• 我的订阅
  • 头条热搜
本文转自:邢台日报腊月底,蒸馒头康风老人们口中流传着:“二十八,把面儿发;二十九,蒸馒头……”在腊月底,蒸馒头是我们家族里最耗费人力的事。所有人都参与,分工合作,乐在其中。能感受到,庄稼人对过年的认...……更多
...它与生活的本质面貌和需求是步调一致的。吃腊八粥,做馒头,杀年猪,扫尘埃,贴春联……哪一样不是乡亲们郑重其事认认真真地操办的?腊月里的乡村,农家草锅的熊熊灶火映红了幸福的脸庞,与灶火一起兴旺闪亮的,是腊...……更多
离开74载,老兵终于“回家”
...魂归故土”八旬老人接过父亲的骨灰。 刘德文把青岛大馒头送给97岁的平度去台老兵。(受访者供图) 文/图半岛全媒体首席记者刘玉凡刘文半岛全媒体记者王晓雯(署名除外) 11月11日下午,山东航空SC4782航班降落胶东国际机场,刘德...……更多
浙江金华赤松镇成人文化技术学校开展“小馒头传递大关爱”敬老活动
浙江金华赤松镇成人文化技术学校开展“小馒头传递大关爱”敬老活动中国小康网3月28日讯 3月27日,浙江省金华市金东区赤松镇成人文化技术学校组织开展“小馒头传递大关爱”敬老活动,为赤松镇敬老院的爷爷奶奶们送上了...……更多
车站旁的老爷爷
...普普通通的白衬衫,但很干净,只见他从口袋里掏出一个馒头,又从另外一个口袋里掏出一本破旧的书,眼睛盯着书上的字,好像周围的一切都与他无关。路上很堵,公交车一直没来,站台上的人群越来越拥挤,突然,一个人撞...……更多
...一年里最灿烂的光景,虽然那些东西现在看来无非是一堆馒头,但在那年月里却是最惹眼的明星。 一只只喜馍被团好码放得整整齐齐摆在一边,需要继续发一发身量,长一长个头才能进锅。那些面团,必须是要剩一点的,剩虫...……更多
是我低估了这个烤馒头,吃了真的管用
烤馒头,这个曾被我低估的小食,如今却成了我生活中的养生利器!每当提及面食,我总是满怀敬意,因为它不仅承载了丰富的中华美食文化,更是咱们中国人养生的秘密武器。有一次,偶遇一位满头白发的90岁老爷爷,他分享...……更多
过年回家,大伯以坐不下了为理由,不要我上桌吃饭,妈妈掀了桌子
...亲回来动手。一到老家,母亲迅速行动起来,炸春卷、蒸馒头、包水饺,做各种冷菜。快到吃饭时间,大伯和二伯一家人才姗姗来迟。然而,大伯母和二伯母并没有帮忙,而是在一旁闲聊,淡淡地对母亲说:“辛苦了!”在还没...……更多
在豫东南的村庄,奶奶做了一辈子大馍|何以为家②
...米多面多。大林镇最传统的饮食结构,一天三顿分别是:馒头、稀饭(大米粥)、炒菜;大米饭,炒菜;煮面条、馒头。吃大米饭得就菜,蒸馒头也得就菜。当地有个传统说法——也许是偏见:淮河以北的侉子,有钱花在房子上...……更多
满天的星斗不说话
...县城在我的心里可是个五彩缤纷的大世界。爷爷带了5个馒头和几根大葱,还有一点自己腌的韭菜花。睡到半夜,爷爷便把我喊醒了。爷爷说,鸡已经叫了两遍了。出门时,周边还漆黑一片,鸡还在“喔——喔喔”叫着,除此之...……更多
50年前的中国特色小吃,你要都吃过的话,现在应该当爷爷奶奶了
...你要都吃过的话,现在应该当“爷爷奶奶”了吧!一、黑馒头。我们在图中就可以看到这种小吃的长相,奇丑无比,黑不溜秋的,而且从名字就知道,这种小吃根本就不会好看,现在大家吃的馒头都是白色的,而这种黑馒头则是...……更多
时光深处飘来的蒜香
...空蒜辫在时光里摇荡。儿时,家乡比较穷,村民用蒜瓣配馒头就能对付一顿饭。有时把蒜捣成蒜泥,淋上醋、熟油和酱油,拿馒头蘸着吃,鲜辣的味道顿时让人食欲大增。有时不到饭点就饿了,就把馒头切成片,放到碗里,再放...……更多
...今念念不忘的,是小时候过年前,在自家灶台上蒸出来的馒头和豆包。首先要把酵头用温水化开,在陶盆里把面粉掺水,揉成一个大面团。然后,把陶盆往地锅的温水里一坐,盖上锅盖。3个小时后,面团发满了一大盆。在案板...……更多
咸香味的花豆包
...来。茶泡好后,奶奶会从碗柜里拿出一个像枕头一样的大馒头,由于形似一条大鱼,我和表妹常常叫它鱼鱼馒头,奶奶将馒头切成薄片盛入盘中,放在炕边的高炉台上,爷爷起来后会和奶奶一起就着盖碗茶吃馍馍,商量着一会要...……更多
...里的辣椒酱是免费的,孩子为了省钱,每天晚饭都买两个馒头蘸辣椒酱吃,只求填饱肚子。长期下来,她的火气很大,加上学习压力不小,眼睛总是红红的,像得了‘红眼病’。”说到这里,奶奶开始啜泣。“如果孩子因为家庭...……更多
奶奶病危,父亲开车800公里回家奔丧,刚进门就听到了哭声!
