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...活动上，西班牙友人CARLOS（中文名：卡洛斯）在看完中国厨师现场娴熟地将一条160公斤重的大西洋远洋自捕蓝鳍金枪鱼解体，并品尝了中国厨师精心烹饪的辣子金枪鱼、金枪鱼虾饼、酸汤金枪鱼等多道中式金枪鱼创新菜品后，情...……更多
2024-01-18 16:51:00金枪,金枪鱼,西班牙,菜品,大拇指,友人
...的创始人，是一位对苏州传统面食文化有着深厚感情的老厨师。他年轻时曾跟随多位名厨学艺，积累了丰富的烹饪经验。退休后，他怀着对美食的热爱和对苏州文化的传承之心，决定开设这家餐厅，将自己的烹饪技艺和心得传承...……更多
2024-06-18 17:28:00高铁,苏州,宝藏,配方,面的,餐厅
...，他们对食堂推出的7道创意菜品进行了逐一品尝，并对厨师们精心准备的佳肴进行打分。经过一番品鉴，代表们纷纷表示，这些菜品不仅色香味俱佳，而且营养均衡，充分体现了学校食堂对学生健康的关心。总务处沈文彬主任...……更多
2024-03-12 16:22:00食堂,美味,校园,菜品,星港,食堂
...。如“鲤鱼跳龙门”寓意吉祥如意，“灌汤包”则展现了厨师精湛的技艺与对食物温度的精准掌控。河南的茶文化亦不可小觑。在唐宋年代，汝州产出的汝瓷茶具声名远扬，著名的《茶经》撰写者陆羽曾在此地品茶，赞誉其\"茶...……更多
2024-07-09 14:40:00河南,河南人,大名,盘点,面条,河南
在山西大洒店厨房内，厨师长邵烽给腌制好的香酥鸡裹上面糊后，下入翻滚的油锅。瞬间，鸡的外皮变得焦黄鲜嫩，香味弥漫至整个厨房。俗话说，“无鸡不成宴”，这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...勤保障。他们就是中国铁路广州局海口机辆轮渡段的船舶厨师。出炉的菜品。通讯员供图从洗、择到切、炒都是一人完成日复一日练成“金刚臂”“风神腿”提到厨师，大家想到更多的是一口锅、一把勺，按照菜单制作菜品的师...……更多
2023-01-31 15:25:00粤海,渡轮,武艺,风浪,厨师,基层
...鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武活动，来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满，纷纷亮出看家本领，大显手艺，秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声...……更多
2023-11-01 10:26:00鸿蒙,厨艺,公司,菜品,水饺,厨艺
...万得厨致力于研发能替代人类烹饪的厨房智能体，像人类厨师一样做饭，实现真正的机器主动。随着ChatGPT等AI技术的兴起，万得厨发现大模型为解决机器主动的难题带来了关键性技术突破。基于神经网络和大量数据，万得厨训练...……更多
2024-08-27 16:57:00难题,厨房,智能,智能,用户,厨房
配餐公司加工车间内，厨师正在制作餐食。配餐公司分餐间内，工作人员为保温餐桶贴上封条。保温桶上的封条，显示了当日餐品的各种信息。
餐食到校后，学校老师检查封条。桶餐配送到教室，学生们根据口味，自主选餐。...……更多
2024-09-03 09:50:00中小学生,学期,中小,学生,手机,配餐
...、老婆饼……这些饱含广东特色的美食，是运动员餐厅的厨师们与4名来自广东的厨师强强联手下的作品，菜品丰富、花样繁多，南北方特色均包含其中，国家队运动员们纷纷为其点赞。粤式茶点深受运动员喜爱，大家在用完餐...……更多
2023-12-14 04:03:00训练局,运动员,餐厅,训练,特色,美食
...肉的认知理解程度，似乎是更为认真和特别。早期的炖肉馆子，以牛肉为主。后期的炖肉，则在食材上有了层级的晋升。为什么会有这么多的炖肉馆子出现在沈阳呢？无他，更为直接的理由是，在这座城市的最初基因里，有着炖...……更多
2023-04-23 02:13:00沈阳,炖肉,饮食,满族,沈阳人,饮食文化
...亲自来到宴会厅，检查会场的情况……“本身我就是一名厨师，从专业角度讲，包括服务、环境、团队打造，还有我们主餐厅建立起来之后，我对这方面的细节要求比较严格。我们的菜品出品、环境卫生，我每天早晨都会检查一...……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...受到广大市民和游客的青睐。为弘扬淅川美食文化，提升厨师技能水平，促进旅游餐饮行业持续快速健康发展，推动技能培训和旅游文化产业发展深度融合，淅川县举办“渠首淅川 诗画丹江 淅川县第三届美食厨艺大赛”，旨在...……更多
2023-05-26 12:11:00淅川县,淅川,厨艺,第三届,大赛,美食
