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冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...至鸭肉入味,色香味俱佳即可。推荐食谱三:鸭肉香菇馅饺子材料:鸭胸肉、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1. 将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑...……更多
韭菜饺子馅怎么调才好吃?教你如何调配出,味道鲜美的馅料
调韭菜饺子馅是制作美味饺子的关键步骤之一,而如何调配出口感丰富、味道鲜美的馅料则是让人头疼的问题。在众多的调配方法中,有一些常见的做法可以帮助您轻松制作出美味的韭菜饺子馅。方法一中,将韭菜切碎并和适...……更多
黑木耳的3种简易做法,排泄通便降三高,建议中老年人要常吃!
...耳的滑嫩交织在一起,令人胃口大开。 莴笋木耳猪肉馅饺子这是一道非常经典的饺子品种,主要食材有猪肉、莴笋、木耳、蛋清、盐、生抽、蚝油、葱姜水、十三香和葱花。首先,将猪肉去皮洗净切块,然后放入绞肉机中加入...……更多
“立冬吃3宝,整个冬天没烦恼”,指的是哪3宝?尊重老传统
...腌制入味的肉馅中,充分搅拌均匀即可,这样调好的荠菜饺子馅鲜嫩又多汁,鲜得不得了。鸡肉:民谚去“立冬补冬,补嘴空”,鸡肉一直都是深受人们喜爱的滋补佳品之一,它鲜嫩好吃易消化,辛苦劳作一年的人们,大都会在...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,你家最喜欢吃哪种馅呢?其实还有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且可...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...花菇就是其中的一种。今天,我将为大家介绍一道美味的饺子菜谱,用花菇、黑木耳和胡萝卜这些秋季食材制作而成。这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富,尤其是高蛋白,而且包饺子的过程真是香气四溢,令人垂涎欲...……更多
霜降后,最该吃的不是白菜韭菜,而是萝卜,营养高鲜味足
...嫩,而且是三分肥七分瘦,包饺子吃格外香!另外,要想饺子馅入味好吃,肉馅一定要先腌制、去腥,一块猪肉先切成小块,再加入葱、姜、蒜、剁成馅,肉馅剁成拉丝的状就可以了,然后加入适量的生抽、味极鲜、香油、蚝油...……更多
你家煮饺子中途加凉水吗?
...和冻的不一样。食神:家里煮饺子是否需要加冷水主要看饺子馅。如果是炒馅的(饺子馅预先炒制到七八分熟)那就不用加水。如果是生的饺子馅就要加水,一般素陷加一次,肉馅加三次。也有不盖锅盖全程中火煮不加水的做法...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...锁住白菜的水分,再倒入肉馅,加适量油和盐搅拌均匀,饺子馅调好,包饺子就非常快了,我和婆婆一会儿就包好了全家人的饺子。煮饺子时撒上一勺食盐可以增加面皮的筋道,煮的过程中饺子不容易破皮,尤其是素馅饺子很容...……更多
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
...什么的都得靠边站,我给大家推荐五种特别好吃又营养的饺子馅,保证你的家人都爱吃,赶紧来看看吧!说到饺子,怎能不提黄瓜素馅儿这款经典之作呢?把新鲜黄瓜剁碎,加点调料拌一拌,包进饺子皮里,口感清新又营养。这...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...菜猪肉饺子今天给大家分享一道家常菜,荠菜猪肉饺子!饺子馅儿鲜美,荠菜的清香和猪肉的鲜嫩相互融合,口感绝佳,简直是下饭利器。快跟我一起来动手制作吧!采买清单:荠菜:200克、猪肉末:300克、生姜:15克、食用油...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...以去掉白萝卜的气味,还能同时去掉一些水分,做出来的饺子馅儿吃起来也不会那么湿哒哒的。白萝卜腌好之后挤干水分剁碎,剩余的白萝卜水不要丢。把买回来的新鲜猪肉剁成肉馅放入盆中,加入适量的葱姜、料酒、生抽、酱...……更多
冬天多吃这个“宝藏菜”,暖胃驱寒又降脂,关键价格还便宜!
