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小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...生烟,上蒸下煮受煎熬!广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味儿十足还补水补钾,足以让你开心地尝上一大碗!时光匆匆,伴随着小暑节气的滚滚热浪,一年中气温最高、最闷热、最潮湿的三伏天正在如火如荼地进行着。这个时...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,家人都抢着吃呢!接下来我就把这道口蘑炒毛豆米的最好吃的做法分享给大家!【原材料准备...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...活和饮食习惯。在古代,人们对立夏有着特别的重视。立夏日,家家户户都会进行一系列的习俗活动,如吃立夏蛋、挂香包、喝冷饮等,这和不仅是为了庆祝夏天的到来,更寓意着健康和平安。老辈人常说:“立夏忙,病少半。...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...关键步骤,你就能轻松地享受美味可口的毛豆了。在炎炎夏日里,一碗入味鲜美的毛豆将成为你餐桌上的清凉佳肴,让你和家人尽情享受美食的乐趣。 ……更多
辣椒乘上“冷链”卖全国火了日子富了民
...和毛豆喜获丰收辣椒乘上“冷链”卖全国火了日子富了民广东湛绿农业厂房里机器轰鸣,工人加工新鲜采摘的毛豆。许筱倩 摄田间地头,绿意盎然,随处可见妇女采摘辣椒的忙碌身影;三角塘市场里,搬运师傅赤裸上身,卖力...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...洋葱碎,小火炒出香味。然后加入口蘑片翻炒,使口蘑的鲜味充分释放。接着放入虾仁,快速翻炒,让虾仁吸收虾油和口蘑的鲜味。最后加入生抽、鸡粉、食盐、黑胡椒粒,翻炒均匀。4、将煮好的方便面倒入锅中,大火快速翻...……更多
武汉美食打卡记:蟹神咩咩,值得一试的味蕾盛宴!
...这可是店里的招牌菜。一看就知道这碗面不简单,蟹钳的鲜味和面的口感完美结合,味道偏辣,后劲十足。不能吃辣的朋友可得悠着点。不过,这辣味真的很入味,蟹钳里的肉鲜嫩爽口,让人欲罢不能。吃完蟹钳,还可以让服务...……更多
介绍一道辣味美食——辣味豆香茄丁
...黄椒酱的点缀,菜品养眼,营养均衡,鲜辣爽口,很适合夏日里食用。 ……更多
...烂。绿豆。中医认为,绿豆味甘性凉,入胃和三焦经,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。在清热解毒功效之上,还可以调和整个脏腑的气机。吃法上首选绿豆汤和绿豆粥,建议即喝即煮,从绿豆表皮部分溶出的酚类物质是防暑主...……更多
(走进中国乡村)南药种植成广东电白乡村致富“良方”
...新社茂名4月28日电 题:南药种植成广东电白乡村致富“良方”作者 梁盛 梁晶晶 王全明正值中国南方雨水充沛时节,在中国南药种植重要基地之一的广东茂名市电白区,随处可见的沉香、藿香、天冬、广金钱草等南药种植园里...……更多
闽南吃姜暖人胃
...常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽南民间普遍认为,姜可以祛寒祛湿、补筋骨、通经络,是月子里的热补食品,很多女性都有坐月子吃姜粿的习惯,俗语有云:“坐月子吃姜粿胜过吃螃蟹。...……更多
立夏后,可以吃这8道菜,清热降火防中暑,简单易做,妈妈的味道
...秘。3.冬瓜排骨海带汤:冬瓜、排骨和海带一同炖煮,汤鲜味美,且具有清热利湿的效果。冬瓜具有利尿消肿的作用,能帮助排出体内多余的水分,减轻水肿症状。排骨富含蛋白质和钙质,有助于骨骼健康。海带含有丰富的碘,...……更多
立冬后喝什么汤?广东妈妈有好方子,健脾清肝火,赶走湿气一身轻
...到一点油花。8.盛出一碗端上餐桌,还未尝就先闻到那股鲜味,夹带着属于鸡骨草的清新香味。9.咕嘟咕嘟猛地咽下几口热汤,鸡骨草的味道甘甜甘甜、甘凉甘凉的,回味悠长,连喉头都是丝丝缕缕的甘甜清润。这就是我追求纯...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...告诉我,这些食物不仅能滋养身体,还能为接下来的炎炎夏日打好基础。那时候的我,总是好奇地围着她转,想一探究竟,可奶奶总是笑而不语,留下一个个悬念。如今,长大了的我,终于明白了奶奶口中的“立夏三宝”。原来...……更多
湖北的六大怪菜,都是当地人的心头爱!
...饪技巧充分发挥了食材的特性,通过精湛的技艺将食材的鲜味推向极致。同时,这些技巧也要求厨师具备非凡的技能和丰富的经验,方能呈现地道的湖北怪菜风味。湖北怪菜的口味非常与众不同,或香辣,或酸甜,或麻辣,或怪...……更多
谁说夏日瘦身一定要挨饿的?!这菜好吃低脂营养高,多吃多漂亮!
