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“跨越千里也要来看您!”理琪后人从上海赴烟台追思英雄前辈
...共党员,中共胶东特委书记。1925年加入中国共产党,在家乡积极开展革命斗争。1936年春,来到文登主持成立了中共胶东临时特委,领导恢复了遭破坏的胶东各地党组织,分析了胶东地区的政治形势,提出了新的斗争方针和任务...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...面食的山东,碳水的关怀无处不在。煎饼、馒头、胶东大饽饽、杠子头、青岛大包、烙饼……而所有美食的尽头,是饺子!俗话说,好吃不如饺子,舒服不如倒着。饺子,是山东人基因里的极致味觉记忆,是冬至餐桌上的专属仪...……更多
寻龙记| 订单排到年三十,潍坊人把新年祝福揉进“龙”饽饽
... 王冠儒龙年至,作为“面食大户”山东人对于龙造型花饽饽的热情再度高涨起来。“山东花饽饽又上新了”“山东花饽饽版五谷丰登”等话题冲上微博热搜榜。龙年相关主题造型的花饽饽更是一跃成为2024年“开年顶流”,销售...……更多
政协委员刘洋:推动烟台“中国鲁菜之都”品牌化建设,助城市营销
...遍全国;今冬,“尔滨”冰雪热频频登上热搜。1月13日,烟台市政协委员、烟台福来齐餐饮管理有限公司董事长刘洋接受采访时表示,近期新的旅游项目和体验层出不穷,给烟台文旅发展带来更多的启发和机遇,今年两会他更关...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
前段时间,山东女孩制作的创意花饽饽上了热搜,带泥的萝卜、可以剥皮的橘子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷...……更多
山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛在威海文登举行
记者 田佳玉 苗润鹏12月22日,山东省农林水系统花饽饽(花馍)制作技能大赛暨文登花饽饽民俗节开幕式在威海市文登区举行。此次花饽饽(花馍)制作技能大赛分为理论和实操两部分,设个人奖若干名,颁发证书,发放奖金...……更多
打卡鲁菜之都|龙须面能穿针,面塑传神!学院教师秀技艺引赞美
...23日,作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节,“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前,主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点,以及在鲁菜人才培养中...……更多
【锦绣中国年】花饽饽飘香春节餐桌
孙燕制作的各种花饽饽惟妙惟肖,栩栩如生。(受访者供图)新疆网讯(全媒体记者唐红梅)揪下一小块红色面团,双手轻轻一扭一揉一捏,再用小剪刀剪几下,粘贴在黄色的脑袋周围,一个“龙头”造型便做好了。花饽饽...……更多
二婶的黏饽饽
...高粱,有喂猪的多穗高粱,有蒸米饭的大高粱,还有蒸黏饽饽的糯高粱,这些都是红高粱,成熟时节,红彤彤的高粱穗儿映得村北那片天都是红的。包产到户后,家家都有余粮,到了腊月二十八,北运河两岸的人家开始做过年吃...……更多
山东粮油公共品牌建设不断发力,“齐鲁粮油”品牌价值达681亿元
...的《山东饺子用小麦粉》《山东高油酸花生油》《山东花饽饽》《山东煎饼》等13项团体标准,29项企业标准入选国家粮油产品标准“领跑者”名单,引领企业产品升级。强化品牌保护意识,制定《“齐鲁粮油”商标使用管理办...……更多
在日照市五莲县户部乡,传统的花饽饽被插上创意翅膀。造型多变、口味丰富、美味与健康并重的特色花饽饽被推向市场,并逐渐热销起来。在赢得市场的同时,花饽饽也创造了可观的经济效益,吸引了许多面食爱好者和同行...……更多
...众日报□记者 陶相银 通讯员 王海政 报道日前,文登花饽饽亮相东方甄选直播间,知名主播现场直播推荐,每日出单上万单。随着春节临近,花饽饽进入产销两旺的时节。作为“山东省花饽饽之乡”的威海市文登区,花饽饽产...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑥烟台文化旅游职业学院——百变面点
...月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师,烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定...……更多
...节,山亭区客运总站职工田伟和她的工友正抢时间赶制花饽饽。她们用南瓜、胡萝卜、火龙果、橙子等榨汁,调成各种颜色和面,做成形态各异、五颜六色的花饽饽。据了解,每逢春节,她们总会做鸳鸯、鲤鱼、龙、凤、寿桃等...……更多
