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过年有“神虫”
本文转自:今晚报小时候总是盼着过年,上岁数后总爱回忆小时候那些过去的年。每年临近年根儿,母亲都要制作一瓮花饽饽。母亲发面,父亲揉面,母亲说父亲有劲儿,揉出的面劲道,蒸出的饽饽香。家乡的花饽饽各式各样...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
...的面点,她家从曾祖母那一代开始就在昌邑做手工饽饽,小时候邻里八乡有过年庆祝或结婚宴请的,还会专门请王秀玲的姑姑上门给做花饽饽。一个面团要揉8秒,同一蒸笼里的花饽饽制作时间不能间隔太长,不然就会影响口感...……更多
...远地存在心底里,不经意间想起,在心底泛起思乡的涟漪。小时候住在胶东,腊八过后,忙碌了一年的人们开始忙年,无论准备什么食材,人们都要蒸上几锅大饽饽,寓意日子蒸蒸日上,吉祥幸福。若过年不蒸上几锅大饽饽,主妇们会觉得好...……更多
姚梦雅:山货变身“香饽饽”
...家的孩子早当家,在村里长大的姚梦雅会做许多吃食。“小时候家里没什么钱,很多东西能自己做就自己做,不像现在想买什么点开手机就能买到。霉豆腐、腊肉干这些我都会做,而且家人和亲戚朋友们都说我的手艺好,我就想着多做...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...花饽饽是记忆中妈妈的味道,也是儿时起就难忘的情怀。小时候每到过年,妈妈都会给家里的孩子们亲手做花饽饽。从小马文婷就喜欢跟妈妈围在案板前,把面团捏成天马行空的形状,这是属于她童年的温暖回忆,也为她后来从...……更多
年轻人老手艺烟台“95后”女孩把花饽饽做成网红
...做花饽饽。臧钗瑗对花饽饽的喜爱源于奶奶对她的影响。小时候,奶奶一做花饽饽,她就在旁边认真地看着、模仿着。看着一个个面团被捏成龙、凤、虎等各种形状,变得活灵活现,是她童年最开心的事。也是从那时起,做花饽饽的种...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...,从来不是价格最贵的或是“网红款”,而是烙在心中“小时候的味道”。年糕,就是记忆中不可缺少的那份“年味”。“年糕年糕年年高,今年会比去年好”。吃年糕有着“高升”“节节高”的美好寓意。章丘区绣惠街道的小...……更多
...除了给馒头点红,家里的小孩子也可享受这样的待遇。我小时候,穿了新衣新鞋,外祖母用筷子蘸红颜料给点个鲜红的红点儿,立马觉得自己跟墙上年画里走出的娃娃差不多了,那个高兴劲儿。庄稼人过日子,要肥狗胖娃娃。过...……更多
龙年元素迎新年
...高,商户们也都把礼盒类商品摆在了货架显著的位置。花饽饽制作忙龙年元素受欢迎在胶东地区,逢年过节的时候,人们有做花饽饽、吃花饽饽的民俗。在山东莱西市,为迎合春节市场,不少加工厂已经在赶制带有龙年元素的花...……更多
国潮风涌起 年轻人文化自信在这些细节里
...引发年轻人的共情。的确,在后台不少人留言:“想起了小时候奶奶在家蒸枣馒头,我守在灶台边等待的样子。”“过去春节老人会做花饽饽,那种感觉又回来了”…… 24岁的白菲英在店里看到“馒头花束”时,第一反应就是...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...许多人还是保留着过年蒸馒头的习俗。做馒头少不了“枣饽饽”。把洗净的枣均匀插进白白圆圆的面团上,乍一看就像一座“枣山”。也有的把大枣切成片,枣核去掉,插在馒头上,呈鱼鳞状,像一只肥胖的“枣鱼”,又像一只...……更多
当三百年的花饽饽“面杖”传给年轻人
在重要的日子,蒸一笼热气腾腾、造型多样的花饽饽,自明清以来一直是山东胶东地区的重要民俗。如今,这一非物质文化遗产,正在年轻一代手中得到创造性传承。农历岁末,面食手艺人周海宁正忙着处理全国各地的花饽饽...……更多
“黄河大集”上高铁(新春走基层)
...东地区传统习俗里,每逢节日,家家户户都会蒸上一些花饽饽,在蒸好的饽饽上装饰诸多花型。除了自家人吃,他们还会将花饽饽作为礼物送给亲朋好友。一个脸盆大的花饽饽,已经摆在餐桌上。上面,是用面捏成的一条龙、两...……更多
“欢乐京津冀,一起过大年”之《老字号新年货》丨天津“老字号”集合店年货大集结
...来自沧州的吴先生说,店里到处是自己童年的记忆。“我小时候在天津生活,小时候过年妈妈会买这些东西。现在自己成家了,我想把这份味道和记忆传承下去,这也是一种仪式感。”“在我看来,老字号是一种传承,也是一种...……更多
那年腊月(图)
