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...没人吃了。其实主要的原因是香椿嫩芽中的硝酸盐会随着香椿芽的长大而含量增加，尤其是在四月中旬之后其中的亚硝酸含量已经远远超标了。市场上很少有售卖香椿的，是因为香椿芽一定要新鲜食用，不然在室温中存放其中的...……更多
2024-02-22 06:23:00香椿,香椿芽,嫩芽,感觉,香椿,香椿芽
...，宋苏颂盛赞：“椿木实而叶香可啖。”香椿又称白椿、香椿芽，属楝科，性味苦、涩、平，入肝、胃、肾经，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用，凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者...……更多
2023-09-02 18:56:00香椿,嫩芽,选择,香椿,嫩叶,豆腐
...下巴甩着腿，看妈妈掐门口香椿树的嫩尖儿，再将一把把香椿芽洗净、切碎，我最喜欢看香椿芽一点点沁出红汁的样子，就像看初春的雨，一点点润透河边柳条，再配上空气里清淡的樁芽香，从鼻尖到心尖都充盈着春天的清新。...……更多
2024-04-19 00:54:00香椿,椿芽,香椿树,香椿芽,嫩芽,沁出
...肃日报□ 张文进 “门前一株椿，春菜常不断”，说的是香椿芽。它绿叶红边，芽嫩肉厚，被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽，可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒，嚼着品着，那滋味真叫绵长醇香，妙不可言！村...……更多
2024-03-22 12:29:00椿芽,香椿,香椿芽,香椿树,一碟,椿芽
...怎样才能吃到安全又营养的香椿呢？1、选择新鲜质嫩的香椿芽。香椿发芽初期和采摘后不久亚硝酸盐的含量是最少的，随着香椿芽的长大和运输过程中的积累，香椿中的亚硝酸盐会逐渐增多，吃多了以后对人体健康不利。2、焯...……更多
2023-09-02 23:56:00春夏,香椿,致癌物,致癌,香椿,亚硝酸盐
...影响色泽。为减少亚硝酸盐摄入，要选择质地嫩而新鲜的香椿芽，而且一定要用开水焯烫后再烹饪。需要注意的是，香椿为发物，多食易诱使老毛病复发，故慢性疾病患者应少食或不食。 ……更多
2023-09-03 16:55:00疥疮,香椿,香椿,椿芽,亚硝酸盐,亚硝酸
...文转自：河北法制报□赵春莉下班回家的路上，看到有卖香椿的阿姨，才想起昨天妈妈特意叮嘱我，今天要陪她摘树上的香椿，说今天的餐桌上会多一道香椿拌豆腐的美味。人以食为本，食以鲜为先。“雨前椿芽嫩如丝。”春季...……更多
2024-04-30 09:08:00香椿,妈妈,香椿树,椿芽,嫩芽,千岁
...香椿，储藏了一个冬天的嫩芽星星点点探出枝头。刚发的香椿芽是一簇簇的，细小红嫩，摸上去有点黏手，其独特的气味也随着清冽的春意一丝丝在院子弥漫开来。香椿通常和吃联系在一起，没吃过香椿，不能叫过了春天。明代...……更多
2024-03-28 04:00:00臭椿,香椿,香椿,臭椿,椿树,小院
...免疫力，让我们在春季也能保持旺盛的精力和活力。1、香椿芽：清肝明目，滋补身体
香椿芽是春天的代表之一，不仅因为它的独特香味，更因为它蕴含着丰富的营养价值。香椿芽富含维生素C和维生素E，这些维生素是人体抗氧...……更多
2024-03-31 09:54:00肝火,好处,嫩芽,春笋,香椿,香椿芽