心中有爱日子有盼
...情思、瑰丽设想,然后它们就会幻化成一个个桃馒头、枣饽饽、龙圣虫、凤凰鸟、宝葫芦……那是我最早的浪漫启蒙,也是我最坚实的审美基调。这种浪漫,在一次次节庆习俗、婚丧嫁娶中展开翅膀带我翱翔。后来,我跟着母亲...……更多
当国潮中式面点邂逅传统文化
...身本报记者 胡学敏 本报通讯员 张文娟昨天,走进静一花饽饽工厂的车间内,只见工人们有的在用菠菜、火龙果、胡萝卜、甜菜榨汁,有的在用菜汁、果汁调色和面,有的则在制作各种花饽饽和餐包,不一会儿,蒸屉上就摆满了...……更多
超600家海底捞门店龙年除夕不打烊,“火锅年夜饭”走俏
...捞产品相关负责人表示,这款新品的灵感来自山东传统花饽饽,过大年蒸饽饽是胶东年俗,寓意来年的日子“蒸蒸日上”。同期全国上线的还有造型可爱的“你龙我龙”慕斯,橙子和白桃两种口味微甜清爽;寓意美好的鱼子福袋...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都⑤烟台文化旅游职业学院——精美面塑
...月23日,“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第五站走进烟台文化旅游职业学院,壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师,面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。 (制图 邵舒琨) ……更多
烟台大厨勇夺三项桂冠
本文转自:烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办,70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场,大厨们各亮绝活。本报讯(YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道)11月4日,山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
扭秧歌、送渔灯,烟台黄渤海新区渔灯节“海味浓”
...历正月十四,在2024春节山东乡村文化旅游节活动期间,烟台黄渤海新区举办第32届渔灯节,渔民们以花车巡游、扭秧歌、祭海、送渔灯等形式欢庆节日,祈盼新的一年风调雨顺、渔业丰收。巡游方阵一路欢腾渔村渔港热闹非凡秧...……更多
弘扬传统美德 胶州市中云街道开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动
...社区新时代文明实践站开展“指尖绽放花样年华”传统花饽饽制作活动,诚邀辖区妇女同胞们共赴一场春天的约会。活动中,面点师一边现场示范一边为大家讲解花饽饽的制作方法和技巧,从彩色面团的材料添加到和面、醒面、...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围...……更多
长图壹站|打卡鲁菜之都②金海湾大酒店——观山看海 鲁菜飘香
观山看海,金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日,“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动,第二站走进烟台金海湾大酒店,壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。 (制图 邵舒琨) ……更多
...来顺嘴儿。要蒸的内容挺多,若正经概括俩字,该是蒸“饽饽”。蒸之前,先“发”。发,是个人缘极好的动词,发展、发财、发红包。这里专指发面。掌管这道程序的人,我想也可以给个职务——发面师。发面师听起来不如面...……更多
绩优公司成机构调研“香饽饽” 【绩优公司成机构调研“香饽饽”】财联社10月27日电,三季度业绩优良的上市公司,正在迎来一轮新的机构调研潮。数据显示,近一个月来,机构调研已达到约1.5万次,涉及逾400家上市公司,绩...……更多
算力租赁资源成抢手香饽饽 算力租赁价格暴涨200% 【算力租赁资源成抢手香饽饽 算力租赁价格暴涨200%】财联社11月23日电,今年,大模型、人工智能快速发展,算力需求大爆发。GPU,也就是图形处理器的需求随之大幅增加。目...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...必将为海洋美食供应链合作、海洋地标美食挖掘、鲁菜和胶东菜产品创新、高技能人才技艺比拼等方面搭建平台、展示交流,也将有助于叫响青岛、西海岸的饭店业、餐饮业品牌,让越来越多的餐饮首店走进新区,让广大的游客和消...……更多
从“人人嫌”到“香饽饽”
