• 我的订阅
  • 头条热搜
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...入鸡肉丁一起翻炒,最后撒点白芝麻就可以出锅装盘了。鲍鱼红烧肉食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱段,八角,桂皮,香叶,干辣椒,冰糖。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇...……更多
女子生日宴上被餐厅卡式炉炸伤
...给妻子庆祝生日,他们一家人和几位亲戚一起在“如一鸡鲍鱼衢州奥特莱斯店”聚餐,但餐厅的卡式炉爆炸,造成三人受伤,妻子的视力和听力至今未恢复。事发现场(受访者供图)叶先生告诉极目新闻记者,3月23日下午,为了...……更多
龙华美食探秘:这家私房菜值得一试!
...人叹为观止,金黄色的汤底浓郁香醇,每一口都能品尝到鲍鱼、海参和猪肚的鲜美,简直是味蕾的极致享受。而且,汤料十足,让你一次就能满足对美食的所有幻想。如果你是鸡肉的忠实粉丝,那么这里的【沙姜捞爽皮鸡】一定...……更多
8月7日立秋,再忙也别忘吃这10道菜,应季而食营养足,安稳度秋
...,油温要高,这样可以更好地激发鱼的香味。 红烧肉焖鲍鱼1.鲍鱼处理:将鲍鱼清洗干净,去除内脏和杂质,用清水浸泡备用。2.五花肉处理:将五花肉切成块,放入冷水中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,焯水...……更多
...手礼。“海陆一锅”鲜到飞起“食海鲜,到南澳”, 8只鲍鱼与半只鸡组成的广东名菜“鲍鱼鸡煲”,堪称“海陆一锅,鲜到飞起”!鲍鱼自古便是海味珍品之首,肉质滑爽脆嫩、营养丰富,兼有滋阴补肾、养颜怡神等疗效。以...……更多
南宁万豪酒店主题自助餐上新
...德鱼生,捞金捞银捞运气的金榜捞鸡,酷炫嗞嗞响的火焰鲍鱼醉鹅,爽爽脆脆的凤城脆鱼皮,还有无骨桑拿鲤鱼、桑拿鸡,以鲜美、嫩滑、清香著称的顺德美食,让你一次吃过瘾。除此之外,主厨现场烹制多款精心研发的菜肴,...……更多
蒜蓉油麦菜的家常做法,做法简单,蒜香四溢,色泽翠绿不变色
这道家常美味——蒜蓉油麦菜,做法简单,营养丰富。主料选用新鲜的油麦菜,辅以蒜和干辣椒,烹饪出的菜肴既鲜美可口,又色香味俱佳。是一道不容错过的家常菜。【食材准备:】油麦菜、蒜和干辣椒,均适量【做法:】...……更多
三伏天,外行人吃冷饮,内行人已经开始养生,讲究温和滋养
...常制作的炖盅。羊肚菌炖盅食材:羊肚菌5个、排骨1根、鲍鱼6个、枸杞1撮、当归1片、桂枝3根、老姜3片、党参1小根、盐1小匙烹饪步骤:1、今天分享的这一汤品,所需要的材料比较多。但也就是因为料实在,所以汤鲜味美作用...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...相互融合,营养丰富。3、海之珍——带鱼带鱼虽然不如鲍鱼和鱼翅那样名贵,但其营养价值不容忽视。带鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、磷和铁等营养成分,同时胆固醇含量相对较低。经常食用带鱼可以补...……更多
惊艳全场的葱香杏鲍菇,真的好好吃,脆香无比!