...眼下有网民在社交平台将那些明显存在食品安全隐患的小馆子包装成“不用预制菜”的典型，属于误导。与此同时，餐饮企业要注意“说到做到”，避免虚假宣传。如果餐饮企业使用了预制菜却宣称“现制”，会被依法查处。调...……更多
2023-12-08 06:04:00可信,必要,商家,餐饮,菜品,上海
...者 张宏波“以前是因为谋生，现在是因为热爱。”从事厨师工作至今18年，王浩的内心早已起了不小的变化。出生在农村家庭，年轻时为了学一门手艺，养活自己、照顾家人，王浩成了厨房学徒。往后的日子，纵然辛苦，但王浩...……更多
2023-12-21 20:52:00王浩,三亚,灶台,候选人,农民工,厨师
...现场评比的形式开展,吸引了桓台县多家知名餐饮机构的厨师积极参与。他们结合新妈妈的营养需求和口味偏好,设计出各具特色的月子餐品。为让月子餐更加贴近新妈妈的实际需求,大赛还特别邀请了多位孕妈进行试吃。孕妈们纷...……更多
2024-05-07 07:56:00比一比,月子,桓台,桓台县,月子,营养
...。品牌大胆采用360度透明开放式厨房，让经验丰富的专业厨师团队现场炒制每一道菜品，消费者可以亲眼见证食品从选材到烹饪的全过程。饭小农致力于为上班一族打造新鲜、多选、快捷、舒适、实惠且干净的新式自选快餐。品...……更多
2024-03-14 22:01:00食品,安全,小农,快餐,菜品,品牌
...营造最好的学习生活环境，该校设立单独厨房，配备专门厨师，并在前期与新疆带队教师和学生沟通，了解他们的喜好，提供科学化、多样化配餐。副校长马晓青说，本学期以来，全校上下牢记姜堰区教育局提出的“九思九问”...……更多
2023-12-15 02:38:00姜堰,食堂,姜堰,学生,食堂,菜品
...制，餐厅需要在有限的时间内完成菜品的制作，这就要求厨师在烹饪过程中更加注重火候和调料的掌握，确保每一道菜都能在最佳状态下呈现给消费者。采访中，不少业内人士称，沙漏计时是餐厅运营的一个创新做法，以上餐速...……更多
2024-02-26 07:25:00餐厅,效率,沙漏,菜品,餐厅,长时
...朋好友都来祝贺。作为此次生日宴席的主厨，碧湖镇乡村厨师陈海伟凌晨4时多便开始筹备了。“今天是个大日子，很多人办喜事。”48岁的陈海伟说，龙年不仅是他的本命年，更是他的忙碌年。作为疫情后的第一个大规模返乡年...……更多
2024-02-17 06:01:00莲都,陀螺,莲都,碧湖,莲都区,宴席
...，更是一件艺术品，让人在品尝美味的同时，也能感受到厨师的匠心独运。二、文思豆腐：刀工精湛，口感细腻文思豆腐，是苏菜中一道极具特色的菜品。选用嫩滑的豆腐，经过厨师的精细刀工，切成如发丝般的细丝。再搭配高...……更多
2024-05-21 06:06:00苏菜,味蕾,江南,美食,经典,苏菜
...泊人地道的传统吃法，对食客来说，吃的是乡愁，对我们厨师而言，做的是良心。”目睹新鲜出炉的羊腿、整只鸡、免及整条“黑背”草鱼金黄油亮，“馕坑四宝”新疆生产建设兵团级非遗传承人罗辅江如是说。说起新疆有什么...……更多
2023-11-02 14:56:00四宝,本味,生态,美食,四宝,阿拉尔
在选择饭店的菜品时，首先要考虑的是自己的口味偏好和饮食习惯。不同的菜系、口味和烹饪方式都有其独特之处，因此选择适合自己口味的菜品是至关重要的。同时，也要考虑饭店的口碑和菜品质量，以确保能够品尝到美味...……更多
2024-06-13 06:17:00佳肴,偏好,口味,美味,饭店,推荐
本文转自：福州晚报“八闽小聚”餐厅厨师长获好评邱瑞荣：传承与创新的“新闽菜厨星”邱瑞荣获评“新闽菜厨星”。头水紫菜石榴包。
水煮佛跳墙。在去年省商务厅举办的“2023年新闽菜系列评选颁奖大会”上，一道精巧...……更多
2024-04-03 02:22:00闽菜,闽菜,莆田,玉标,餐厅,菜品
...康带来一定的益处。除了传统的姜油焗鲈鱼之外，广东的厨师们还不断创新，推出了许多新的口味和做法。比如，有些厨师会在烹饪过程中加入一些辣椒或蒜瓣等调料，为菜品增添一些新的口感和味道；还有些厨师会将鲈鱼与其...……更多
2024-06-18 13:56:00鲈鱼,广东,爱上,鲈鱼,鱼肉,广东
...酒店的大厨，也有来自破店、回魏大排档等餐饮连锁店的厨师。“学院派”和“江湖派”同台竞技，看点十足。闽菜技能决赛以集中厨艺展示为重点，分为中式热菜、刀功考评、冷拼制作三个环节进行综合考核，要求厨师在规定...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...药味又不失肉质的鲜美。每一口都能品尝到自然的馈赠和厨师的匠心独运。除了这些经典菜品外，普洱还有许多其他美味佳肴等待食客们去发掘和品尝。比如香茅草烤鱼、菠萝紫米饭、香竹饭等都是独具风味的特色菜品。这些菜...……更多
2024-06-18 14:42:00普洱,菜谱大全,舌尖,菜谱,特色,美食
