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炎炎夏日,这些补钙汤别错过
...:将鲫鱼重新放入锅中,煮沸后转小火炖煮15分钟,直到鱼肉熟透,汤汁呈乳白色。5.加入豆腐:将切好的豆腐块轻轻放入锅中,继续炖煮5-7分钟,豆腐入味且保持完整。根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。6.出锅装盘:汤煮好...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...,无论蒸什么鱼都应避免使用——那就是食盐。要避免让鱼肉变得柴老发腥,每个爱做菜的朋友都应该牢记这一点。合适的鱼类与调味品选取清蒸鱼最关键的是选择合适的鱼类和恰当的调味品。海鱼与淡水鱼对于清蒸的要求有所...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议:隔三差五吃一次,头发黑气色好!
...3、大火烧开后,转小火慢慢煲。煲个大概1小时,鸡肉的鲜味就都炖出来了,汤也变得浓浓的。4、把板栗和红枣加进去。继续小火煲,大概再煲15分钟左右,撒点枸杞进去,加点白胡椒粉和盐调味,搅拌均匀就可以关火了!二、...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...里小火煎至两面金黄。3、加入姜片爆香,倒入开水没过鱼肉,大火煮开后放入煎好的荷包蛋,继续炖20分钟,等到汤汁变得奶白后,加入适量食盐、白胡椒粉,即可出锅。二、泥鳅泥鳅被称为“水中人参”,营养价值极高,含有...……更多
品非遗美食  晒家乡风味
...独特的气味扑鼻而来。食客余敏丽马上动筷——蒜瓣状的鱼肉放入口中,肉质紧实又丝丝入味,鱼肉上还有肉丁、笋丁,“闻起来臭,吃起来可真香!”“我们在炒制时加入了五花肉丁,煸出油来,为臭鳜鱼增添一份独特的肉香...……更多
秋季吃鱼肉不如吃它,增强体质少生病,全家都适合
导语:秋季吃鱼肉不如吃它,增强体质少生病,全家都适合!大家好我是傻姐美食,上次回娘家就看中了老爸养的鸽子,这次回家一定要让老爸给炖上一只解解馋,为了讨好老爸,一大早就去早市,买了他最爱吃的带鱼、烟、...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
“鱼肉中有脑黄金,多吃鱼能够短命”。这是近段时间在养生圈经常能听到的一句话,劝老年人在平常多吃鱼,以为吃鱼对身体有益处,能够中途夭折。医生提示:并非一切的鱼都能够放心吃,有的鱼吃了非但对短命不利,反...……更多
明日立秋,老规矩要吃“1菜1肉1瓜1果”,分别指哪些?该怎么吃?
...在秋季,素有“贴秋膘”的习俗,此时适当食用一些深海鱼肉,对我们的身体益处颇多。深海鱼通常富含优质蛋白质,是身体组织修复和生长所必需的重要营养成分。其所含的不饱和脂肪酸,如欧米伽 - 3 脂肪酸,对心血管健康...……更多
大雪将至,最补的肉不是牛羊肉而是这4种,滋阴补阳,增强免疫力
...:炸带鱼时油温要适中,过高容易炸焦,过低则可能导致鱼肉过油腻。中高火最为适宜。(2) 糖的使用:在做红烧菜肴时,糖不仅起到增甜作用,还能带来红亮的色泽。注意控制糖量,避免过甜。(3) 鱼的选择:带鱼最好选用新鲜...……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
鱼肉一直被视为美味佳肴,而且其营养价值也备受认可。不同种类的鱼肉都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养成分,是均衡饮食的重要组成部分。而在众多鱼类中,有2种鱼肉的特点更加突出,这两种鱼肉厚刺少、...……更多
揭秘古老美食:五款独特臭鳜鱼腌制秘方及注意事项
...名的臭鳜鱼。这种独特的菜肴源于安徽,经过精心腌制,鱼肉鲜嫩,风味独特。今天,我们就来分享五种不同风味的臭鳜鱼腌制方法,让你在家也能品尝到这道美味。一、传统徽式腌制法**配料:**新鲜鳜鱼、食盐、黄酒、生姜...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...去浮沫。加入豆腐,转小火慢炖30分钟。加盐调味,煮至鱼肉熟透即可。随着冬季的深入,我们不仅要对抗寒冷的天气,还要注意保护我们的脾胃。毕竟,一个健康的脾胃不仅是我们能量的源泉,也是我们整体健康的基石。通过...……更多
...、香、味俱佳的美食,有谁能不心动呢!拿起筷子夹一块鱼肉放到嘴里,慢嚼鱼肉的细腻、绵软;咬一口“老鳖”(锅饼),感受豆子和玉米的清甜;再喝一口鱼汤,细品那浓浓的鲜、淡淡的辣,如一道暖流沿着舌尖瞬间传遍四...……更多
小寒时节多吃一些温性的食材,帮助抗寒保暖,健康度过冬季
