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推荐5道香辣美味的家常菜,开胃解馋,实在是太过瘾,你也试试吧
...青椒放碗里,倒入提前备好的酱汁,捣碎即可!【酸菜炒香干】食材:香干若干,红辣椒1只,青线椒2根,老坛酸菜1碟做法:1.香干切成薄片。2.青红辣椒剁碎。3.酸菜同样剁成碎末。2.锅中倒入适量油,待油热后放入香干。迅速...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...材至关重要。必须选用新鲜、无刺、肉质细嫩的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,以确保鱼片的口感和味道。接着,处理鱼片也需技巧。要将鱼肉切成薄如蝉翼的片,既考验厨师的刀工,也考验其对食材的理解。清蒸鱼片,重在“清蒸”...……更多
鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富
...,又有鸡肉的嫩滑口感,增加了菜品的风味。最后是清蒸鲈鱼,这是一道非常经典的蒸菜。鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富。清蒸鲈鱼能够保持原汁原味,使得菜品更加鲜美。总之,入秋后为了预防...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...康饮食方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...满 准备豇豆、肉末、葱、盐、姜末、油、鸡蛋、香菇、香干、饺子皮、芝麻油和黑木耳(可选)。豇豆、香菇和香干切碎,与肉末、葱末、姜末、鸡蛋、盐、油混合搅拌成馅料。用饺子皮包起馅料,煮熟后淋上芝麻油,美味可...……更多
长寿先养骨,这些养骨菜别错过,钙含量高,好吃易上手
...造坚实的骨骼。下面就让我们一起来认识几款养骨佳肴:韭菜炒河虾、香煎小黄花鱼、荠菜豆腐羹、香菇油菜和清炒红苋菜,它们不仅好吃,还易于上手,绝对不能错过!一、韭菜炒河虾:韭菜炒河虾是一道养骨又美味的菜肴。...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...对于年纪大的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强抵抗力。此外,鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进肌肤健康和心血管系...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...着加入线椒一起翻炒。4.炒熟线椒以后,即可出锅开吃。清蒸黄花鱼~麒麟‬献‬瑞‬食材:黄花鱼‬、大虾‬、小葱‬、蒸鱼豉油‬、剁椒酱、粉丝‬ 做法‬:(1)粉丝提前泡软,黄花鱼和大虾处理清洗干净,小葱切成葱花...……更多
金汤豆腐鲈鱼
本文转自:金陵晚报主料:南瓜、鲈鱼、豆腐做法:1.将南瓜蒸熟,去皮备用;2.鲈鱼处理干净,切成块;3.起油锅,煎鱼块,待稍稍焦黄色后盛出;4.锅内倒入南瓜泥,捣碎后加热水,翻匀后倒入煎过的鱼块,加料酒、生姜片,...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...红烧或干炸黄鱼,都能烹饪出令人垂涎的美味。第6种、鲈鱼鲈鱼则是早春时节另一种值得推荐的美味鱼类。自古以来,鲈鱼就是美食家的最爱。一句“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句,便足以道出鲈鱼的鲜美。其鱼肉细腻、...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。推荐做法:马兰头炒香干材料:200克马兰头;150克香干;适量食用油;适量生抽;适量盐;适量蒜末;适量姜末;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤: 1.准备好马兰头和香干,分别洗净,...……更多
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
...肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法:1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸...……更多
感觉以前的鱼都白吃了,鱼肉这样做,鲜嫩爽滑,好吃又下饭
...领略三款令人垂涎欲滴的鱼肉新吃法——蒜蓉鱼片、清蒸鲈鱼片和酱香豆豉焖鱼,让你的味蕾在鲜嫩的口感中尽情畅游。首先,让我们从一道色香味俱佳的蒜蓉鱼片开始。想象一下,当那蒜香四溢的酱汁与鲜嫩多汁的鱼肉完美融...……更多
