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学中医美食课的优势
...为了做正常饭做的备料。尤其是吃完鱼剩下的没捞干净的鱼肉,或者鱼皮冻、鱼头什么的,回锅做一道汤。如果你当天酒喝多了,第二天喝这道汤可以直接醒酒。同时,这道汤的滋补效果远胜于阿胶,这些都是我爸传授的。我现...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;老抽:1汤匙;红糖:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油步...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...锅热后下鱼和姜片,鲫鱼煎至底部金黄之后在翻面(固定鱼肉不散),两面都煎到金黄之后加入热水;③水烧开之后,从炒锅中倒入砂锅,放入豆腐和白胡椒小火慢煮,等汤变成奶白色之后,加入适量盐、撒上葱花就可以开吃了...……更多
豆腐和虾搭配在一起,既能保持原汁原味,又能吸入虾的鲜味
...虾搭配在一起,既能保持豆腐原有的味道,又能吸入虾的鲜味。简简单单一道豆腐虾仁.,味道不错。用料:豆腐淀粉对虾胡萝卜少许只淀粉生姜蒜子勺调料:盐生抽耗油白胡椒粉料酒克做法:准备食材,豆腐对虾先把对虾壳剥掉...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...,这样可以使鱼头在煮制过程中不易散架,同时增加汤的鲜味。煮制:在锅中加入适量清水,放入煎好的鱼头,大火煮沸。此时,可以加入适量料酒和姜片,去腥增鲜。调味:当汤色变得乳白时,加入适量盐和胡椒粉调味。可以...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...的鱼类多为养殖品种,包括淡水鱼和海鱼,但这并不影响鱼肉作为白肉中最受欢迎的选择。鱼肉因其丰富的营养价值和细腻鲜嫩的口感而受到青睐。随着养殖技术的不断提升,确实有许多鱼类是通过养殖方式获得的,但这并不减...……更多
...。2023年,黄明开在自家8亩稻田里尝试养殖稻花鱼。“这鱼肉鲜味美,供不应求,米的品质提升后卖价也上去了。”黄明开介绍,去年8亩稻田收入近8万元。“禾苗为鱼遮挡阳光、鱼能吃虫子水草,鱼粪还田,稻子还可以不施农...……更多
天冷了,内行人专吃5道菜,驱寒暖胃又补钙,可惜很多人都不懂
...姜片,大火煮沸后撇去浮沫。加入切块的豆腐,继续煮至鱼肉熟透。加入葱花和适量盐调味即可。推荐食谱四:芝麻糊芝麻糊是一种营养丰富的甜品。黑芝麻含有丰富的钙质和抗氧化剂,对补钙和抗衰老有很好的效果。这道甜品...……更多
留学生学做永川特色菜,品中华美食感知重庆
...融入多种天然香草药的精准配比,秘制的调味料,茶汤使鱼肉更细嫩爽滑,汤味也更加柔和鲜美,油而不腻,辣而不燥,不易上火,唇齿留茶香,香味悠长,健康营养。永川秀芽不但能与鱼产生美味,与鸡也能做出美食。茶香鸡...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...,太香啦六、草鱼推荐食谱:红烧鱼块这样做的红烧鱼,鱼肉鲜嫩多汁!记得配上一大碗米饭才过瘾!!食材:草鱼半条、小葱2根、蒜瓣半个、小米辣2个做法:1、草鱼去头去尾,留中间部分;将鱼肉切块;放入葱、姜、盐放入...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...的营养补充品。它们分别是红枣、紫菜、阿胶、西洋参和鲫鱼。这些食材不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效,有助于提高身体的抵抗力和免疫力,使身体更加强健。一、红枣:红枣是一种...……更多
“冬季吃3宝,疾病都跑光”,冬季多吃这3种食物,身体健康无忧
...营养素,对肠道健康和排毒都有积极的作用。推荐做法:鲫鱼萝卜汤食材:鲫鱼1尾、萝卜1根、姜片3片、料酒适量、盐适量、青蒜适量步骤:1.准备食材:将鲫鱼去鳞和内脏,洗净;将萝卜去皮,切成小块;姜切片备用。2.腌制...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...后,撒上葱花,滴几滴香油即可。5.蒜香鱼片:选择新鲜鱼肉切片,用料酒、盐、淀粉腌制一下。大蒜剁成蒜蓉备用。热锅凉油,先将蒜蓉爆香,然后放入鱼片快速翻煎至两面微黄,烹入适量生抽、糖、醋调味,最后加入少量水...……更多
11月22日小雪,今年小雪不一般,古人总结1大特点,那么饮食上应注意什么呢?
