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社区群干上门“露一手”,为高龄老人提前送去年饭
...圆,网格长傅文斌、殷珺、张启芳分别带上春卷、腊肠与鳊鱼,还买来福字、贴纸等,为老人家里增添新年氛围。社区副书记赵丹和网格长殷珺帮刘奶奶家门上贴福字。13日下午,大家来到刘奶奶家中,小小的厨房里满是融融温...……更多
4种鱼赶紧撤下饭桌,或是重金属的“窝”,鱼贩子:越少知道越好
...质,必定会对他们的健康构成严重威胁。 3.闻到有重土腥味的鱼炖鱼时,人们通常会加入各种调味品,以去除鱼腥味和羊肉。然而,即便一些鱼放了调味品,鱼腥味依然很重。这种现象的原因或许是它生长在污水中。假如这种...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...自然成为了首选。今天,分享一个懒人吃法,鱼肉鲜嫩无腥味,比饭店好吃推荐食谱:【砂锅鱼】准备食材:鱼、小米椒、葱花、料酒、金针菇、生抽、蚝油、淀粉制作步骤:1.鱼腹部的残留内脏和牙齿剥离出来,刮洗干净里面...……更多
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
...现在已经很少有人吃了,因为鲤鱼是淡水鱼,总有一股土腥味,味道不是很好。按照中医的说法,鲤鱼属于寒性的食物,吃多了会引起疾病。 三伏天的时候,最有营养的食物,不是羊肉,也不是鲫鱼。黑鱼,又名乌鱼,早在两...……更多
进入暖春,这3种肉再贵也得买,营养好,建议中老年人要多吃
...了;做好的鱼丸吃起来特别的细嫩,味道很鲜美,一点鱼腥味都没有,煮熟的鱼丸可以直接吃,可以涮火锅,还可以蒸着吃,或者烧个汤,都是很不错的。三、鸽肉推荐做法:瘦肉炖鸽子汤 所需食材:鸽子,瘦肉,生姜,红枣,...……更多
严查涉渔违法行为 江苏春季护渔行动成效明显
...。经查,当事人用于制作菜品红烧杂鱼使用的原材料是鲳鳊鱼、剥皮鱼等海鱼。当事人因违反《中华人民共和国反不正当竞争法》被依法行政处罚。今年3月份,南通市崇川区市场监管局接到举报称,辖区一家饭店的员工在朋友...……更多
入秋后,吃牛肉羊肉不如多吃“黄辣丁”,补钙又解馋
...钙补蛋白,而且它还是一种少刺的淡水鱼,并且它没什么腥味,所以黄辣丁是很多人都爱吃的一种鱼。在我们当地,早上过了7点以后,基本都没有野生的黄辣丁,如果喜欢吃,一定要起个早床或者提前一天预定才能买到呢!而...……更多
“接着捕捞,接着宠” 安徽师范大学请学生免费吃鱼
...捞“花津鱼”,头网就有好几百斤,胖头、白鲢、鳙鱼、鳊鱼……最大的一条26斤,个头足有半人高。说起“花津鱼”的故事,还要追溯到2015年学校开展的“美丽校园”水质治理工程。当年,为打造碧波荡漾、荷叶葱茏的花津水...……更多
华容“九大碗”重出江湖
...的“三无不成席”习俗,《华容区志》还收录了清蒸网油鳊鱼、包心鱼圆、鸭儿湖鱼圆、红烧武昌鱼等名菜。据介绍,“华容九大碗”始于明清,20世纪80年代风靡坊间。近年来,随着人民生活水平不断提高,大鱼大肉的“九大...……更多
浙江省宁波市镇海区流通环节食品安全监督抽检信息公示(2024年第4期)
...乐鲜选水果店浙江省宁波市镇海区招宝山街道聪园路351号鳊鱼//2024-03-13恩诺沙星║369µg/kg║100µg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/7//宁波市镇海区骆驼马于喜水产摊浙江省宁波市镇海区骆驼街道蔬果交易市场27号摊位鱿鱼//2024-03...……更多
蒸鱼时,很多人少了“第一步”,难怪鱼汤不鲜,腥味重!