...。4. 饺子皮面团醒好后揉匀。5. 制剂子,擀皮儿,此时将饺子馅加入适量的盐调味,包饺子。6. 煮饺子,点水法煮两次开,鼓肚儿浮起即可。 茴香豆腐汤食材:豆腐1块、茴香1小把、盐1/2勺、菜籽油适量做法:1. 茴香洗净,沥...……更多
调饺子馅最忌讳的调料,10个人有9个放错,难怪饺子不香有怪味
...主要用于去除食材中的腥味,增加食物的香味。但在调制饺子馅的过程中,料酒的使用却常常被误解。很多人认为只要放料酒就能达到去腥的效果,其实不然。如果料酒放得过多或者使用时机不当,不仅达不到去腥的效果,反而...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...更不逊湘。大部分的老陕也是无辣不欢。陕西酸汤饺子的饺子馅有猪肉馅,羊肉馅,海鲜馅的,但是陕西人吃的更多的就是羊肉馅,牛肉韭黄。饺子要吃烫的,在陕西这碗酸汤饺子中最合适不过。酸汤开胃,吃完三两又三两。三...……更多
芹菜的“死敌”竟然是它,两者一起吃就是没病找病
...一个鸡蛋,重点来了,加入清水150毫升,加水的量决定着饺子馅料汤汁的多少,加的水越多越不好包。500克饺子馅加水的量最多不能超过250克。水的话分两到三次加入,每次加完之后朝一个方向搅拌均匀,直到馅料变得粘稠上劲...……更多
继老干妈之后,它也“火爆”美国,却让老外“哭诉”:吃不起!
...,尤其是北方人,平时没事的时候也喜欢包饺子吃,而且饺子馅的种类也有很多种,每个家庭都有自己喜欢的饺子馅儿,可以说是中国最经典的一种美食了,也是最具代表性的中国美食。很多老外在中国品尝了饺子以后,都觉得...……更多
芹菜才是春天的“菜中之王”,又鲜又营养,吃了绝对让你大呼过瘾
...宝,价格才2元一斤,口感鲜嫩,营养还超高。用它来包饺子,那香味简直了,大人小孩都喜欢得不得了。别犹豫了,赶紧试试吧!说起咱们北方的特色美食,饺子可是头一份儿!每到春天,新鲜蔬菜层出不穷,饺子就成了咱家...……更多
煮饺子,不要水开就下锅,10人9错,多加这1步,不粘锅不破皮
...都鼓胀起来,轻盈地漂浮在水面上。这种现象实际上是由饺子馅中的水蒸气产生的。由于馅料在加热过程中会释放出水蒸气,导致馅料与饺子皮之间形成空隙。因此,在水沸腾的时候,实际上是在煮饺子皮,而非馅料。当锅中的...……更多
分享三种馅,鲜香营养,好吃不油腻,全家都能爱吃
...油,把鸡蛋炒散。把鸡蛋打进碗中,加入食盐入个底味,饺子馅中的鸡蛋要炒嫩些,一定不要炒过火。还要等鸡蛋放凉后再拌馅。 4、我还加了一小把虾皮,油热后先把虾皮过一下油,炸过后的虾皮吃起来会特别香。5、最后把...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...为何同样的饺子,在家做就达不到饭店那样的美味呢?调饺子馅是个技术活,需要掌握一些技巧。不论是调素食馅还是肉食馅,都要注意某些调料的使用。特别是有两种调料,在调饺子馅时是不能加的,但很多人对此并不清楚。...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...过程中,将白萝卜切碎,与面粉、肉末等材料一起制作成饺子馅,再蒸熟。萝卜的清甜味增加了饺子的风味层次,且蒸煮保留了营养成分。此外,萝卜还能帮助消化,减少油腻感。总之,白萝卜可以通过多种烹饪方法制作成各种...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...鲜。2、肉馅腌好,倒入荠菜,加适量盐、食用油拌匀,饺子馅就调好了。 3、不管包饺子还是包馄饨,尽量自己调面擀皮,吃着香,大冷天的,时间充足的话可以多做一些饺子,放冰箱冷冻起来,当早餐既省事又营养,尤其冬...……更多
“糖友”年夜饭 菜单列好了
...味清香,还有丰富的胡萝卜素和膳食纤维。“糖友”吃的饺子馅料尽量菜多肉少,如12个饺子最好掌握在一两瘦肉,最多不要超过一两半瘦肉,还要减少肥肉的用量,多放些蔬菜,蔬菜和肉类的比例约为3:1至4:1为宜。其中肉类也...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...入适量鸡精,提升整体口感,最后装盘即可。鸭肉香菇馅饺子材料:鸭胸肉、香菇、黑木耳、胡萝卜、葱、姜、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.将鸭胸肉洗净,切成小块,绞成肉末,将香菇洗净,切成小粒,黑...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
...这是海边人独有的口福,沙子口当地正宗的鲅鱼调出来的饺子馅味道更加鲜美独特,倍受追捧。当天活动中,酒店专业厨师现场传授了鲅鱼饺子馅的调法和几种家常鲅鱼的做法,“鲅鱼饺子体现了咱沿海地区独特的烹饪智慧。饺...……更多
