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馓子飘香(随笔)
...准备上一些青菜,粉条自己做……当然,最重要的是要炸馓子,这是桌子上必不可少的。可炸馓子是个费劲的过程,所以得早早计划。家里老母鸡下的鸡蛋不能再吃了,得攒着炸馓子用。面柜里的面粉不多了,得早点淘洗麦子去...……更多
清明节为什么取代了寒食节和上巳节
...蚵煎、芜荽等菜肴,吃起来香甜可口。南北方美食——吃馓子,“馓子”是一种油炸食品,香脆可口,古时叫“寒具”,听名字就和寒食节脱不开关系。馓子制作大多就地取材,所以北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为...……更多
广河县:特色产品走俏春节市场
...间,广河县特色产品迎来销售旺季。手抓羊肉、八宝茶、馓子等富有广河味道的美食纷纷登上百姓餐桌,成为大家消费的“新宠”。馓子、花馃馃是广河县有名的传统小吃。每逢重要节日,走亲访友时,家家户户都会以金黄酥脆...……更多
寒食节两大“当家花旦”为何被打入冷宫
...外祭祀出游来纪念亲人,由于这一天不起烟火,吃冷食,馓子和麻花这样的油炸面食就成为了寒食节的两大“当家花旦”。馓子与麻花的起源馓子是华夏独创的油炸面食,在中国有着悠久的历史,在很长一段时间内,馓子就是“...……更多
山东日照:金灿诱人的馓子让人垂涎三尺
... 陈光金12月8日,在山东省日照市莒县夏庄镇大集上,“馓子哥”赵学良和妻子冯立英摆开摊位,一边现场炸馓子,一边卖油条。今年52岁的赵学良是山东省日照市莒县夏庄镇赵家岭村人,他和妻子冯立英从2010年开始炸馓子,坚...……更多
...一段视频,视频中他用手比心说道:“春节不休息,想吃馓子来市场找舍巴。”鄢舍巴是银川市西夏区兴泾镇市场一位馓子经营户。从市场西门进入,闻着香气走不了几步便来到了馓子销售区。鄢舍巴的摊位并不占据位置上的优...……更多
非遗美食“黄金馓” 满满家乡味儿
...转自:呼和浩特日报本报讯(实习记者 若谷)刘红丽5箱馓子,王魁3箱馓子、1箱麻花,赵彬10箱馓子、6箱麻花……1月26日上午,在土左旗察素齐镇把什路口东的“二东蒙古馓子店”内,刘俊英一边翻看着手机上的订单信息一边...……更多
4月4日清明节,记得:吃3物,忌3事,莫忘老传统,一年都顺利
...先的缅怀,同时也是人们对健康和团圆幸福的祈愿。2,馓子清明节老传统,有吃馓子的习俗。馓子是一种用面粉制作而成的油炸食品,制作的时候要经过揉面、泡条、搓条、盘圆、缠条、铺条,最后油炸而成,成品又酥又脆,...……更多
清明节起源于寒食节?揭秘一个消失在漫漫历史长河中的传统节日
...余的则储存起来作为冷食,在禁火的那几日食用饱腹。吃馓子:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深”,苏东坡写的这首《寒具诗》所描写的就是馓子,从春秋战国时期开始,就有寒食节吃馓子的习俗,所以古人将馓子称为“寒...……更多
年味,在米花茶中变浓
...夫姜顺华分工合作,一个擀面,一个翻炸,配合默契地炸馓子。1月13日,杨红美(中)和丈夫姜顺华在漾濞县集市上卖米花和馓子。 用米花和馓子泡出的米花茶。用米花做成的米花糖。 油炸馓子。忙碌之余,杨红美给孙子们...……更多
...,仿佛积攒了一年的消费热情在此刻被激活。大年三十吃馓子是济宁的老习俗,由于馓子的色泽金黄、做工精细,有“金条”的美称,“金条拌生菜,来年发大财”这句俗语便传承了下来。大集上卖馓子的顾大姐忙得不亦乐乎,...……更多
宝贝迎春乐翻天
本文转自:包头日报幼儿做馓子。□文/图 通讯员 聂文娟本报讯 春节是中华民族的传统节日。2月7日至8日,包钢幼教处的孩子们参与到迎新春的火热氛围中,饱含热情迎接农历新春的到来。扫房子、贴窗花、写福字、做馓子、...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...关火,撒上一些白胡椒粉提香,即可出锅装盘。芹菜苗拌馓子主要食材:芹菜苗1把,馓子适量,大蒜3个,生抽1勺,米醋1小勺,白糖1小勺,白芝麻1勺,食用油适量【具体做法】1、芹菜苗清洗干净,沥干水分切段。2、碗中倒入...……更多