蒸鱼多长时间最佳
...钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼,蒸10分钟左右。蒸鱼的技巧1.水开后下锅清蒸鱼...……更多
推荐5道香气飘飘的家常菜,鲜香入味,美味营养,家人吃的开心
食材清单:韭菜适量、绿豆芽、鸡蛋两枚、生抽、食盐、鸡精、白糖1、韭菜摘去老掉的叶子,清洗干净,切成四五厘米的长段,放入碗中淋上一勺香油,翻拌均匀。另外切蒜片、葱段和姜丝备用。洗净绿豆芽后,取两颗鸡蛋打...……更多
青蒜是什么
...汁减少后加剩余青蒜,炒至断生后勾芡收汁。3、青蒜焖香干:香干切片,青蒜叶切段,大蒜切片备用。热油炒香剁辣椒和蒜片,加入香干翻炒,淋入生抽和清水焖煮。最后加入青蒜叶翻炒至熟,撒入鸡粉炒匀出锅。除了以上三...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...小白也能做出营养美味的蒸菜,一起来看看吧!一、清蒸鲈鱼块比起整条的清蒸鲈鱼,这道清蒸鲈鱼块对新手和人少的家庭更友好,一般的盆子就能装,而且切块之后更容易处理也更加入味。准备食材:鲈鱼块、葱、姜、辣椒具...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...适量的盐调味,继续翻炒均匀,即可出锅装盘开吃。清蒸鲈鱼食材:鲈鱼,姜片,葱段,豆豉,葱丝,红椒丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净,放入料酒、姜片和葱段,抓匀腌制十分钟。2、腌制好了之后,撒上豆豉,水开上锅蒸十...……更多
三伏天将至,孩子多吃蒸菜,热量低不上火
...在享受美食的同时,也能保持身体的清凉。第一道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,富含优质蛋白质。清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的鲜美,还通过蒸的方式去除了鱼肉的腥味。1.鲈鱼清洗干净,鱼头单独切开,鱼身从鱼肚平分...……更多
最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
...好地利用这些食材,滋补养生。一、东星斑:鲜美滋补,清蒸最佳东星斑是一种珍贵的海鱼,其肉质细嫩,富含优质蛋白质和多种微量元素。东星斑不仅味道鲜美,而且在理论中健脾开胃、滋阴补血。特别适合脾胃虚弱、食欲不...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...够凸显鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂肪含量适中,清蒸后口感鲜美。而淡水鱼中桂鱼、鲈鱼等也适合清蒸,肉质细滑,味道鲜美。但类似鲤鱼...……更多
女子去南京婆家生活,婆婆做了3道菜,上菜后大吃一惊
...了一些肉丝和火腿丝,让口感更加丰富。第二道菜是清蒸鲈鱼。这道菜是南京传统的名菜之一,以鲜嫩著称。不过心怡婆婆的清蒸鲈鱼非常成功,鱼肉非常鲜嫩,口感非常好。值得一提的是,在蒸鱼的时候,还在鱼身上撒上了一...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...和营养价值,让你在春日里吃出健康与美味的完美融合。鲈鱼:春日美食经典说起春天值得品尝的鱼类,鲈鱼必然是其中的经典之选。从古至今,鲈鱼在中国美食文化中一直备受推崇。其肉质细腻,口感鲜美,尤其在春季繁殖期...……更多
吃10条鲈鱼,不如1口它!公认“胆固醇克星”,大量上市,太香
前言:春天来临,皮皮虾盛大登场,成为许多人心中的美食代表。这款海鲜美食以其鲜美的口感和丰富的营养广受欢迎。让我们一起来探寻皮皮虾的美味之处,以及如何在烹饪中更好地享用它!皮皮虾的饮食价值皮皮虾,别名...……更多
一周不重样的晚餐,最开心的事情,就是下班后有人着等你共进晚餐
...汤,番茄鸡蛋,凉拌土豆丝,肉丸子煮豆芽礼拜日~清蒸鲈鱼,百合炒胡萝卜女儿,小炒牛肉,烧鸭(外面买的),油焖大虾,烤鸡翅柴米油盐酱醋茶,组成了平凡的日常生活,但我们应该从中找到快乐,感激那位辛勤付出的人...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...,这将是一次让你的味蕾和身体都满足的美妙旅程。一:鲈鱼(红烧鲈鱼)鲈鱼,以其细腻的肉质和低脂的特点,备受大家的喜爱,它不仅味道鲜美,更是营养丰富的代表。富含的高质量蛋白质和丰富的欧米伽-3脂肪酸,对维持...……更多
进入“数九天”,建议多吃“2红3白”,滋补身体又驱寒保暖
...豆腐的豆腥味就没了。再准备点蒜姜末、小米椒、葱白和韭菜段,别忘了五花肉末,加点食用油拌一拌。接着,咱们调个汁儿,加点食盐、白糖、鸡精、生抽、老抽来提色,蚝油来提鲜,再来点胡椒粉,最后放小半勺玉米淀粉和...……更多
