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“沉香鸭”  一只获国家专利的鸭子
本文转自:金陵晚报试制5000多只鸭子找到美味秘方“沉香鸭” 一只获国家专利的鸭子□金陵晚报/紫金山新闻记者 黄琳燕“南通客户订的鸭子赶紧安排快递发货。”见到南京沉香鸭馆的主理人卢琪时,他刚刚接到一位南通顾客...……更多
院坝协商:展现基层民主新气象   书写乡村振兴新篇章
本文转自:曲靖日报李世坤下鸭子塘村乡村振兴示范点。 王强生 摄下鸭子塘村院坝协商议事会。 金双存 摄 下鸭子塘村美丽的万寿菊。 王云丽 摄有事咋办?大家在院坝里坐下来,一边喝茶,一边协商呗!师宗县雄壁镇下鸭子...……更多
关于羽绒,我想告诉你这些
...圩人,我对羽绒也是有一些了解的。先从鸭绒的源头——鸭子说起。鸭子全身都是宝,不仅鸭肉能吃,而且它的毛还能作为填充物,做羽绒被、羽绒服、羽绒枕……这些都是用鸭绒做的。但确切地说,鸭子不是所有的毛都能填充...……更多
湖南酱板鸭,是湖南地方传统名菜
...的制作过程繁琐而精细,需要经过多道工序。选用优质的鸭子,经过宰杀、去毛、去内脏等初步处理后,再进行腌制。腌制时,选用特制的酱料,将鸭子全身涂抹均匀,然后放入特制的容器中,腌制数小时,使鸭肉充分吸收酱料...……更多
江苏菜“散装”不成席?错!我们这叫精致
...面,苏南地区的人们偏爱使用浓油赤酱的烹饪方式来烹饪鸭子,使其变成美味的红烧鸭子。食用时,他们习惯将鸭子剁成小块,边品尝边饮用黄酒,享受这种独特的慢食体验。扬州与高邮地区的人们对“三套鸭”情有独钟。这道...……更多
...的知识。在听了讲解员的介绍后,我了解到鸭绒的源头是鸭子。鸭子全身都是宝,不仅它身上的鸭肉可以吃,它的毛还可以当填充物。但是鸭子身上不是所有毛都可以做枕头这些用品的,只有腹部和颈部才可以提取这些柔软的鸭...……更多
霜降是什么时候
...成熟了,变得肉多、味美,人们都很爱吃这种食物。2.吃鸭子闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。闽南、台湾民间在霜降的这一天,都会选择吃鸭子进补。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火...……更多
香到骨子里的板鸭,一口就上瘾!
...听我慢慢给你道来。首先,咱得聊聊这板鸭的食材。用的鸭子那可都是有讲究的,得是那种健康活泼的鸭子。这鸭子啊,富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值高着呢!而且,它的脂肪含量相对较低,吃了也不用担心长胖哦!...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...多、时间久是药膳飘香鸭味道独特的重要原因。首先,将鸭子洗干净放入清水中焯水,可以保持鸭子最原始的味道;其次,在鸭腹中塞入小葱、姜片以及当归、杜仲、枸杞、红枣等,在去除土腥味的同时保留中药材的独特味道;...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...作用,又实现了稻鸭双丰收。因为被放养在稻田里,这些鸭子在万物灵气中生长,长年保持规律的运动,肉质格外紧实有弹性。每到秋冬季,农田稻香鸭就成了当地的人气食材,有时甚至“一鸭难求”。在仙居人的餐桌上,鸭子...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净水混合搅拌均匀,制成调料汁...……更多
...肉当之无愧,最能滋养五脏的阴液,同时还能清虚热。而鸭子怎么吃最补呢?清代医家王孟英在《随息居饮食谱》中就说:鸭子和海参、火腿煮汤,最为滋补。海参火腿老鸭汤的做法:【材料】老鸭1只、海参4个、火腿50g【做法...……更多
为什么炸鸡很普遍,炸鸭不常见
