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外婆的什锦菜
...婆”两个字。我很快明白了她的意思:我外婆炒的什锦菜最好吃了!外婆过年炒的什锦菜,可以说是我们家的标牌。过了腊月二十四的小年,外婆天天去菜场,开始做准备。学校放假,当老师的妈妈会拉上我,拎着大菜篮子和外...……更多
夏补钾,身不乏,建议,三伏天多吃这道“高钾菜”,腿脚更有劲!
...兰豆多冲洗几遍后,捞出沥水备用。2.然后准备一块腊肠切成片备用;一半洋葱切成块备用;一段葱切葱花备用;半根玉米剥下玉米粒备用。3.锅中加水烧开,水开后加入少许盐和食用油,目的是防止荷兰豆氧化变黄,使它的颜...……更多
甘蔗和它们搭配,是天然“止咳润肠方”,清热化痰又润燥,还通便
...左右。操作步骤:第一步:准备工作。先把苹果洗净后,切成小块备用。然后把两节甘蔗皮削去,先切成小段,再切成小块,放入碗中备用。第二步,煮甘蔗苹果。把切好的苹果和甘蔗放入砂锅中,加入1大碗清水,大火煮开后...……更多
南瓜花不仅美味,还是一种营养丰富的食材
...皮切成小块,蘑菇也掰成小块洗净备用。记得,南瓜花蕊最好不要吃,因为有些人对花粉会过敏。首先,我们把姜末、肉末、生抽、盐、胡椒粉和鸡精混合在一起,搅拌均匀。然后,顺着一个方向搅拌2分钟,让馅料更紧实。接...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...肉 红烧牛肉是一道家常菜,制作简单美味。首先将牛肉切成大块,用清水浸泡一个小时,待牛肉发白后捞出备用。接着将锅中加水,放入葱段、花椒粒,煮沸一会儿后捞出备用。将牛肉放入锅中煮十分钟,然后捞出晾凉切成小...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...生米,是煮出来的,吃起来也不错哟。No2.刀拍黄瓜黄瓜切成段,用刀拍扁,加入蒜泥、醋、生抽、盐、红油,搅拌一下就可以吃了。黄瓜本身就是清爽可口的,有解腻的作用,吃的太油腻了就需要一块黄瓜清清肠子。喝酒时一...……更多
“冬至3不吃,吃了冬难安”,“3不吃”指啥?记得提醒家人要忌嘴
...:猪肉、白菜、豆腐、粉条、葱姜蒜、干红辣椒、香菜、料酒、生抽、盐、食用油。具体做法:1. 猪肉洗净切片,白菜切段,豆腐切块,粉条提前泡软备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜和干红辣椒炒香,放入猪肉煸炒至变色,加入...……更多
家里有大白菜的试试这样做,鲜香味美,孩子点名吃,做法超简单
...,放入凉水中过一下。 2.白菜叶挤干水分放到案板上,切成条状,再细细地切成碎丁。切好后攥干白菜的水分,放入大碗中,胡萝卜切成小丁,将泡发好的木耳细细切碎,与白菜叶放在一起。3.小碗打入三个鸡蛋,加入少许白醋...……更多
桑叶:散热润肺 平肝明目
...克,黄芪15克,母鸡一只约2500克,葱花、生姜丝、酱油、料酒、食盐、味精各适量。做法:桑叶洗净,沥水后备用。母鸡宰杀干净,剁成小块,清洗后放入冷水中焯去血水,捞出沥水备用。锅中倒入少许菜籽油,先放入葱花、姜...……更多
入冬后建议中老年: 早餐少吃馒头粥,多吃这早餐暖身强免疫少生病
...肉片 1小碗 平菇 1小盘 毛白菜 1小把 淀粉 1小勺 生抽 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 少许 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 肉片加入少许盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下; 3. 烧热锅放入少许油, 加入平菇进过翻炒几下...……更多
它不仅能提供身体所需的能量,还能增强免疫力,促进健康