富春美味数“江鲜”
...哦,要不来点?我反客为主兴奋地点了盐水江虾、清蒸白鲈鱼、油煎翘嘴鱼、清蒸大闸蟹、冬笋丁炒黄蚬肉以及清炒青菜。当热气腾腾、尺把长的清蒸白鲈鱼端上桌,诱人的鱼香令我馋涎欲滴,夹起一块鱼肉品尝,那种肉质细嫩...……更多
“春天吃一草,一年少生病”,多给家人吃这蔬,补充营养身体好
...味道鲜美。本文将介绍藜蒿的特点以及一道美味的藜蒿炒香干的家常做法,帮助大家更好地享受春日美食,补充营养,保持身体健康。春日里的“生机勃勃”阳春三月,春暖花开,大地回春,草木逐渐复苏,处处生机勃勃。春雨...……更多
三伏天,饮食要营养均衡又减肥,这3道菜要多吃
...入碗中,倒入调好的料汁,搅拌均匀即可食用。二、清蒸鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,对身体健康十分有益。清蒸鲈鱼能够保留鱼肉的原汁原味,口感鲜美,且易于消化吸收。这道菜低脂肪、低热量,...……更多
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在医药行业,有一家企业始终以“健康守护者”为使命,致力于为大众提供优质、安全的医药产品和服务。这就是西安安健药业。今天
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从无到有,这家医院“全飞秒手术”出圈!
近日,在上海举办的2025中国“海上之光”眼视光学与视觉科学学术会议暨第十三届“关爱近视·微笑论坛”上,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)眼科副主任
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腹痛20小时,肠坏死230厘米!孩子腹痛别大意!
吃多了积食肚子疼,着凉了肚子胀气疼……腹痛是小朋友常见的一种疾病,很多家长误以为“忍忍就过去了”,或者自行用药缓解症状
2025-02-11 14:03:00
创意元宵吃出舌尖上的团圆
锦芳小吃门店高峰期间每天现摇近8万斤元宵春节虽然已经接近尾声,但正月十五的欢聚团圆还是让人有所期待,北京青年报记者在市场探访中发现
2025-02-11 14:10:00
听说吃木薯能助眠?小心中毒!
本文转自:人民网-科普中国流言:“木薯有助眠作用,吃完倒头能睡16个小时”网上有人说#木薯可以助眠,吃完可以睡16个小时#
2025-02-11 14:14:00
心脏支架术后,为什么还要服用阿司匹林肠溶片等药物?
本文转自:人民网-科普中国濮阳市中医医院心内二科赵振凯在临床中,经常碰到一些患者朋友尤其是放过心脏支架的患者会问到,“我的支架都放上了是不是就不需要服药了
2025-02-11 14:14:00
风景里的美食丨元宵节吃什么?贵州这些“魔性”汤圆你吃过几种?
火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来。俗话说过完元宵节才算是真正过完了年农历正月十五元宵节临近除了赏花灯、猜灯谜之外
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实干争春看贵州|贞丰糯米饭销售旺
2月11日9时,随着贞丰县糯喜芳食品有限公司销售门店开门,陆续有客人进店,开始了新一天的糯米饭销售。门店内,工作人员正在忙碌着
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袁磨子硒锶面:主食新贵,健康领航
在健康饮食理念深入人心的当下,一款融合传统工艺与现代营养科学的创新主食——袁磨子硒锶面,正以其卓越品质,在中华美食的舞台上崭露头角
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高血压患者:家人的全方位指南梨花教育退费
在生活照料方面,饮食调节是关键。就拿控制盐分摄入来说,比如早餐,不再准备咸口的腌榨菜配粥,而是选择新鲜的水煮玉米搭配无糖豆浆
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冬天关节肿痛,运动医学专家:日常养护这样做
冬季寒冷会减缓血液循环,导致关节营养供给不足,易出现酸胀、僵硬和疼痛。山东第一医科大学附属中心医院东院区关节与运动医学科主任高玉镭提醒
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北京正中堂中医医院王成玉医师你有没有过这样的体验,忙碌一天下来,感觉不仅是腰腿酸痛,甚至连“屁股”都累得不行?这可不是开玩笑
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节气养生丨通阳气,防肝火,立春养护教你这两招
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