• 我的订阅
  • 头条热搜
黑鱼片家常做法:让你的厨房变身“星级餐厅”!
黑鱼片,不仅口感鲜嫩,还富含丰富的营养,是很多人家常饭桌上的常客。今天,我就来分享一份黑鱼片的家常做法,让你在家也能轻松做出美味的黑鱼片,绝对让你的家人和朋友赞不绝口!准备材料:新鲜又美味首先,我们...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
...辣鲜香的特点赢得了众多食客的喜爱。制作时,首先要将鱼片腌制入味,再加入蛋清和淀粉抓匀,使鱼片更加滑嫩。接着,用热油爆香调料,煮开后放入鱼片,轻轻煮熟即可。最后,撒上辣椒、花椒和葱花,淋上热油,瞬间激发...……更多
...7日晚上,她发布打卡酒店自助餐第53天的视频,晒出了生鱼片、牛肉饼、虾、无花果等食物,如此变着花样吃,身形也无明显变化。 值得一提的是,目前“啵力女孩”已经收获了7.7万粉丝,记者身边的多位朋友表示:“每天刷...……更多
番茄黑鱼片的做法:味道鲜美的菜肴,结合番茄的酸甜和黑鱼的鲜嫩
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略番茄黑鱼片是一道色泽诱人、味道鲜美的菜肴,结合了番茄的酸甜和黑鱼的鲜嫩。以下是详细的制作步骤:准备材料黑鱼片300克番茄2-3个(根据大小调整数量)大葱1根生姜一小...……更多
金汤鱼片的做法:味道鲜美的川菜,特点是汤色金黄、味道酸辣适中
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略金汤鱼片是一道色泽诱人、味道鲜美的川菜,其特点是汤色金黄、味道酸辣适中。下面是金汤鱼片的具体做法:食材准备:鱼片300克(可以选择草鱼、黑鱼等肉质较厚实的鱼)...……更多
五道美味黑鱼家常菜谱,让你尽享鲜美滋味,附烹饪小贴士!
...椒,加入酸菜翻炒出香味。3.加入适量清水,烧开后放入鱼片,煮至变色立即捞出。4.将鱼片铺在炒好的酸菜上,再次烧沸的汤汁淋在鱼片上,撒上葱花即可。**小贴士**:鱼片不宜久煮,以免影响口感。四、鱼头豆腐汤 **食材**...……更多
水煮鱼片的家常做法都有哪些?想要学会,就看这里
水煮鱼片是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面我将和大家分享一下水煮鱼片的家常做法,并结合个人的一些看法。首先,准备工作十分重要。选择新鲜的草鱼,清洗干净后切去鱼头和鱼尾,然后将鱼身切...……更多
葱油黑鱼片的做法:是一道非常受欢迎的家常菜,夜宵必备
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略葱油黑鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法相对简单,但需要注意的是鱼片的处理和调味的比例,这样才能保证做出的菜品既美观又美味。以下是详细的制作步骤:食材准...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...回家费劲。这样弄完,下一步就可以开始烹饪啦!鱼骨和鱼片咱得一块腌,先搁一勺料酒,再来一勺盐,然后是一勺玉米淀粉,别忘了加个蛋清进去,这样翻拌均匀了腌个10分钟,保证入味又好吃!这袋酸菜有400克,我给它切成...……更多
酸菜鱼怎么做的?秘制家常做法大公开,鲜嫩滑爽,一次就爱上!
