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有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...吃鱼的最佳时节!在9月,有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”,它就是“梭鱼”。梭鱼又叫“梭子鱼”,是秋季的时令美味。它是一种近海鱼类,分布广泛,以其鲜美的味道和多种营养价值而闻名。...……更多
这四种鱼,不仅鲜美营养高,价格还不贵
...们将介绍这四种鱼的特点,并分享它们的美味做法。一、鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,它们生活在江河湖泊中,是我国许多地方的传统美食之一。鲤鱼的肉质鲜嫩,富含蛋白质和维生素,特别是维生素D和维生素B12。这使得...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...得外酥内嫩,口感丰富,香气扑鼻,让人无法拒绝。2、鲫鱼——肥美佳肴 春季,鲫鱼进入肥美期,各类鲫鱼纷纷跃出水面,迎来了产卵的高峰时刻。这时的鲫鱼肉质鲜美滑嫩,鱼刺较少,适合老幼食用,有助于补脑健体。推荐...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...菜调味。味道超级鲜美,配米饭太好吃了。2、香辣酱炖鲫鱼 最简单家常炖鱼做法之二,换种酱料,鲫鱼不要煎,直接丢进汤里一炖,微辣的口感,香得不要不要的,做法没难度,厨房小白也能零失败。食材:鲫鱼4条;香辣酱...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
药食同源治疗肾脏病
...不放盐,吃鱼喝汤,分2~3次服用,也可利尿消肿。茶叶蒸鲫鱼鲫鱼功能补脾行水,茶叶功能消食止渴、利水消肿,生姜能发表散寒。鲫鱼一尾(约250~300克),去鳞及内脏,茶10~15克塞鱼腹内,加生姜2片、黄酒少许,清蒸,不放...……更多
“授人以渔”者
...以渔”者 李学圣(左)和王光臣查看刚刚捕获的黄河鲤鱼。鲟鱼出水。 标准化池塘。李学圣是长清区农业农村局的一名渔技员。这位在水产技术推广战线服务近40年的老技术员,一直活跃在养殖一线。初冬已至,气温骤降,...……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
鲫鱼冬瓜汤备料:鲫鱼,冬瓜,葱姜,料酒,第一步,先处理冬瓜。冬瓜切块去皮,再将冬瓜切成五毫米厚左右的厚片。鲫鱼将里面的内脏处理干净,刮掉鳞片。第二步,锅中烧热水,谁的温度不要太高,七十度左右就好,水...……更多
鱼肥水美 四川泸县渔业迎销售旺季
...。目前,全县主要养殖的经济鱼类为鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲫鱼等,除鱼类外,还发展有小龙虾、“罗氏沼虾”等。2023年,全县水产产量约52770吨,居全市第一位、四川省第二位,总产值约11亿元。(黄平) ……更多
...口水湿了半个枕头……稻花鱼是在田里生态放养的鲤鱼、鲫鱼、草鱼等养殖鱼的总称,习惯于稻田里自然生长,喜食散落在稻田里的稻花,故名稻花鱼。每年春季水稻插秧后一个月,选择体健强壮的小鱼苗,一亩稻田放150到200尾...……更多
桂阳县和平镇船山村:“打年鱼”吃“鱼宴”年年有余
...刚捕上来的一条大鱼,现在我先把它腌制一下,做成红烧鲫鱼给大家尝尝鲜。”朱国清乐呵呵地忙碌着。杀鱼、腌鱼、烹饪,一声菜油倒进了锅内,葱、姜、蒜、剁椒随之入锅爆香,随着锅内酱色的汤汁渐渐转入粘稠,鱼肉香也...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...嫩,入味好吃,喜欢的朋友就试试吧。推荐食谱三:蒜蓉鲤鱼处理好的新鲜鲤鱼一条,然后锅中加入清水,放入葱姜,一粒花角,几粒花椒、香叶、桂皮、白芷,再放入一勺食盐,几滴料酒,把鲤鱼放入锅中,盖上锅盖煮15分钟...……更多
...监测的6种水果平均价格为7.44元/公斤,比昨天上升0.4%。鲫鱼18.44元/公斤,比昨天下降4.3%;鲤鱼13.49元/公斤,比昨天下降1.4%;白鲢鱼9.45元/公斤,比昨天下降2.6%;大带鱼37.02元/公斤,比昨天下降1.0%。今日,国内鲜活农产品批发...……更多
年味·打塘
...食较多,水温又很恰当,鱼儿们进来后都不愿意再走了。鲫鱼、花鲢、鲤鱼、草鱼、白条、鳜鱼……河湾里的鱼多得计算不过来。鱼虽然多,但平时不好捕,因为河湾水深。但到了冬天,情况就大不一样了:内河里的水位大幅度...……更多
长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁
...引发癌症等严重疾病。二、建议停止食用以下6种鱼类1、鲫鱼鲫鱼是一种常见的淡水鱼类,但由于生活在污染严重的水域中,其体内往往富含重金属。长期食用含有重金属的鲫鱼,会对人体的健康造成潜在威胁。2、鲈鱼 鲈鱼是...……更多
腊月之后观赏鱼的生意开始转好