...的常客。而杏鲍菇更是招人喜欢,杏鲍菇有杏仁的香味和鲍鱼的口感,无论是小孩还是老人都喜欢吃。说到这里就想到了我的奶奶,奶奶总是说“这杏鲍菇比那肉好吃多了,关键是还比肉便宜!杏鲍菇肉质肥厚,口感脆嫩,吃起...……更多
巧思新绎 当粤菜“喜遇”杭帮菜
...合时宜断生的象拔蚌,肉质软嫩且不失爽脆口感。“江南鲍鱼红烧肉”浓油赤酱。咸和甜的平衡,食材之间丰腴和清爽的转换,是杭帮菜传统滋味的味觉密码。肥美的五花肉层次分明,脂肪和鲜味交织,外皮酱红油润,内层肥润...……更多
利用青橄榄来煲汤,不仅可以清热解毒,还能润肺止咳
...提高身体的免疫力,预防秋季常见的感冒和咳嗽等症状。鲍鱼橄榄排骨汤鲍鱼橄榄排骨汤是一道以鲍鱼、橄榄和排骨为主要食材的汤品,具有清热化痰的功效。鲍鱼具有滋阴平肝、明目的作用,搭配青橄榄可以增强清热化痰的效...……更多
它是天然“止咳王”,吃10斤梨不如吃1斤它,润肺止咳,增强免疫
...点香油即可。 四、潮汕经典油甘汤准备油甘果、枸杞、鲍鱼、石斛。1、油甘果洗干净,用刀背拍扁,这样能让营养释放出来。鲍鱼泡发洗干净,切成花刀备用。石斛用水泡发,洗干净备用。2、炖锅里加入清水,放入油甘果、...……更多
月入7千变5万!98年余杭小伙辞去工作创业做私厨,订单已经排到3月……
...10000元的餐标,人均1000元,澳龙、帝王蟹、象拔蚌、四头鲍鱼、东星斑、燕窝……正常情况下,上门做这样一桌10人份的家宴,6道冷菜、12道热菜,还有主食、甜品和水果,如果去星级酒店起码要15000元左右。 不过在不追求豪华...……更多
来海南文昌只看“村VA”?这些好逛好吃的宝藏别错过!
...味,让人食欲大增。 文昌的龙楼四宝,乃海胆、龙虾、鲍鱼、海白。海胆位列“龙楼四宝”之首,清蒸则最能呈现出海胆原汁原味的鲜美与嫩滑;龙虾肉质鲜嫩美味;鲍鱼厚肥爽滑,鲜而不腻;海白个头大,清蒸煮汤都极鲜。...……更多
5大“滋补食材”公布,鲍鱼未入榜,中老年人常吃精神好身体棒
中老年养生之道:五大“滋补食材”揭秘大家好,我是你们的老朋友,一位专注于中医养生的医生;今天,我想跟大家聊聊中老年人如何通过合理的饮食来调养身体,保持精神饱满和身体健康;故事引入:李阿姨的转变在我们...……更多
唤起味蕾记忆 10道“消失的名菜”在广州发布
...到飞起”则出自上世纪五六十年代的名菜“龙穿凤翼”,鲍鱼取包罗万有的意思,“笋”取顺利之意,鸡翅则代表着成功、腾飞,有着美好的寓意。此菜以酿鸡翼为基,卤熟去骨,填入干鲍丝与冬菇丝,口感丰富,浓味鲜香。(...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...匀即可。7.出锅:将椒盐鸡块装盘,即可上桌食用。花螺鲍鱼焖鸡食材: 鸡肉300克,花螺300克,鲍鱼8个,,彩椒2个,大蒜、生姜3片,香菜2根芡汁:大半碗清水+1勺生抽+2勺玉米淀粉+2勺鱼露拌匀;步骤:1、鸡切小块冲洗干净,...……更多
过年别总大鱼大肉,试试这5道素菜,清爽解油腻
...以盛出了,放凉后端上桌,吃进嘴巴满口香。三、香菇素鲍鱼做法:干香菇放进盆内,加水浸泡,泡发后去掉蒂,清洗干净。想省事可以用新鲜香菇,做出来也很好吃。然后用小刀在香菇上划十字,密集一些为好,记得当心点,...……更多
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
