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...高粱，有喂猪的多穗高粱，有蒸米饭的大高粱，还有蒸黏饽饽的糯高粱，这些都是红高粱，成熟时节，红彤彤的高粱穗儿映得村北那片天都是红的。包产到户后，家家都有余粮，到了腊月二十八，北运河两岸的人家开始做过年吃...……更多
2024-02-01 00:48:00饽饽,饽饽,高粱,豇豆,米面,红枣
...来顺嘴儿。要蒸的内容挺多，若正经概括俩字，该是蒸“饽饽”。蒸之前，先“发”。发，是个人缘极好的动词，发展、发财、发红包。这里专指发面。掌管这道程序的人，我想也可以给个职务——发面师。发面师听起来不如面...……更多
2023-01-16 03:25:00饽饽,馒头,发面,饽饽,外祖母,花糕
...吃得最多的零食就是黏豆包，是用黏高粱磨成面做成的小饽饽，又黑又没有多少营养。孩子们放寒假也猫冬。几个小伙伴猫在屋里打扑克，一玩就是大半天。我们男孩子更愿意在屋地上弹玻璃球。弹玻璃球是个很有趣的游戏，既...……更多
2023-12-12 03:24:00豆包,两个,豆包,火盆,高粱,高粱米
本文转自：鲁中晨报蒸一锅喜庆的大饽饽年味就来了□窗外风那天,听着外面零星的鞭炮声,母亲看着窗外冬日蔚蓝的天空说,要是现在还在胶东,这会儿一定到了该蒸大饽饽的时候了。然后就絮絮地说起,谁蒸的大饽饽最好看,那真...……更多
2023-01-10 09:08:00年味,饽饽,饽饽,胶东,媳妇,馒头
...候那些过去的年。每年临近年根儿，母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面，父亲揉面，母亲说父亲有劲儿，揉出的面劲道，蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样，造型有葫芦、鲤鱼、白兔、穗子、枣饽饽……最简单的是在饽饽...……更多
2024-02-07 02:04:00饽饽,母亲,制作,小时候,底座,小时
本文转自：半岛都市报热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年精美、寓意丰富的花饽饽备受追捧,月销售15万个半岛全媒体记者邱云“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。腊八节已过,春节的倒计时悄然而至。位于新区隐珠街道映山红...……更多
2024-01-19 01:28:00腾腾,饽饽,热气,幸福,饽饽,面点
...不理、耳朵眼、果仁张、杨柳青年画等多家品牌。在祥禾饽饽铺门店中，各种春节装饰衬得店内喜气洋洋，新年礼盒也都被放到了“C位”，节日氛围扑面而来。“我们店的特色是‘祥禾三宝’，有枣泥卷、贵妃饼、美福桶。”...……更多
2024-02-04 19:38:00老字号,京津冀,大集,年货,京津,天津
...现在，大米白面吃到腻，反而是过去的那些粗粮成为了香饽饽，慢慢的“粗粮热”又流行起来，那么吃粗粮真的好吗？“粗粮细吃”惹争议！这4种吃法千万别学，不但没营养，还会危害身体！所谓“粗粮”就是未经过精细加工...……更多
2023-11-13 19:41:00吃法,营养,身体,粗粮,燕麦,营养
...南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近，年味渐浓，各大年货市场进入繁忙阶段，线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围...……更多
2024-02-05 12:03:00饽饽,乡土,特产,年糕,香椿,小张
...营养的功能，适合各个年龄段的人食用。尝试一道新颖的豇豆蒸制方法，简单易行，口感清香，营养丰富。1、**蒸豆角的制作**
豆角切段后加入鸡蛋、玉米面粉等材料搅拌，上锅蒸制，再搭配大蒜、芝麻、醋等调料一起食用。...……更多
2024-03-26 09:57:00手脚,食物,精神,玉米,玉米面,豆角
...东地区传统习俗里，每逢节日，家家户户都会蒸上一些花饽饽，在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃，他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽，已经摆在餐桌上。上面，是用面捏成的一条龙、两...……更多
2024-02-08 06:15:00高铁,黄河,大集,基层,高铁,饽饽
在重要的日子，蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽，自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今，这一非物质文化遗产，正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末，面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
2024-01-12 09:42:00饽饽,年轻人,饽饽,海宁,林鹏,李志浩
...老百姓对春节的期待高高挂起。寓意美好、麦香浓郁的花饽饽，则把年味揉进了面里、做在了造型里。春节的脚步近了，花饽饽又迎来一波创意大赏和销售热潮。1月20日，央视《朝闻天下》栏目报道了山东莱西的花饽饽制作忙。...……更多
2024-01-21 18:23:00年味,馆里,饽饽,创意,造型,饽饽
... 王冠儒龙年至，作为“面食大户”山东人对于龙造型花饽饽的热情再度高涨起来。“山东花饽饽又上新了”“山东花饽饽版五谷丰登”等话题冲上微博热搜榜。龙年相关主题造型的花饽饽更是一跃成为2024年“开年顶流”，销售...……更多
2024-02-08 23:40:00潍坊,饽饽,订单,祝福,饽饽,秀玲
