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一起看看慈禧的年夜饭是怎么过的
...都是单独吃饭,只有重大节日或皇帝、太后的寿辰才举办家宴,与后妃、皇子们一起吃饭。与现代习俗不太一样,清朝皇宫过年的家宴是在大年初一的早晨举办。虽说是家宴,但整个宴席还是有着森严的等级之分,皇帝坐在大殿...……更多
寻味毕节 | 毕节必点火锅榜单之—→
...只有砂锅本身砂锅煮豆干,越煮味越浓往往舀上一勺汤汁拌饭吃下才算是给一顿豆干火锅画上完美句号豆干火锅(王洋 摄)目前随着大方豆制品知名度的提升豆干不断“出圈”大方豆干火锅遍布毕节大街小巷其地域品牌正不断...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...。今天给大家分享几种生菜和油麦菜好吃的做法,营养又美味,清爽不油腻,特别适合冬天吃。一、蚝油生菜准备生菜、蚝油、生抽、白糖、鸡精、食盐、食用油、蒜瓣。1、生菜的叶子一片片掰下来,放入清水里浸泡10分钟,洗...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
...补虚劳、益脾胃 徽州人发明了用腌制和发酵来再次制造美味的方法 创造出这道闻起来臭吃起来却格外香的著名徽菜 “漫野甜香黄菜花,三春一品塘鳢鱼 汆汤剐片鳃帮肉,饱沃清鲜又几家?” 说的就是苏州人爱吃的塘鳢鱼 加...……更多
眼睛不好,推荐这四种食物,保护眼睛、抵抗眼疲劳
...汤,增加食物的风味和营养。推荐做法:洋葱鳝丝材料:鳝鱼丝300克;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;蒜末2瓣;生姜1片;生抽2汤匙;老抽1汤匙;料酒1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;油适量步骤: 1.准备材...……更多
...生理健康的需求。我们的厨房不仅仅能调和出五味,做出美味佳肴,它还是一个藏宝洞,里面经常藏着一些平平无奇,实际上大有用处的“宝贝”。如果我们能了解它,好好利用它,很多小病小痛都能搞定。生姜 生姜是平素厨...……更多
男子挖机挖出3条鳝鱼,一条近一斤,是望月鳝吗?网友:建议放生
...男子在用挖掘机挖沟时,一铲子下去挖出了3条“巨形”鳝鱼,每条都很粗壮接近一斤,当然男子没舍得吃,还是拿到市场以几十元一斤的市场价格卖掉了。#男子开挖机挖出3条“巨型”鳝鱼#如此大的鳝鱼是传说中的望月鳝吗?...……更多
藏在身边的好东西,两三元煮一大锅,数九寒天吃点,比羊肉都强
...一道色香味俱佳的猪血烧豆腐就完成了。韭菜炒猪血——美味健康的冬日佳肴1、准备食材将新鲜的猪血切成小方块,韭菜切成长段,大蒜切成蒜片,姜切成姜丝,小米辣切成小圈备用。2、焯水去腥味 将切好的猪血放入冷水中...……更多
豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
...刺激味蕾,让人欲罢不能。小贴士来了:虽然豉椒炒蚬很美味,但要注意,海鲜和一些高维生素C的食物一起食用可能会导致不适,比如说橘子、猕猴桃这类水果,吃完豉椒炒蚬后最好不要马上吃这些水果哦。另外,这道菜的辣...……更多
...客的不同用餐需求。全聚德集团也为消费者奉上了“臻品家宴”系列龙年新款家宴礼盒等年货产品。“‘臻品家宴’系列新款龙年家宴礼盒主打菜系融合,价位包含低中高档,满足多种需求。”全聚德集团相关负责人介绍说,今...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...问题的曝光,我逐渐意识到,家中烹制的饭菜才是真正的美味。外面的餐饮场所频频爆出使用地沟油和狐狸肉等令人作呕的食材,这些商家的行为实在是令人发指。他们只关注微小的利益,完全不顾及顾客的健康和安全。当有客...……更多
武汉江夏百万斤鳝鱼迎丰收
...网箱中的水草捞起后,后一艘船就用准备好的筐将网箱中鳝鱼捞起。两名工人齐声喊着口号奋力将鳝鱼抬上岸,接着又由两名工人精心过砣计量。“今天一斤已经放水(便宜)5毛了,不能再便宜了。”一旁的基地负责人杜先声...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...!一、丝瓜呀,可是个好东西!做个丝瓜三鲜汤,清爽又美味。丝瓜里头,蛋白质、植物黏液、各种维生素和矿物质可不少,喝了能清热解暑,还能凉血解毒。夏天喝上一碗,简直不要太舒服!来,咱们一起把丝瓜处理一下。先...……更多
...它能够用于做韩国烤肉蘸酱的底,炒瘦肉,炒年糕,石锅拌饭这些。一般上商场里卖的韩式辣椒酱也不划算,假如能自己在家制做得话会经济发展许多。自做韩式辣酱能够依据自身的口味调节成合适自身口感的与众不同辣椒酱。...……更多
嘉兴港区开展 乡厨食品安全培训
