• 我的订阅
  • 头条热搜
感觉以前的鱼都白吃了,鱼肉这样做,鲜嫩爽滑,好吃又下饭
你是否曾经有过这样的感慨:每当品尝到鱼肉的那一刻,总会觉得似乎有些什么味道被遗漏了,仿佛鱼肉的潜力还未被完全发掘。那么,今天就让我们一起揭开这层神秘的面纱,探索鱼肉那未曾被发现的魅力。我将带你领略三...……更多
舌尖上的温柔——蒜蓉鱼片:简单几步教你做出好吃的美食!
...们来看看制作蒜蓉鱼片所需的原材料。主要食材为新鲜的鱼肉,这里推荐选用草鱼或鲈鱼,这两种鱼肉质细腻,没有过多的鱼刺,非常适合用来做鱼片。当然,如果你有更好的选择,比如当地捕捞的新鲜海鱼,那就更棒了。除了...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...片是一道美味清爽的家常菜,适合春天给孩子补充营养。鱼肉是优质蛋白质和多种营养元素的重要来源,有助于增强孩子的身体素质,提高免疫力。而番茄含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于提高孩子的抵抗力,保护视力...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
...俗话说得好:“秋风起,鱼儿肥”。初秋时节,正是品尝鱼肉的好时机。鱼肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,对身体有着诸多好处。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,能够为身体提供充足的营养,增强免疫力。同时,鱼肉...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...且富含人体必需的营养元素,在秋冬季节尤为适合食用。鱼肉富含Omega-3脂肪酸、蛋白质、维生素D和多种矿物质,不仅能帮助提高免疫力,还有助于抗衰老。不过,尽管带鱼和鲫鱼是我们餐桌上常见的鱼类,实际上,有一些其他...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...捞出备用。3.锅中再次加水烧开,放入洗净的鲫鱼,煮至鱼肉熟透捞出备用。4.锅中加水烧开,放入姜片和葱段,加入河虾、鲫鱼和豆腐,煮至豆腐烂熟。5.最后加入适量的盐调味即可。温馨提示: (1)河虾、鲫鱼和豆腐都是易消...……更多
解锁鱼片烹饪秘籍,五分钟教你打造餐桌上的明星菜品
...操作,就能在家做出媲美餐厅级别的蒜香鱼片,既保留了鱼肉本身的鲜美,又融合了蒜香的浓郁,定会让家人赞不绝口,成为餐桌上最受欢迎的明星菜品。 ……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...也有浓重的北方风味,湖北人钟爱的食材之一就是鱼类。鱼肉营养丰富,而湖北人尤其钟爱黑鱼和草鱼,这两种鲜美的鱼肉口感鲜嫩,价格适中,烹饪方式多样,尤其受欢迎。今天,让我们一起来学习制作双椒黑鱼片这道美味佳...……更多
夏日清爽菜谱,简单好做,轻松吃出好身体
...盘底铺上一层姜片和葱段,鳕鱼置于其上,这样可以防止鱼肉粘盘,还能增加风味。4.蒸鱼:锅中水烧开后,放入鳕鱼,大火蒸8-10分钟(根据鱼片厚度调整时间)。记得不要过度蒸煮,保持鱼肉嫩滑。5.调汁:等待蒸鱼的同时,...……更多
入秋后,男人饮食别太节俭,多吃5种“软黄金”,精力充沛身体棒
...下后去掉番茄皮后切成小块。2、黑鱼去掉头尾和鱼骨,鱼肉片成薄片,加料酒,少许盐,白胡椒粉,拌匀后再加少许淀粉抓匀,腌制10分钟。3、锅中倒少许油先把番茄放入锅中,煸炒至番茄起沙成酱后盛出。4、再次倒入少许油...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...以直接当成一道鲜美的汤品享用。二、水煮鱼材料:鲜活鱼肉(草鱼、鲈鱼或鲢鱼等均可):500克;嫩豆芽:适量;泡姜:适量;大蒜:适量;青蒜苗或青葱:适量;干辣椒、花椒等调味料:适量;鸡蛋清:1个1.腌制:将鱼肉切...……更多
鱼的百变做法,带你领略美味的海洋之旅
...鱼煮至刚刚熟透后,加入红烧酱料慢慢炖煮,直到每一块鱼肉都吸收了酱汁的精华,味道更加醇厚,令人一试成主顾。如果你喜欢酥脆的口感,炸鱼绝对是个不错的选择。将鱼片裹上面粉或淀粉,油炸至金黄酥脆,外焦里嫩的口...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...淀粉、加水搅拌而成)、翻炒三十秒收汁即可起锅 五、鱼肉推荐食谱:香煎鱼片食材:黑鱼片、葱、姜、大蒜、红椒(喜欢吃辣的可以放干辣椒)做法:1、鱼片清洗干净,加盐,白胡椒,水淀粉抓均匀后在加少许食用油锁住水...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能够供给人体多种营养。我这次买了一整条鲩鱼,请...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...,更因为富含丰富的营养成分而备受青睐。