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...:长江日报市市场监管局发布春季食品安全消费提示拒绝高风险食材和原料春季到来,万物复苏。地米菜、鱼腥草、马齿苋、野生蘑菇……都进入旺盛生长期。当下,很多人把天然野菜、野生蘑菇等当作“绿色食品”,野菜、野...……更多
为啥癌症越来越多?医生:这些“自带毒素”的野菜,平时少吃
...是春季时节的一种美味野菜,但是它含有较高的硝酸盐和亚硝酸盐,如果食用不当会对人体健康造成不利影响。因此,在食用香椿时需要注意以下几点:1、选择新鲜嫩绿的香椿芽,避免老化和长时间暴露在阳光下。2、烹饪前先...……更多
...正值野生蘑菇生长季节,误采误食野生毒蘑菇中毒也进入高风险期。为防范误采误食毒蘑菇中毒事件发生,我市从加强宣传教育、加强监督检查、强化部门联动、排查风险隐患等方面多措并举,切实抓好误采误食野生蘑菇中毒防...……更多
...不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。严格落实食品留样管理制度,做到专人负责,专用冷藏设施,专用留样容器,专门留样记录。所有食物成品按照品种分别盛放于清洗消毒后的密闭容器内,冷...……更多
...持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐;慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目;不食用野蘑菇、鲜黄花...……更多
食品中N-亚硝胺类化合物的测定
...细则中新增的检测类别,在抽检过程中需要特别留意这些高风险产品。N-二甲基亚硝胺的食品国家安全标准为GB 5009.26-2023,该标准于2023年9月6日发布,2024年3月6日正式实施。方法包括第一法水蒸气蒸馏-气相色谱-质谱/质谱法、第...……更多
妻子炒的一盘野菜 险些要了丈夫的命
...腌制的酸菜、咸菜随着春季气温的升高,酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加,一次性食用过多或食用颜色过深、已变质的酸菜或咸菜,容易引起亚硝酸盐中毒。7.冷冻海产品春季是海产品的产出淡季,如冷冻海产品存放时间过...……更多
...制品、长江汉江等禁捕水域非法渔获物;严禁使用和贮存亚硝酸盐,避免将亚硝酸盐误作食盐使用;妥善管理醇基燃料,严防发生误饮误食事故。厉行节约,反对浪费。勤俭节约是中华民族的传统美德,要大力宣传并推行文明用...……更多
危险潜伏于绿叶之中:三种需警惕的野菜
...和甜菜。虽然硝酸盐本身不具毒性,但在人体内可转化为亚硝酸盐,这种化合物与胃中的胺类物质结合后,可能形成致癌的亚硝胺。研究显示,长期摄入高硝酸盐的食物可能增加患某些类型癌症的风险。智慧选菜:为健康加分的...……更多
湖南发布2024年野生蘑菇中毒风险分级地图
...陵区、龙山县、洪江市、新化县、石门县等7个县市区为高风险,浏阳市、长沙县等26个县市区为中风险,其余区域为低风险。我省为大陆性亚热带季风湿润气候,光、热、水资源丰富,为野生蘑菇生长提供极好的条件,在我省造...……更多
医生提醒:鸡的4个部位,别再傻傻去吃
...)。从50岁开始,可以考虑每年进行一次乳腺摄影,对于高风险人群,如有家族遗传乳腺癌倾向的人,可能需要更频繁的筛查。宫颈癌筛查根据年龄和历史结果,一般建议从21岁到65周岁的女性,每三年进行一次宫颈涂片检查。HPV...……更多
“肝癌大户”被揪出,致癌率是烟酒的10倍,再不忌口肝或硬如石
...生。这些疫苗在很多国家都是常规的免疫计划,特别针对高风险人群,如医务人员、血液透析患者和性伴侣。3.健康饮食合理、均衡、全面地摄入营养对于预防肝癌至关重要。为了预防肝癌,建议个体每天摄入丰富的水果、蔬菜...……更多
谨防校园食源性疾病
...保存、原料安全的原则。避免制作容易引发食源性疾病的高风险食品,例如冷荤菜品、生食食品、沙拉酱品、鲜榨果蔬汁、裱花蛋糕等。学校还要加大食品安全方面的知识宣传力度。深圳疾控提醒,市民要养成良好的饮食习惯。...……更多
春季食用野菜 谨防中毒
...要求,未经许可严禁制售凉菜。 野菜生产经营者应严把原料关,生产经营企业应保证产品符合相关法律法规标准要求,出厂时检验合格。一旦发生食物中毒或可疑食物中毒事故,餐饮服务提供者应当立即封存导致或者可能导致...……更多
别采,别买,别吃!长沙已有家庭中毒!