...萝卜,木薯淀粉,盐,米酒,生抽酱油,香油等流程:1饺子馅原材料准备好2大白菜清洗,切掉菜帮一部分3肉沫、菌类、红萝卜末、葱末,放盐、米酒、生抽酱油、香油、木薯淀粉往同一个方位拌和上力4青菜叶在开水中烫30秒捞...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...医养生思想下,适量适度地食用面食,以七八分饱为宜。饺子馅料的考量也很重要《黄帝内经》提出:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”这是古人对饮食上的描述,药物可...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...冬季食用。芹菜饺子 芹菜饺子也是一种大家比较喜欢的饺子馅料,吃起来既有嚼劲又有清爽口感。首先准备适量的芹菜,洗净后切成菜丁状,放在盆里加入适量的盐卤一下,等出汤汁后沥干水分。再准备适量的猪肉,将肉剁成...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...意火的控制,避免火开的太大,以免煎糊。五、榆钱饺子饺子馅因为用不了多少,就去去蒂吧,做窝头就不用费那个劲了哈,因为蒸出来一点也不影响口感和观感。食材:生榆钱、炒鸡蛋碎、猪肉、大葱。调料:生抽、蚝油、盐...……更多
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面食含有磷酸盐,经常吃不仅伤肾,还会致癌?真相来了
赵大妈买着两袋面条走到楼下,遇上了正要去菜市场的邻居王大妈。王大妈看到赵大妈手里的面条,“好心”提醒道:“老赵啊,这面条有磷酸盐
2024-09-17 22:41:00
夫妻生活时力不从心怎么办?多数夫妻可能都做错了
医生,您好:我是一名公司的项目组长,其实人近中年,现阶段处于这种职位属于混的不温不火吧。职场也没什么上升空间了。可最近
2024-09-17 22:44:00
人民视频|“参香满中秋”共飨吉林省中医药文化盛宴
本文转自:人民网月满中秋,参香华夏。9月17日,中秋佳节当日,“参香满中秋”长白山人参赏鉴会暨中医药文化游园会在长春市儿童公园举行
2024-09-18 02:24:00
连片盐碱地变身致富田
本文转自:人民日报海外版中化在宁夏探索全链条盐碱地治理——连片盐碱地变身致富田本报记者 王俊岭《 人民日报海外版 》( 2024年09月18日 第 11 版)图为宁夏回族自治区石嘴山市平罗县
2024-09-18 03:44:00
咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
浏阳蒸菜“十八碗”新鲜出笼 梅菜扣肉评为头碗菜
本文转自:人民网-湖南频道近日,“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00
老人易缺3大类营养素,针对性“进补”身体受益,别“乱补”
现在的老年人,普遍都存在一个问题,那就是饮食结构不合理。很多老人自以为自己的饮食习惯符合健康饮食的标准,实际上远远达不到
2024-09-17 15:28:00
真正的“垃圾食品”已公开,方便面没排上号,这些或许你爱吃
众所周知,真的有一些“泡面食品”能让人们流连忘返、难以忘怀,一口口吃下去,简直是人间仙境。但是这些食物被家长叫作“垃圾食品”
2024-09-17 15:28:00
运动是个好东西,能减重降糖,但前提是要正确运动,教你5招
运动是治疗糖尿病的重中之重,适度运动不仅仅能减轻体重,改善胰岛素抵抗,而且也能帮助降低血糖,减少胰岛素和降血糖药物剂量
2024-09-17 15:29:00
花生被誉为长寿果,但并非人人适合,吃花生的注意事项要牢记
在我们日常生活中出镜率最高的一种坚果,就是花生。花生不仅营养丰富,而且味美价廉。花生的食用方法也有很多,无论是当下酒菜
2024-09-17 15:30:00
为什么炎症会变成癌症?5种食物是“导火索”,管住嘴
人从小到大,总有遇到炎症的时候,通俗来说就是“发炎”了。为啥会发炎?人体有自我防范功能,一旦有病菌入侵,免疫系统就派出白细胞到“事发点”
2024-09-17 15:31:00
癌症一发现就是中晚期,身体出现六个标志,希望你一个都别忽视
如果一个人突然出现乏力,你可能不会放在心上,但是随着时间的推移,如果你不仅有乏力,还有食欲不振,消瘦,这个时候,问题可就没那么简单了
2024-09-17 15:32:00
胃癌不痛不痒?提醒:饭后若存在这4个表现,建议尽早做胃镜
胃癌,这个曾经在我临床生涯中遇到的无数次疾病,它总是能够在不经意间悄悄侵袭患者。许多人在早期阶段可能不会感觉到明显的不适
2024-09-17 15:33:00