本文转自:益阳日报从“人人嫌”到“香饽饽”——看武圣宫镇秸秆的“逆袭”之路益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 王路佳11月中旬,在南县武圣宫镇沿河堤村刚收割完的稻田里,秸秆打捆机把秸秆一捆一捆收割打包,整整...……更多
山东花饽饽又上新,网友:降温了,快把衣柜还给我
11月4日,山东青岛,山东花饽饽又上新,被直接做成“衣柜”的样子,打开衣柜还有“毛衣”、“羽绒服”、“秋裤”……网友:降温了,快把衣柜还给我。 ……更多
塚头村手工粉条 成市场“香饽饽”
...场、树品牌、守信誉,加工成的纯手工粉条成了市场“香饽饽”。目前,该村种植优质怀薯600多亩,收获的红薯已出售一半,另一半正在加工成粉条。该村手工粉条驰名多年,有的企业主动与该村对接,从原来不到10家企业,到...……更多
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明朝居然发明了“坦克”,为何没能挽救灭亡
明军的火器世界上真正意义上的坦克出现在一战时期,是由英国人发明的,以内燃机为动力。依靠科技的力量,坦克在此后战争中发挥的作用不断增大
2024-07-14 20:08:00
广西土司归降宋朝后,被拒绝后为何造反了
狄青 北宋是军事弱国,而狄青,则是这个军事弱国为数不多的名将。他的成名之战是奇袭昆仑关,消灭割据造反的侬智高。由于狄青是以为人所称道的正面形象出现的
2024-07-14 20:09:00
前门门神是秦叔宝、尉迟恭,后门门神是谁
新春佳节,家家户户贴门神是中国千百年来的风俗。提到门神,大多数人想到的要么是神将神荼与郁垒,要么是唐朝开国功臣尉迟恭和秦叔宝
2024-07-14 20:10:00
周平王东迁为何使周室迅速衰落
西周天子周幽王十一年(前771年),申侯联合缯侯、犬戎围攻西周国都镐京,周幽王出逃,被犬戎兵杀死在骊山脚下。周幽王被废的太子姬宜臼在申侯的帮助下继承王位
2024-07-14 20:11:00
经历四朝十帝的冯道,为何被后人骂作无耻
公元954年,一位73岁的老人来到了生命的最后时刻。他的一生充满了变动与不安,却依旧保有少年时的初心。69岁时,他在《长乐老自叙》中认为自己“在孝于家
2024-07-14 20:13:00
掀起明末党争的导火索,妖书案到底是怎么回事
明代士子 明末党争无疑是促成明朝灭亡的重要因素,而拉开明末党争帷幕的正是不在明朝三大案之列,影响却胜过三大案的万历朝悬案——续妖书案
2024-07-14 20:13:00
顺治的废后到底去了哪里
静妃顺治帝,即清朝入关后的第一位皇帝,他6岁登基,由其叔父多尔衮摄政,出于维护当时的满蒙关系的考虑,多尔衮让顺治帝与蒙古科尔沁部和硕卓里克图亲王吴克善之女博尔济吉特氏(闺名为额尔德尼布木巴)定下婚约
2024-07-14 20:14:00
七国之乱吴王刘濞真的没一点胜算吗
众所周知,西汉初年发生的七国之乱是汉王朝成立以来面临的最大一场危机。很多人见到七国之乱三个月内就被平定就认为吴王刘濞等人是螳臂挡车
2024-07-14 20:15:00
福建南平的古称中,为何大多带“剑”字
南平城在我国的东南边陲,坐落着一座有两千年历史的古城——南平。我在南平出生、成长,熟悉这里的一草一木,小时候就时常听老一辈说起一段源自晋朝的传说——“双剑化龙”
2024-07-14 20:15:00
清朝曾大规模用火器,乾隆为何不重视
火器兵一般都认为清朝顽固、愚昧、落后,清军入关摧残了明朝已经出现的武器革命,使得中国热,武器进程被打断,中国军队又退回到了大刀长矛的时代
2024-07-14 20:16:00
儒家的生命力为什么这么强?它还会卷土重来吗
自从新文化运动之后,曾经统治中国长达2000年的儒家文化就变成了人人喊打的过街老鼠。很多人张口闭口就是孔学名高实秕糠。但是笔者认为
2024-07-14 20:20:00
北宋曾灭吐蕃复西北,为何最后成了鸡肋
北宋的将领说起北宋王朝,大家第一印象就是弱,对外战争几乎没听过宋军打赢过。但历史上北宋在灭亡前夕,纯靠自己的能力,还真打赢过一场拓土战争
2024-07-14 20:23:00
齐王刘襄是刘邦的长孙,为什么不能登基
刘襄 齐国是汉初诸侯国中地盘最大、经济最富的诸侯国,第一代齐王是刘邦长子,第二代齐王是刘邦长孙。所以齐王系和刘邦血缘最亲
2024-07-14 20:23:00
为何说唐朝最臭的一步棋,放任吐蕃灭亡吐谷浑
鲜卑族 吐谷浑是青海鲜卑人的族名,也是青海鲜卑人的国号,这个割据西北近3个世纪的大国,为何突然崩塌?唐朝放任吐蕃攻灭吐谷浑造成了严重后果
2024-07-14 20:24:00
南明诸葛亮是谁连犯三错,致永历朝败亡
明朝官僚 永历朝偏安西南期间,抗清形势一度大好。云南根据地凭借孙可望的经验,物资充沛、府库丰盈;两湖战场在堵胤锡
2024-07-14 20:25:00