...鸭驯化而来的。(图/图虫创意)基因的进化虽然能够让鸭子更适应自己的生存环境,但过多的油脂分泌也导致鸭肉中的脂肪含量比鸡肉多出一倍,口感更加肥腻[3]。放进沸腾的油锅里,鸭肉会在此基础上吸收大量的油脂,并累...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食盐做法:将鸭子宰杀,鸭肉洗净后切块,老姜切成片,锅中放入芝麻油,中火烧至6成热时,放入姜片,慢慢地煸香,待姜片煸至微微发黄时,将鸭肉倒入,炒至鸭肉变色时,倒入适...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...食,每天分享好吃的家常菜。好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、四季豆炒牛肉准备食材:鲜嫩牛肉、翠绿四季豆、姜蒜末、小米辣、生抽、食盐、胡椒粉、...……更多
过年有腊味才算过年,提前做江南特色酱油鸭,油润红亮,香味十足
...晾干,有水分的情况下不能腌制,否则容易变质,晾晒到鸭子表面的皮是干吧的状态,一般晾大半天或者放在通风处一整晚。4、晾干水分的鸭肉表面涂上少许白酒,白酒用高浓度白酒,正反两面都抹上一些,能起到防腐杀菌的...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...之一,其中卤鸭是一道经典的传统菜肴。卤鸭选用新鲜的鸭子,配以多种调料慢炖而成,口感鲜美,肉质酥烂,营养丰富。额外扩写鸭肉富含丰富的蛋白质、铁和烟酸,对于提高免疫力和补充能量非常有益。卤鸭是将鸭子在卤汁...……更多
进补忙 霜降节气 厦门人爱吃啥
...他的进货量比往常多了50%。“有水鸭、番鸭等不同品种的鸭子,每500克售价在23元至35元不等。”老陈预测,霜降当天,至少能卖出100只番鸭,因为每年这个时候番鸭都极为火爆,有一次,早上刚进了五六十只,不到半天就快卖...……更多
岁月深处陈皮香
...爱。逢年过节,母亲就会起一个大早,去菜市场买新鲜的鸭子,回家后放入卤料开始炖鸭子,等到能用筷子将鸭肉戳烂时,母亲就从阳台上挑选一些干硬的陈皮,洗净后放到锅里,再炖一会儿,鲜香的卤料味更加浓郁。夹起一块...……更多
烤鸭卷:舌尖上的魔法,一口就沉沦
...肴。选购烤鸭时,要选择新鲜的、皮色金黄、肉质饱满的鸭子。可以通过观察鸭子的外观、闻气味等方式来判断其新鲜程度。此外,选择优质的甜面酱和新鲜的蔬菜也是至关重要的。接下来,让我们进入制作烤鸭卷的详细步骤:...……更多
秋天多喝汤,胜过吃药一箩筐,入秋常喝3道汤,营养又健康
...油腻。喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二:老鸭汤散养鸭子处理好,剁成小块,放入冷水锅里焯一下水,中火把它煮开,然后切一些姜片,把姜片放入锅里,再倒入一些黄酒去腥,再用铲子翻拌一下,使它受热均匀。焯水30秒...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...料即可食用。鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,养胃生津的功效。鸭肉温补,冬天喝鸭汤也...……更多
家常美食:酸萝卜炖鸭的制作详解
...爱。下面将详细解析这道菜的制作步骤。首先,选购新鲜鸭子一只,清洗干净后剁成适口块状,用开水焯水去血沫,捞出沥干备用。同时,准备酸萝卜适量,切成长条或片状,以保留其原有的爽脆口感。其次,热锅凉油,下入姜...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...盐、白糖调味,翻炒均匀即可出锅。三、鸭脖过去家里养鸭子,来客人了才吃,把好肉都给客人吃,自己吃鸭脖、鸭掌等,现在一斤辣鸭脖都40元了,吃不起呀。推荐做法:【酱香鸭脖】准备鸭脖、大葱、生姜、料酒、生抽、蚝...……更多
垤墘头蛇事
...,和伙伴们共享。十月份,正值秋收大忙,大人都没空,鸭子没人杀,建田才十二三岁,说他会杀,于是,我烧开水他杀鸭子,水还没烧开,他说鸭子杀好了,就丢在水桶里,问他鸭血呢?他说这俩鸭子没什么血。说完,他就将...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...姜蒜适量;盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量;植物油适量做法:1.准备工作:虾仁洗净,沥干水分备用。鲜豌豆去壳,清洗干净备用。葱切成葱花,姜切成姜末,蒜切成蒜蓉备用。2.处理虾仁:虾仁加入适量料酒和白胡椒粉腌制10...……更多
春季,吃猪肉不如吃它,简单炒一碟,营养美味,出锅后满屋飘香!