1月11日，在荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊，工作人员在摆放蒸制好的“兔头”花饽饽和枣饽饽。兔年春节临近，山东省荣成市传统花饽饽进入制作和销售旺季。胶东花饽饽是胶东地区过年常用的面点。近年来，当...……更多
2023-01-11 20:57:00荣成,致富路,饽饽,山东,手艺,传统
前段时间，山东女孩制作的创意花饽饽上了热搜，带泥的萝卜、可以剥皮的橘子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实，早在4年前，徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷...……更多
2023-01-06 19:03:00饽饽,山东,馒头,女孩,创业,饽饽
...者 王震 田佳玉这几天，山东移动威海分公司有关胶东花饽饽的直播引起了不少网友的关注，栩栩如生的“龙年新宠”在山东移动威海分公司的助力下“龙重”亮相，进一步带动胶东花饽饽销往全国各地。过大年，蒸饽饽，是胶...……更多
2024-01-27 17:20:00胶东,威海,饽饽,山东,分公司,移动
...、韩国的友人也发来订单。12月2日，胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”，现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽，栩栩如生；现在他们已经开始为今年春节备货，目前已接收到3000余箱订单...……更多
2023-12-03 20:14:00胶州,胶东,饽饽,青岛,日韩,饽饽
...银河果汁工厂里，映入眼帘的是模样可爱、形式多样的花饽饽，一个个面团经过巧手雕琢，模样喜人。“现在年底了，花饽饽的需求量一下子高了。每天都能卖出200多盒，供不应求。”日照万泽农业开发有限公司总经理潘婷高兴...……更多
2024-01-26 11:36:00新农,潘婷,饽饽,巧手,基层,饽饽
记者 田佳玉 苗润鹏12月22日，山东省农林水系统花饽饽（花馍）制作技能大赛暨文登花饽饽民俗节开幕式在威海市文登区举行。此次花饽饽（花馍）制作技能大赛分为理论和实操两部分，设个人奖若干名，颁发证书，发放奖金...……更多
2023-12-23 12:54:00文登,威海,山东省,饽饽,山东,技能
孙燕制作的各种花饽饽惟妙惟肖，栩栩如生。（受访者供图）新疆网讯（全媒体记者唐红梅）揪下一小块红色面团，双手轻轻一扭一揉一捏，再用小剪刀剪几下，粘贴在黄色的脑袋周围，一个“龙头”造型便做好了。花饽饽...……更多
2024-02-13 11:16:00饽饽,锦绣,中国,餐桌,饽饽,孙燕
...多彩花馍蒸腾幸福年味图①：山东烟台市民张华制作的花饽饽。郭传义摄（人民视觉）
图②：山东聊城，一款寿桃花饽饽正在制作。张振祥摄（影像中国）图③：山东青岛，一款摆放中的福袋花馍为节日增添喜庆氛围。梁孝鹏...……更多
2024-02-18 19:48:00胶东,人民日报,烟台,饽饽,跟着,记者
...娃，形象逼真的水果……在唐山市路南区“馒香百味”花饽饽专卖店，一股麦香味扑面而来。宽敞干净的制作台上，面点师董建伟正在给学员们演示花饽饽的制作过程。揉、按、压……只见一块面团在她的手里不断翻滚，不一会...……更多
2024-04-30 11:00:00饽饽,路南区,路南,唐山,饽饽,路南区
...文转自：烟台日报鲁东大学启动“烟火鲁大”活动胶东花饽饽制成校徽款本报讯（YMG全媒体记者 徐峰 通讯员 张玉芳 摄影报道）你见过胶东花饽饽款的校名校训校徽吗？近日，鲁东大学后勤处饮食服务中心在第一食堂启动“烟...……更多
2024-05-08 15:34:00胶东,校徽,饽饽,胶东,鲁东,饽饽
在日照市五莲县户部乡，传统的花饽饽被插上创意翅膀。造型多变、口味丰富、美味与健康并重的特色花饽饽被推向市场，并逐渐热销起来。在赢得市场的同时，花饽饽也创造了可观的经济效益，吸引了许多面食爱好者和同行...……更多
2023-11-17 11:42:00饽饽,五莲县,五莲,日照市,日照,户部
...众日报□记者 陶相银 通讯员 王海政 报道日前，文登花饽饽亮相东方甄选直播间，知名主播现场直播推荐，每日出单上万单。随着春节临近，花饽饽进入产销两旺的时节。作为“山东省花饽饽之乡”的威海市文登区，花饽饽产...……更多
2023-01-13 09:56:00饽饽,饽饽,文登,王海,威海市,直播
...自俄罗斯斯巴达克棒球俱乐部的友人们，共同领略威海花饽饽非遗文化独特魅力。活动伊始，威海欧美同学会的代表们热情地欢迎了远道而来的俄罗斯斯巴达克俱乐部棒球队朋友们。随后，吉昌花饽饽的传承人孙海燕向36名俄罗...……更多
2024-04-23 11:53:00友人,饽饽,外国,传统,威海,饽饽
...节，山亭区客运总站职工田伟和她的工友正抢时间赶制花饽饽。她们用南瓜、胡萝卜、火龙果、橙子等榨汁，调成各种颜色和面，做成形态各异、五颜六色的花饽饽。据了解，每逢春节，她们总会做鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等...……更多
2023-01-16 07:28:00年味,饽饽,饽饽,山亭,工友,六色
...的节气冬至，山东省农林水系统“乡村振兴·邮政杯”花饽饽（花馍）制作技能大赛在威海文登成功举办。来自全省11支代表队的40名职工相聚威海，切磋技艺，交流提升，结下友谊。本次比赛由省农林水工会主办，威海市农林水...……更多
2023-12-24 10:00:00文登,威海,饽饽,技能,大赛,成功
本文转自：长春日报人生价值也可在“花饽饽”中绽放□杨朝清山东烟台一女大学生毕业后，不顾家人反对开馒头店。当事人称：“做花饽饽是我喜欢做的事，没必要和人家比，3年时间靠自己努力换了车买了...……更多
2022-12-15 07:14饽饽,可在,价值,人生
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