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伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
进入三伏天后北方有吃饺子的习俗,有说法是旧时人们通过饺子包罗万物来补充营养对抗暑气。常见的夏季饺子有豆角馅、瓠子瓜馅、青南瓜馅、黄瓜馅等等,还有一个“韭菜苔”馅也不容错过。都说韭菜苔在立秋前后上市,...……更多
手工制作——舞动的“饺子”
...、凌浜社区走进启迪幼儿园开展了手工制作——舞动的“饺子”活动。首先,社区青年团员通过PPT为孩子们讲解了“立冬”的由来、习俗,感受中华民族传统节气的独特色彩。接着,青年团员对孩子们进行冬季防寒保暖教育,让...……更多
要想饺子吃的油润多汁,就要学会正确调制饺子馅的做法
导读:饺子是一种源自于中国的古老食物,它具有悠久的历史和深厚的文化,在中国,无论什么节气或节日,都有吃饺子的习俗!而不管什么饺子,它好吃的标准就是油润多汁、鲜嫩可口,如果饺子做的特别柴、特别干,这种...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
...小葱、香菜、胡萝卜土豆丝拌匀,卷起即可食用 二,吃饺子清明节,在北方有吃饺子的传统习俗。此时人们会用清明前后的时令蔬菜来包饺子,既表达了对清明节的重视,也表达了对先祖的敬意。由于饺子的形状长得像元宝,...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
... &nbsp第&nbsp07&nbsp版)“为什么每逢立冬都会吃饺子呢?为什么立冬不是吃别的呢?”相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,...……更多
济宁市高新区洸河街道东闸社区开展“立冬”节气特别活动
...上了手套、暖宝宝及节日祝福。同时,东闸社区网格员将饺子煮熟,在了解完“立冬”的习俗后,热气腾腾的饺子也出锅了,现场居民和骑手们品尝着热气腾腾的饺子,感受着传统节日浓厚的氛围,脸上绽放着幸福的笑容。“立...……更多
为了千家万户的团圆他们在岗提前过大年
...温暖,南航北方分公司特意将他们邀请到飞行部,一起包饺子,“提前”庆祝新年。2月7日上午,飞行员和他们的乘务员妻子早早来到飞行部。走廊挂满了漂亮的拉花,门口贴上了大大的福字和喜庆的春联,热热闹闹的氛围与以...……更多
这样做的饺子馅料特别的鲜香,牛肉馅的饺子在家做真的好吃
...秋天已经来临,在这个立秋的节气中,最传统的食俗当属饺子,这个季节吃饺子就是我们常说的“贴秋膘”“抢秋膘”,老传统别丢。最为炎热的三伏天之后,不少人都瘦了,亏空了很多,抓住这个贴秋膘的好日子,把这个闷热...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...、年糕片炒年糕、汤年糕、咸菜年糕、螃蟹炒年糕、年糕饺子……这都是被消耗不掉的年糕逼出来的主观能动性。可能有人不知道年糕在冬天的浙江是什么计量单位。对浙江人来说,冬天的年糕噩梦不是一碗年糕那么简单,而是...……更多
...何在民俗食文化的演变中,成为国人餐桌上大众化的美食饺子?追根探源,应该与东汉时期长沙太守张仲景独创的“祛寒娇耳汤”有一定的关系。自诩“不为良相,亦当良医”的张仲景,告老归隐豫南,适逢大雪寒天,他目睹南...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
春节饺子,寓意团圆但别贪吃春节家家户户少不了饺子,寓意着团圆和美满。但你知道吗?饺子虽好,吃多了也容易消化不良。特别是老人家和小朋友,肠胃功能较弱,建议适量品尝就好。对于年轻人和体力劳动者,饺子作为...……更多
温情寒冬  情满冬至
...情满冬至石棉县新棉小学开展冬至主题系列活动孩子们包饺子过冬至本报讯 12月22日,冬至。为了让孩子们了解中华民族传统节日内涵,弘扬优秀传统文化,石棉县新棉小学开展“温情寒冬 情满冬至”主题系列活动。当天,石棉...……更多
...”摄影作品:以“我家的年味”为主题,拍摄贴春联、包饺子、吃年夜饭、看春晚等各种与春节相关的瞬间,记录“我家年味”十足的画面。可以使用手机、相机等设备拍摄,照片为jpg格式,横图、高清、无水印。“居家劳动秀...……更多
这种饺子不仅美味,而且富含营养,是一道被人们推崇的美食佳肴
饺子是中国传统美食,尤其在北方地区非常受欢迎。无论是过年还是过节,饺子几乎成为了人们餐桌上必备的主食。不同地方的饺子各具特色,在口味、配料和制作工艺上都有所不同。在众多的饺子中,有几个地方的饺子一直...……更多
安置点上飘起“冬至味道”
本文转自:海东日报□本报记者 周晓华 摄影报道“饺子熟啦,大家拿上碗筷快来吃饺子……”“好的好的,来喽!”……12月22日,农历十一月初十,海东市民和回族土族自治县地震灾区群众迎来了灾后第一个节气——冬至。...……更多
古代春节的春幡习俗
春节的步伐越来越近,家家户户贴春联,包饺子,挂灯笼,准备迎接新年的到来。可是你知道吗?在古代,春节时不仅仅是挂灯笼而已,还需要挂另一种神秘的东西。这种东西到底是什么呢?如果你想知道,就让小编来为你揭...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...波逐流的人?在年幼时,我曾天真地以为全国过年都要吃饺子,然而长大后到了南方,我才明白,吃饺子其实是北方春节的独特习俗。北方人过年选择吃饺子,是因为“交子”二字与“子时”谐音,象征着辞旧迎新,团圆幸福的...……更多
头伏饺子二伏面!中伏,推荐3道吃面“浇头”,色香味美都爱吃
在我国悠久的传统饮食文化中,头伏饺子二伏面的习俗始终如一地流传至今,成为人们在炎炎夏日里的一道独特风景线。每当进入盛夏时节,人们便会迎来为期3-40日的三伏天,而在这两个特殊的时间段里,人们通常会遵循传统...……更多
...春节指正月初一。至于春节期间的美食,有年糕、汤圆、饺子等等。资料图:腾龙灯彩亮相南京城南老街,营造新年喜庆氛围。中新社记者 泱波 摄贺少雅提到,前不久,中国的春节(农历新年)被确定为联合国假日。这是春节走...……更多
回娘家包饺子,老居民再聚新里院,大鲍岛新春乐团圆!