...素中之王”的黑木耳,以及质地细腻易消化的海鲜菇,让鲜味愈发叠加,既增加了菜肴的口感,也增加了饱腹感。如果说,丝瓜炒鸡蛋是最家常的做法,那么,这道菜就是一道色彩艳丽,口味鲜美香甜,清淡又健康的家常新口味...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...坊小民喜闻乐见,老少咸宜,尤其是很适合小孩子食用,妈妈们动手试试吧!日式豆腐牛肉鸡蛋羹食材清单:日式豆腐3条,牛肉150克,鸡蛋2个,毛豆60克,姜丝5克,盐3克,白砂糖2克,生抽5毫升,蚝油5毫升,胡椒粉、水淀粉和...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...售,打破了传统购买整只扇贝的模式。扇贝丁富含丰富的鲜味,不仅可以直接烹饪,更是美味丸子的制作原料。每年冬季妈妈都会买十几斤扇贝丁回家保存,这会儿离过年也不到2个月了,提前准备一下待客用得到。扇贝丁丸子...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...上锅盖,焖煮15~20分钟,使豆腐和春笋充分吸收汤汁的鲜味。5、焖煮完成后,将春笋咸肉豆腐煲倒入碗中,香气扑鼻,色香味俱佳。春笋的脆嫩和咸肉的鲜美,搭配菌菇的口感,真的让人难以抗拒。 ……更多
有这么一种食材,只要是正宗老南通人都吃过!
...吃就吃得普通的海蜇头,而只有家里来客人的时候,爸爸妈妈才会拌上等级好的海蜇头。其实海蜇头的做法特别的简单,只需要海蜇和毛豆这两种食材就能做出来,好吃的同时,看着还特别的清爽,一起来看看是怎么做的吧!所...……更多
煲仔饭,不仅是一道美食,更是一道代表着广东地区饮食文化的瑰宝
...,大米、广式腊肠、新鲜的青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等等,每一种原料的加入都是为了营造完美的口感和味道。这道美食不仅味道鲜美,更是具有补脾、和胃、清肺等多种功效,可谓是兼顾了美味与健康...……更多
雨水多、湿气重缓解“春困”有良方
本文转自:广州日报推荐:省中医院临床营养科文/广州日报全媒体记者 赵冬芹连日暴雨,难见阳光,湿气重,往往让人有困倦感,人们常常说的“春困”也越发明显。这个时候饮食就要特别注意健脾祛湿,增加一些养肝醒脑的...……更多
年味回来了,小店主信心正回升
... 正值兔年新春佳节,记者在安徽、陕西、云南、上海、广东等地的街头巷尾看到,不少街边小店春节期间仍开门迎客。在各色的民俗小吃里、各样的文创产品里、各地的特色民宿里,年味儿瞬间升腾起来。大年初一,安徽省合...……更多
新年“有米”好意头
...做法。熬煮过程中酒精随着蒸腾的热气挥发,米酒原有的鲜味渐渐显现。调制的料汁和鸡蛋也一并加入,让汤的层次更加丰富。等到锅中香味四溢,再将滚烫的热汤淋到象拔蚌之上,在热流的冲击之下,象拔蚌的清甜爽脆得以充...……更多
《快乐老友记》让张远、陆虎厨艺升级,苏醒不断推出新菜品
...践了,弄了个蛋炒饭,样子也还不错,王栎鑫吃后还说“妈妈,我回家了。”见对方夸自己的蛋炒饭有妈妈的味道,陆虎忙问“是不是有点那个湖南风味是吧?”王栎鑫说“到家了。”“我们学校夜宵摊就这味。”苏大厨则开启...……更多
养骨就是养寿,50岁后多吃这5道菜,补钙、抗衰老,腿脚有劲
...的同时,也能感受到身心的愉悦。这道菜简单易做,是您夏日餐桌上的必备佳品。 骨骼健康是长寿的关键。50岁后的朋友们在日常饮食中应多注重补钙、抗衰老和腿脚有劲的需求。今天为大家推荐的这五道佳肴不仅美味可口,...……更多
高良姜:清香雅致 药食皆宜
...年老多病的词人闻到汤香,自觉病情减轻,竟想起床一尝鲜味。下阕赞美售卖香汤的市场就在东城,数株垂杨下的小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、牵肠挂肚的香味。吴文英是一位生活中留意细节、喜欢观察的词人,他颇具生活...……更多
介绍夏日清爽开胃小炒——炝炒木耳的做法
...的腥腻,让人觉得清爽又不寡淡。调些鲍鱼汁让木耳入了鲜味,再用醋将木耳特有的清新口感唤出,这样一道看似简单无比的菜式,就这样被赋予了美味的灵魂。材料:鲜木耳(3朵)、五花肉(些许)、萝卜(些许)、京葱(1...……更多
本文转自:合肥晚报穿粉色马甲的“暖心妈妈”一年来已志愿服务社区36位老人最近一年,在合肥市新站高新区三十头社区的大街小巷,经常会出现一群身穿粉色马甲的奶奶。马甲上写着“暖心妈妈”,她们的身影多出现在菜地...……更多
闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...道融合得非常特别,有点像菌菇汤的味道,再加上鱼头的鲜味,整道汤的味道鲜美至极。 --目目小叮咛--鸡骨草虽好,但是它的豆荚必须要去除!因为豆荚里面的种子有毒!!!所以大家购买回来的鸡骨草,一定要拆开仔细检查...……更多
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女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
糖友们注意:这3类食物要少入口,血糖才能只降不升
有糖尿病的情况下积极配合治疗,作为顽固,影响广泛的慢性疾病之一,许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当,严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
老年人免疫力为何这么差?改掉这4个行为提高免疫力的方法请收下
想要远离疾病,最重要的是增强抵抗力,而免疫能力强弱跟许多原因有关,上了年纪的人身体逐渐衰老,那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00