...这三种营养物质随便吃,整个冬天都会顺利。 第一种:鲫鱼汤老话说“补霜先喝汤,寒来心不慌”,而鲫鱼汤更适合小雪后来喝,这是因为鲫鱼富含蛋白质,而且含钙量十分的丰富,易于被吸收,常吃鲫鱼,有利于增加抵抗力...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...酥润的笄山笋鳜鱼汤就出锅了,冒着火燎味,热气腾腾,鲜味四溢开来。今天,正值春分节气,以“康养广德·寻味卢村”为主题的“卢村好味道”农家乐榜单争夺赛在笄山竹海风景区火热上演,这是一场乡村厨艺的大比拼,共...……更多
洱源酸辣鱼
...,到处有挂着各种招牌的“酸木瓜鱼店”,鱼头、鱼杂、鱼肉、木瓜煮鱼,应有尽有,有的甚至形成一条“酸木瓜鱼街”。每天清晨,当这座小县城刚刚醒来时,酸木瓜鱼店的人们便忙开了。他们开始准备木瓜片、花椒、生姜、...……更多
过年买带鱼,分清“黑眼”和“黄眼”,两种差别不小,弄懂再掏钱
带鱼是一种生活在海洋中的鱼类,属于硬骨鱼纲、带鱼科。它的身体呈长带状,侧扁,头部尖长,嘴大,牙齿尖锐。带鱼的鳞片很容易脱落,表皮银白色,通常带有一些浅色或黑色的斑点。带鱼是一种凶猛的肉食性鱼类,主要...……更多
杭州湘湖年鱼明天开捕
...别——因为湘湖水深,最深处有30多米,鱼的颜色较深,鱼肉更嫩,没有土腥味,很鲜的。每天都有老主顾早早来排队。”李师傅说。尤其是年鱼,条条个头大、形态好,无论是煮鱼汤、清蒸或红烧,都是上好的选择。因此,不...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...:在鱼身上均匀地撒上少许盐和料酒,腌制约15分钟,让鱼肉更加鲜嫩。3.热锅煎鱼:锅中倒入适量食用油,加热至五成热,放入腌制好的鱼,两面煎至金黄,取出备用。4.炒调料:锅中留少许底油,放入切好的姜片和葱段,炒出...……更多
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...养又健康!夏天吃鱼,选鲅鱼准没错,只要你有预算。这鱼肉厚刺少,口感鲜美,蛋白质丰富,还是优质蛋白,人体吸收起来轻松得很。不止这些,它还含有各种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,营养全面。鲅鱼肉质细腻嫩滑,易...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...小火炖四十分钟,大火收干汤汁撒上白芝麻即可出锅可乐带鱼做法1.带鱼开膛去掉内脏后清理干净,切成6cm的长段,用少许料酒和盐腌5分钟;姜和大蒜切成片,朝天椒切小段备用2.锅中倒入适量油,油约6成热后,将带鱼裹一层干...……更多
淮扬时鲜下岭南
...是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白如玉,用的就是鮰鱼肉制作,并在其中加入了马蹄粒,让口感更加丰富。蟹粉拆烩鱼也是淮扬菜的经典菜式,蟹粉用的是当季洪泽湖的蟹制成,鲢鱼去骨之后,依然保有鱼的形状。蟹粉和鱼...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...外,还有其他三种肉也非常适合在冬季食用。它们分别是鲫鱼、鸡肉和牛肉。这些肉类不仅营养丰富,而且味道美味,可以帮助我们增强免疫力,保持健康过冬。冬季的美味鲫鱼冬季是食用鲫鱼的最佳时机。鲫鱼肉质肥美,口感...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...源,可以多摄入肉类、蛋类、豆制品等食物。比如牛肉、鱼肉、海参、鸡蛋和豆腐都是很好的选择。其中,牛肉富含蛋白质和维生素B,可以提供丰富的能量;鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心脑血管有益;海参富含胶原蛋白,可以...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香味与冬笋的清脆相互融合,营养丰富。3、海之珍——带鱼带鱼虽然不如鲍鱼和鱼翅那样名贵,但其营养价值不容忽视。带鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、钙、磷和铁等营养成分,同时胆固醇含量相对较低。经...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...我看来,没有什么比从自然中直接获取营养更加理想了。鱼肉,作为大自然赋予我们的宝贵资源,不仅味美多汁,更是补钙的佼佼者。但当你站在鱼摊前,眼前一片海鲜的海洋,是不是有点不知从何选起?哪些鱼不仅好吃,还能...……更多