...煮熟,最后撒上香菜即可食用。这道鲫鱼豆腐汤,鲜美的鱼肉搭配滑嫩的豆腐,清爽可口。不仅滋补暖身,还富含多种营养物质,是中老年人冬季食谱的首选。红薯红薯是一种营养丰富的食物,含有丰富的维生素A、C,以及多种...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...锅中,爆香。5.加入清水,待水烧开后放入鲫鱼块,煮至鱼肉变白。6.将豆腐块放入锅中,继续煮约3-5分钟,使其入味。7.加入适量的盐和生抽,调味。8.撒入适量的白胡椒粉,提味。9.最后放入切好的青葱段,煮至汤汁稍微收浓...……更多
不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃
...,提供能量,让更健康。天热了,来点稀罕的,不吃鸡鸭鱼肉就吃它,比牛羊肉还滋补,再贵也要吃,随手一做,太香了!有一种肉被称为“保健肉”,“荤中之素”、“美容肉”、等等。它就是兔子肉!兔肉肉质细嫩,富含多...……更多
虾鳜生态轮养引领武汉水产业提档转型
...参会。长江日报记者从活动现场获悉,2023年,小龙虾、鳜鱼生态轮养技术模式带动我市汉南区湘口街道、蔡甸区消泗乡、江夏区鲁湖等地区养殖户纷纷加入转型行列,新增养殖规模有望超过1万亩。近年来,随着消费者对高品质...……更多
杭温高铁全线开通运营进入倒计时,沿途美食指南请收好
...不同的流速泛起丰富的饵料,也增加了鱼儿得运动量,让鱼肉变得紧实,特别好吃。正因为有高品质的江鲜食材,桐庐厨师无须高超繁杂的烹饪技巧,家常的清蒸、红烧、葱油、炖汤,就能激发出江鲜的真正鲜味。在桐庐的富春...……更多
新鲜的带鱼这样做,外酥里嫩,香气四溢,令人垂涎欲滴!
干炸带鱼,鱼肉的鲜美与炸制后的香味完美融合,在口腔中释放出浓郁而独特的味道。每一丝鱼肉都饱含着海洋的气息,带着微微的咸香。现在,我们开始制作这道美味!食材准备:新鲜带鱼、盐、料酒、胡椒粉、姜丝、葱段...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...肉、鸡肉都不错,吃了能增强体力,不怕冷;另一种则是鱼肉,鱼肉里有很多对身体好的营养成分,吃了对身体特别有好处。再来说说“2根”,这可是两个冬季的好食材。一个是萝卜,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜可是个...……更多
(寻味中华|饮食)黄山脚下,臭鳜鱼遇见披萨
...将带有五花肉碎的浓稠汤汁淋上披萨饼胚,放上蒜瓣状的鱼肉粒与大块马苏里拉奶酪,撒上青红辣椒片、腌渍洋葱,再淋上一圈橄榄油。置于400摄氏度左右的柴火窑炉中,约90秒即烤制完毕。一口咬下,臭鳜鱼的咸香浓郁裹挟奶...……更多
...来酸酸甜甜,兼带鱼的鲜气,一入口先是酸甜,再感觉到鱼肉的细嫩,轻嚼之间,品出鲜味中的酸甜味,酸甜味中的鱼肉鲜。有些人不喜欢白鱼,说泥土味重。稀奇的是,母亲用白鱼做的醋鱼绝无泥土味,倒是因为鱼不大肉不厚...……更多
“十人九腰痛”,建议多喝这6汤,每天换着喝,补肾益气精神足
...豆汤里,然后调小火,再慢慢地煲半小时。这样,鲫鱼的鲜味和黑豆的营养就完美地结合在一起了。4、尝尝味道,加点儿盐,或者你喜欢的其他调料,调好味就可以关火啦。一碗营养满满、味道鲜美的黑豆鲫鱼汤就做好了!六...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...介绍春天最适合食用的三种鱼类,它们不仅鱼刺少,而且鱼肉嫩滑,具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食,为身体健康添一抹春色。 春天鱼类盛宴春天,是鱼类的繁衍季节,也是人们餐桌上的美味时光。...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...风味。四、得莫利炖鱼这道菜通常采用新鲜鱼类,炖煮后鱼肉入味鲜嫩。得莫利独特的香料调味,为菜品增添特殊风味。食材:鱼:新鲜的鱼片(比如鲤鱼、鲈鱼等),约500克;西红柿:2-3个,切块备用;洋葱:1个,切丝备用...……更多
酸菜鱼简单又好吃的做法找到了,酸辣鲜美无腥味,鲜嫩爽滑又入味
...的口感和浓郁的酸辣味而广受欢迎。这道菜肴选用鲜嫩的鱼肉和口感酸爽的酸菜,经过巧妙的烹调,让鱼肉入味,不仅去除了腥味,还让口感更为鲜嫩爽滑。酸菜的酸度与辣椒的香辣相互融合,令人回味无穷。无论是家庭日常烹...……更多
鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
...,胖了3斤都不止。也难怪,这几天,餐桌上全都是鸡鸭鱼肉,各种美味争奇斗艳,我们不停地挑喜欢的往肚子里塞,不胖不难受才怪呢!这满桌丰盛的菜肴,让肠胃承受着极大的考验,我们品尝着的、那些平日里难得一尝的美...……更多
适当地食用这些食物,可以驱寒、增强抵抗力,度过寒冷的冬季
...。 鲫鱼-滋补暖身的美味 鲫鱼被称为“夏鲤冬鲫”,其鱼肉富含优质而全面的蛋白质,对于抵抗力较弱的病人、中老年人、儿童和产妇来说,经常食用鲫鱼可以增强抗病能力。鲫鱼有很多刺,在油炸时容易制作出酥脆的口感,...……更多
