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...期是流感、麻疹等呼吸道疾病的高发期，也是诺如病毒及食源性疾病等胃肠道疾病的高发期，学校、家长及学生应加强防范意识，做好以下健康防护措施：一、积极接种疫苗：接种疫苗是预防传染病最有效的手段，家长应定时定...……更多
2024-02-22 03:21:00关注健康,健康,疾病,乌鲁,学校,乌鲁木齐市
...；购买肉类和海鲜时要确保其新鲜，并保证熟食，以防止食源性疾病的传播；尽量选择新鲜、避免过度加工的食品，避免摄入过多的添加剂和防腐剂。正确的烹饪方法也是饮食安全的重要环节。煮熟食物可以杀死细菌和病毒，减...……更多
2024-02-02 00:18:00妈妈,宝宝,孕妇,营养,胎儿,妊娠
...大师生要提高自我防范能力和自我保护意识，预防和减少食源性疾病的发生；平时养成良好的饮食习惯，不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期的“三无”食品和过期变质食品，不买街头巷尾无证无照经营户和校园周边...……更多
2024-05-21 13:40:00青海省,青海,倡议书,食品安全,监管,联合
...立了三大数据库和两大监测网络，并绘就重点食品污染和食源性疾病的“风险地图”。三是致力于让人民群众吃得营养健康。积极推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动等活动。李泰然强调，我国已进入高质量发展新阶段，...……更多
2023-01-10 10:11:00科普,新时代,声音,科学,食品,食品安全
...康提示，春节采购年货、聚餐，要把好安全关，注意预防食源性疾病。食源性疾病是指食品中的致病因素进入人体，引起的中毒或感染性疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害...……更多
2024-02-06 07:42:00安全线,大年,安全,健康,食源性,食物
本文转自：中国医药报□於颖因微生物污染引起的食源性疾病比较常见。其中，水产品中的副溶血性弧菌，生肉和肉制品中的沙门氏菌、单增李斯特菌，速冻米面食品中的蜡样芽胞杆菌，豆制品、蔬果中的金黄色葡萄球菌等是...……更多
2023-02-23 07:17:00保鲜,冰箱,食物,健康,食物,冷藏
...康委食品安全评估中心副主任刘兆平指出，在夏天，预防食源性疾病，最主要的做法是要遵循食品安全的五个基本原则，也就是要保持清洁、生熟分开、烧熟煮透，保证食品安全的温度，同时使用安全的水和原材料。具体来说要...……更多
2024-06-21 19:29:00食品安全,基本原则,高温,原则,保障,食品
...健康和福祉。可持续饮食应该是安全的，不含有可能导致食源性疾病的病原体、毒素和其他物质，或只含有最低水平的上述物质。2、环境影响可持续健康饮食将温室气体排放、水和土地利用、氮和磷的应用以及化学污染维持在...……更多
2024-05-23 13:32:00饮食,饮食,健康饮食,健康,食物,喂养
...亲、宴请等户外活动和集体聚餐增多，目前正值春夏交替食源性疾病高发时期，要注意食品安全，谨防“病从口入”。食源性疾病较为多见预防遵守“食品安全五要点”由致病微生物引起的食源性疾病在海南省“五一”假期较为...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...从口入。诺如病毒污染食品引发的急性肠胃炎是冬季高发食源性疾病之一，市民们需要注意。被诺如病毒污染的食品种类繁多，以双壳贝类（如牡蛎、贻贝、扇贝等）、生的或是未经彻底加热的蔬菜（尤其是绿叶蔬菜如菠菜、生...……更多
2024-01-25 03:46:00食源性,疾病,病毒,食物,污染,急性
...食同源目录》的宣传，防止以药为食、误食等原因引发的食源性中毒，切实提高群众自我防范能力和自我保护意识。要革除食用乌头、附子等毒性中药材进补、自泡药酒的习惯。草乌、附子等都有一定毒性，不是食品，不能加工...……更多
2023-01-18 16:03:00德宏州,食品安全,德宏,食品,安全,预警
...食用生冷食物，如生鱼片、生蔬菜等，以防止细菌感染和食源性疾病的发生。六、限制高脂食物摄入 高脂食物或会增加患者的胆固醇水平，加重心血管负担，因此在放疗期间应限制高脂食物的摄入，如油炸食品、肥肉等。七、...……更多
2024-05-17 00:05:00饮食,禁忌,肿瘤,患者,方面,食物