...除夕到大年初三的上门做饭服务，“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭，客人还给厨师包了个大红包，厨师不好意思，又给顾客的孩子包了红包，这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司，经过短短几个月的快速...……更多
2023-02-14 04:05:00厨师,女孩,厨师,顾客,行业,业态
...员宴会上，为了向大家展示福建菜肴的独特魅力，特地命厨师烹制了一道以海参、鲍鱼、鱼翅、鸡肉等名贵食材为主料的佳肴。这道菜香气四溢，令人垂涎欲滴，周莲因此大获成功。后来，这道菜传到了民间，经过多位厨师的改...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
...越智能。您会用上自动结算的餐盘，看到掌厨的是“机器厨师”，自己靠“刷脸”就能吃上饭。各地不断涌现出以“人工智能+餐饮”为核心的智慧食堂，就餐更便捷。中午，在上海长宁区的小Q饭堂，取餐台前排起了长队，菜品...……更多
2024-03-30 18:05:00顾客,厨房,智慧,科技,智慧,智能
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当人们生病了之后，第一选择就是赶紧吃药，希望通过药物的作用来抵抗病毒的侵扰，但并不是所有病都需要吃药的，有些病在吃药之后可能导致更严重的后果
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我们身体当中的许多毒素和废物都需要通过尿液来排出，所以当出现感冒或者是其他不适的时候，医生总是会提醒我们多喝水，因为多喝水能够多排尿
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年龄一旦超过68岁，大部分男性都会出现这些状况，他们的故事却让人动容岁月这东西，真的不饶人啊。你瞅瞅，一旦过了68岁，大部分男性身上都会留下点岁月的痕迹
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俗话说：男看女看膘，女看男看毛，就过去择偶标准看，男子喜欢体型肥胖的女子，女子则偏爱体毛旺盛的男子。那么，为什么过去的人们有这样的择偶观念呢
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女生屁股上，为什么会有两坨黑印？是深裤子掉色还是没洗干净？粉丝还问是不是因为房事中某些动作太频繁的原因？这样的怀疑不无道理
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在两性关系的广阔画卷中，女性步入五十五岁之后，往往迎来了一个充满独特韵味与深邃情感的阶段。这一阶段，她们在生理、心理及两性相处上均展现出别样的风采
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16岁男孩不喝酒，也没吃高嘌呤，夜晚却疼痛难忍。小利是一个16岁的初中男生，他活泼好动，是班上的体育健将。然而从小小利就对甜饮料情有独钟
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近日，第八届中国医疗健康产业发展与投资年会（HDI）在古都西安胜利召开。同期还举办了“中国社会办医学科发展与协作大会·华山论坛（PHD）”及“第十一届中国社会办医院装备/技术及投资展览会（PHE）”
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为传承和弘扬中华优秀传统文化，营造喜庆祥和氛围，长春中医药大学附属医院特举办以“中秋集市•医往情‘参’”为主题的文化游园
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溶血尿毒综合征起病急、进展快、预后差，早期诊断极为关键。近日，青大附院儿童肾脏风湿免疫科、儿童重症医学科、输血科等多学科协作
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材料：卷心菜（选择鲜嫩的部分）、小虾米、盐、醋、香油做法：1.将卷心菜洗净，去除老叶和根部，切成丝。2.将切好的卷心菜放入开水中焯烫约1分钟
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鸭子肺变黑，作为一种在养殖业中常见的病症，其发病原因复杂多样，涉及饲养环境、管理措施、疾病感染等多个方面。达龙黑沸清，快速治疗黑肺病
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