...安办全体成员,村社食品安全负责人,乍浦镇全体乡厨,家宴中心负责人等60多人参加培训。本次培训主要围绕餐饮服务环节食物中毒预防与控制、农村集体聚餐食品安全事故应急处置、“乍浦家宴”微信小程序使用等内容展开...……更多
雨湖区“百家宴”文艺汇演精彩纷呈
▲吉利社区“百家宴“现场▲烧菜好手为邻里烧制美味佳肴俗话说远亲不如近邻,邻里之间关门是小家,开门是大家,和睦的邻里关系,不仅有利于各家的生活幸福,而且也有利于社会的安定团结。为促进睦邻友好,营造和谐...……更多
春节家宴吃什么?送你一份实用的“营养师美食餐单”
本文转自:北京青年报马上又要到吃年夜饭的时间了,春节期间走亲访友也难免要吃各种大餐。美食和健康能不能尽量协调呢?传统年菜和健康概念能不能达成一致呢?其实健康和美味还是可以尽量兼顾的。什么样的年夜饭才...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
导语:中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美!大家好我是傻姐美食,中秋节到了,人们盼望已久的小长假开始了,这个中秋节出门旅游的人真多,光是火车票订票人数就超过2个亿,很多人是回家...……更多
新春走基层|池州陵阳“百家宴”热闹开席 2000余名游客共品特色锅子
... 游客许女士告诉大皖新闻记者。据介绍,“陵阳锅子百家宴”源自池州市青阳县陵阳镇古老而独特的民俗文化,当地的陵阳锅子集皖南传统菜肴之大成,一口铁锅,五花肉、干笋、干豆角、豆腐、豆干、粉丝、黄花菜、炒米丸...……更多
自制芝麻盐,香气四溢的美味独家配方!
...: 芝麻盐的用途非常广泛,可用于烹饪、烤制、凉菜、拌饭等多种场合。它能为食物增色不少,也能提升食欲。六、小贴士尽量选择原材料: 选用未经过添加剂和防腐剂的芝麻和食盐,以确保芝麻盐的纯正和健康。口感调整: ...……更多
这菜伏天要使劲吃,一解暑、二除烦、三明目、四降火
...材们了。大约炖煮30分钟左右,你会发现这道菜已经足够美味,无需再添加任何调味料。 五、酿苦瓜食材:猪肉、苦瓜、酱油、蚝油、盐、白胡椒粉、生粉、料酒、淀粉做法:1、酿肉做法:将猪肉用绞肉机打碎打成肉末,中途...……更多
夏天多吃瓜,身体顶呱呱!这5种瓜要常吃,清热消暑,健康过一夏
...有消暑解渴的作用。今天分享5种瓜类蔬菜及做法,清淡美味,助你健康过一夏,不懂吃可惜了。冬瓜——海带虾皮冬瓜汤【食材】:海带适量、虾皮适量、冬瓜适量、白胡椒少许、盐少许【做法】:1、干海带用水泡发后切片,...……更多
梅林阁家宴 对家人的爱
...尝一尝古称“永嘉场”的永强当地菜肴。读者福利梅林阁家宴向一个月内转发“温都搜食记本期梅林阁探店视频”到朋友圈并集赞10个的朋友赠送水煮牛肉1份,每天按顺序送出20份,送完为止。纵享家宴 围炉煮茶“梅林阁”为砖...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
在众多美味佳肴中,小炒肉以其别具一格的口感和层次分明的味道,吸引了无数饕餮之徒的目光。接下来,让我们一同揭开这道家常菜的神秘面纱。尽管它的名字听起来颇为朴实——“小炒肉”,但实际上,这道菜对烹饪技艺...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...最后,当食材炒至香脆辣味四溢时,即可出锅,享用这道美味的湘味皮蛋炒辣椒。二、盐水空心菜准备食材:空心菜、蒜末、盐水做法步骤:1、首先调制一碗盐水,用于空心菜的烹饪,以保持其翠绿的色泽和脆嫩的口感。2、油...……更多
猪蹄烧出新花样:10款经典配菜,美味升级的烹饪秘籍
...菜的原始味道。5.汤汁可适当保留,第二天用来煮面条或拌饭,也是美味无比。 ……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...。当然,伟记奥面馆的爆鳝虾仁面也是不可错过的美味。鳝鱼肉质鲜嫩,经过油炸后更是香脆可口。而那些小小的虾仁,虽然个头不大,但却Q弹有嚼劲。搭配上浓郁的红汤和细腻的面条,真的是让人欲罢不能。 说到苏州的面条...……更多
新华社关注湖北仙桃:一条“鱼”游出50亿元产业链
...陈利娥和丈夫辞去城里的工作,返乡跟着爷爷奶奶学起养鳝鱼。“黄鳝身形细长,有点像蛇,刚开始我还有点害怕。但现在感觉跟它们培养出了感情,看着黄鳝健康生长,我就很高兴。”陈利娥说。10年来,陈利娥家的黄鳝网箱...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
今儿这盘蒸菜,看着“热闹”,吃着美味,是一道非常下饭的开胃菜!对于家有不爱吃饭的宝贝,这也是一盘有滋有味、营养十足的菜。芒种苦夏,天气又闷又热,人们常常食欲下降,可身体的消耗还是非常大的。特别是对于...……更多
盛夏,就爱给家人吃这种降火菜,营养又解乏,清心明目好滋味!