酥脆浓香“黄金馓” 非遗美食万里传
...驻马店日报春节临近,西平县的大街小巷到处弥漫着油炸馓子的香味儿。在龙泉大道轴承厂楼下,每天天不亮,有一陈姓人家一起围着油锅炸馓子。馓子在熟不熟时用筷子顺着巧劲儿翻面定型,不一会儿,一把金黄、酥脆、浓香...……更多
滇味年货受青睐
...压制狮子糕杨红美(中)和丈夫(右)在集市上卖米花和馓子 腾冲米花团又叫欢喜团春节越来越近,年味越来越浓,越来越多人着手准备过年的“干货”和给亲友长辈的新年礼品。各地的年货市场越发热闹,春联字画、灯笼蜡...……更多
武威特色美食 点燃您的味蕾
本文转自:兰州晚报米汤油馓子面皮子眼下,一碗天水麻辣烫已火遍全球,同时甘肃美食也成了网友们艳羡的对象。其实,甘肃除了麻辣烫,还有许多地方特色的美食。武威的三套车、米汤油馓子、面皮子以及油饼子卷糕等,...……更多
夜幕下的下南关街
...焪洋芋。 →李二堡黄焖羊肉。↑一家青海特色店铺内的馓子。西宁市公安局城东公安分局巡警大队民警辅警在下南关街巡逻。 →西宁市城东区城市管理综合行政执法局队员了解商户经营情况。市民购买水果。↓西宁市城东区...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
...醅、回味无穷的酸奶、柔韧细腻的青海酿皮、金黄酥脆的馓子…嗨游、嗨逛、嗨吃、嗨购、嗨赏根本停不下来!连日来,城北区豹街·西海路美食街挤满了人群,在精彩民俗巡游活动的加持下,游客们闻“香”入街,品“鲜”撸...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...的“徐州地锅”店在当地走红,地锅鸡、蒜爆鱼、香菜拌馓子……这些地道的徐州菜不仅征服了众多国外食客的味蕾,更让许多海外的中国留学生找到了家的味道,纷纷将其列为必“打卡”之地。老板孟路“徐州地锅”店的老板...……更多
6道适合夏天吃的凉拌菜,清凉解暑,比大鱼大肉还受欢迎
...啦,简单的豆角拌黑木耳就搞定了,特别美味!【田七拌馓子】准备好260克田七,挑掉老叶,留下嫩叶洗干净放盆里。大蒜剁成末,红椒和黄椒切丝,一起放盆里。再拿出炸好的100克馓子,也放盆里备用。这样材料就都准备好了...……更多
...鼓囊囊的塑料袋,记者打开一看,上面是两大包香喷喷的馓子,下面全是馍和包子。“西关菜市场买的馓子,闺女最爱吃。芝麻馍还有干菜包子都是超市买的,还得是咱宿州的馍好吃。”杜大爷的闺女在南京成了家,老伴过去带...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...色如金,号称“金叶子”。除了麻叶外,春节的吃食还有馓子。此时的馓子是“小馓子”,是以麻油和面,撒上芝麻,擀成长方形的面片。刀在面片上纵向划几个口子,两端并不断开,捏着一拧,便成了糖果样式,小巧别致,焦...……更多
安徽省六安市市场监管局抽检糕点11批次 合格10批次
...百姓超市安徽省六安市绿豆味酥460克/盒2022-10-02糕点6炜佳馓子六安西商炜佳馓子厂六安市金安区张店镇百姓超市安徽省六安市香酥馓子称重2022-11-15糕点7鲜尝厚买(山东)食品有限公司临沂高新区马厂湖村解放路西段兰华研发综...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
...包括杨花粥、梅花粥、杏酪、冬凌、桃花粥、乾粥等。3.馓子:古称“寒具”,是一种油炸食品,可由糯米粉或麦面粉制成,具有香脆精美的特点。4.寒食饭:使用榆钱制作,圆圆的榆钱不仅形状与铜钱颇为相似,还与余钱谐音...……更多
乐享冬趣主题线路 | 来菏泽吧!远离喧嚣尽享生态闲情游!
...交融、质地纯净、鲜而不膻、香而不腻、烂而不黏!黄岗馓子酥脆、劲道、香甜,入口无油腻,落地而无渣,是黄岗馓子与众不同的特色,黄岗馓子取材于鲁西南小麦,采用当地的无任何添加剂的花生油、大豆油,全程需要30多...……更多
在菏泽,放不下的,只有筷子!