...陵区、龙山县、洪江市、新化县、石门县等7个县市区为高风险,浏阳市、长沙县等26个县市区为中风险,其余区域为低风险。我省为大陆性亚热带季风湿润气候,光、热、水资源丰富,为野生蘑菇生长提供极好的条件,在我省造...……更多
广东省市场监管局发布餐饮经营领域食品安全风险预警提示 2023-10-23
...出胃内容物,以减少毒素的吸收和对机体的损伤。 警惕亚硝酸盐中毒由于亚硝酸盐在外观上与食盐相似,误将亚硝酸盐当作食盐、食用碱、白糖等使用,是引起亚硝酸盐中毒的主要原因。餐饮经营单位禁止采购、贮存、使用亚...……更多
...甲醇、丙醇等燃料加以颜色警示,是否采购、贮存和使用亚硝酸盐,是否采购、加工制作野生蘑菇和来源不明、不熟悉的野菜野果等。检查中,执法人员发现该餐厅总体情况良好,但存在员工私人物品混放、标签标示不清、食品...……更多
火腿肠,是癌细胞的“催化剂”吗?世卫组织:三种肉,忍住就是赢
...方式不应是极端的限制,而是合理的选择和适度的享受。高风险肉制品:世卫组织的警告 我们的饮食选择直接影响我们的健康。近年来,世界卫生组织(WHO)发布了关于某些肉制品与癌症风险之间关系的研究结果,特别是加工肉...……更多
如何预防“吃出来”的癌症(健康中国 奋发有为)
...?怎样才能早诊早治?有关专家对此进行了解读。食管癌高风险人群年龄≥45岁,且符合以下任意一项者:(一)居住于食管癌高发地区(以县级行政区为单位界定,以2000年中国人口结构为标准的年龄标化发病率>15/10万)。(...……更多
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
...的饮食习惯,适量摄入各类食物,避免长期大量食用上述高风险食品。咸菜作为中国传统饮食文化的重要组成部分,其美味与争议并存,在享受这份传统美味的同时,我们需要保持理性与科学的态度,通过科学解读和合理食用方...……更多
深圳市疾控中心发布校园食品安全提醒
...保存、原料安全的原则。避免制作容易引发食源性疾病的高风险食品,例如冷荤菜品、生食食品、沙拉酱品、鲜榨果蔬汁、裱花蛋糕等。此外,要加大食品安全方面的知识宣传力度,加强全体人员食品卫生安全教育工作,增强食...……更多
食道癌的危险因素和防治措施:如何降低食道癌的发病率和死亡率
...充富含维生素C的食物。对于年龄较大、有家族史或其他高风险特征的人群,应按医生建议定期进行食管内窥镜检查,以便及时发现早期病变。环境优化与职业防护从源头减少环境污染,改进工业生产过程中的有害物质排放,加...……更多
...肉和加工肉类摄入总量较多会与25种疾病(癌症除外)的高风险相关,包括心脏病、肺炎、结肠息肉、糖尿病、出血性卒中等。●肠息肉 中日友好医院肛肠科主任医师王晏美表示,长期吃高脂肪、高蛋白、低纤维素者肠息肉发生...……更多
腌制酥肉“惹祸不小”,常吃会致癌?提醒:这2类人尤其警惕
...能导致细胞的基因突变,增加癌症风险。特别警告:两类高风险群体1.慢性病患者:脆弱的防线对于患有糖代谢异常(糖尿病)、体循环动脉血压增高(高血压)等慢性疾病的人群而言,食用腌制酥肉的风险更高。这些健康状况...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...春季万物复苏,公园、山区、树林、绿地里,野生蘑菇、野菜(果)纷纷“冒出了头”,不少平时吃腻了家常菜的市民,都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而,野生植物不能随便吃,严重者可造成生命危险。本报整理了...……更多
...食安全。保证食品安全。各餐饮服务单位要严格履行食品原料进货查验、索证索票义务,不得采购无合法来源的野菜、野蘑菇,严禁生产加工销售有毒野菜、野蘑菇等。食品贮存和加工制作做到生熟分开、荤素分开,避免交叉污...……更多
鱼肉,是癌细胞“加速器”吗?医生:不想病情恶化,3肉尽量少吃
...息,然后增加患癌风险。在加工进程中,还会产生一系列高风险致癌物,如杂环胺、多环芳烃和N-亚硝基化合物等。这些物质的存在使得加工肉类产品的致癌风险进一步加大,所以为了下降患癌风险,我们应该尽量减少加工肉类...……更多
尖峰集团:子公司获得化学原料药上市申请批准通知书
...助于拓展子公司的业务领域。由于医药产品具有高科技、高风险、高附加值的特点,不仅药品的前期研发及研制、报批到投产的周期长、投入大、环节多,而且药品的生产和销售也容易受到国家政策、市场环境变化等因素影响,...……更多
...晋源区在大型超市、农贸市场、中小学校食堂等食品安全高风险场所设立食品安全快检室,主要对果疏、肉类、水产品等,开展农药残留、吊白块、瘦肉精、亚硝酸盐、甲醛等重点项目快速检测,要求做好检测记录,及时公布食...……更多
广东疾控提醒:这些野菜不可随意采食,需谨防中毒!