...越高? 食物也并不是越贵越有营养,鸡蛋提供的能量比鲍鱼高,蛋白质含量相似,而鸡蛋中的脂肪、胆固醇的含量相较于鲍鱼来说会高一些,但是鲍鱼中的碳水化合物含量则是鸡蛋的两倍以上,同时鲍鱼的钙、铁和硒远远高于...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...方式上菜,受人追捧。一些酒店推出青椒炒海参、青椒炒鲍鱼,作为新湘菜火爆一时。参加活动的湘菜大师一致认为,整体上看,湘菜渐改变过去“有品类无品牌”和“小、散、乱”的固有印象,逐渐登上“大雅之堂”。有数据...……更多
盆满钵满 幸福美满
...如莲藕、芋头,最上层为较为名贵及需要先吃的食材,如鲍鱼、花胶、海参,汇聚一盆充分炖煮,味道相互渗透,层层入味,越是在盆深处的菜,味道越鲜美。若说原材料是盆菜的灵魂,那么酱汁就是盆菜的精髓。传统的盆菜酱...……更多
...团团圆圆;基本上家家餐桌上都会有鸡,寓意吉祥如意;鲍鱼、鱼和牛肉则寓意招财进宝、年年有余、牛气冲天。年货节期间,鲍鱼成交额同比增长超过10倍,鱼成交额同比增长近5倍,其他品类也有相当的增长。此外,近几年,...……更多
汉口北新春年货节开锣,天南海北干货调料年夜菜原产地直供
...山东自产花椒、八角、桂皮等香味浓郁的调味品,海参、鲍鱼、鱼翅等醇正鲜美的海产干货珍品源头直供,价格实惠,花菇45元/斤,白银耳33元/斤,大枸杞30元/斤,此外,不常见的新会陈皮、福建干海参、青藏高原的冬虫夏草等...……更多
养殖海权改革 “蓝色粮仓”富渔民
...升级改造后的井水渔排。陈世强 摄眼下,正是福州海域鲍鱼苗养殖的关键时期。在罗源鉴江海面上,养殖户正忙着喂养鲍鱼,成片的渔排和网箱随着海水的起伏轻轻漂动,一派祥和。然而,在五六年前,这样一片祥和的养殖场...……更多
年夜饭总厨
...,形状不美不出,温度不够不出。他的爱徒小王正在分发鲍鱼捞饭盅,当师傅的立刻走过去帮忙,用勺子舀起鲍汁,轻轻倾倒入盅中。金虎凭鲍汁的浓度便知高汤加红曲米粉调制恰到好处。他又搛起一块鲍鱼,只见肉厚肉满,鼓...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...油顺着盘边浇入盘中,清蒸多宝鱼就做好了。六、蒜蓉蒸鲍鱼1、一把粉丝加入温水泡软。鲍鱼清理好之后,然后把鲍鱼和鲍鱼壳分离,内脏给去掉,加入少许的食盐抓洗一下,再打十字花刀,放入盘中备用。 2、锅里水烧开,...……更多
端午节,包天包地包山海的粽子,你吃过吗?泉州“烧肉粽”做起来
...不一样的端午节粽子。豪华鲜味粽食材:糯米1000克、鲜鲍鱼50个、鹌鹑蛋500克、、五花肉1块、香菇300克、虾干300克、干贝250克、赤小豆500克、黑松菇150克、粽叶蒲草适量调味:十三香2匙、老抽2匙、生抽4匙、鸡精2匙、味精2匙、...……更多
“走遍四海 鲜在威海”海鲜美食推荐——匠心独运的秘制生蚝
...为大家分享色香味俱佳的玉湖高压威海刺参、秘制生蚝、鲍鱼海肠捞饭、蚬蛤蒸水蛋、香酥扇贝、瑶柱萝卜海带汤、绣球鲜鱿、香煎刀鱼、虾爬锅贴、鲅鱼水饺十道威海海鲜系列美食。本期,由酒店主厨以威海牡蛎为主材料,为...……更多
探寻东莞牛肉面之谜:地域特色与独特风味的完美融合
...分明。此外,还会搭配一些当地特有的食材,如虫草花、鲍鱼等,使口感更加丰富。2.独特风味东莞牛肉面的独特之处在于其独特的调味料和烹饪技法。在烹饪过程中,师傅会将花椒、干辣椒、八角、桂皮等数十种香料与牛肉一...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
2025-02-02 06:39:00
日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00