...都少了“第一步”,难怪蒸出来的鱼汤不鲜美,还有一股腥味。所以啊,这“第一步”真的很关键,做好了,整道菜的味道都会大大提升! 香辣鲈鱼这道菜真是美味啊!要做的话,得准备一条鲈鱼,当然啦,其他鱼也是可以的...……更多
鱼刺“卡嗓子”怎么办?有人喝醋,有人吞馒头都不对
...原因是因为最近吃鱼被鱼刺“卡了嗓子”,本来挺美味的鱼肉成为了他心中的阴影,最后去医院才把鱼刺取出来。俗语说“宁吃海鲜一口,不吃走兽千头”,鱼肉自然而言成为热门美食,鱼肉营养价值更高,口感细腻,高蛋白、...……更多
买鲅鱼,要分清“黑尾”和“黄尾”,别买错了,不然肉柴腥味大
...,口感柔滑;而鲐鲅鱼则肉质坚实,有嚼劲,稍显硬度,腥味也更加浓郁。购买时应根据个人口味和需求来选择。目前,在网络市场上,许多供制作包子和饺子的鲅鱼馅品种大多采用鲐鲅鱼制成。鲐鲅鱼的质地较为坚硬,味道较...……更多
...相见,分外眼红。两人开怀畅饮,还吃了当地有名的查头鳊鱼。孟浩然以为自己没事,王昌龄不知道孟浩然有病。盘恒半月有余,王昌龄继续南下,孟浩然写诗送别:洞庭去远近,枫叶早惊秋。岘首羊公爱,长沙贾谊愁。土毛无...……更多
冬天食用鱼类是一种美味而健康的选择
...人做一顿美味的清蒸鱼。分享一下多宝鱼的吃法,鲜嫩无腥味,喜欢的朋友学做起来吧。【清蒸多宝鱼】准备食材:多宝鱼2条、葱姜料酒,蒸鱼豉油。 具体做法:在市场或超市选购新鲜的多宝鱼,注意鱼眼明亮、鳞片光泽,确...……更多
...大江鲜体验店”授牌,并发布清蒸白鱼、桐江醋鱼、红烧鳊鱼、鲜烧江虾、杂鱼锅仔等20道桐庐最具代表性的“江鲜二十碗”。本次入选“十大江鲜体验店”的故里日落餐厅总经理张为忠,从事餐饮业30年,他表示此后饭店将专...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...撒上一些葱花进行点缀,红烧鲳鱼就做好了!鱼肉鲜嫩无腥味,简单易做。鳗鱼——清汤滑嫩的冬季佳肴 随着天气逐渐转凉,鳗鱼开始囤积脂肪,肥美度也随之提升。它全身油脂分布均匀,肉质细嫩,堪比“霜降牛肉”。作为...……更多
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
...中倒入适量的料酒,料酒在遇热后会迅速蒸发,带走鱼的腥味。然后加入适量的生抽、老抽和白糖,再加入适量的清水,水量以刚好没过鱼身为宜。 5. 将火调至大火,使汤汁迅速沸腾,然后转小火慢炖。在慢炖的过程中,适时...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...一刀,让鱼充分浸在凉水里放血,“这样是为了减少鱼的腥味,一会儿处理起来也更方便。”麦艺洁说。接着她刀入鱼身,去鱼鳞、破鱼肚、切鱼片,不一会,在她游刃有余的处理下,鱼变成了眼前摆好的5盘鱼肉。“在制作一...……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
...骨。 这款鱼头汤,它的做法并不难,只要将鱼头身上的腥味去除,再将食材依次放入锅内,就保准能煲出一锅鲜。好吃不说,性价比还贼高!买上一整条大头鱼,足够我们一家三口吃两顿的。一半学客家人,鱼肉剁成肉糜,万...……更多
买鲈鱼时:挑“肚子鼓”还是“肚子瘪”的?口感差别大,可别买错
...别买错了!大家好我是傻姐美食,随着生活条件的提高,鱼肉也成了餐桌上的家常便饭,以前只有逢年过节才会做鱼。小编就是一个比较喜欢吃鱼的人,每当去市场买菜,都会来到卖海鲜的摊位捞上一条鱼回家,不论清蒸还是红...……更多
湖南桃江县森林公安成功破获非法捕捞水产品案,4人被抓获
...的资江河段内,公然使用电鱼设备进行非法捕捞,共捕获鳊鱼、鲤鱼、赤眼鳟鱼等水产品70余斤。 吴 X 红4人分工明确、组织严密,在明知长江流域实施十年禁渔政策、且捕捞河段属于黄颡鱼国家级水产种质资源保护区的情况下...……更多
2块钱一把!这煲汤清热杀菌又排毒,增强免疫力,许多人不知道!