这个季节升温多雨,野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候,据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖,当前正是野生蘑菇的生长时期,误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生,市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于20...……更多
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毕节纳雍:菌药轮作 林地“生金”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳 涂敏七到八月,正值红托竹荪采收期。毕节市纳雍县化作林场内,一簇簇红托竹荪“破壳”而出
2024-09-25 08:23:00
蹲一蹲,帮你自测膝盖年龄,抬抬腿,帮你保护膝盖
膝盖疼困扰着很多人特别是到了秋天天气一冷膝盖疼的感觉可能会更加明显你的膝盖状态怎么样?试试这两个帮你保护膝盖的动作赶紧跟着小圈一起来看看吧~本文审核专家周敬滨国家体育总局运动医学研究所运动创伤外科主任一个动作自测膝盖年龄双脚与肩同宽
2024-09-25 10:10:00
从炎症到癌症只有两三步!给身体“抗炎”,做好这3点!
我们大多数人都经历过“发炎”或“慢性炎症”,很多人对此不以为意,觉得不痛不痒,吃点消炎药即可。其实,很多炎症发展到最终就演变为了——癌症
2024-09-25 10:12:00
最早何时能测出怀孕?hCG低、翻倍不好会流产?
人绒毛膜促性腺激素(humanchorionicgonadotropin,hCG) ,是妇产科医务人员熟知、常用的一种“妊娠试验”激素
2024-09-25 08:56:00
身体健康却久备不孕?可是精子与卵子之间“相互排斥”?
精子与卵子相互结合是成功受孕的根本。但如果出现:精子与卵子之间“相互排斥”或精子直接相互排斥,这是导致备孕夫妻不管怎么尝试都不会成功的原因
2024-09-25 09:04:00
多囊想怀孕,先把体重控制在“理想”范围!
随着社会经济的快速发展和人们生活方式的巨大改变,我国居民的超重和肥胖发生率正在快速增长,根据2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示
2024-09-25 09:05:00
人民热评:跳出“减肥陷阱”需瞄准关键点
本文转自:人民网-观点频道苗 务“一针瘦掉20斤”“一粒饱腹一整天”“不挨饿不节食不运动,躺着就能瘦”……近几年,伴随肥胖人口数量的不断增长
2024-09-25 09:31:00
秋季带状疱疹高发 易感人群需加强防护
江南时报讯 近期,苏州市相城区漕湖人民医院皮肤科陆续接诊了40余例“带状疱疹”的患者。皮肤科副主任医师谭剑虹表示,早秋阶段
2024-09-25 09:32:00
因地制宜推进快递进村 唱响乡村振兴“好声音”
本文转自:人民网人民网记者 乔雪峰快递进村是邮政快递行业更好满足农村群众出行、货运物流、寄递服务需求“最后一公里”的民生服务
2024-09-25 09:41:00
秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉
本文转自:人民网健康“医”点通秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉陈子源早晚凉意渐浓,人们开始感受到秋天的变化,不少人时常觉得嗓子干痒
2024-09-25 09:42:00
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,会引发哪些问题呢?
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,对女性身体具有一定的影响,那么宫腔粘连会引发哪些问题呢?盆腔粘连会引发哪些问题?1、月经减少宫腔粘连分为轻度
2024-09-25 09:42:00
女性不孕的7种常见症状,你都知道吗?
女性不孕经常会出现哪几种异常症状?女性不孕是很难治愈的疾病,它病因很复杂,而且临床症状更是常见,因此很多患者都无法提前发现疾病病情
2024-09-25 09:43:00
什么是纵膈子宫?纵膈子宫还能怀孕吗又会有哪些危害?
女性怀孕之后都会检查子宫的健康,很多时候子宫的一些疾病问题都会影响胎宝宝的健康,那么纵膈子宫可以怀孕吗?纵膈子宫危害有哪些?纵膈子宫可以怀孕吗子宫纵隔患者虽然也可以怀孕
2024-09-25 09:45:00
卵巢功能不好的三种表现,评估卵巢功能该怎么做
卵巢功能减退是指40岁及以下女性的卵巢功能水平低于其同期年龄正常卵巢功能水平。其表现为卵巢储备功能降低,卵巢内的卵细胞数量减少和(或)质量降低
2024-09-25 09:45:00
长顺低效果园套种节水抗旱稻测产“量”丰收
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2024-09-25 09:52:00