...然后将鸡胸肉放入碗中,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺黑胡椒碎和一勺淀粉,搅拌均匀腌制片刻,加入香菇抓匀。接下来在锅中倒入适量的油,放入蒜末炸至金黄捞出,铺在鸡胸肉上面,然后上锅蒸20分钟左右,待...……更多
多吃四种食材,帮助中老年人安稳地度过冬天
...卜炒木耳。准备新鲜的木耳,提前泡发。胡萝卜去头尾后切成菱形片,炒锅中加入适量的食用油,将五花肉片炒至变色。加入葱姜蒜和青椒进行翻炒,再放入胡萝卜和木耳,快速翻炒均匀。最后加入调味料如食盐、白糖等,翻炒...……更多
冬天,吃山药吃土豆,不如吃它!5块钱做一大盘,营养解馋比肉香
...作【红薯淀粉】1. 准备工作: 将红薯清洗干净,去皮,切成小块,然后装入破壁机内,加入清水,打成糊。这个过程有助于破碎纤维,释放淀粉。2.过滤出汁:用纱布过滤出汁,确保将糊状物中的大颗粒和杂质过滤掉。这一步的...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...保肝作用,可以选择制作一道苦瓜肉片汤。首先,将苦瓜切成薄片,并用盐水浸泡十分钟,这样可以去除苦瓜的苦味。然后将瘦肉切成薄片,用面粉和食盐将肉片抓匀,再放入适量的食用油腌制一段时间。接着将切好的苦瓜和腌...……更多
做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...椒粉味道更干净、更卫生。辣椒泡软后取出,用刀将辣椒切成片。将灯笼椒切成片,放在盘子上。撒适量盐,将辣椒腌制片刻。第二步:把辣椒里多余的水腌掉,这样辣椒的味道更好,也让辣椒炒出来的肉更有味道。腌辣椒的同...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...质,还可以提供丰富的蛋白质。首先,我们需要将嫩豆腐切成小方块,放到盐水中浸泡一下,去除豆腥味。同时,准备一些瘦肉并剁碎,再准备一些姜蒜末。准备好的小米椒和小葱也需要切成葱花。接下来,我们需要调制一个料...……更多
苹果煮水喝,一润肺,二减脂,三通便,四健脾胃,大人孩子都受益
...做法如下:1. 将苹果清洗干净后,用去皮器去皮、去核,切成小块;山楂清洗干净后,用去核器将核去掉,罗汉果剥去外皮,取出果肉,掰成小块;大枣洗净备用。2.在锅中加入适量水,放入苹果块、大枣和山楂和罗汉果,开火...……更多
这道菜肴鲜美可口,营养丰富,老少皆宜
...1.5倍的温水,继续搅拌混合。为了蒸出的鸡蛋更加嫩滑,最好过滤一下蛋液。4、蒸制过程:将制作好的蛋液慢慢倒入盘中,然后将盘放入蒸锅中。大火蒸约8分钟左右,直至蛋液凝固。5、装盘出锅: 蒸好后取出,撒上葱花,并...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...暴晒,下午4点后的太阳可以稍微晒点。干燥处风干效果最好。 6、风干的酱油肉色泽会变深,因为加入了酱油和老抽上色,但味道不会太咸,因为没有放盐腌制,清淡一点更健康哦。这样一道家常版的酱油肉就做好啦,这样做...……更多
有些食物与南瓜同食时,可能会产生不良反应,甚至影响健康
...,然后将面团团成一个个的小丸子。2.红枣洗净,去核,切成碎,锅内加入适量的清水,加入适量的红糖,将南瓜丸子放入汤中,煮至丸子浮起,放入红枣碎和燕麦,继续煮3分钟,即可享用。这道汤不仅美味,而且富含纤维和维...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...鸡蛋、面粉、酵母、食用油做法如下:1.山药削去外皮,切成薄片,放入锅中蒸熟,然后取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀,切成...……更多
这些食材不仅美味,还富含丰富的营养物质,建议男性朋友常吃
