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吃金桔能止咳?它的好处多,但这三类人不建议吃

类别:健康 发布时间:2025-02-20 12:56:00 来源:上游新闻

吃金桔能止咳?它的好处多,但这三类人不建议吃

目前正是金桔上市的季节

目前,正是金桔上市的季节,网络上流行多种含有金桔的热门养生茶,除了萝卜,还有马蹄、苹果、甘蔗等多种搭配,面对诸多选择,到底该如何选择?上游新闻记者采访了重庆医药高等专科学校附属第一医院(重庆市第六人民医院)中医科副主任医师张印新,为大家解惑。

吃金桔能止咳?它的好处多,但这三类人不建议吃

一位孕妈在网络上分享自己用金桔萝卜煮水止咳的经历。

能止咳化痰 还能健脾和胃

张印新介绍,从中医本草理论来讲,金桔性温热,味酸、甘、辛,归肺、肝、脾、胃经,所以具有化痰止咳、生津止渴、健脾除湿,开胃消食、美容养颜等多种功效,这让它成为中医临床中常用的食疗佳品,在临床上可应用于治疗以咳嗽咳痰为主要症状的呼吸道疾患。

因感冒、咽炎、支气管炎及肺炎等疾病引起的咳嗽、气喘、痰多等症状,金桔能够发挥一定的治疗效果。此外,金桔甘味入脾胃经,还具有补中健脾和胃,生津止渴的作用,有助于改善因咳嗽日久引起的口渴咽干,食欲不佳等症状。其含有的维生素C等成分也有助于增强机体免疫力,促进病情恢复。

但是,张印新提醒市民,食用金桔时要适量,过量食用可能会导致身体不适。在制作金桔食疗方时,应注意烹饪方式的选择和时间控制,避免过度加热或长时间煮制,以充分保留金桔的营养成分和药用价值。

这些金桔食疗搭配 可参考收藏

在网络社交平台上,有不少关于金桔食疗的搭配方法。张印新建议,针对呼吸系统疾患的搭配可熬制金桔雪梨汤,适合热咳有黄痰、喉咙痒痛、口中干苦的人群;金桔生姜茶能缓解因风寒引起的咳嗽痰多,并帮助身体疏风散寒除湿,适合畏寒畏风咳稀白痰、痰质稀薄的人群;还有金桔川贝糖水,适合咳嗽痰多、痰质粘稠不易咯出的人群。

针对消化系统疾患,金桔搭配白萝卜熬汤,适合消化不良、食欲不振、咽痒咳痰的人群。山楂具有消食化积、行气散瘀的功效,与金桔搭配,能够促进消化,改善胸腹痞满,食欲不振等症状。另外,金桔蜂蜜饮、金桔柠檬水等搭配有美容养颜的效果。

金桔甘蔗水能够增强滋阴润肺,生津止渴的效果,适合秋冬季节饮用。金桔马蹄水能够清肺润燥,化痰消积,润肠通便,适合肺热却脾胃不和,便下秘结,口干咽燥的人群。

这三类人群建议避免或谨慎食用

“金桔食疗虽然具有多种功效,但并非所有人都适合食用,一些禁忌需要注意。”张印新告诉上游新闻记者。

他介绍,热性体质易上火人群应避免或谨慎单独食用或者过量使用金桔。

金桔性温,食用后可能会加重体内的燥热之气,从而加重上火症状,如口舌生疮、咽喉肿痛等。金桔中每100克中的含糖量大约在9克至14克之间,糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高,不利于体内血糖的控制。

虽然金桔具有开胃消食的功效,但脾胃疾病患者食用后可能会加重胃酸分泌过多或者胃酸返流,导致胃痛、呃逆、泛酸等不适症状。因此,脾胃疾病患者应谨慎食用金桔。

张印新还提醒,金桔其实有一些食用禁忌,“金桔食用前后应该避免饮用牛奶,它含有的维生素C可能会与牛奶中的蛋白质发生反应,形成不易被人体吸收的块状物,从而影响营养的吸收和利用。金桔也不宜与黄瓜同时食用,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏金桔中的维生素C,降低其营养价值及药效。”

“总的来说,每个人的体质和健康状况都不同,对金桔的适应性和反应也会有所不同。因此,在食用金桔食疗方前,最好先了解自己的体质和需求,注意食材搭配和烹饪方式的选择。同时遵循适量食用的原则,避免过量摄入导致身体不适。如有任何疑虑或不适,应及时就医咨询。”他表示。

上游新闻记者 何艳

编辑:夏洪玲责编:林祺,张松涛 审核:阮鹏程

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