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冬至吃圆 台州人“有名堂”
...,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得光亮细滑...……更多
春天是孩子长高黄金季,3道蒸菜别错过,补铁补钙,健康长高个
...,把小料炝香,加蒸鱼豉油,搅拌均匀。起锅烧水,再把黄豆芽焯水,将焯熟的黄豆芽垫在盘底备用。然后把鱼片放到黄豆芽的面上。酱汁均匀的淋在上面,上蒸锅蒸熟,葱丝点缀一下,清蒸鱼片做好了。二、百合蒸南瓜1、首...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...决一顿饭。味道也非常棒!自制油泼面自制油泼面是一道香辣美味的面食。首先,准备好面条、豆芽、小青菜、大蒜、小葱、辣椒面、盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、陈醋等食材。首先,在锅中烧开水后,将面条煮熟后捞出,放...……更多
韭菜靠边站,抓紧吃“树上第一鲜”,拌着吃鲜香四溢,错过等一年
...喜欢吃香椿摊鸡蛋,其实用来凉拌也很好吃,尤其用它和黄豆拌,滋味鲜美,鲜香四溢还清爽,营养也更加丰富,真是给肉都不换。【凉拌香椿豆】需要准备的食材:嫩香椿1把,干黄豆2把,香油,盐,鸡精详细做法:第一步,...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...水鸡,寓意:大吉大利口水鸡是一道以鸡肉为主料,配以香辣的调料制成的川菜,其麻辣鲜香的口感让人回味无穷。在春节这个欢庆的日子里,吃上一口口水鸡,象征着新的一年将充满好运,事事顺利,大吉大利。材料:鸡腿肉...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...匀。凉拌粉丝菠菜【食材】:菠菜一把、粉丝一捆、辣味黄豆酱一勺、原味黄豆酱一勺、生抽一勺、蚝油一茶匙、米醋3勺、白糖5克、辣椒面一勺、白芝麻10克、蒜瓣5个、小米辣2个、线椒一根、清水适量、食用油少许。【做法】...……更多
不外传的“酱牛肉”秘制配方,“3泡3酱”入味足,酱香浓不散花
...香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉,一定要选牛腱子肉,这个部位带有筋,口感非常有嚼劲,但煮烂后还很软烂,真的是太好吃了。把牛腱子肉外面的筋膜剔掉,切成...……更多
补脾应该选择营养丰富、易于消化、对脾胃有保健作用的食物
...:1.山药:山药色泽偏黄,具有补脾胃、益气的作用。2.黄豆:黄豆是养分丰富的食物,有助于健脾补气。3.糯米:颜色偏黄,能够温补脾胃,适合脾胃虚弱者食用。4.黄米:黄米具有健脾和胃、促进消化的作用。5.南瓜:其性味...……更多
...为鱼、猪瘦肉、牛羊肉、牛肉等。在天然植物食材中,以黄豆的成分为最大。新鲜水果的含铜量较高的先后是菲菜、茼蒿、莴笋等,豆类蔬菜中水蜜桃、香蕉苹果、核桃仁、大枣含铜量也较多。其他食材中木耳含铜量也非常高,...……更多
堵车影响心情,堵肠影响健康!
...的食物如牛奶、豆浆,以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用;4、宜吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等;5、应多吃些瘦肉、鱼虾、动物血...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...腐,煎到金黄。接着放入葱段翻炒,再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。最后倒入适量热水,放入白菜,炖煮五分钟,再加少许白胡椒粉、鸡精,大火收汁,就可以出锅了。 二、鸡蛋——鸡蛋炒虾仁做法:这道菜除了鸡蛋虾...……更多
3款适合冬季食用的杂粮粥,能温补身体,老人和小孩也能够食用
...而且材料普遍易得,非常方便。五行粥 五行粥以黑米、黄豆、莲子、红枣、葡萄干和冰糖为材料,比例可以根据个人口味进行调整。黑米具有温补肾气、补益气血的功效,黄豆富含优质的植物蛋白和维生素,莲子能够清心安神...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃4道高钾菜,眼睛不花,腿脚灵活
...酥脆。沥油后上盘,可搭配酱料食用。推荐食谱四:辣炒黄豆黄豆是植物性蛋白和钾的好来源,食用有助于增强骨骼和肌肉的健康。辣椒含有丰富的维生素C和生物碱,可以刺激血液循环和提高新陈代谢。这道菜开胃提神,对于...……更多
对于以下几种痛风帮凶,请大家一定要绕道走
...尿酸水平加速上升,由此而给关节和骨骼带来危害。4、黄豆 如果自身已经出现了痛风的初期症状的话,那么首先要做的就是对自己的饮食进行调整。许多上班族早上都喜欢喝豆浆、吃油条或者是包子,但是却不知道黄豆当中含...……更多
秋天已到,建议中老年人:多吃这4种高蛋白食物,越吃越健康!