一、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,刺少肉多,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧或煎炸。其肉质鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元素,是冬季餐桌上的佳品。鲈鱼不仅口感鲜美,而且易于消...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余鱼肉营养丰富,味道鲜美,肉质也比较细嫩,适合老人和孩子吃。冬天天气寒冷,身体需要进补,但又不能摄入过多的脂肪,吃鱼就是最好的选择了。鱼肉的脂肪含量只有1~...……更多
酸菜鱼好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口
...好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口,鱼肉洁白无腥味。汤汁雪白浓郁鲜美无比!酸菜鱼为何那么好吃?在酸菜鱼连锁店工作的大厨透露出这三点,教大家如何烹饪出爆款的酸菜鱼。做法正宗,不妨在家里试试...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...口味偏好可适量加入蒜蓉或者辣椒提味。五、酱汁焖鱼:鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险,维持心脏健康。配合酱汁烹煮,增添口感和风味,是一道富含营养的长寿菜。做法:材料:500克鱼块(...……更多
春天是养骨黄金期,推荐5道高钙菜,强健骨骼,老人和小孩要多吃
...后,撒上葱花,滴几滴香油即可。5.蒜香鱼片:选择新鲜鱼肉切片,用料酒、盐、淀粉腌制一下。大蒜剁成蒜蓉备用。热锅凉油,先将蒜蓉爆香,然后放入鱼片快速翻煎至两面微黄,烹入适量生抽、糖、醋调味,最后加入少量水...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...们饮食养生的重要时节。有句古老的谚语说道:“春天吃鱼肉,活到九十九”,这说明了春季食用鱼肉对身体健康的重要性。春天的鱼肉新鲜肉质鲜美,不仅是美味佳肴,更是滋补身体、增强免疫力的良好选择。在这四季更迭的...……更多
腌制酸菜鱼,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧
腌制酸菜鱼,让鱼肉又滑又嫩的秘诀,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧。下面,就让我来详细介绍一下如何腌制出又滑又嫩的酸菜鱼。首先,我们要选择新鲜的鱼肉。新鲜的鱼肉质地紧实,色泽鲜艳,没有...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...水量可以根据需要适量增减,以达到喜欢的浓稠度。三、鱼肉鱼肉是富含ω-3脂肪酸的食物,其中的DHA是构成视网膜的重要成分之一。适量摄入鱼肉可以帮助维持眼睛表面的湿润度,减少干眼症的发生。此外,ω-3脂肪酸还具有抗...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...鱼儿也是非常肥美,秋天多吃点鱼,正所谓“贴秋膘”,鱼肉是最好的选择之一,高蛋白,富含微量元素、维生素等,脂肪含量相当低,它适合各种人群食用。老话说的好:“秋风起,鱼儿肥”,秋天的鱼儿肥美可口,从口感和...……更多
年龄大了要养骨,别只喝牛奶,常吃4样高钙食物,腿脚有劲身体棒
...煮,营养更加丰富,非常适合中老年人补钙养骨。 二、鱼肉鱼肉不仅富含优质蛋白质,而且含有丰富的钙质和维生素D,能促进钙的吸收。推荐食谱:辣炒黑鱼肉片材料:黑鱼肉300克,大蒜5瓣,小米辣2个,酱油1汤匙,料酒1汤...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...鱼类,并分享一道道简单又美味的家常菜谱。一、鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质。最适合以清蒸的方式,保持原汁原味。清蒸鲈鱼,用姜葱淋汁,保留了鱼肉的鲜美,简单而不失美味。推荐菜谱:清蒸鲈鱼 食材:鲈鱼:1尾(...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
在寒冷的冬季,餐桌上的鱼肉成为了人们追寻营养和美味的重要选择。然而,并非所有鱼类都适合在寒冷季节食用。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它...……更多
推荐8道海鲜盛宴做法,简直好吃到跺脚,学会你就是大厨