...那个时候,他们很少吃白面馍,更多时候是吃红薯梗做的馒头,或者野菜。每年春天,我父亲都会和我的两个叔叔一起去田地里采摘野菜,父亲总是喜欢去河边寻找,但大奶奶总是担心他的安全,因此经常责骂他。 有一年夏天...……更多
...玩,正值午饭点,一家人围坐在炕桌上用餐。他的哥哥边吃馒头边往馒头上抹点白花花的猪大油,吃一口,看我一眼,越吃越来劲。我咽了咽口水,扭头跑回了家,央求奶奶也弄点猪大油来吃吃。奶奶想法买来肥猪肉,用一口八印铁锅,先练...……更多
喜欢吃馒头的人注意:这3种馒头或对健康有害,尽量端下餐桌
相信很多人都喜欢吃馒头,馒头作为一种发酵食物,在平时适当吃馒头可以给身体带来一些好处。但是我们在买馒头的时候这几种馒头大家一定要留意了,千万不要购买。到底是哪几种馒头呢?一起来了解一下吧。馒头的营养...……更多
剩馒头大变身:10款创意美食做法,简单美味,绝不浪费
如何用剩馒头做出美味佳肴,让你的剩馒头也能变成餐桌上的亮点。以下就是10种简单易学、口感独特的剩馒头美食做法,每一步都有详细指导,一起来试试吧!1.馒头披萨将馒头切片,涂抹番茄酱,撒上你喜欢的配料(如奶酪...……更多
32块钱一个的“新中式馒头”,还没火就开始倒闭了
...授权转自燃次元(ID:chaintruth)原标题 | 第一批“新中式馒头”已经开始倒闭文 |马舒叶编 | 谢中秀“新中式馒头”越听越像一个伪命题。2023年上半年,伴随着社交平台掀起一股用无糖无油、相对健康平价的馒头,代替贝果、面...……更多
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
...来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食,几乎每天都要吃馒头包子,闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼,那就是以前在老家的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头,但是现在却只能用酵母粉,文阿...……更多
...台日报张海新儿时的记忆里,过年若能吃上母亲做的花样馒头,那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡,每逢过年,家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的,过年蒸馒头寓意着来年发大财,日子过得蒸蒸日上。蒸馒头是母亲...……更多
翻山越岭去拜年
...不骂人,不吵架。妈说,过年吵,一年吵。香喷喷的烩菜馒头还没吃完,小姑已经在院里喊:走了,走了!今天,是她带我、二婶婶家的琴琴,还有蛋蛋出门。老舅家在12里地之外的岭上村。老舅是奶奶的哥哥,每年自然是要上...……更多
长见识了!山东的馒头品种也太多了!是每个地市的馒头都不一样吗
我对山东人钟爱馒头这一事实并非陌生,但对于山东馒头的种类繁多却是我之前未曾了解的,这着实令我惊讶不已,也让我眼界大开!山东的朋友啊,请问你们每个地市的馒头都各有千秋吗?在首次踏足山东的超市,我在选择...……更多
经常吃酵母发酵的馒头,对身体有影响?提示:这4种馒头需少吃
导语:馒头是比较常见的主食之一,馒头一般是中国北方的传统面食,北方人吃馒头就像南方人吃大米一样,是生活中必不可少的主食,一般我们吃的馒头都是用酵母发酵而成的。但在以前那个年代没有发明酵母,人们就会用...……更多
常吃用酵母发酵的馒头,对身体有益还是有害?为了健康,尽早了解
小李是一位北方人,从小到大,餐桌上几乎每顿饭都有馒头的身影。无论是早餐配上豆浆,还是晚餐配上各种菜肴,馒头都是小李家的常备主食。长大后,小李开始关注健康问题,特别是饮食健康。有一天,他突然想到:经常...……更多
保存馒头,直接放冰箱就错了!学会这一招,放3个月依然蓬松柔软
北方人的餐桌上,面食占据着重要地位,馒头、包子、发面饼等美味,成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉,和成面团,经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦,但是蒸的...……更多
为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师
馒头作为中国传统的主食之一,受到了广大人民的喜爱。然而,许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么,蒸馒头怎么防止瘪塌呢?接下来,就让我为你揭开这个谜团,让你轻松成为馒头大师...……更多
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的。今天,我们就来揭示制作美味馒头的五个诀窍,让你的馒头更上一层楼!1....……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种调料,馒头松软筋道有嚼劲
在我国悠久的饮食文化中,馒头占据着一席之地,无论是早餐摊上热气腾腾的白馒头,还是家庭聚餐时桌上的各式馒头,它都是我们餐桌上不可或缺的角色。馒头之所以深受喜爱,不仅因为它简单朴素、口感松软,更因为它搭...……更多
更多关于健康的资讯:
宁阳县第一人民医院:高考生和家长注意!这份高考健康指南请点收
2025年高考即将拉开帷幕,在这一时期,如何保证学子们身心健康是师生家长们最关心的问题。饮食安全与营养如何兼顾?运动减压如何实现
2025-06-04 11:07:00
王改兰:骨病治疗与家传膏药的精妙之道
在中医骨伤科领域,膏药的应用有着悠久的历史,而不同的药材配伍和熬制工艺,往往决定了膏药的疗效。今天,王改兰主任为大家揭秘她的家传膏药配方
2025-06-04 11:11:00
祛湿专题|夏季湿邪缠身,颈椎病肩周炎频发?杨林如教您祛湿通络,远离疼痛!
