• 我的订阅
  • 头条热搜
牛肉强身体?提醒:人到中年,别舍不得吃!4种食物易消化有营养
...以提高记忆力,预防丢三落四等问题。可以尝试制作砂锅鱼头汤,选取胖头鱼为材料,加入葱段、豆腐等配料,炖煮后加入调味料,口感鲜美。中老年人在选择食物时,除了考虑营养成分外,还要注意食物的易消化性。以上推荐...……更多
这碗鱼头汤搭上它以形补形,散寒止痛,活血通络,女人更要多喝!
...筋骨,十分适合夏季高温闷湿天气食用的汤饮——祛风大鱼头汤。夏季人体毛孔张开,尤其是在城市里生活到处是空调,一不小心就会被吹成头风,一些偏头痛与头痛的患者,也很容易在这个季节里复发,所以要适当地吃一些驱...……更多
3种鱼已被列入“致癌名单”!吃多了癌症找上门,卖鱼的从来不吃
...查,发现肠子里长了好几个息肉,最大的都有1.8厘米了。医生检查后说,这是管状腺瘤,还伴有低级别的上皮内瘤变,这种腺瘤容易变成癌。夏大哥很惊讶,他觉得自己平时生活挺健康的,怎么差点就得肠癌了呢?医生问了他的...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...鱼】食材:鲈鱼、姜、葱、蒸鱼豉油1、鲈鱼洗净,切下鱼头和鱼尾,再将鱼身两侧的鱼肉片下来。 2、鱼肉切宽条,留两厘米左右不要切断,把鱼骨放盘中,放上鱼肉、鱼头、鱼尾。3、鱼上淋一勺料酒,切些葱段、姜片放上去...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...美食,分别是藜蒿炒腊肉、三杯鸡、莲花血鸭、鄱阳湖胖鱼头、井冈山烟笋和余干辣椒炒肉。通过深入了解它们的特点和做法,相信读者们会对江西美食的魅力有更深的感受。江西省是一个拥有丰富美食文化的地方。不同地区的...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...配各种调味料和蔬菜,既营养又美味。下面介绍一款剁椒鱼头的做法:材料:新鲜鱼头,约1个;剁椒,适量; 生姜,适量(切丝);蒜,适量(切末);料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;白糖,适量;植物油,适量;葱,...……更多
这道天麻鱼头汤,竟让无数家庭餐桌焕发新生,美味健康一网打尽!
天麻鱼头汤是一道传统的中药膳食,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受食客们的喜爱。不仅味道鲜美,而且具有多种保健功效。这道融合了传统中医智慧与现代烹饪技艺的佳肴,不仅味道鲜美,更兼具多种保健功效,成...……更多
汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓
本文转自:南方日报探寻廉江特色美食——河唇鱼头汤汤色奶白味醇香 底蕴深厚文化浓河唇鱼头汤汤色浓白,口味鲜甜。经过两三年的滋养,饮水库水长大的鳙鱼重达十几斤。 对鱼肉进行切块。翻腾的鱼汤与滋补的药材融为...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...份中,湖南可谓是最低调的吃鱼王者。你可能忘了,剁椒鱼头,比各种湘菜爆炒还要更早出圈,走上全国的餐桌;每个能吃辣的朋友,学生时代逛小卖部也都没少买上几包产自湖南的香辣鱼仔。来湖南本地吃过一遭的朋友,对这...……更多
什么鱼头好吃?揭秘鱼头美食的极致口感与挑选秘诀!
当我们谈论美食,尤其是淡水鱼类的佳肴时,鱼头无疑是一个不可忽视的部分。在众多淡水鱼中,花鲢——俗称大头鱼或胖头鱼,以其硕大的头部和鲜嫩的肉质赢得了众多美食家的青睐。花鲢的头部确实与众不同,其大小有时...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...上。2、锅中加水放豆芽和油菜焯熟捞入大碗中,鱼骨和鱼头用油煎到两面金黄后夹出。另起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,接着加入一包麻辣料炒香。接着倒入适量的水煮开后再煮五分钟,放入鱼片煮熟即可。3、煮好的鱼片倒入装...……更多
鱼露是什么东西,鱼露是怎么制作的,有什么用途
...类、盐和一些辅助材料。制作时,先将鱼处理干净,去除鱼头和鱼骨,然后将鱼肉和盐混合在一起,放入陶罐中腌制。经过一段时间的发酵和熟化,鱼肉中的蛋白质和盐分逐渐分解,形成一种独特的液体,即鱼露。鱼露的颜色呈...……更多
多吃鱼让你长寿又聪明?这3种鱼早该被拉黑,劝你别多吃
...比较低,胆固醇含量也不高,是很不错的营养部位。2、鱼头鱼头的营养价值较高,比如蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1等多种营养元素。以我们常吃的剁椒鱼头(胖头鱼)为例,它的鱼头蛋白质含量高达18.32%,此外鱼头中还富含...……更多
高血脂少吃鱼肉?医生多次告诫:不想血管越吃越堵,3物一定少碰
...伴排队体检,轮到他的时候,万大爷直奔主题,拉住体检医生王医生的手问:“医生啊,我前两天听人说高血脂要少吃鱼肉,这是真的吗?”“我昨天还吃了条鱼呢,这是不是血管要堵了啊?”王医生一边给万大爷量血压,一边...……更多
三伏天里最补的肉,不是羊肉和鲤鱼,而是这3种!