...烧熟煮透制作食物时注意生熟分开，烧熟煮透，这是预防食源性疾病最重要的措施。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具也要与加工盛放熟食的分开，使用完后要及时清洗消毒。假日期间，尽量少吃...……更多
2023-10-05 11:50:00饮食,方式,晓霞,海鲜,食物,食用
...培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯，提升食源性疾病预防和平衡膳食的知识技能。(完) ……更多
2023-02-21 18:43:00辽宁,监督检查,师生,食堂,保障,饮食
...高，建议尽量避免食用。养殖和野生的田螺都可能潜藏着食源性疾病的风险，关键在于烹饪方法。例如，快速爆炒田螺这类快手菜一般只需烹饪1-2分钟，难以完全杀死所有的寄生虫。建议专家指出，食用田螺菜时，务必确保经过...……更多
2024-05-18 09:43:00道菜,饭店,田螺,食用,花菜,平菇
...发布提示，节假日是家庭聚会、朋友聚餐的高峰期，也是食源性疾病风险易发期。云南省疾控中心建议，不采购来路不明、过期或腐败变质的食品；不采购无检疫合格证明的肉类食品；不使用发芽土豆、野生菌、鲜黄花菜、四季...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...年10月至次年3月为诺如病毒感染高发季节，以接触传播和食源性传播为主。重点防控场所为学校和托幼机构等集体单位。什么是诺如病毒诺如病毒原名诺瓦克病毒，属于杯状病毒科。该病毒具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强...……更多
2023-02-15 08:26:00高发期,湖北,病毒,病毒,呕吐,传播
...卤味等冷食类食品易因未烧熟煮透、储存不当等原因引发食源性疾病。 市民外出就餐应选择环境卫生清洁、信誉度好、证照齐全的餐饮单位或摊点，现场查看餐饮单位是否持有有效食品经营许可证和餐饮单位食品安全等级公示...……更多
2024-02-02 07:22:00食品,食品,应选,证照,摊点,食物
...生的气溶胶）、或间接接触被排泄物污染的环境而传播。食源性传播是通过食用被诺如病毒污染的食物进行传播，但最容易通过手接触传播。
诺如病毒的传播途径恶心、呕吐、腹痛和水样腹泻伴有发热、头痛、肌肉酸痛、乏力...……更多
2023-11-20 15:51:00呕吐,病毒,病毒,儿科,委员,珠海市
...健康提示，提醒大家要提高食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...一些感染疾病进行治疗。金黄色葡萄球菌，是一种常见的食源性致病菌。目前，由金黄色葡萄球菌引起的感染患者数量，呈现出逐年上升的趋势。在美国、加拿大和中国等国家的食物中毒案例中，由金黄色葡萄球菌毒素导致中毒...……更多
2024-01-31 10:44:00葡萄球菌,球菌,抗生素,抗生,金黄色,进化
...不会出现特别严重的后果，大部分患者的症状与感染其他食源性致病菌的症状相似，会出现如发热、腹泻、呕吐等不适症状。但孕妇、新生儿、老年人和免疫功能受损者为易感人群，感染李斯特菌后可能会导致败血症、脑膜炎、...……更多
2024-02-29 14:40:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,冰箱
...平稳地转出了EICU。李斯特菌从何而来？李斯特菌是一种食源性致病菌之一，可以通过血脑屏障和胎盘屏障。人感染李斯特菌引起的疾病称为李斯特菌病。该疾病发病率低，但住院率和死亡率较高，是危害严重的食源性疾病之一...……更多
2023-05-16 19:46:00李斯,李斯特,冷酷,冰箱,杀手,李斯
...可能经历质的变化，再次加热可能促进细菌生长，增加患食源性疾病的风险。为确保海鲜新鲜和安全，建议在购买当天即食用。3、菌类食品:蘑菇和木耳等菌类食品含水量高，为细菌和真菌提供了理想的生长环境。存放过夜并再...……更多
2024-03-01 13:46:00加热,有害,牛奶,食物,身体,医生
...生餐厅食堂和以服务学生为主的餐饮机构，开学季，预防食源性疾病，学生食堂把好“四关”。把好第一关——原料关学校食堂要到具有食品经营许可证的可靠商家选购食材，不要从无证摊贩处购买。选购预包装食品时要注意食...……更多