...一股浓郁独特的香气迎面扑来，让人忍不住想要品尝。“香椿芽一年可以采摘8次之多，目前收购价每斤40多元，我们主要通过冷藏空运的方式销往北上广深等大城市，10多天后我们又要组织第二次采摘了”，收获的喜悦之情洋溢...……更多
2024-02-08 00:21:00美兰,南村,海口,香椿,基地,香椿
...的老品种“椿秋红”相比，产量更是翻了一番。“这一批香椿芽还在树上呢，就已经被批发商预定了。”香椿基地负责人徐志坚整理着筐里刚摘下的香椿嫩芽。徐志坚种植香椿二十年，看着香椿从一个季节性很强的时令鲜蔬，发...……更多
2024-05-05 05:40:00夏收,香椿,香椿,常山,新品种,可采
...香椿树就会恢复生机，树上就会长出嫩芽，人们就会趁着香椿芽正鲜嫩的时候把它掐下来，拿回家做菜吃。每年香椿下来的时候，人们对它的喜爱程度，就连韭菜都得靠边站了，因为香椿平常很难吃到，营养也更加丰富，在古代...……更多
2024-04-11 10:52:00韭菜,错过,香椿,黄豆,亚硝酸盐,亚硝酸
...门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养？香椿，又名香椿芽、香樁头、香椿尖、椿叶等，是椿树上长出的可食用的嫩芽，被称为“树生蔬菜”。香椿不但香味浓郁，而且具有很高的营养价值，除了含有蛋白质、膳食纤维、碳...……更多
2024-03-26 18:16:00江西,提示,消费,香椿,亚硝酸盐,亚硝酸
...吐出一蓬蓬嫩紫或淡青色的嫩芽来。此时，人们把鲜嫩的香椿芽掰下来，拿到市场上叫卖，喜欢“吃春”的人们争相购回家中，品尝春天的香甜。香椿有多种吃法。在襄阳，“香椿芽拌豆腐”非常有名。人们将香椿芽或嫩叶洗净...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
...香椿长出许多嫩芽,也来采摘,父亲非常高兴。母亲也说:“香椿芽多了,吃不完也是浪费,送些给别人,大家吃大家香啊。”母亲的话语如一缕春风,润泽了我的心田。渐渐长大的我,在父母的言传身教下,懂得了“独乐乐不如众乐乐”的...……更多
2023-02-28 04:29:00椿芽,乡愁,香椿,香椿树,椿芽,香椿芽
...兰头、蒲公英、荠菜、苜蓿……还有一种味道最为清奇的香椿芽。吃货李渔在《闲情偶寄》中赞道：“菜能芬人齿颊者，香椿头是也。”这个芬人齿颊的味道其实很怪，是植物才有的一种萜类——倍半萜类物质挥发出来的味道，...……更多
2023-05-04 01:26:00香椿树,香椿,香椿,根须,香椿芽,花盆
...香椿储藏了一个冬天的嫩芽，星星点点探出枝头。刚发的香椿芽是一簇簇的，细小红嫩，摸上去有点粘手，其独特的气味也随着清冽的春意一丝丝在院子弥漫开来。香椿通常和吃联系在一起，没吃过香椿，不能叫过了春天。在我...……更多
2024-04-27 06:38:00椿树,世界,香椿,臭椿,椿树,香椿芽
...莺啼燕语，否则，那些嫩尖儿稍纵即逝。让我心心念念的香椿芽，平日里我叫它树上的茅台，一方面它确实长在树上，另一方面它有类似茅台的醇香，价格还一样的贵。买香椿仅度量衡单位就有别于普通蔬菜，以两来计算，当摊...……更多
2023-03-19 06:06:00香椿,香椿,菜薹,荔枝,一口,香椿芽
...，根本谈不上美味佳肴，这时，香椿就显得弥足珍贵了。香椿芽，无论是腌、炒、炸、拌，都是一道道绝佳的美味：凉拌椿芽蒜泥，嫩香爽口；香椿拌百叶，鲜美醉人；油炸香椿鱼，酥脆肥腻。倘若亲戚朋友来了，母亲就爬到高...……更多
2024-04-24 07:40:00香椿,香椿,椿芽,香椿树,香椿芽,鸡蛋