...而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。黄岗馓子酥脆、劲道、香甜,入口无油腻,落地而无渣,是黄岗馓子与众不同的特色,黄岗馓子取材于鲁西南小麦,采用当地的无任何添加剂的花生油、大豆油,全程需要30多...……更多
山东百余家企业携300余种“好品山东”农产品寻求合作
...专区。来自16市共106家企业的332种单品参展。其中,沂蒙馓子、平阴玫瑰、菏泽冻干产品、枣庄石榴制品、临朐鹅肝等一系列山东好品吸引了众多采购商的关注。山东想上家食品科技有限公司总经理李晓珍介绍,在华人受众里边...……更多
土特产“上网”销四方
...营和农业生产中的应用,为农产品销售提档升级。“唐圩馓子”酥脆可口,深受当地人青睐。为把这个具有百年历史的品牌食品传承下去,关店乡陈庙村唐国苏弟兄三人一直坚守传统制作技艺。唐国苏兴奋地向记者介绍,“唐圩...……更多
购年货,过新年!2023年乌审旗年货节正式开启
...华摄枣饼子、油炸糕、 油馍馍、黄馍馍、荤酒、麻花、馓子、炒米、粉条子、优选乌审绿色产品,现场展出的各类年茶饭香味扑鼻,让人们在现场品鉴甄选的乌审天然好味道。还有乌审旗非遗传承人在现场制作剪纸等手工艺制...……更多
常熟市沙家浜镇常昆村开展“忆清明品春意承传统”主题活动
...“我们安徽那边过清明节和这边不太一样,很多人还要吃馓子,没想到我老家的风俗你们也去了解了。”一位来自安徽的新市民参与者这么告诉向大家普及了民俗知识的村工作人员,脸上是惊讶与兴奋。接着,社工拿出了做青团...……更多
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多囊的六个误区,好多人都错了!
误区一:月经不调就是多囊真相: 月经不调可能是多种因素引起的,列如生活工作压力增大、减肥过度或者身体其他原因(卵巢功能下降
2025-01-18 08:47:00
大寒:一年中最冷时节 这5个部位要重点保护
本文转自:人民网大寒是二十四节气中的最后一个节气。公历每年1月20日前后,当太阳到达黄经300度时,即为大寒。“过了大寒
2025-01-18 08:55:00
排卵期同房之后多久可以测出怀孕?
夫妻备孕的时候在排卵期进行同房会提高怀孕几率,但是有些心急的夫妻,想知道排卵期同房多久后能测出怀孕,今天就带着大家一起了解一下
2025-01-18 09:00:00
寒咳、热咳、燥咳……教你分辨咳嗽类型
本文转自:人民网编者按:当前正值呼吸道传染病流行的高发季节,一些患者病情好转后仍咳嗽不止,应如何辨症调理?在近日召开的国家卫生健康委新闻发布会上
2025-01-18 09:08:00
医生提醒:晚上宁可饿着,也千万不要吃这三种食物,等于作死! 避免健康隐患
在日常生活中,饮食时间和食物选择对健康有着重要影响。医生特别提醒,晚上应避免食用以下三种食物,否则可能对身体造成极大危害
2025-01-18 09:17:00
新春走基层丨盐碱地里养“海鲜”是怎么回事?
本文转自:人民网-宁夏频道记者 梁宏鑫2024年宁夏青蟹、斑节对虾、香鱼等“海鲜”产量达到1838吨,水产苗种数量占西北地区比重达42%
2025-01-18 09:19:00
遵义市新蒲新区 “新三味”激发离退休干部教育管理活力
近年来,新蒲新区紧密结合新时代离退休干部教育管理新形势、新要求,不断探索新形势下离退休干部党组织建设的新方法、新路径,在政治引领
2025-01-17 23:43:00
遵义市中级人民法院退休干部热学热议全国离退休干部先进事迹报告会
1月15日,中央组织部老干部局发布的第26场全国离退休干部网上专题报告会在广大退休干部中引发了热烈反响,遵义市中级人民法院认真组织退休干部积极学习收看并展开热议
2025-01-17 23:43:00
夜问丨男子2天吃8颗致肾脏严重受损!这个家中常备“万能药”,你用错了吗?
近日,湖北武汉33岁的刘先生为缓解发烧症状,在2天内服用8颗布洛芬。体温下降后,却产生了腰痛、乏力、恶心等症状。送医检查后发现
2025-01-18 03:54:00
探索自身免疫疾病治疗范式(学术眼)
本文转自:人民日报徐沪济教授获评《自然》年度“十大人物”探索自身免疫疾病治疗范式(学术眼)本报记者 喻思南《人民日报》(2025年01月18日第 06 版)无需高昂的花费
2025-01-18 05:22:00
计划今年内发布第一版丙类药品目录
本文转自:人民日报二〇二四年,医疗保障改革稳中有进计划今年内发布第一版丙类药品目录本报记者 孙秀艳《人民日报》(2025年01月18日第 04 版)国家医保局1月17日在京召开“保障人民健康 赋能经济发展”主题新闻发布会
2025-01-18 05:22:00
睡眠中的瞳孔大小揭示记忆如何分类与保存
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月18日第 06 版)据新华社电 美国一项新研究发现,瞳孔变化是理解大脑如何形成强大且持久记忆的关键
2025-01-18 05:22:00
一捧故乡土
本文转自:人民日报李易农《人民日报》(2025年01月18日第 08 版)客厅里堆了七八个红红的塑料袋,鼓囊囊的,仿佛一团团饱满的火焰
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本文转自:人民日报海外版走进云南省大理白族自治州弥渡县大荒地村——小黄瓜种出致富好门道(新春走基层)本报记者 叶晓楠腊月里
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狐大医 | 皮肤上的总出血的红色肿物会是癌吗?多为良性但易留疤
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院整形美容外科 朱海编辑 | 刘家碧皮肤上有时会突然长出小的红色肿物,而且轻轻一碰还会出血
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