...三,青岛小馆内洋溢着温馨与欢乐。一场名为“回娘家包饺子”主题活动在此地盛大举行。这次活动主要邀请了历史城区原住居民,共有30多位居民“重温旧地”,欢聚一堂分享节日的快乐,憧憬美好的明天。上午10时许,青岛...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...提起吃,在这一天当然得吃“龙耳”。龙耳就是我们说的饺子,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语新年财源滚滚之意。过去医学不发达,老百姓如...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...运河水断流,酿酒坊就再也没有造出来那种白酒了。包素饺子 顺当一年早年的西郊(今西青区)农户,以杨柳青人为代表,也有在初一零点吃素饺子的习俗。很多人觉得,春节的这顿素饺子里的“年味”,平时是包不出来也吃...……更多
二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...介绍一个可能你们没怎么尝试过的特别做法——用鲅鱼包饺子。没错,就是那个在海鲜中以味美著称,营养价值高的鲅鱼。你可能会想,韭菜饺子和肉馅饺子已经够美味的了,为什么要选鲅鱼呢?其实,鲅鱼不仅味道鲜美,比起...……更多
11月13日寒衣节,依照传统“吃3样,做1事”表达孝念
...统“吃3样,做1事”表达孝念,老祖宗的规矩别丢!一、饺子在北方,只要是传统的习俗都离不开饺子的身影,这寒衣节也不例外,寓意着平安喜乐,健康长寿。而且寒衣节的饺子馅比较有讲究,我们这里一般吃萝卜和白菜馅,...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
在包饺子时,关于萝卜的处理,是直接包还是先焯水,其实是有讲究的。很多人在这一步就犯了错误,导致包出来的饺子缺乏萝卜的特有风味。其实,正确的做法应该是先对萝卜进行适当的处理。因为萝卜中含有较高的水分和...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
在中国,饺子超越了普通食物的范畴,它承载了深厚的情感和丰富的文化内涵。无论是冬至还是春节,包饺子已成为家家户户的传统习俗,这一传统已经流传了数千年。饺子的形状酷似古代的金银元宝,因此被视为财富和好运...……更多
郑东新区聚源路小学客文校区开展冬至活动
...家家户户吃水饺”,此次活动还专门为同学们安排了“包饺子”的习俗体验环节。经过老师、学生、志愿者的齐心努力,一盘盘五颜六色、创意十足的水饺就被巧手制作成功了,教室里飘荡着饺子专属的香气。活跃的课堂氛围、...……更多
...七天,让官员们休息。 宋朝时期,已然开始写春联、吃饺子、放“编炮”了。宋朝的春节与今日大同小异,当时的宋朝百姓不但讲究在红纸上写下吉语,还会饮屠苏酒。在宋朝黄休复的《茆亭客话》中,便讲述了蜀后主孟昶时...……更多
千名萌娃欢天喜地庆元旦迎新年
...校园洋溢着欢快的节日氛围。教室里,大家围坐在一起包饺子,擀饺皮、添馅、沾水、揉捏,一个个饺子在一双双稚嫩小手的不断揉捏下逐渐成型。“让孩子们包饺子是希望传承过年的习俗,孩子们在包饺子、吃饺子的过程中,...……更多
过年的吃食
...取“鸿运当头大发家”之意。除夕最重要的吃食可以说是饺子。小时候,除夕中午吃饺子,除夕晚上过了零点要吃素馅饺子。在包素饺子的时候,妈妈还会在其中几个饺子中包几个水果糖,据说老辈儿都是包硬币,但妈妈觉得不...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00