...能抵御不少疾病。如果实在是接受不了鱼腥草这股浓郁的腥味,建议大家可以试试吃鱼腥草的叶子,它的叶片柔软清香,相比起根茎就容易接受多了。鲤鱼,是比较常见的一种鱼类,而且价格低廉,它的蛋白质和钙含量丰富,可...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...储备已经消耗殆尽。因此,此时的鱼肉质最为鲜嫩,且鱼腥味最为淡雅。鉴于此,我想与大家分享一些目前市面上常见的深海捕捞鱼类,它们并非人工养殖,价格亲民且营养价值极高。对于热爱吃鱼的朋友们,让我们一起来看看...……更多
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
...内心深处,日益浓烈的故乡回忆。红烧武昌鱼武昌鱼又名鳊鱼,梁子湖位于鄂州,是武汉市古代称为“武昌”地区,是武昌鱼的主要产地,故此鱼得名。烹调了的武昌鱼火红诱人,外观光泽艳丽,肉质鲜嫩多汁,味道鲜美,好似...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...。在腌制的过程中,牛肉吸收了调料的精华,不仅去除了腥味,更增添了几分鲜香。然后淋入的食用油如同温柔的呵护,锁住了牛肉的水分,使其在烹饪时保持嫩滑的口感。平菇,这种看似普通的菌类,却拥有着不容忽视的美味...……更多
...的花开富贵虾、我和先生共同做的本土菜烩肚膘和清蒸鲳鳊鱼、孩子们做的水果拼盘更是精彩纷呈:硕果累累、嬉皮海豚、玫瑰朵朵……“开饭喽!欢迎品尝‘炊事班’做的菜,请大家多提宝贵意见!”我笑呵呵地引着大家落座...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...在家里也会做,可是如果想要汤炖的比较发白,并且没有腥味儿,是一件非常困难的事情。有不少小伙伴在做这道菜的时候,存在一个这样的问题,做出来的鲫鱼汤,不仅汤不是白的,而且还有一股非常腥的味道,这就让人感到...……更多
煎鱼时,切记不能直接用油煎!多做1步,不粘锅不破皮,还能去腥
...间放置的鱼。此外,还要将鱼肚内的黑膜彻底去除,这是腥味的主要来源。根据鱼的大小,在鱼身划上几刀,这样不仅便于入味,还能让鱼肉更加鲜嫩。接下来,我们进入煎鱼的准备阶段。腌制是去除鱼腥味的关键步骤。使用姜...……更多
...炒一小会儿。炒面线起锅前,加入几滴绍兴酒和油酥过的鳊鱼碎,风味更佳。旁边再放上一碟沙茶酱或厦门本地甜辣酱佐味,味道更酸爽。而早期“双全酒楼”的师傅们另有一道拿手面线,叫“玉丝面线”。顾名思义,“玉丝”...……更多
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2024年西南地区中稻、玉米收获进入高峰期
央视网消息:白露时节,秋粮收获陆续开始。2024年,各主产区从农机、农艺等方面着手,因地制宜提高单产水平。最新农情调度显示
2024-09-10 00:55:00
黄德成:护林员的初心不改
黄德成在巡林。站在重庆市北碚区童家溪镇同兴村森林防火检查站,放眼望去,层峦叠翠,充满生机。有一家人,四代人与青山为伍,从植树造林到守林护林
2024-09-10 00:55:00
复课后各位老师要按课表正常上课
9月9日早上,海口市琼山中学初中部2200余名学生返校复课。据了解,复课后各位老师要按照课表正常上课,早读晚修照常进行;暂时不安排室外教学和室外活动,体育课在教室上课;体艺馆、艺
2024-09-10 00:56:00