...切片,鱼骨切小段,鱼头斩开两半。用适量的盐和白酒将鱼片抓匀腌制约10分钟,以去除腥味并增加风味。准备配菜:洗净其他材料,酸菜斜切小块,香菜和葱切成约1cm的小段,姜切成丝,蒜头拍扁切碎,干辣椒和泡椒去头切两...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
...,补钙补蛋白,营养不上火,美味又下饭!一、蒜香水煮鱼片蒜香水煮鱼片是一道色香味俱佳的家常菜,以其鲜嫩的口感和独特的蒜香风味而著称。它不仅味道鲜美,还具有补钙、补蛋白、强身健体的功效。同时,蒜香还能够杀...……更多
蒸鲈鱼片的做法,肉质鲜嫩、味道清淡
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蒸鲈鱼片是一道非常受欢迎的家常菜,其特点是肉质鲜嫩、味道清淡。下面是制作蒸鲈鱼片的一种常见做法:准备材料:新鲜鲈鱼1条(约500-600克)生姜适量大葱适量盐适量生...……更多
生焗鱼片怎样做到又嫩又滑?广东人最爱这个做法,一开吃就停不住
生焗鱼片,是广东地区一道极为受欢迎的家常菜肴。其特点在于鱼片口感嫩滑,味道鲜美,让人一尝难忘。想要制作出生焗鱼片又嫩又滑,关键在于选材、腌制、火候和烹饪技巧。今天,我们就来详细探讨一下如何制作这道美...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...椒:各适量,为菜肴增添麻辣感。生粉:适量,用于腌制鱼片。料酒、胡椒粉:适量,去腥增香。制作步骤1.准备鱼肉:将草鱼去鳞、去内脏,洗净后切成薄片。用料酒、胡椒粉、生粉腌制鱼片,静置10分钟,让鱼片更加入味。2....……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...拾干净,片下鱼肉,再片成薄片,清洗两遍,沥干水分。鱼片装进碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉抓拌均匀,至粘稠的状态。鱼片腌制十五分钟。蒜末、姜片、葱段准备好。番茄洗净,去掉外皮,切成小块。锅内加...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...孩子提供平衡的膳食营养。快快收藏吧!番茄鱼原料:黑鱼片,番茄,葱,娃娃菜,生抽,番茄酱,盐,鸡精,白胡椒粉做法:1、鱼片化冻,番茄去皮切丁,娃娃菜掰开洗净后焯熟盛出,再切点葱花备用2、锅里热薄油,下葱花...……更多
酸菜鱼,深受人们喜爱的川菜,酸辣可口的味道总能让人食欲大增
...爆香。然后,加入酸菜煸炒,炒出酸菜的香味。接着,将鱼片放入锅中,轻轻翻煎,让鱼片两面煎至金黄色。此时,倒入适量的清水,大火煮沸后转小火,煮至鱼片熟透。在煮鱼的过程中,我们可以准备一个小碗,加入适量的盐...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...安排上一道夏日快手菜,那就是鲜香嫩滑又好吃的葱油鲩鱼片。从营养角度来看:鲩鱼中有着非常丰富的蛋白质,鱼皮里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体中的细胞组织,吃鲩鱼好处多多,尤其是对于身体瘦弱、食...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...老年人食用,尤其适合春季食用,可增加食欲。四、蒜蓉鱼片:蒜蓉鱼片是一道鲜美可口的海鲜菜品,以鱼片为主料,配以蒜蓉和调料烹制而成。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素,尤其是钙质,有助于增强骨骼健康,提高...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...河豚菜品,包括红烧河豚、河豚水煮鱼、河豚火锅、河豚鱼片、河豚佛跳墙、河豚小罐汤、河豚刺身等产品,并积累了河豚鱼皮去刺技术、鱼肉锁水技术、降温保鲜技术等独创河豚加工技术。肆月河豚河豚刺身产品图据36氪了解...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...(鲈鱼,草鱼都可以,买的时候直接让店家处理干净片好鱼片),小米辣,大蒜,泡椒,生姜,小葱,花椒,干辣椒,娃娃菜,黑木耳(配菜可以根据自己喜好加) 处理步骤概述如下:首先,将鱼用料酒和盐混合后彻底抓洗,...……更多
石斑鱼的家常做法分享,简单易学,鲜嫩多汁营养丰富
...松做出美味的石斑鱼。下面,就为大家介绍一下石斑鱼的家常做法。食材准备:一条新鲜的石斑鱼。做法步骤:1. 将其宰杀好后,用清水冲洗干净。将鱼身两侧划几刀,这样可以使鱼肉更加入味。然后,用厨房纸巾将鱼身擦干,...……更多
番茄炒蛋:色香味俱佳的家常菜,做法简单易学,口感鲜美营养丰富
...,盖锅设定计时器煎6分钟。计时器响了,用饭匙小心将鱼片翻面,再煎2分钟后鱼排已熟先盛出。4、煎鱼原锅维持小火倒入蛋液,蛋皮略成型后用炒匙堆成堆后用炒匙切块如照片先盛出,这样的蛋很嫩也香。用煎蛋原锅维持中小...……更多
法国五星级酒店主厨涉“职场欺凌”辞职!年轻助手裸身被绑数小时
据报道,法国五星级酒店——比亚里茨宫酒店31岁的顶级厨师奥雷利安·拉乔因涉嫌“欺凌”而辞职。不过他坚决否认自己曾有过不当行为,并称相关说法失实。奥雷利安·拉乔(资料图)据介绍,拉乔被誉为“烹饪天才”,自20...……更多
酸菜鱼的绝妙做法,酸爽开胃,鲜嫩滑口,一次吃个够根本停不下来
...要尝一尝,领略其中的美妙滋味。酸菜鱼的用料:500克黑鱼片1袋酸菜鱼调料包5克花椒酸菜鱼的做法:步骤1:准备食材首先,将所有食材准备齐全。步骤2:烹饪准备 取出酸菜鱼调料包,准备好黑鱼片,并备好花椒。将鱼排、鱼...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...美的纸巾夹,再配上一束干花,他把这餐车变成了移动的星级餐厅。如今的餐车厨房里无烟灶具、抽烟机、电磁炉、烤箱、冰箱一应俱全,穿着白大褂的老徐在厨房里,煎炒烹炸,上菜传菜,还真有点星级大厨的范儿。这阵子随...……更多
煎猪排秘籍:五款美味做法,让你轻松成为厨房达人!