...面各焖煮3分钟左右,出锅前撒上葱花即可。 9.噔噔噔!美味端上桌咯,好好品尝吧!10.猪肉的鲜香味与苦瓜的清苦味相辅相成,非常和谐地融合在一起,甘香鲜美,甘而不苦,清爽不腻,绝对是夏日一宝藏美食,老少咸宜,健...……更多
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卅载春秋写初心,看晋安历经沧桑谱新篇。
2024-09-21 11:42:00
贵州日报天眼新闻记者 舒畅甲秀楼简介:甲秀楼是中国十大名楼之一,筑于贵阳市南明河鳌矶石上。始建于明万历二十六年(1598)
2024-09-21 06:12:00
平凡笔触 诗意征程丨刘明航:以“无用”眼光看待传统文学
作家简介刘明航,笔名伊白,作家,南岸区作家协会企事业文化创研部主任,散文和诗歌作品散见于文学刊物和网络平台。平凡人的不平凡语1
2024-09-21 06:36:00
拿破仑说“中国是沉睡雄狮”,知道下一句,你就不会把它当称赞了
拿破仑是西方史上最著名的皇帝之一,他统治期间法兰西一度强盛,不断对外扩张,拿破仑也因此名闻世界。辉煌总是很短暂,1814年拿破仑退位后
2024-09-20 22:09:00
红楼梦一出龙阳丑事,掀开明清豪门娈童风气,未出门孩子看着揪心
薛蟠一贯有龙阳之好,之前就在贾府的学堂,对那些附庸而来的亲戚家男孩子下手。金荣、香怜、玉爱这些小孩子,贪图他的钱财,一一被他得手
2024-09-20 19:20:00
细说红楼梦:贾宝玉的前世,究竟是神瑛侍者还是女娲补天石?
上回讲到冷子兴演说荣国府,形容正月初一出生的贾元春“这就奇了”,源于贾元春出生的那天不但是“新年”元月初一,还是立春日的“春节”
2024-09-20 19:21:00
贾宝玉抓周,只取脂粉钗环来玩弄,为什么是对贾政的最大嘲讽?
上文讲到贾宝玉的前世,就是神瑛侍者和女娲补天石合二为一转身。而根据三生石的典故《僧圆泽传》,也佐证了神瑛侍者为和尚,转世的母亲姓王
2024-09-20 19:22:00
贾宝玉被骂色鬼,为何是曹雪芹最大讽刺?答案就在冷子兴演说中
上回讲到冷子兴提到贾宝玉抓周趣事,只抓“胭脂钗环”导致贾政不喜。真不知道家长这种“又当又立”的虚伪和莫须有的定罪是什么立场
2024-09-20 19:23:00
妙玉和刘姥姥:道德底线的巅峰交手,同吃贾府这碗饭,谁更显高贵
妙玉很不喜欢刘姥姥,从“栊翠庵茶品梅花雪”后,妙玉对刘姥姥的态度,就能一清二楚。(第四十一回)宝玉和妙玉陪笑道:“那茶杯虽然脏了
2024-09-20 19:25:00
《红楼梦》共有四位“凤凰”,却只一人是真凤,其他假凤都死了
《红楼梦》中的人物,几乎每一人都有一个或者几个标签,成为他们日后结局的影射和伏笔。有些标签是大类,代表了两类人的不同命运
2024-09-20 19:38:00
邬思道为何向田文镜要八千两银子?他真正意图少有人猜透
邬思道全身而退之时,就开始实施他的“半隐”计划,而半隐的最终目的,却是全隐。正所谓“困鸟出笼,鱼跃大海”,离京后,邬思道直奔李卫处落脚
2024-09-20 20:18:00
钱学森活了98岁,他病逝之后,他的一儿一女如今在哪?过得怎样?
十年前,一个很普通的日子里,丧钟缓缓敲气,一名满身功勋的98岁老人永远离我们而去,这个人就是钱学森,相信我们大家对他的名字都不陌生
2024-09-20 20:25:00
状元到底是什么?看到清朝最后一位状元的书法,没人敢不服
科举制度是我国流传了一千三百余年的人才选拔制度,因为其独特的公平性,曾为国家选拔出了无数栋梁之才,而这位清朝的最后一位状元——刘春霖
2024-09-20 20:36:00
家中出现三大征兆,好运常在,子女有福,看看你家里有没有呢?
自古以来,人们就说:人逢喜事精神爽!喜事在来临之前或多或少会有一些征兆,有的人在征兆来临之际做足准备、抓住时机,走上了人生巅峰
2024-09-20 20:47:00
她将一狼崽当“儿子”养,放归自然10年后,再次碰面如何了?
引言狼跋其胡,载踬其尾。 公孙硕肤,赤舄几几。 狼踬其尾,载跋其胡。 公孙硕肤,德音不瑕!——《诗经》屈原在《九歌·国殇》中写道
2024-09-20 20:48:00