...简单,需要的食材也并不复杂。选购500克新鲜鸭胗,这是鸭子的胃部,有些地方认为鸭胗较为“次等”,但在南方却备受喜爱,可用来卤制或炒制,口感韧劲十足,营养丰富解馋,我们全家都钟爱这道佳肴。当然,如果你不太喜...……更多
这种食材,被誉为天然的“减脂菜”——那就是魔芋
...魔芋丝、牛肉、大蒜、生姜、青椒、酱油、料酒、盐具体做法:将牛肉切片,用酱油、料酒腌制20分钟。魔芋丝用开水焯一下,捞出沥干水分。大蒜和生姜切片,青椒切丝备用。锅热油后,先快炒牛肉片至变色,盛出备用。同锅...……更多
冬天使劲吃这菜,一活血、二化痰、三润肠、四增强免疫力
...它美食一起烹饪,下面小编就和大家分享魔芋豆腐的2种做法,一起来看看吧。【香辣魔芋豆腐】所准备的食材有:魔芋豆腐、红辣椒、香葱、生姜、盐、食用油、蚝油、味极鲜具体做法:1、准备适量魔芋豆腐,改刀切成薄片,...……更多
在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力
...、蒜、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、食用油具体做法:1.鸭翅清洗干净,冷水下锅,加葱、姜、料酒,大火煮开,焯水去血水,捞出备用。2.锅中加入适量的食用油,加入姜、蒜爆炒出香味,加入鸭翅,煎至两面金黄。...……更多
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河北崇礼:千亩甘蓝“抢鲜”上市
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市崇礼区清三营乡千亩甘蓝迎来上市高峰。一望无际的菜地里,一颗颗甘蓝圆润饱满
2024-07-23 23:02:00
健康问太和 | 青少年长时间站立或运动后脚跟剧痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而,在青少年这一充满活力
2024-07-23 20:41:00
柳城县:全力保障“双抢”农忙季安全用电
本文转自:人民网-广西频道柳州柳城供电局党员服务队走进田间地头。马聪摄正值大暑,广西柳州市柳城县迎来一年中最忙碌的“双抢时节”
2024-07-23 22:33:00
除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
2024-07-23 17:31:00
痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!第一:葡萄葡萄甜蜜多汁,葡萄糖含量较大的存在,葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
高血压患者不可以吃韭菜?医生:这几种菜别吃,严重会危及生命!
不少老年人喜欢吃韭菜,认为它味道鲜美,还有补肾的功效。但很多人不知道,韭菜并不适合高血压患者吃。其实,韭菜对高血压患者来说
2024-07-23 17:32:00
4个习惯,是感染幽门螺杆菌的“祸根”,为了健康,再喜欢也要改
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌,它主要寄生在人的胃黏膜中,如果感染了这种病菌的话,容易诱发胃炎,胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
柠檬能“杀死”12种癌,比化疗强一万倍?告诉你真相!
“不是说柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水比化疗强吗,我爸怎么还是走了!”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁,半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
长期吃大蒜的人,身体后来怎么样了?
大蒜是一种常见的调味品,也是一种被广泛应用于中医药领域的药食同源植物。它具有辛辣的味道和独特的气味,被誉为“天然抗生素”
2024-07-23 17:35:00
告诫:肺开始癌变时,3种“怪象”藏不住,若中招,赶紧查下肺ct
肺作为人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,所以保养好肺部,才能够维持人体的正常运转,但是近几年来,患上肺部疾病的人群越来越多
2024-07-23 17:35:00
女人绝经并非一无是处,当你绝经后,有些问题也会和你说“拜拜”
女生从十二三岁的时候开始来月经初潮,每个月都会按时来一次月经,月经的到来,虽然让很多人非常的困扰,但是它却能影响着女人的生育能力和身体状况
2024-07-23 17:55:00
苹果煮熟吃,身体会有5个“变化”,占了一个都值得恭喜!
很多人都喜欢吃水果,因为它们不但好吃,而且对身体有很大的帮助。水果种类繁多,每一种都有独特的味道和相应的营养价值,其中
2024-07-23 17:55:00
别嫌它不起眼,却是宿便的“天敌”,常吃点,便秘“偷偷溜走”
现在这个社会追求以瘦为美,每个人都希望自己能够拥有苗条的身材,但是在日常生活中,可能很多的人都饱受便秘的困扰,如果长期便秘的话
2024-07-23 17:55:00
感冒,咳嗽痰多,五种食物要忌口,给身体减负担
感冒咳嗽的背景和对日常饮食的挑战在这个换季的时候,感冒咳嗽就像不请自来的客人,让人烦恼不已。特别是我们这些年纪稍长的朋友
2024-07-23 17:59:00