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...了我的怀旧情怀。所以,吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚,也叫豆面卷儿,是北京小吃中最古老的品种之一。为什么又称为驴打滚呢?这是一个形象的比喻,将黄米面放在黄豆面中滚一下,如郊野驴打滚时扬起灰尘似的,故而得名...……更多
2024-06-20 09:39:00驴打滚,中华,驴打滚,豆面,黄豆,北京
老北京糕点驴打滚，是一款颇具特色的传统小吃，它的由来与当地的传统文化和历史有着密切的联系。老北京糕点驴打滚的起源，可以追溯到清朝末期。当时，京城里的一些糕点师傅们，为了满足皇室贵族们的口味，不断研制...……更多
2024-10-22 09:05:00豆面,驴打滚,糕点,又称,北京,驴打滚
...翻面，再煎定型后关火。滑入大盘子里，即可上桌三，吃驴打滚春分有吃驴打滚的传统习俗，寓意着生机盎然，辟邪纳福，吉祥如意。驴打滚的做法：
1，糯米粉加清水搅成缓慢流动的面糊，装入深盘子里上锅蒸半小时至熟透。...……更多
2024-04-11 11:05:00平安,节气,五谷,寓意,健康,春菜
...天老胡给大家推荐的这道美食，是将南瓜做成南瓜味的“驴打滚”，做好的南瓜驴打滚不仅吃着糯叽叽的，而且超级香。接下来我就把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家，看完您就学会做了。【所需食材】：南瓜350克、...……更多
2023-11-15 06:39:00驴打滚,南瓜,做法,南瓜,驴打滚,糯米
驴打滚，这个名字听起来颇为奇特，实际上，它是一道源自中国北方的传统小吃，以其独特的制作工艺和口感深受人们喜爱。其实，驴打滚的制作过程相当讲究，今天让我们一起来探究它的做法。首先，选用优质糯米，经过精...……更多
2024-06-11 11:57:00驴打滚,制作方法,寓意,小吃,方法,制作
...米酒、炸玉米、芝士玉米，还有黏玉米加工成的豆面卷、驴打滚等系列产品都销售火爆。相关负责人表示，为将家乡味道、家乡声音带到京城四平人身边，带到关心关注四平发展的京城人民身边，四平市委、市政府在“情系英城...……更多
2024-06-30 11:35:00四平,地产品,吉林,北京,地产,四平
...为大家详细介绍南瓜的养颜功效，并分享一道美味的南瓜驴打滚的做法。南瓜的养颜功效南瓜不仅色香味俱佳，而且富含丰富的营养物质，尤其对女性的养颜效果非常显著。南瓜中的黄体酮是一种酮类化合物，具有多种抗衰老和...……更多
2023-10-08 16:04:00南瓜,外貌,食用,肌肤,女性,南瓜
...武器，月黑风高路遇歹徒，随手一扔，不砸死，也砸晕。驴打滚。驴打滚作为一个传统的北京点心成了很多人来北京必吃的一个打卡美食，但是驴打滚真的过誉了，就是豆沙糯米糍包着黄豆粉嫩，吃起来甜腻卡嗓子，旅游的时候...……更多
2024-02-24 16:04:00糕点,外国人,外国,记忆,蜂糕,月饼
...丝炒到变软4，倒入鸡蛋块，加盐炒匀，即可出锅三，吃驴打滚北方有春分吃驴打滚的习俗，人们认为吃驴大滚能够祛除邪恶，带来好运，带来健康，迎接春天的到来。驴打滚的做法：1，糯米粉加清水搅成细腻的稠面糊2，倒入抹...……更多
2024-04-11 11:08:00平安,寓意,传统,健康,春菜,萝卜
你们听过驴打滚吗？别看这名字有点古怪，但是味道可是绝了！这可是我小时候最爱的一道小吃，每次路过那家老字号小吃摊，就能闻到那种令人垂涎欲滴的香气，让人忍不住停下脚步，鼻子一嗅，立刻有了满满的食欲！说起...……更多
2024-06-07 08:46:00香嫩,驴打滚,一口,食欲,甜蜜,诱惑