不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃
导语:不管炖啥鱼,只加葱姜蒜就错了,多放2味调料,鱼肉不腥入味好吃!时间过的好快啊,转眼间已快进入腊月门,一年一度的新春佳节即将到来。很多朋友忙着灌香肠、熏腊肉,忙忙碌碌中已透着淡淡的年味,有打算的家...……更多
带鱼皮越白越有营养?吃鱼眼能明目?很多人对此毫不知情
...物,其营养价值长期以来受到广泛关注。在健康饮食中,鱼肉不仅是优质蛋白质的来源,还富含多种对人体有益的营养素。1.蛋白质:构筑健康的基石鱼肉含有高质量的蛋白质,对于肌肉生长和维护、身体组织的修复至关重要。...……更多
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2月17-19号,士卓曼中国与欢乐口腔联合在北京举办了为期3天的美学区即刻种植卓越系列课程培训班,本次课程吸引了来自5个省
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35岁成子宫内膜异位症高峰期!达愈开启卵巢康复新通道
近日,一项研究表明,35岁为子宫内膜异位症的高峰值。不少女性在这一阶段被诊断出患有这种疾病,随之而来的手术治疗,又对卵巢功能产生不同程度的影响
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广东首例!希玛眼科成功开展这个手术
近日,由珠海希玛眼科副院长杨忠彬医生执刀的广东省首台强生眼力健艾无级®智简预装散光矫正型人工晶状体植入术在珠海希玛眼科医院成功开展
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久坐打工人身材管理小能手!这款代餐真的牛
当代年轻人的生活,仿佛被设定了固定程序:上班时坐在工位上,对着电脑屏幕忙碌;下班后又在地铁里被挤成沙丁鱼,两点一线的轨迹单调又重复
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安徽省疾控中心完成国家碘标准物质定值工作
本文转自:人民网-安徽频道为便于全国各级碘缺乏病实验室进行碘检测的质量控制工作,保障全国碘缺乏病监测中尿碘、盐碘和水碘样品的检测结果准确可靠
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花生的副作用
1、热气花生含油脂过多消化时多耗胆汁,故胆病患者不宜使用;阴虚内热者忌食炒花生,以免助热起火。2、发霉花生米很容易受潮变霉
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国家药监局:2024年65个创新医疗器械产品获批 2025-02-20
中国消费者报北京讯(记者孟刚)国家药监局近日发布的《2024年度医疗器械注册工作报告》(以下简称《报告》)显示,2024年
2025-02-20 17:44:00
十堰天气变化频繁,如何防治呼吸道疾病?这份健康提示请收好
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭)近日,受北方持续南下扩散冷空气影响,十堰天气以阴天多云为主,部分地区有短时小雨,高山地区出现积雪
2025-02-20 17:48:00
国民好营养,就喝东方素养 I 东方素养肽素乳的“时代智慧”
溯本:千年食养智慧,凝于一乳“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”——《黄帝内经》自古以来中国人对于食物都有着独到的感悟
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吃金桔能止咳?它的好处多,但这三类人不建议吃
目前正是金桔上市的季节目前,正是金桔上市的季节,网络上流行多种含有金桔的热门养生茶,除了萝卜,还有马蹄、苹果、甘蔗等多种搭配
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春季常见传染病,嘉祥疾控提醒您防控意识莫松懈
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭纪轩 通讯员 邵丽丽在这万物复苏的时刻,传染病也似乎找到了它们的“春天”。面对这些潜在的威胁,市民该如何应对
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医者仁心郭颖博:蛋白尿、肌酐高,每次节后胖三斤,记得常喝一杯茶
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面肌痉挛,又被称为面肌抽搐或半面痉挛,是一种表现为面部一侧肌肉不自主、阵发性抽搐的神经疾病。通常,面肌痉挛的症状开始于眼轮匝肌
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