g5京昆高速雅西段突发泥石流,道路双向交通中断
2024年9月9日6时许G5京昆高速雅泸段K2082擦罗隧道口高边坡处发生泥石流灾害图片来源四川省交通运输厅据四川省交通运输厅高速公路管理局消息
2024-09-10 00:57:00
海南环岛高铁西段三亚至白马井区间恢复开行
记者从海南铁路海口车务段获悉,9月9日,海南环岛高铁东段、海南环岛高铁西段三亚至白马井区间恢复开行。海口市域列车、进出岛旅客列车、海南环岛高铁西段部分区间仍继续停运。
2024-09-10 00:59:00
水利部今天发布,9月8日8时至9日8时,广西、云南、陕西、甘肃新增18条河流发生超警以上洪水。其中云南暮底河发生超保洪水
2024-09-10 00:59:00
石景山区市场监管部门开展电动自行车经营主体检查
近日,为强化电动自行车及蓄电池产品质量安全,石景山区市场监管局对辖区电动自行车销售主体开展专项督导检查。在古城大街旁,督导检查组先后对“雅迪”“新日”等电动自行车经营主体开展督导检查
2024-09-10 01:12:00
上海地铁15号线因车辆故障停止不前
今早(9月9日)有不少网友在社交媒体上发帖询问上海地铁15号线怎么了?不仅异常的拥挤地铁班次时刻也不正常不少网友都遇到了车辆到站后停止不前的情况随后@上海地铁shmetro在7点
2024-09-10 01:12:00
贵州影像故事㊱|一棵树摇动另一棵树——两名教师的故事
一棵树摇动另一棵树,一朵云追逐另一朵云,一个灵魂唤醒另一个灵魂。哲学家雅尔贝斯用一句极富诗意的语言,告诉世人教育的本质是“唤醒”
2024-09-10 01:22:00
登革热流行季来了,你做好准备了吗
当前正值登革热流行季节。近日,广东多地发布存在登革热传播风险区域,提醒大家注意防范。广州9月6日,广州疾控发布提醒:当前已进入登革热流行季节
2024-09-10 01:23:00
男子被困礁石上,消防员利用绳索将其救回
据贵阳消防消息近日贵州贵阳乌当区一男子凌晨4点被困在河中央的石礁上接警后消防立即赶赴现场救援消防员到达现场后发现男子被困在距离岸边5米左右的礁石上根据现场情况消防员穿戴好救援装备
2024-09-10 01:56:00
聚焦酒博会|张颐武:“卖酒”向“卖生活方式”的转变让酒与年轻人产生更多链接
“酒在人类的生活方式中,一直占据着重要的地位,它既是一个物质产品,也对人的精神生活、精神感受有着重要的影响,与我们的生活息息相关
2024-09-10 02:24:00
【天眼问政】违停侯客、占道经营…… 贵阳这个公交站点有点“乱”
“我住在二桥公交站附近,每天下班坐公交车在那下车,都会有一排摩托车停在那里挡道,挺危险的。”近日,有贵阳市民向“天眼问政”栏目反映
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我国首款猴痘疫苗获批临床
9月9日,国药集团中国生物上海生物制品研究所自主研发的MVA株猴痘减毒活疫苗获得国家药品监督管理局签发的临床试验通知书
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【多彩新论】 出租车“弄丢”共享电动车的多重疑问
据海报新闻9月5日报道,日前,河南嵩县大量出租车将共享电动车拉到郊外丢弃,引发网友热议。有当地出租车司机接受采访表示,由于共享电动车公司违反协议
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