...,稍微放凉后,取出海螺肉,去掉海螺的肝脏,将海螺肉切成薄片;将黄瓜和青椒洗净,然后切成细丝,香菜洗净,切成碎。2.在一个大碗中,将海螺肉、黄瓜丝、青椒丝和香菜混合在一起。3.制作调味汁,将酱油、醋、蒜蓉和...……更多
...随着时代的发展,在日新月异的今天,他能做的,就是把最好的传统美食做给我们吃。今年回家过年,我又能吃上用柴火灶做出的美食,劈柴、生火、炒菜……这锅碗瓢盆的声音,不管我离家多远、多久,都是一曲美妙的音符,...……更多
让这种美味的食物多样化,更好地享受它的营养和美味
...粉。详细做法:1.将红薯清洗干净,用去皮器去皮,然后切成小块,放入蒸锅内,大火蒸30分钟,然后将蒸熟的红薯取出,放入盆中,用勺子捣成泥。2.红豆洗净,装入碗中,用清水提前浸泡6个小时,然后上锅煮熟,放凉以后,...……更多
它是“止咳第一名”!连吃3天,清燥润肺,理气化痰,咳嗽绕着走
...适合全家人享用。 主要食材:金桔、鸡肉、姜片、葱、料酒具体做法:鸡肉切块,金桔切半。锅中放油,加入姜片和葱段爆香,放入鸡肉翻炒。加入料酒和适量水,放入金桔,炖煮至鸡肉熟烂。推荐食谱二:金桔柠檬茶金桔柠...……更多
菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...炒肉丝】详细做法:【1】把菱角煮一下捞出去掉皮,然后切成片备用。精肉切成肉丝,大蒜切成片,香葱切末。【2】锅内加入适量底油烧热,先放入肉丝煸炒至发白,然后放入大蒜片炒香。 【3】加入蚝油,生抽炒上一会,放入...……更多
做韭菜盒子时,牢记两个诀窍,韭菜盒子皮薄馅多,吃一口还想再吃
...的皮也不会变硬。第二步:准备粉丝一小把,温水泡软,切成小块,虾皮20克洗净备用。将韭菜洗净沥干,切成丁备用。第三步:将两个鸡蛋打入碗中,打散,锅中倒入油,烧热。油热后,将蛋液倒入锅中,炒至凝固。将鸡蛋打...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...外烧一些热油淋进去,用筷子迅速拌匀,当然油酥的状态最好如老酸奶一般,如果太粘稠的话可以适当再放点油,太稀的话就再放点面粉,都可以灵活控制。 4、半个小时之后,面团会变得非常的细腻,摸起来也比刚和好的时候...……更多
这些蔬菜,不仅鲜美可口,还蕴含丰富的营养,让人不容错过
...、食用油、香油、生抽做法步骤:1.将眉豆洗净,抽丝,切成细丝,焯水烫熟,捞出沥干水分,切碎备用。2.将猪肉馅与焯水烫熟的眉豆混合,加入适量的葱末、姜末、盐、鸡精和生抽、香油、食用油搅拌均匀。3.取一个饺子皮,...……更多
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...蜇为主要食材,搭配酸辣可口的佐料。制作时,先将海蜇切成细丝,然后用热水焯烫去除腥味。接着,准备酸辣汁,包括生抽、陈醋、蒜末、姜末、红油辣椒等调料,与海蜇丝拌匀。最后,撒上香菜、芝麻等点缀,即可上桌。这...……更多
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晚饭不吃能变瘦吗?记住这3点,肚子上的赘肉或许和你说“拜拜”
虽然说,在以前的时候是一个以胖为美的时代,而现在的人们思想已经有了一个很大的改观,所以现在都是一个以瘦为美的时代,而日常生活当中大部分的女人都非常的追求完美
2024-07-26 09:34:00
决明子和“它”搭档,没事泡水喝,排出体内湿气,瘦出小蛮腰
决明子是一种常见的中药材,我们可以经常在中药房见到。它的气味闻起来稍微偏苦涩,泡出来的水也不太好喝,但是它的营养价值很高
2024-07-26 09:35:00
别总喝白开水,每晚用它泡水喝坚持一周,扫除体内湿气,消脂瘦身
俗话说:三个女人一台戏。那宿舍是六个女人,她们又会唱一出怎样的戏呢?毫无疑问,除了吃喝玩乐,身材是一个不可避免的话题。并且总会有意或无意地进行比较
2024-07-26 09:35:00
瓜子和花生,哪个有助于减肥?快来看看你吃对了吗?