...2、洗净后,把鱼晒干,摆在案板上,再用厨刀把鱼鳍和鱼头都剪去,再从鱼尾开始剪,一直到鱼肉,再把鱼刺也去掉。3、处理完鱼,切成3厘米长的小段,全部切好后,放进碗里,倒上清水,这条鱼还是要清洗几次,把血水洗掉...……更多
患有高血脂能不能吃肉?医生:能吃,但要牢记“3吃2不吃”
...也感到这份责任的重大。 但他心中还有一个问题未得到解答:“既然高血脂与饮食息息相关,那如果我不吃肉,是否就能更有效地降低血脂呢?”对此,医生的看法是,尽管植物性饮食对降低血脂有帮助,但完全不吃肉并不是...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...餐厅,白墙黛瓦、老旧门梁,鸡蛋烧肉、私房茄子、家烧鱼头……家烧菜的香味扑面而来,这在杭州叫作“墙门菜”。餐厅临近运河,可以一边吃饭一边运河赏景。从运河边农户家中收食材 这家餐厅很接地气“我们餐厅最早使...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...险,因为肉食中的某些营养素对维持心血管健康有益。04医生提醒:50岁以后,这3种肉可以多吃些鸡肉鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的优质食品,含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和抗氧化物质等,适量食用鸡肉可以改善身...……更多
立秋后,吃牛肉羊肉不如吃它,简单一蒸太鲜了,老人孩子都爱吃!
...布把鱼表面的水分擦干,平放在案板上。一只手紧紧扶住鱼头,另一只手拿刀,从鱼尾大概三四厘米的地方开始下刀,切到鱼脊骨的时候,把刀横过来,朝着鱼头的方向切。就这么用平刀的方式,能把一侧的鱼肉完整割下来。在...……更多
买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...各异,但人工养殖的鲫鱼通常具有宽阔的体型,特别是从鱼头后部的鱼脊处开始逐渐隆起。相比之下,野生鲫鱼由于食物供应不稳定和觅食困难,其身体相对较为瘦削,宽度也较小。3.请注意观察鱼类的侧鳞!在选购鲫鱼时,有...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...里面的黑膜,用剪刀将鱼鳍剪掉。将草鱼翻切一下,先把鱼头切下来,贴着中间的脊骨将鱼肉切下来。切成厚度约为两公分的小块。2.将切好的草鱼块放入大碗中,准备一小块生姜,切成薄片后再切成姜丝,两颗小葱,洗净后切...……更多
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌,可信吗?告诉你真相
...,右耳肿胀。昂哥忧心忡忡,决定到家附近的诊所就医。医生诊断后说,可能是中耳炎,给他开了消炎药。然而,吃了几天药,吴大哥耳朵充血的情况依然如故,这让他意识到事情并不简单,于是去医院做了全面检查。考试的结...……更多
立秋后这菜使劲吃,一祛湿、二健脾、三润肺,可惜很多人当树叶,真可惜
...内脏,清洗干净,去除血水和内脏残留物,去掉鱼腥线和鱼头,把鱼身切成块备用。处理紫苏:准备一把新鲜的紫苏,放入水中,清洗干净,控水备用。处理配料:准备一块生姜,切成片备用,小葱切段备用,大蒜,去掉外皮,...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...人体极为有益。本文将为大家介绍春天最适合食用的三种鱼类,它们不仅鱼刺少,而且鱼肉嫩滑,具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食,为身体健康添一抹春色。 春天鱼类盛宴春天,是鱼类的繁衍季节,...……更多
肝硬化患者不能吃鱼肉?医生多次提醒:真正要忌口的,是3种食物
...,这是帮助自己的最好方式。”小朱感谢了李医生的耐心解答,心里更加坚定了要为父亲制定一个更为健康、更适合的饮食计划的决心。他相信,通过这些小小的改变,可以让父亲的生活质量得到实质性的提升。就在他们准备离...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...能使鱼肉变得老硬,失去原有的鲜嫩口感。因此,在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要,以确保鱼肉的鲜美和口感。在烹饪清蒸鱼的过程中,超过九成的人习惯添加两种调料,然而,有一种调料却是我们必须...……更多
为什么鱼肉最推荐老年人吃?吃的时候要注意什么?一文了解下
...生鱼片,就想着自己吃鱼也能吃生的。日常生活中,淡水鱼类很容易被寄生虫污染,因此淡水鱼是必须要完全做熟才能够吃的。如果做不熟就能够很有可能出现寄生虫危害身体健康。因此,像是草鱼,鲇鱼等淡水鱼,一定要完全...……更多