...的摊位。这里的年糕种类繁多，让人眼花缭乱。我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等，简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚，那软糯的口感，搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅，简直是甜蜜的诱惑！而豌豆黄，那细腻的口感...……更多
2024-05-20 10:39:00牛街,大比,口味,小吃,传统,美食
...的不仅仅是郑姐的小摊，放眼望去，整条街上，肉蛋堡、驴打滚、大缸酸菜……几乎每个摊位前都有排队的人群。在“红师傅驴打滚”摊位前，红师傅拿出一块糯米坯，擀成圆形，在上面抹上红豆沙，撒上花生碎、白糖、黄豆粉...……更多
2023-12-01 02:45:00沈阳,沈阳,早市,摊位,摊主,烧麦
...”，有钱没钱，记得吃2样，做6事，寓意送穷纳财。1：“驴打滚”。它是北方地区颇为盛行的一种节日美食。其制作过程独特，糯米面团包裹豆沙馅料，再滚上黄豆粉，形似野驴撒欢时扬起的尘土，故名曰“驴打滚”。在这天食...……更多
2024-02-15 16:23:00寓意,穷鬼,寓意,人们,煎饼,习俗
...了最外沿的固定摊位外，两侧还设有两排摊位，鸡蛋堡、驴打滚、玉米饼、馅饼等热门小食穿插其间，每一家摊位前都排起等候的队伍。“5块钱7个，8块钱11个，10块钱15个……”随着一段吆喝声，象棋子大小的铁岭火勺出炉了，...……更多
2023-11-29 08:41:00沈阳,篇章,振兴,烟火,沈阳,早市
...，又能补充身体所需的营养。
说到传统小吃，怎能不提驴打滚？这是一种用黄豆面制成的糕点，外酥内软，香甜可口。每一口都能感受到那份老北京的味道，仿佛置身于那个繁华的市井之中。而艾窝窝则是一种用糯米制成的传...……更多
2024-02-24 16:15:00北京,特产,遗憾,旅行,美食,北京
...陪伴我们度过无数欢乎时光的小零嘴。绿豆糕、蛋黄酥、驴打滚、杏仁饼……光是念叨这些名字，就仿佛能闻到那沁人心脾的香气。最近，我突发奇想，何不亲自动手，重现那些记忆中的美味呢？说干就干，我翻出了尘封已久的...……更多
2024-08-25 10:03:00点心,记忆,点心,绿豆糕,蛋黄,绿豆
驾驶人乔某，开车时思想开小差，结果因为一瞬间的分神，酿成事故，其所驾车辆碰撞前方货车后，翻滚了一圈才停下。1月22日，山西高速交警五支队介绍相关情况，向大家发出警示。1月18日上午11时6分，五支队七大队接到报...……更多
2024-01-22 21:38:00驴打滚,轿车,司机,货车,驾驶人,事故
...里，既有甜品制成的北京烤鸭、微缩版的门钉肉饼，也有驴打滚、艾窝窝等经典京味小吃。京味美食碰撞国潮文化，品牌形象焕新。“顺应消费习惯的变化，我们加快推进老字号焕新升级，打造‘产品+服务+场景’的组合模式，...……更多
2024-05-11 16:48:00历久弥新,老字号,中华,年龄,老字号,中华
...可口”“炸酱面吃起来香浓爽口，酱香、面滑、肉香”“驴打滚外表黄豆面香脆，内心红豆沙甜糯，每一口都能品尝到不同的层次感”……老舍笔下，是斑斓的味道，是独特的回忆，更是缤纷的文化。不一样的美食，不一样的故...……更多
2024-11-18 16:00:00美食,美食,菜品,同质化,同质,风凌
...东西，上秤说价格就特别夸张。近日，江苏南京，一位卖驴打滚的流动摊贩，也被戏称为东北版切糕。一位老人去购买了一点，老板一刀切下去超级加倍，最后报警才解决。当天一位老人在小区门口闲逛，看到了辆三轮车在叫卖...……更多
2024-08-07 10:04:00摊贩,江苏,摊位,老人,东西,摊贩