...“植物蛋白之王”,特别的营养。豆类包括红豆、绿豆、黄豆、黑豆等,每一种都好吃营养,富含蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素、蛋黄素等,对保持人体机能和预防疾病有极大的作用。老话讲“常吃豆,胜过肉”,这豆...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
...黄豆烧牛肉等,今天教大家一道最适合冬天的姜汁牛肉,香辣开胃,肉质鲜嫩,特别下饭呢,吃上一盘,浑身都暖和起来了,抵御冬天的寒风功效可是上佳呢。女人多吃,手脚温暖了,全身都舒服哦。 【香菜姜汁牛肉】食材主...……更多
豆汁和豆浆的区别
...原料,经过烫豆,磨豆,淀粉分离,发酵而成。豆浆是将黄豆用水泡后,磨碎、过滤、煮沸制成的。3、颜色、味道不同豆汁色泽灰绿,味酸,略苦,有算臭味。豆浆色泽是乳白色、微黄色的,味道香浓。4、营养价值不同豆汁有...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...数。多种豆类的功效和适宜人群 豆类的种类繁多,比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等等,每种豆子都有不同的功效,适用于不同的人群。黄豆富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够平衡体内的血脂,降低胆固醇,预防心脑血...……更多
...知识,还学会了很多新技能,令我记忆犹新的是学会了做香辣肉丝。刚清洗过的瘦肉像一条浑身滑溜溜的鲶鱼,在砧板上滑来滑去。我每切一下,它就跟着滑动一下身躯,我险些切到自己的手,妈妈见了着急大喊:“希希,你左...……更多
...萝卜叶等猪食。到了过年前就会把它洗干净来烀咸猪头和黄豆。把猪头洗净,用镊子把猪头上的猪毛镊干净,猪耳朵里头要用筷子裹上抹布掏洗干净,再泡上半天。也有的人家会用淘米水把猪头泡上一夜,早上起来用清水一过,...……更多
告别“科技与狠活”,家有破壁机,好喝的秋季饮品在家就能做
...,在营养和健康方面都不如自己在家打的。食材非转基因黄豆适量花生、黑豆、核桃、黑芝麻等适量纯净水 300~600ml水母用的这款宜盾普破壁机,得益于它超大容量设计,冷饮制作最大容量上限 1650ml,热饮最大容量上限 1200ml,120...……更多
武汉五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的魅力
...无穷。4.鸭脖 鸭脖是武汉人喜欢的美食之一,其独特的香辣味道令人难以抗拒。鸭脖外酥内嫩,香辣可口,是下酒佳品,也是夜宵的首选。无论是小吃摊还是餐馆,鸭脖都是一道常见的美食。5.武汉油焖大虾武汉油焖大虾是一道...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...起来看看具体做法吧!【儿童酱牛肉】所准备的食材有:黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、桂皮、香葱、大蒜、姜、红辣椒1个 具体做法:1、首先准备酱牛肉的一些配料,肯定少不了黄豆酱,准备2勺...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...炖3分钟,等到酱汁变浓稠后,即可享用。推荐食谱:【黄豆炖猪蹄】 准备食材:猪蹄、黄豆、姜片、葱段、八角、生抽、料酒、盐、食用油做法如下:1.先将黄豆提前浸泡几小时,将猪蹄斩成小块,焯水,去除杂质。2.锅中加...……更多
女人绝经了?别愁!这6种食物敞开吃,补充雌激素,气色好显年轻
...片的黄瓜翻炒,最后在撒上蒜末就可以关火出锅了 二、黄豆推荐食谱:黄豆焖猪蹄食材:猪蹄、 黄豆、 葱姜料酒 、冰糖 、豆瓣酱 、干辣椒 、啤酒做法:1、猪蹄冷水下锅 放葱姜料酒焯水后捞出洗净备用2、 锅内热油 ,放冰...……更多
把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家,看完您就学会做了
...您就学会做了。【所需食材】:南瓜350克、糯米粉500克、黄豆150克、白砂糖15克。 【南瓜驴打滚的做法】:第一步:首先将南瓜的外皮削掉后洗净,然后将南瓜切成薄片,接着将南瓜放入到蒸锅中,大火将南瓜蒸5分钟左右,直...……更多
...益健康的营养素。吃蚕豆可以益气健脾,利湿消肿。二、黄豆黄豆中含有大量的植物雌激素,对能引起女性相关的癌症起到降低风险的作用。而且黄豆中的蛋白质和豆固醇还能改善血脂和胆固醇,使患心血管疾病的几率大大降低...……更多
心脏决定寿命!若不差钱,常吃4种食物,保护心肺,越吃越健康
...助预防心血管疾病,同时提供身体所需的重要营养素。 黄豆(酱豆子)黄豆是一种营养丰富的植物性食品,含有高质量的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质。它们的纤维和蛋白质有助于控制血糖水平,减少心脏病...……更多
怀孕可以喝豆浆吗
...适症状。2.忌喝未煮熟的豆浆很多孕妇为了方便都自己买黄豆回家自己打豆浆,而在加热过程中看到豆浆上面有泡沫就以为已经煮沸了,事实上这是豆浆的有机物质因为受热而膨胀形成的气泡,并非是真正煮沸的状态。这时候豆...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...,用筷子慢慢划散至熟。4.出锅装盘。 第二道:韭菜炒黄豆芽春日要“发”,在饮食方面,以辛甘发散之品为佳,应季的韭菜就是很不错的选择。韭菜味辛性温,温中行气,增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消...……更多
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本文转自:人民网“倏忽温风至,因循小暑来。”7月6日,我们迎来二十四节气中的第十一个节气——小暑。小暑节气,意味着盛夏即将到来
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