...作麻利地抓鱼,忙得脚不沾地。这次他仍是带了4种鱼:鳜鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲈鱼,180条200斤不到,“都是年纪大的人喜欢的,平时我们摊位前就卖得很好”。但鳜鱼悄悄“加了量”,因为“按照往年惯例,新年里鳜鱼卖得好,...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...糖,煮支冰糖融化,加枸杞,关火即可。推荐食谱四:【鲫鱼豆腐汤】 准备食材:鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油步骤做法:1.鲫鱼去鳞去腮,洗净,控干水分。豆腐切成小块,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入鲫鱼,煎至两...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...可。4.最后再将鸡肉蘸着白切鸡吃,味道绝绝子。红烧臭鳜鱼食材:臭鳜鱼半成品1条,姜25g,肥肉40g,蒜4瓣,红辣椒2根,蒜苗2根,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,郫县豆瓣酱1勺,清水1碗,菜籽油适量 做法:1...……更多
这款蒸菜不仅口感鲜美,而且山药具有健脾开胃、养肺益气的功效
...用。5、豉汁蒸带鱼豉汁蒸带鱼是一道经典的鱼类蒸菜,鱼肉嫩滑,豉汁的味道浓郁。首先,将带鱼清洗干净,切成小段,腌制入味后,放入蒸锅中蒸煮。蒸煮时,加入适量的豉汁和葱姜蒜,带鱼的鲜美与豉汁的咸香完美结合,...……更多
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7月19日,由贵州省医学会、贵州省卫生健康学术促进中心主办,贵州省医学会会消化内镜学分会承办,贵州省人民医院内镜科协办的消化内镜微创诊疗学术沙龙暨贵州省医学会消化内镜学分会全委会在贵州省人民医院观山湖院区内镜科中心举行
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贵医青梅照相馆:走村入户免费定格美好瞬间
近日,由贵州医科大学团委青年媒体中心、青马宣讲团组建的“凝聚奋进力量,绘就和美乡村”实践队奔赴安顺市平坝区马场镇场边村少数民族村寨开展暑期“三下乡”社会实践活动
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寿光综合医院内分泌科荣获潍坊市首批“优势特色专科”
大众网记者 孔婷婷 通讯员 李成强 潍坊报道2024年7月15日,潍坊市卫健委正式下发文件公布潍坊市优势特色专科名单,经专家评审
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河北崇礼:千亩甘蓝“抢鲜”上市
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市崇礼区清三营乡千亩甘蓝迎来上市高峰。一望无际的菜地里,一颗颗甘蓝圆润饱满
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健康问太和 | 青少年长时间站立或运动后脚跟剧痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而,在青少年这一充满活力
2024-07-23 20:41:00
柳城县:全力保障“双抢”农忙季安全用电
本文转自:人民网-广西频道柳州柳城供电局党员服务队走进田间地头。马聪摄正值大暑,广西柳州市柳城县迎来一年中最忙碌的“双抢时节”
2024-07-23 22:33:00
除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
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痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
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