...今年观赏鱼最受欢迎的仍然是冷水鱼市场,以锦鲤鱼、红鲫鱼、金鱼为主,颜色鲜艳的鱼儿,象征财运节节攀高、事业蒸蒸日上、家庭事业红红火火,比较畅销。近几年,随着人们生活水平的提高,逢年过节的时候越来越多的市...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...,各种淡水鱼品种多, 价格也实惠,如草鱼7元钱1斤, 鲫鱼8元钱1斤,鲈鱼12元钱1斤等等,今天就看着鲜活的鲶鱼才8元钱1斤,特别适合我们这种工薪阶层。鲶鱼的肉质细嫩,营养价值特别高,富含大量的蛋白质、维生素D和硒等...……更多
记得:少吃1肉3菜,多吃3样,为入冬打好基础
...入几粒枸杞,滴几滴香油即可出锅享用。海鱼“秋风起,鱼儿肥”,进入秋分节气,随着海水逐渐变凉,正是鱼儿为了越冬开始疯狂觅食的时候,这个时节上市的的海鱼品种很多,价钱不贵还肉质丰腴肥美。推荐菜谱:海胖头鱼...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...身。小雪过后建议您给家人和孩子做到“4吃4不吃”。 鲫鱼含钙量丰富,每100克鲤鱼含79毫克的钙,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2卵磷脂等矿物质。比如薏米冬瓜鲫鱼汤、鲤鱼红豆汤、鲫鱼豆腐汤、...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...4种鱼,肥而不腻,营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片...……更多
江西广昌县头陂镇:莲田养鱼“丰”景好
...。养殖户正忙着捉鱼。危仁鹏摄“今年初每亩投放了20斤鲫鱼、鲤鱼苗,现在一亩测产是220斤鱼。加上莲子一亩大概150斤,一亩莲田产值共一万元左右。”据介绍,养殖户符益明是一名退伍军人,三年前他看中了家乡优良的水资...……更多
通草副作用有哪些
...效,特别适合新妈妈乳汁过少的情况下食用。如果搭配河鲫鱼、猪蹄一起食用,效果会更好。而且用通草泡水喝,有着利尿的作用,能够排出体内多余的毒素,还能够有效的治疗鼻塞。通草怎么吃1、通草和猪蹄一起煮汤将猪蹄...……更多
科普淋巴水肿知识
...粮类:小米、粳米、绿豆、赤豆、扁豆等;肉类:鲤鱼、鲫鱼、牛肉等;蔬菜类:白菜、芹菜、土豆、冬瓜、黄瓜、茄子等;水果类:西瓜、葡萄、西柚等。 (贵港市人民医院 甘敏欣) ……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...匀,使汁液浓稠。11.装盘,撒上青蒜段,即可食用。清蒸鲤鱼材料:鲤鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝);青蒜:适量(切段);料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.准备工作:将鲤鱼...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
冬季最该吃的鱼,不是草鱼和鲫鱼,而是这4种,营养高刺少还便宜冬天是吃鱼的季节,鱼儿为了过冬,会提前储存一些营养,所以冬季的鱼是最肥美的,肉质鲜嫩,营养丰富,味道也鲜美。冬季有哪些好吃的鱼呢?很多人会吃...……更多
蔬菜、水果价格小幅上涨
...,环比跌1.2%,同比低15.3%。水产品价格涨跌互现。鲤鱼、鲫鱼、白鲢鱼和草鱼周均价每公斤分别为14.16元、18.20元、9.02元和15.64元,环比分别涨1.0%、0.7%、0.7%和0.1%;大黄花鱼、花鲢鱼和大带鱼周均价每公斤分别为44.10元、16.27元和...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...油激发出香味,淋上蒸鱼豉油即可。推荐食谱三:【红烧鲫鱼】准备食材:鲫鱼、面粉、生抽、老抽、醋、料酒、姜、葱、蒜、食用油步骤做法:1.将鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净控水备用,给鲫鱼表面裹上一层面粉。2.热锅...……更多
江西上栗:生态养鱼 富了村富了民
...养殖的鱼类品种比较多,有草鱼、雄鱼、黄尾鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种,非常受当地市场欢迎。成功养殖的背后离不开艰辛的付出,说起自己的养殖经历,喻范威感慨道,早在几年前,火石岭水库水生态环境不太好,自己养鱼又缺...……更多
冬捕,查干湖的冰与火之歌 | 热雪沸腾吉林行
...的天然湖泊,渔业资源丰富,盛产胖头鱼、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等68种鱼类。独特的生态和地理环境,造就了这里自古以来凿冰捕鱼的习俗。始于辽金时期的查干湖冬捕,千百年来一直延续着人工凿冰窟、人工布网、马拉绞...……更多
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本文转自:人民网-江西频道蓝天白云下,江西省吉安市吉水县白水镇田西村美景如画。廖敏摄人民网吉水10月30日电 2024年10月29日
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