...的别样的开心与快乐,是属于寒冬腊月里的露天游戏。我小时候,老家前院儿有半亩大园子,环绕着园子有一条沟和一个坑。沟里有水,水深至膝,坑中有鱼,水深近两米。盛夏,沟和坑的浅水处,芦苇青绿茂盛,而深秋,芦苇...……更多
山村麦芽糖
...只有春节才有得吃。平日里吃甜食,就得等“叮当糖”。小时候,寂静小村庄的小孩子们最喜欢听“叮叮当”的响声。每当小铁锤敲打铁礃子的脆响响起,我们欢腾起来,忙着跑回家里、田野里寻找可以兑换“叮当糖”的“鸡金...……更多
央八再出“王炸”!上线8天连夺7个收视率第一,全员选角非常惊喜
...桀骜孤僻。女主庄洁(周雨彤饰)同样出生于小镇,因为小时候的一场事故,她小腿终身残疾。但庄洁身残志坚,她凭借自己的能力走出了小镇,成了一名职业女性。 陈麦冬虽然性格看似很不羁,但他的内心是火热是,他渴望...……更多
过去很少人看得上的6种小杂鱼,如今却都成了香饽饽
导读:记得小时候,只要是想吃鱼了,拿个簸箕,去村口河边的野草边舀鱼,每次最多花半个小时,就能舀上半簸箕的小鱼。而回家后,立刻将这些小鱼全部处理干净,然后裹上一层薄薄的面粉放入到油锅中炸成金黄色,不到10...……更多
母亲的艾馍馍
...,在河水中嬉戏,偶尔捡起一块石头,模仿母亲的动作。小时候的我特别喜欢下河游泳,但是母亲怕我有危险,总是不放心我一个人去,小时候的我性子又非常倔强,非闹着要去。在我的软磨硬泡下,母亲拿我没有办法,只得陪...……更多
青岛胶州花饽饽“火”出胶东圈 远销日韩供不应求
...、韩国的友人也发来订单。12月2日,胶州市晋江路胶东花饽饽面食店正“热火朝天”,现场手工做的鲤鱼、苹果、桃子、福袋等百余种手工花样花饽饽,栩栩如生;现在他们已经开始为今年春节备货,目前已接收到3000余箱订单...……更多
...感受民俗文化的郑小婕目不转睛地看着摊主捏着面团。“小时候爸爸来武汉出差给我带过‘面人’,我很喜爱这些传统手工艺品,趁着过年和爸爸妈妈一起再来逛逛。”手中捏着一根竹签,白、粉、红、黄等各色面团,在指间经...……更多
...过去每年的年夜饭桌上,都少不了母亲做的梅肠。他回忆小时候,看到母亲在灶台边熟练而灵巧的双手,幼小的心里只觉得好玩,对即将端上餐桌的梅肠充满期待。再大点,母亲说你也跟妈妈学一下,等以后妈妈不在了,你想吃...……更多
青岛花馍蒸出幸福好日子
本文转自:中国旅游报青岛市城阳区“上马周氏花饽饽”新年花馍出炉 工坊 供图□ 本报记者 肖相波“二十八把面发、二十九蒸馒头……”山东青岛素有过年蒸花馍的习俗,寓意着来年发大财、日子过得蒸蒸日上。每逢春节临...……更多
回忆起小时候的味道,总是让人心头涌动着温馨的感觉
...家户户的生活都充满了乡土的味道。尤其是在吃的方面,小时候的零食记忆依然犹新,仿佛是一幅幅岁月的画卷,让人不禁沉浸在那个曾经的时光里。与如今的孩子们不同,我们小时候并没有那么多种类繁多的零食可选择。家庭...……更多
在考场上出“丢人”到底是好还是坏
...有人将孩子叫醒就好,毕竟没过错的人生何其无味!李蟠小时候就有个嗜好——玩鹞鹰,鹞鹰这东西简直就是顶级配置的宠物。大小适中,搭在肩上携带方便;形态俊美又有鸟中王者的贵气,当年的唐太宗就养了一只。李蟠家里...……更多
母亲的红薯干
本文转自:贺州日报 □黄铭珍小时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...的活儿一边说。追溯花馍制作之路,袁霞最初只是在孩子小时候蒸馒头时尝试捏些小动物,没想到这无心之举竟逐渐演变为一门手艺,并最终成为她的事业追求。如今,袁霞将一个个普通的面团变身为灵动的锦鲤、憨态可掬的熊...……更多
鞋垫里的温暖
...大家庭的家务,照顾八个孩子长大,几乎从没有停过手。小时候,我们的衣服、鞋帽全部都是她亲手染色、裁剪、缝制、改制的。直到上世纪八九十年代,延伸到孙子、孙女们的棉衣棉裤,还是请母亲来剪裁缝制。手工做的衣服...……更多
...糕一般,甜蜜又温馨。离母亲节最近的一个节气是立夏,小时候,妈妈总会在这天做一碗野米饭。长大了的我们,亲手做一碗野米饭,既是送给妈妈的礼物,也是对童年的追忆。东升社区居家养老服务中心组织老人们的子女,精...……更多
...。我们几个儿女会包馄饨,都得益于母亲的言传身教。而小时候学包馄饨时手忙脚乱,脸上不慎敷了面灰,母亲帮我们抹去的温馨,现在还刻画在我心中。吃了馄饨,母亲就开始准备年夜饭了。煮饭的多少也挺讲究,必须带六,...……更多
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每天一杯蜂蜜水,能养颜、通便?千万别乱喝!