...验区提供现场制作和品尝传统小吃的机会，如冰糖葫芦、驴打滚等，同时还有皮影戏、风车等非遗项目体验。居民们在品尝美食之余，还能亲手制作，体验传统手艺的乐趣，孩子们的欢笑声和大人的赞许声交织在一起，营造出温...……更多
2024-01-23 00:56:00年货,中关,海淀区,大集,中关村,海淀
...下面，和大家分享2种红枣制作的美食。
推荐食谱一：【驴打滚】在众多红枣的食用方式中，驴打滚是一道美味可口的传统点心。简单的制作过程中，将糯米和红枣的营养融合在一起，营养丰富，口感独特。准备食材：大枣、糯...……更多
2023-11-28 16:49:00中药,不用,红枣,银耳,雪梨,驴打滚
...质地柔软粘稠，带有诱人的拉丝效果，其口感与外观类似驴打滚，既糯又弹，甜度恰到好处。如果不偏好莲蓉馅，可以选择个人喜爱的馅料，如豆沙或蔓越莓，这样色彩也更好看！现在，让我们一起来享受这道美味的南瓜糕吧！...……更多
2024-09-30 11:33:00抗衰老,免疫,建议,南瓜,美味,季节
...调理身体机能，缓解疲劳，让我们保持更好的精神状态。驴打滚：红枣的美味与营养的完美结合
冬季，除了红枣直接食用，我们还可以通过一些创意的烹饪方式来更好地享受红枣的好处。其中，驴打滚就是一道美味可口的传统...……更多
2023-12-01 14:55:00红枣,机能,疲劳,寒冷,季节,身体
...瓮里、坛子里，随吃随取。最任性的一回当数除夕晚上包驴打滚。搬出专用的敞口瓦盆，倒进半袋糯米面，腾起的面灰落到头发上、睫毛上，呛得人咳嗽几声，不避让，满眼笑。面盆中间扒个窝，锅里开花的水舀进去，父亲不停...……更多
2023-01-22 03:16:00迎新,石碓,糯米,方木,驴打滚,腾腾
...好逛的早市。八一早市也是外地游客近期热衷的早市，在驴打滚、油炸糕、牛肉火勺等摊位前，都有一边排队购买、一边拿着手机打卡拍照的年轻游客身影。其中一位游客说：“蔬菜蛋奶鱼肉副食日杂都有，虽然不是小河沿那种...……更多
2024-05-17 07:47:00早市,沈阳,地标,效应,早市,沈阳
...结果被推荐北京豆汁，佐藤健说已经尝试过了，更点赞了驴打滚。
谈到想去的中国城市，佐藤健透露自己去过三次上海，他特别喜欢密室逃脱，在上海和朋友玩了六次，所以只要有密室逃脱的地方他都想去。川村元气说自己来...……更多
2024-05-09 17:54:00佐藤,中国,女友,大师,佐藤,川村
...的，于是买了十块钱的。再往前走，看到一个小伙子在卖驴打滚，驴打滚也是一种糕，看起来也漂亮，圆形的，里面一层层的，我买了八块钱的，小伙子把糕切碎了，我惊叫着，说可惜了，小伙子淡然一笑，说就是切碎了吃的。...……更多
2023-01-28 08:58:00母亲,馒头,猪皮,小洞,故乡,年集
...父母在北京长大，非常喜欢肉夹馍、涮羊肉、北京烤鸭、驴打滚等中国美食和博大精深的中国文化。杜俊杰提到，虽然父母是越南人，但很早就来中国发展，且母亲是中文系毕业，自己从小就有良好的中文环境，学中文可谓事半...……更多
2024-08-19 21:10:00中越,共进,越南,大学生,大学,杜俊杰
...梓涵今年上高二，她笑着和同行伙伴说，“看，豌豆黄、驴打滚、艾窝窝，群贤们吃的是北京小吃！”很多观众追寻着中共中央进京“赶考”的足迹，一路向西来到香山革命纪念地参观。香山革命纪念馆里，“为新中国奠基——...……更多
2023-10-06 03:31:00之路,观众,香山,清华园,观众,中共中央
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
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