅。小炒鸭肉准备食材:鸭肉、青尖椒、姜蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒 做法:1、鸭肉剁成块,冷水下锅焯水,焯水后捞出。2、锅内爆香姜蒜、...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
寒冷的冬天,寻找一种既美味可口,又能给身体带来滋养的食材,成为了不少人的追求。在众多选择中,有一种肉质鲜嫩、口感独特的食材备受推崇——那就是牛蛙。冬天食用牛蛙,不仅可以享受美味,更能摄取丰富的营养元...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...秋天的季节里,我们需要开始调整饮食习惯。尽管猪肉和鸭肉都很美味,但它们容易让我们感到热气腾腾,让我们的身体感到不适。那么,现在就让我们一起来找一种既能满足我们的味蕾,又能给我们带来健康的食材吧!今天,...……更多
鸭肉发腥的原因不是焯水时间短,加入4种香料解腥!
臭鸭子?不用飞刀,只需加4种佐料,鸭子就会变得又嫩又不会有腥味!在各种美食中,各具特色,鸭子由于其营养价值高、味道鲜美而广受欢迎,但是,若对鸭子进行处理,则常会带着一股腥气,从而使人的胃口大打折扣。许...……更多
春季多吃这3肉,比羊肉便宜,比牛肉营养
...的肉类同样营养丰富,价格相对更为亲民。鱼肉、鸡肉和鸭肉作为春季的美食代表,不仅在价格上更为经济,而且营养价值也相当丰富,是春季饮食中不可或缺的一部分。一、鱼肉:春季多吃鱼肉,是一种经济实惠又营养丰富的...……更多
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
...。传统观念中,三伏天应少吃油腻厚重的肉类,如鸡肉、鸭肉,转而寻找更为清爽、易消化的食材。而在选择中,鲈鱼以其鲜嫩的口感、丰富的营养价值和适中的价格,成为了许多家庭餐桌上的新宠。特别是那道令人垂涎欲滴的...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
...,清淡营养又好喝,天冷早晚来一碗,暖身又暖心。 【鸭肉焖腐竹】所准备的食材有:腐竹、鸭肉、味极鲜、啤酒、盐、食用油、葱姜、干辣椒、青椒、酱油具体做法:1、首先把鸭肉剁成小块后冲洗干净,用开水煮一下,把鸭...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...为“立秋6宝”。它们分别是茄子、梨子、花生、冬瓜、鸭肉,南瓜。每一种食材都各具特色,营养价值也高。就比如茄子,茄子富含维生素和矿物质,特别是紫色的茄子皮中富含花青素,对心血管健康大有裨益。我们在追求美...……更多
建议中老年人:夏天若不差钱,尽量多吃它,提高免疫力,腿脚有劲
...人:夏天若不差钱,尽量多吃它,提高免疫力,腿脚有劲鸭肉“防酷夏,吃鸭肉”,鸭肉性寒,不仅滋阴养胃、健脾补虚,还能利水化湿,对于夏日里容易上火的人们来说,鸭肉有着很好的辅助治疗作用。想象一下,一碗酸萝卜...……更多
大暑,记得吃3肉、喝2姜,5大禁忌莫忽视,不懂规矩要吃亏!
...大禁忌”,助您和家人安然度夏。三肉之选,滋养身心1.鸭肉炖冬瓜材料准备:新鲜鸭肉500克,斩块洗净、冬瓜500克,去皮切块、生姜几片、料酒、盐适量、清水足量制作步骤:01.鸭肉块焯水去腥,捞出洗净。02.砂锅中加入足量...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...至变色。加入芹菜,快速翻炒均匀,加生抽和盐调味。5.鸭肉炖南瓜鸭肉炖南瓜是一道营养丰富的冬季菜品。鸭肉含有丰富的不饱和脂肪酸,南瓜富含β-胡萝卜素和维生素A,这道菜有助于滋阴润燥,适合冬季食用。食材:鸭肉500...……更多
介绍重阳节要牢记:“3吃2做1忌”的养生方法
...重阳节,您可以为父母准备一些高蛋白的食物,如鸡肉、鸭肉、鱼类、豆腐、鸡蛋等。这些食物不仅美味,还有助于提供足够的能量。推荐食谱:土豆炖牛肉材料:牛肉、土豆、洋葱、姜、大蒜、食用油、盐、胡椒粉、生抽、老...……更多
铁锅炖大鹅的做法,随手一炖,太香了,大家一起来看看
大雪后要多吃此肉,比牛羊肉便宜,比鸡鸭肉鲜美,营养滋补好吃不胖,随手一炖,太香了。大家好我是傻姐美食,一说到冬天进补,势必少不了各种肉类来“贴膘”。本来就胃口大开,清淡饮食已经满足不了口腹之欲,这个...……更多
多吃“1豆2肉3菜”,健康舒服过三伏
...鱼片完全变成白色就是熟透了。放入葱花香菜出锅~二、鸭肉推荐食谱:子姜焖鸭食材:青头鸭肉、鲜嫩线椒、新鲜子姜、姜蒜、小米辣、豆瓣酱、冰糖做法:1、先把半只青头鸭剁成块儿。烧热锅,倒点油,不用等油热,直接...……更多
悠悠美食史 浓浓烤鸭香(一)
本文转自:中国食品报几片皮酥肉嫩的鸭肉,配上葱、酱,裹上薄薄的荷叶饼,轻咬一口,唇齿留香……说起中华传统美食的代表,不能不提烤鸭。皮酥肉嫩、味美醇香的烤鸭不仅深受国人的喜爱,而且在国际舞台上拥有大批...……更多
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长春中医药大学附属第三临床医院元宵游 “院”会 中医院里闹新春
2025年2月12日,农历正月十五,长春中医药大学附属第三临床医院内处处张灯结彩,洋溢着浓厚的节日氛围,为进一步弘扬中国传统文化和中医药文化
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实干争春看贵州|安顺早餐店座无虚席
2月12日7时30分,正值元宵佳节,位于安顺市东山路口的“老字号清风真味园”店内座无虚席。案板上,新鲜的牛肉,纹理清晰
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厦门网讯(厦门日报记者 楚燕)节后返工,不少人戴上口罩预防流感。眼看就要开学了,一些家长也开始担心孩子“中招”。得了流感
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