“每天一杯蜂蜜水,能养颜、通便?”关于蜂蜜的“神奇”,这些年一直在江湖中流传。很多人说蜂蜜能养颜、通便、养生、提高免疫力
2024-06-12 17:07:00
坚持食用燕麦,4大好处会不请自来,让人惊喜!
众所周知,减肥的朋友都会将燕麦加入到食谱当中,因为燕麦当中含有非常丰富的膳食纤维,一方面可以起到促进人体肠胃蠕动,进而能够很好的将体内多余的脂肪垃圾毒素排出体外
2024-06-12 17:07:00
出汗多,就是在排毒?关于出汗,这4个“知识点”,你未必都知道
出汗对于每个人来说,都是一件非常平常的事情,一旦人体的整体温度上升,那么自然就会开始流汗,有人认为多出汗真就能促使身体多排毒
2024-06-12 17:09:00
这种“三高”食材,比肉类更营养,这样做,颜值满分
在当今这个健康饮食日益受到重视的时代,人们越来越关注食材的营养价值和健康功效。而在众多食材中,有一种被誉为“三高”食材
2024-06-12 17:09:00
入春排毒,一年不堵,养肝排毒,精力充沛
春季是万物复苏的季节,也是人体新陈代谢旺盛的时候。为了保持身体健康,排毒养肝,我们应多吃以下两款食物,它们不仅有助于排毒
2024-06-12 17:10:00
白开水里加点“它”,每天喝上一杯,排毒又祛湿,大肚子也平了!
在三伏天期间人们都很喜欢待在有空调的房间里喝着冷饮,吃着一些生冷的食物。可是你并不知道,你这样就容易湿气侵入入体,又不能及时排出体外
2024-06-12 17:10:00
祛湿先健脾,三伏天是养脾胃的好时机,做到这3点,脾胃好起来!
在三伏天的这个时候,脾胃又不好的人群最好做到以下几点,以后都不用担心胃不好了。1、养好脾胃,要先保证睡眠充足:大家肯定听说过
2024-06-12 17:10:00
给大家推荐3个吃鸡蛋的方法,既能帮你控制血糖,还有营养,看看你吃对了吗?
鸡蛋,是老百姓餐桌上的常客。不管是4-5个月的婴儿、年过百岁的老人,还是糖尿病病友,鸡蛋都被认为是很好的「补品」。鸡蛋虽然很便宜
2024-06-12 17:14:00
柑、橘、橙,哪个对血糖影响小?结果出乎意料!
柑子、橘子、橙子,还有柚子,都是柑橘家族中的一员。它们富含维生素C等抗氧化物质,而且能量低、升糖较慢、膳食纤维丰富,对血糖影响小
2024-06-12 17:14:00
出现这4个症状,糖尿病病友赶紧去眼科检查,千万别错过最佳治疗时机!
如果你今年还没有去做眼底检查,看一下是否有以下4个症状,如果有,赶紧去专业眼科检查。4个症状,提示眼底病变1.视力变得模糊
2024-06-12 17:15:00
“叶子”泡水堪称天然“胰岛素”每天坚持喝一杯,血压刷刷往下降
糖尿病是生活中常见的一种疾病,长期的高血糖会给我们的肾脏、心脏等带来强烈的危害,其实稳定血糖除了按时服用胰岛素之外,还能配合多吃点具有降糖效果的食材
2024-06-12 17:11:00
这6种疾病也是糖尿病的并发症,会加重糖尿病病情,如果你也有,赶紧治!
对于常见并发症:糖尿病肾病、糖尿病眼病(糖尿病性视网膜病变、白内障等)、糖尿病心血管并发症、糖尿病神经病变、糖尿病性下肢动脉血管病变
2024-06-12 17:16:00
不同科室的医生,为什么都用维生素B6,有这么大的神通吗?
临床医生,最喜欢的两种维生素,一种是维生素C,一种是维生素B6,你皮肤不好,到医院以后,医生有可能会给你开维生素B6,你出现呕吐反应
2024-06-12 17:11:00
白发长在哪,病就从哪出?长在前额、两鬓、后脑勺,分别说明什么
随着年纪的添加,人体的各种功用逐步下降,各种变老痕迹呈现在身体上。最显着的是头发逐步变白。不知道大家平常有没有发现这样的现象
2024-06-12 17:23:00
每天一勺三七粉,身体会发生什么变化?医生:5个变化等着他
真正的传统摄生不需求强调需求多少补药,也没有那么多宝贵的食材。相反,他们更重视当地的资料,尽量用最常见的食材来滋养身体
2024-06-12 17:22:00