在日常的烹饪中,煎猪排无疑是一道既简单又美味的家常菜。然而,要将猪排煎得外酥里嫩,色香味俱全,并非易事。今天,我们就来分享五种煎猪排的绝妙做法,以及一些关键的注意事项,让你在家也能轻松做出餐厅级别的...……更多
太二酸菜鱼被下架48小时,更受争议的是做预制菜
...承认,使用的是“购买的冷冻巴沙鱼块和中央厨房配送的鱼片”。这其中,就包括太二酸菜鱼。根据相关行业负责人透露,以及太二相关行业报告显示,餐厅大部分菜品通过集采的方式进行统一的供应管理,分布在广东、佛山、...……更多
鱼的百变做法,带你领略美味的海洋之旅
...。如果你喜欢酥脆的口感,炸鱼绝对是个不错的选择。将鱼片裹上面粉或淀粉,油炸至金黄酥脆,外焦里嫩的口感,配上自己喜欢的调味料,简直是美味无比。而煎鱼则是另一种快速又美味的选择。将鱼排稍作腌制后,在锅中煎...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...末,方便出味。- 盐、鸡精、料酒、淀粉适量:用于腌制鱼片和调味。- 食用油适量:品质优良的食用油,能提升菜品的口感。做法:1. 草鱼去鳞、内脏,洗净后切片,用盐、料酒、淀粉腌制:切片时尽量切得薄厚均匀,腌制 15 -...……更多
更多关于健康的资讯:
上林烟草:修好乡村“致富路” 搭好产业“振兴桥”
本文转自:人民网-广西频道为发挥好党组织服务人民“最后一公里”效能,上林县烟草专卖局(营销部)积极开展“跨单位、跨行业”党支部联建工作
2024-09-14 21:33:00
柳州市柳铁中心医院开展“急性肺栓塞应急演练”
本文转自:人民网-广西频道近日,柳州市柳铁中心医院组织开展“急性肺栓塞应急演练”,进一步提高医务人员静脉血栓栓塞症(VTE)防治能力
2024-09-14 21:59:00
贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”
本文转自:人民网-贵州频道京黔协作手牵手 医疗帮扶心连心贵阳市第二人民医院神经重症ICU携手北京天坛医院打造“带不走的天坛医疗队”今年6月
2024-09-14 22:29:00
滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
2024-09-14 16:35:00
从怀疑到信仰!50岁后我发现玄学竟然改变了我的健康!
#玄学是否有效?#在我年轻的时候,玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会,我一向认为所谓的风水
2024-09-14 16:35:00
从养生到实战,太极拳在对抗中究竟有多大作用?
#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
2024-09-14 16:36:00
舌苔颜色有讲究!
中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
2024-09-14 18:45:00
吃素两年,轻度脂肪肝变重度?
近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
2024-09-14 18:46:00
水果种类琳琅满目,该如何选?营养师:这些水果正当季,可多吃!
水果是许多养生和减肥人士的最爱,它不仅味道甜美,而且有着十分丰富的营养,吃起来对身体有诸多好处。但在选择水果的时候,许多人不了解到底应该选哪些水果来吃更好呢
2024-09-14 18:58:00
耳朵后面长小疙瘩,别不当回事,这多半与5种因素有关!
许多病从来都不是突然到访的,它在来之前往往会通过一些信号向你发出预警,比如说在感冒之前,你很有可能会先打喷嚏,而在即将要过敏的时候
2024-09-14 18:58:00
银饰为何会发黑?是吸收身体毒素?别担心,多半与3个因素有关!
和其他饰品相比,银饰的价格是比较低廉的,所以是许多女性最喜欢带的饰品之一。在科学技术的不断进步过程中,通过机器进行加工能够使银饰表现出各种各样的款式
2024-09-14 18:59:00