众所周知,坚果的种类分为很多,坚果口感丰富,而且还富含一些营养元素,大家在追剧或者是走亲戚的时候,喜欢拿出来吃。其实瓜子和花生也是属于坚果中的一种
2024-07-26 09:35:00
湿气重怎么祛湿?身上1处拍一拍,一周一次,排湿气、肚子瘦
如今南方地区还是十分炎热,很多人都在质疑:秋天是否真的来临了?其实吹的风已经不同往常,风不再让人觉得凉意阵阵,只觉得开始冒鸡皮疙瘩
2024-07-26 09:36:00
江苏,女子带10岁侄子每天爬18层楼梯减肥,16天减了5斤
肥胖问题逐渐凸显,成为影响人们健康的一大隐患。尤其是对于孩子来说,肥胖不仅影响他们的身体健康,还可能给心理健康带来严重的负面影响
2024-07-26 09:36:00
当内裤上出现这种“异常”,别不在意,可能是妇科疾病“来了”!
生殖系统是一个非常复杂的器官,其独特的生理结构导致很容易受到伤害。如果你不注意卫生和日常的清洁,很容易引起细菌的积聚并患上炎症
2024-07-26 09:37:00
男人想补肾,不妨多吃这些家庭常备物,第一个却被很多男性嫌弃
男人想补肾,不妨多吃这些家庭常备物,第一个却被很多男性嫌弃随着社会的发展,在人们的生活需求满足以后,便开始追求更多的精神需求
2024-07-26 09:37:00
男人晨起排便时,若没有这3个“症状”,恭喜,肝脏还挺健康!
其实早上起床之后通常做的第一件事就是去排片,由于整晚我们的身体和器官都在休息,所以就会产生大量的毒素和垃圾,如果这些毒素和垃圾堆积在我们的身体内
2024-07-26 09:37:00
藏在身边的天然“胰岛素”,每天吃一点,稳定血糖不再升
血糖是指我们人体血液中的葡萄糖,而葡萄糖是人体能量的重要来源,为我们人体内各个器官的正常运作提供动力。而血液又分布在人体各处
2024-07-26 09:37:00
尿酸若超过这个数,也许会带来肾早衰,这些食物别再多吃了!
尿酸相比“三高”来说,是一个比较陌生的词,其实你尿酸异常对人们的印象丝毫不比三高小。如今,很多的疾病变得也来越年轻化。晚上11点
2024-07-26 09:38:00
三伏天,中老年别太节俭,多吃“2肉3菜”,滋补强筋骨,为入秋做好准备
大暑以后,天气也有了明显的变化,“湿热交蒸”之感越发明显了,汗液止不住的流。虽然偶有阴雨天气,但丝毫未见凉爽之意,反而增加了空气的湿度
2024-07-26 09:39:00
中伏,记得“吃3样,做2事”顺利度过最热20天,牢记老传统!
中伏,记得“吃3样,做2事”安康度伏顺利度夏,牢记老传统!俗话说“热在三伏”,随着时间的推移,中伏已经到来,中伏是三伏天最热的一段时间
2024-07-26 09:40:00
大暑过后,牢记少吃绿豆和生姜,要多吃这5样,清爽消暑过夏天
随着夏日的脚步渐行渐深,我们迎来了二十四节气中的大暑,这是一年中最为炎热难耐的时节。烈日高悬,暑气蒸腾,仿佛连空气都在诉说着夏日的热情与考验
2024-07-26 09:40:00
为何天天吃素,血脂还是高?心血管专家:做好这5点更重要!
吴大姐,52岁,体检发现血脂高。心内科医生建议详细检查并药物治疗,但吴大姐认为控制饮食不吃药也可以降脂。于是她坚持吃素
2024-07-26 09:40:00