...,就把鱼丢进去腌个20分钟。这样一弄,鱼腥味就没了,鱼肉还能变得白白嫩嫩的。别忘了刷点油,这样鱼肉的水分就能锁住了,吃起来更鲜美。 锅里水开了,咱们大火整整蒸上六分钟,完了把蒸鱼的那些汤汁倒出来,留着后...……更多
鱼中珍品,禾花鱼的四绝烹饪法,教你轻松做出香糯入味的美味佳肴
...上适量盐和鸡精,淋上热油。小贴士:清蒸禾花鱼保留了鱼肉的原汁原味,简单而不失美味。蒸鱼的时间要根据鱼片的厚薄而定,以保持鱼肉的嫩滑。3.红烧禾花鱼块材料:禾花鱼:500克生姜、大葱:适量料酒:适量生抽、老抽...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...的食物,对中老年人来说,是一种非常理想的滋补食材。鱼肉——番茄鱼片汤做法:首先,将鱼片、虾和鱼头冲洗干净,再将鱼片切成薄片,加入盐、蛋清和淀粉,抓拌均匀,腌制十分钟。接下来,将番茄清洗干净,划上十字,...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...热不适,因此饮食上的调整显得尤为重要。传统的猪肉和鱼肉虽然营养丰富,但在这个时节过多摄入可能会增加身体的燥热感。今天,推荐给大家6种适合在中伏时节食用的食材。不仅清凉解暑,还能提供必要的营养,让我们在...……更多
更多关于健康的资讯:
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
2024-12-22 08:52:00
山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
2024-12-22 13:41:00
血压高的人更容易患直肠癌?两者之间到底有何关系?一文科普
你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
2024-12-22 08:56:00
晋江市医院开展卧床护理知识宣教 守护骨科患者健康
本文转自:人民网在骨科病房中,有大量骨科患者需长期卧床调养,患者卧床期间,压疮、感染、血栓等易发。为进一步助力患者康复
2024-12-22 10:55:00
江西弋阳:弯弯公路 通村联户
本文转自:人民网-江西频道上饶市弋阳县圭峰镇,车辆在蜿蜒的公路上穿行,与沿线丹霞地貌山丘相映成景。人民网 朱海鹏摄人民网弋阳12月22日电(朱海鹏)近日
2024-12-22 10:58:00
灵隐108道素食 你最想尝哪一道?
杭州灵隐寺供图杭州灵隐寺供图历史上,杭州古刹林立、高僧云集、佛教兴盛,素有“东南佛国”的美称。一道出名的,还有寺院里的美食
2024-12-22 10:58:00
冬至到 舂糍粑 琼中举办苗族传统活动祈盼平安
点击查看更多视频南海网12月22日消息(记者 任桐)12月21日,在琼中黎族苗族自治县黎母山镇,一场迎冬至的传统活动——2024年海南苗族传统节日“舂糍粑”暨长桌宴活动拉开帷幕
2024-12-22 10:59:00
糖尿病食谱--西红柿炒肉末
材料:西红柿、瘦肉沫、葱、姜、植物油、盐、酱油做法:1.将西红柿洗净后切块;肉沫准备好,如使用冷冻肉沫需提前解冻;葱切葱花
2024-12-22 11:36:00
精准减重,健康“享”瘦!青岛大学医疗集团西海岸第二医院医学代谢减重中心”正式运行
鲁网12月21日讯2024年12月21日上午,青岛大学医疗集团西海岸第二医院医学代谢减重中心正式成立并举行剪彩仪式。青岛大学附属医院内分泌科付正菊教授
2024-12-22 11:41:00
广西大力实施三大行动 助推全区粮食单产创历史新高
本文转自:人民网-广西频道2024年,广西各级农业农村部门坚决扛稳粮食安全政治责任,坚持稳面积、提单产两手发力,实施绿色高产高效创建
2024-12-22 13:13:00
医生提醒:血压测量三个“黄金时间”准确性最高!赶紧收藏
在当代社会的疾速步伐下,高血压悄然跃升为危害公众健康不容忽视的主要风险因素之一。世界卫生组织数据揭示,全球范围内,约11亿成年人罹患高血压
2024-12-22 08:46:00
枸杞到底可不可以天天吃?看完要注意了,很多人都搞错了,快学学
枸杞是一种常见的中药材和营养食品,被视为一种保健万能药。但是,到底可不可以天天吃枸杞呢?看完以下有关枸杞的知识后,我相信您会有所收获
2024-12-22 08:47:00
中老年人早上起床后有4个表现,或说明身体还算健康
每天晚上保证良好的睡眠,可以让身体得到充分的休息,补充到足够的能量,在睡眠良好的情况下,第2天早上醒来之后,人的状态都是很精神的
2024-12-22 08:47:00
50岁以后要懂得吃,少吃猪肉,多吃这4样,增强免疫力
随着年龄的增长,我们的身体逐渐变得更脆弱,免疫力也随之下降,因此我们需要更关注饮食,以增强我们的免疫力。对于50岁以上的人来说
2024-12-22 08:49:00
坚持走路锻炼,会给身体带来5大好处,但走路时需注意这3点
众所周知,运动对健康是有很大益处的,运动可以增强身体机能,提高免疫力,让人们保持年轻、健康的身体。在所有的运动中,走路就是一项很好的运动
2024-12-22 08:49:00