颈肩酸痛、僵硬不适越发严重?杨林如医师认为,夏季湿邪盛行,正是颈椎病、肩周炎高发季节!今天,就带您了解湿邪如何引发筋骨疼痛
2025-06-04 11:11:00
成都普济中医药研究院:复方优势 创新科研转化
成都普济中医肿瘤研究院始终坚持“以患者为中心,以质量为根本”的服务理念,打造了“互联网医疗+实体医疗”的一站式服务模式
2025-06-04 11:12:00
雪糕“cos”鸡腿、牛排?创意雪糕用“不像雪糕”征服市场
“打开冰柜还以为走进了快餐店!”随着夏日消费热情持续升温,一批造型新奇的创意雪糕成功抢占市场C位。以小红书上爆火的“一支大鸡腿”雪糕为例
2025-06-04 11:40:00
邹平市扎实开展世界脊柱健康日主题活动
第15个“世界脊柱健康日”期间,为增强市民对脊柱健康的重视,提高脊柱疾病的预防意识,邹平市各地纷纷开展形式多样的主题宣传活动
2025-06-04 11:46:00
食品安全消费提示|“干噎酸奶”走红,是营养佳品还是营销噱头?
中国消费者报报道(记者孟刚)近日,“干噎酸奶”热度持续攀升,不少人戏称吃一口“噎得脖子伸出老远”“吃完脖子长出八块腹肌”
2025-06-04 12:12:00
上海都市医院:专业医疗技术 提供优质服务
随着端午小长假的结束,上海都市医院也迎来了节后的正常接诊日。这家位于虹口区大连西路555号,在经历了专家会诊后,再次以饱满的热情和专业的态度
2025-06-04 13:33:00
吃什么可以调理身体 营养师给出专业方案
现代生活节奏快、压力大,许多人面临各种健康挑战,不少人会寻求调理方法,这是众多人关心的话题。锌锌参与身体多种酶的合成,日常可适当多吃点含锌丰富的食物
2025-06-04 13:36:00
流鼻涕一年? 可能是大脑发出了警报!
崔亚辉 杭州市西溪医院神经外科副主任医师近一年来,患者李大姐左鼻孔持续流出“清泉”,起初以为鼻炎,后来症状越来越严重,这些液体在晚上流出甚至还引起李大姐呛咳和肺部感染
2025-06-04 08:35:00
溃疡性结肠炎10年 是时候终止这场“消耗战”了!
胡鑫晔 浙江省人民医院肛肠外科副主任医师患者李女士,48岁,但已经与溃疡性结肠炎抗争10年。她第一次出现血便时,自以为是普通肠胃炎
2025-06-04 09:06:00
呼吸康复是肺部“健身私教课”
朱丽 浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)康复医学科康复治疗师70岁的王大伯退休前是一名驾校教练,曾是广场舞队伍的“积极分子”
2025-06-04 09:06:00
从平阴分店看秦朕大米面皮:真材实料铸就行业标杆
在刚刚过去的315打假风暴中,食品行业诸多乱象被曝光,添加剂超标、以次充好等问题层出不穷。然而,有这样一个品牌,凭借着始终如一的真材实料和对品质的执着坚守
2025-06-04 09:23:00
烟台市奇山医院开展夏季重点传染病防治知识培训
为进一步做好医院夏季重点传染病防控工作,5月27日下午,烟台市奇山医院举办夏季重点传染病防治知识培训,全院临床及医技科室医务人员200余人参加
2025-06-04 05:00:00
世界肠道健康日 | 大便出现这些变化,可能是肠道在求救!
每年的5月29日是世界肠道健康日。肠道作为人体“第二大脑”,承担着消化吸收、废物排泄、免疫防御等重要功能。随着人们生活方式和饮食习惯的改变
2025-06-04 05:00:00