...，而且还带有自己淡淡的清香，不会有苦涩味。第六种：香椿芽民间食用香椿芽，据说从汉代就开始了。它被民间称为“春天不可不吃的三大树菜”，香椿芽是香椿树的嫩芽，鲜嫩营养，香味浓郁！香椿芽含有多种营养成分，经...……更多
2024-03-28 06:10:00口感,错过,营养,构树,香椿,花椒
...漾出一股沁人心脾的清香。善食者的烹饪巧妇,将烫过的香椿芽切成碎丁,放上醋和酱油一拌,夹在白生生的大馒头里,那滋味真鲜美。香椿已成城乡菜市场上时的美味佳肴。香椿树,在我国有着悠久的栽培历史,几乎遍布祖国各地。由...……更多
2024-03-22 08:09:00生香,向阳,椿树,香椿,香椿芽,香椿树
...网讯（朱文君）临近“五一”，河北省涿鹿县桑干河畔的香椿将要迎来又一年丰收季，为了进一步做大做强当地香椿产业，近日，涿鹿县邀请到了北京科技特派员王云就香椿宴的做法进行了现场讲解。王云现场演示了香椿汉堡豆...……更多
2024-04-18 18:13:00涿鹿,致富路,香椿,河北,乡村,香椿
...如画般舒展，随风轻舞，释放出淡雅而独特的馥郁。采撷香椿芽，于乡亲们而言，是一场充满欢愉的春日仪式。暖阳融融的午后，村民们肩挑竹篮，步入香椿林的怀抱，寻觅那些最为娇嫩、最为馨香的嫩芽。孩子们雀跃追随，穿...……更多
2024-04-19 00:57:00香椿,春意,香椿,香椿芽,一口,风轻
香椿是香椿树的嫩芽，营养价值非常高。新鲜香椿芽的季节性很强，一般谷雨过后就不能食用，很多喜欢吃椿芽的人选择腌制或速冻保存。自己腌制，不仅能保证安全卫生，且能长时间保持仍然翠嫩鲜香，营养流失也会大大减...……更多
2022-12-26 17:28:00香椿芽,香椿,香椿,香椿芽,椿芽,亚硝酸盐
...件也非常适合种植香椿，一棵棵香椿树上长满嫩绿红尖的香椿芽，在青香树村刮起致富“椿”风。今年36岁的马兴海，看好香椿广阔的市场“钱”景，试种香椿6亩，看着长出丝丝嫩芽的香椿高兴不已。“按照香椿基地亩产105公斤...……更多
2023-02-23 08:44:00人勤,香椿,产业,树村,香椿芽,发展
...小鸟般欢欣振翅，饭桌上便多了一道鲜嫩醇香的美味——香椿芽。香椿芽有紫香椿和绿香椿两种，紫香椿吃起来味道最佳。谷雨前后，奶奶会买上一些紫红的香椿芽，回家后把它分成均匀的小棵，放入沸水中焯烫至颜色变绿，捞...……更多
2023-04-21 09:47:00香椿,香椿,香椿芽,椿芽,奶奶,面糊
...椿是香椿树的嫩芽，被称为“树上蔬菜”。有据可考的吃香椿芽的习俗始于宋代。据北宋苏颂《本草图经》记载：“椿木实而叶香，可啖。”其实，香椿最初只是充饥的野菜，后来人们发现它好种又好吃，于是开始广泛种植。戏...……更多
2023-04-21 05:27:00舌尖,香椿,本草,枸杞,马兰,习俗
...丰收味道，沁人心脾。村民穿梭其中，忙着将采摘下来的香椿芽筛选、过秤、装箱，不一会儿就把刚刚采摘下来的香椿整理完毕。“香椿四季都可以采摘食用，近期批发价格到了每公斤170元。”开远市某香椿种植基地负责人蔡应...……更多
2023-02-27 19:11:00红河,香椿,开远,香椿,开远市,基地
...在茌平区菜屯镇林场村村民李延江的香椿大棚里，一株株香椿芽挂满枝头，独特的香气扑面而来，沁人心脾。当下，正值菜屯镇大棚香椿的上市高峰期，红绿相间的嫩芽为老百姓的餐桌增添了一份美味。“目前，新鲜的香椿芽价...……更多
2023-02-20 11:14:00香椿,香椿芽,林场村,大棚,林场,茌平
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