蛋白吃得好,少往医院跑,多吃这6种食物更健康
...忽视了蛋白质的重要性或未能摄入足够的优质蛋白。这位医生特别推荐了6种富含优质蛋白的食物,认为将它们纳入日常饮食中能显著改善健康状况:1.鸡蛋鸡蛋被誉为\"完全蛋白\",含有人体所需的全部必需氨基酸。每100克鸡蛋...……更多
鱼死了多久不能吃了
...杀死后才吃的,那么鱼死了多久不能吃了呢?下面为大家解答。鱼死了多久不能吃了一般死亡超过8小时的鱼、虾、蟹,都有可能发生不同程度的腐败变质。鱼死后因为鱼体表面、鳃和肠道中,都含一定数量的细菌,并且死亡的...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...些老板还会贴心的给你切成鱼片,回家洗干净即可。2、鱼头、鱼骨拿回来洗干净,沥干水分。酸菜洗干净,切成大块。蒜瓣去皮切末,小米椒切圈大葱切葱片,生姜切姜片,香菜洗干净切段。鱼片加入食盐、料酒、酱油、淀粉...……更多
更多关于健康的资讯:
春天来了,宝宝怎么养?至臻A2奶牛奶粉来帮忙
春天一到,带娃可真是个大挑战,尤其是奶粉的选择这事儿,可不能马虎。我家宝宝喝的是君乐宝至臻A2奶牛奶粉,这款奶粉的奶源来自北纬37°的黄金牧场带
2025-02-12 22:10:00
“排长队也要买上手工元宵”德州一老字号可忙坏了
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 李庆都2月12日元宵节,手工元宵成为了节日里的热销产品。在这样一个充满传统文化氛围的节日里
2025-02-12 20:07:00
江西南昌:红红火火闹元宵
本文转自:人民网-江西频道龙灯队在村里游走,给乡亲们拜年。人民网记者 时雨摄人民网南昌2月12日电(记者时雨)元宵节前
2025-02-12 20:17:00
【天眼问医】专家:冠心病患者日吃盐量不超一瓶盖
谢登海监测患者血压、心率变化情况。贵州医科大学附属医院心血管内科副主任医师谢登海:对于冠心病和心衰患者,在天气冷的时候需格外留意
2025-02-12 21:49:00
【天眼问医】专家建议:冬季起床先赖床
谢登海(右)查房了解患者情况。冬天是心梗、卒中等心脑急症的高发期。受机体生物钟的影响,早上6-10点是血压的“火山时刻”
2025-02-12 21:49:00
今又元宵|灯火映千山,人间共团圆
火树银花拟星明,今岁元宵明月好。农历正月十五是我国传统节日元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日
2025-02-12 14:31:00
母羊产后瘫痪怎么预防?预防母羊产后瘫怎么饲养?养羊人快来学
母羊产后瘫痪是一种常见且对养羊业危害较大的疾病,严重影响母羊的健康和养殖效益。预防母羊产后瘫痪可以从补充营养、适当运动
2025-02-12 14:40:00
吃什么饲料能让蛋鸡产蛋率高点   蛋鸡产蛋率低能吃什么
在养鸡业中,选择合适的饲料对于提高蛋鸡的产蛋率至关重要。首先,蛋白质丰富的饲料是关键。优质的豆粕、鱼粉等富含高质量蛋白质的成分
2025-02-12 15:02:00
春节后身体“重启计划”:5个科学康复技巧助你满血复工
你是否还在为节后综合征困扰?疲劳、腰酸背痛、肠胃紊乱……这些问题让开工变得“力不从心”。别担心,山东省中医院康复科张宜浩医生为大家送上一份春节后身体重启计划
2025-02-12 15:02:00
药师话科普:元宵里的中药文化
齐鲁晚报·齐鲁壹点通讯员 孟霞元宵节,又名“上元节”,这个承载着浓浓年味的中国传统节日,是春节之后的第一个重要节日。古时正月被称为元月
2025-02-12 15:02:00
提升抵抗侯宗原国学易经小技巧
易经作为中华传统文化的瑰宝,其蕴含的深刻哲理对我们日常生活的诸多方面都有着指导意义,提升自身免疫力也不例外。作息遵循阴阳规律
2025-02-12 15:24:00
成都中医哮喘医院:独特诊疗模式让诊疗方案更加科学
成都中医哮喘医院是一家严格遵循高标准建设的专科医院,专注于胸肺呼吸系统疾病的诊疗、研究以及患者健康管理。踏入医院,您便能感受到其规划的科学性与合理性
2025-02-12 15:26:00
循证研究与传统智慧共证疗效 多地推荐连花清瘟应对甲流
应对甲流等呼吸道疾病流行,近期,北京、山东、天津、湖南、四川、广西、吉林、新疆等多地发布流感等呼吸道疾病中医药防治方案
2025-02-12 15:27:00
很多人都弄错了!元宵要这样吃
今天是元宵节,大伙儿又要准备吃元宵了。不过,你确定你吃的是真的元宵吗?元宵和汤圆傻傻分不清楚由于元宵和汤圆都长得又白又圆
2025-02-12 15:34:00
以“绿”为笔 打造现代化大美生态南陵
本文转自:人民网-安徽频道从出门见景的城市公园到风景如画的美丽乡村,从开窗见绿的宜居环境到风光旖旎的田园画卷……放眼南陵
2025-02-12 15:54:00