2024-02-28 01:03:00食物,建议,学生,学生,食物,食堂
...准，长期食用足以造成人体严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病。2020年10月至2022年6月期间，被告人田某以超限量使用食品添加剂的方法生产、销售油条金额合计人民币11000元，非法获利人民币3000元。审查起诉期间，被告人...……更多
2023-12-11 16:08:00山西,油条,典型案例,食品安全,典型,犯罪
...：河池日报▲警务人员检查校园安保、消防器械。▶开展食源性疾病知识培训。
▲督导工作人员宣讲校园食品安全知识。▲校园食堂工作人员开展消杀作业。
▲警务人员采取步巡方式护航开学首日。▲消防宣传员指导学生开...……更多
2024-03-01 03:40:00师生,部门,模式,联合,凤山县,安全
...道健康和降低疾病风险。其次，冷饭容易滋生细菌，存在食源性疾病的风险，特别是在高温季节，冷饭更容易变质，如果食用不当，可能会导致食物中毒等问题。因此，建议大家在食用冷饭的时候要加热至适宜温度，以杀死可能...……更多
2023-11-14 19:58:00抗性,淀粉,米饭,米饭,淀粉,抗性
...数据库、中国居民食物消费量的数据库、毒理学数据库、食源性疾病溯源和分析系统等，力求持续强化食品安全风险管理的科学支撑。 刘金峰致辞（活动方供图） 国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司司长周石平对近...……更多
2023-02-24 18:31:00博鳌,健康,健康食品,主动,大会,科学
...要通过食物感染人类，可寄居在人体肠道中，是最致命的食源性病原体之一。李斯特菌对各种环境（如低温、高盐、低pH、氧化应激等）的耐受性很强，可以在0~4℃冷藏环境长时间生长繁殖，在-20℃的低温下也可存活1年。
家用...……更多
2023-11-28 14:08:00李斯,李斯特,冰箱,李斯,李斯特,食物
更多关于健康的资讯：
近日，四川攀枝花市米易县一户村民在山上捡拾野生菌后，误将有毒的鹅膏菌带回，烹饪食用后导致一家4口中毒1人身亡。
家属在网上发起筹款求助
2024-06-28 03:22:00
本文转自：人民日报海外版《 人民日报海外版 》（ 2024年06月28日 第 06 版）时下正是晒盐的黄金季节。浙江省温州市乐清湾畔的南塘晒盐场一派忙碌景象
2024-06-28 04:57:00
用实际行动践行为民初心，把健康服务、暖心服务送到群众的心坎上，结合科普专家走基层活动，6月15日上午，烟台市奇山医院组织专家走进芝罘区奇山街道迎东社区开展健康义诊服务活动
2024-06-28 05:00:00
现在有很多家长都缺乏视力养护的意识，虽然了解近视问题的严重性，但是对于年幼的孩子仍然抱有一种心态，哪种心态呢？“我觉得我家孩子眼睛没问题
2024-06-28 06:02:00
在用眼过度的今天，太多的人的眼睛出现这样或者那样的问题，随着人们护眼意识的提高，大家总是想着法儿去呵护自己的眼睛，无论是食补还是保健品滋补
2024-06-28 06:02:00
(1) 调理脾胃；脾胃不适同样会引发视力不良，视力下降等问题。调理脾胃就要控制饮食，三餐正常吃，认真对待，按时定量，不要暴饮暴食
2024-06-28 06:04:00
亲爱的各位朋友，大家好。很高兴在这里和大家一同深入学习和了解有关近视的话题。如果家里的宝贝出现以下情况，家长朋友们可要注意了
2024-06-28 06:05:00
为什么近视会导致失明呢？我们先了解一下眼球的结构，晶状体后面是玻璃体，再往后玻璃体紧密靠着的是视网膜和黄斑，这里就是我们成像的地方
2024-06-28 06:06:00
那什么是真性近视、假性近视呢？如果我们的孩子长期近距离用眼，比如看手机，电视、书籍等，睫状肌和晶状体长时间的紧张调节，晶状体持续的变厚
2024-06-28 06:07:00
什么是远视储备值？为什么过早消耗远视储备值发育下来就是近视呢？如果你发现你的孩子比同龄人的视力好的不是一点半点，可不是一个好事
2024-06-28 06:08:00
大家都听说过近视激光手术吗，因为很多家长都单纯的认为做完近视激光手术，孩子的视力就恢复了，所以眼巴巴着等着孩子18岁后
2024-06-28 06:09:00
“熬夜修仙”是年轻人经常挂在嘴边的调侃，事实上，全球青少年的平均睡眠时间每年都在减少1-2分钟,如今每天已经比上个世纪少睡2个小时了
2024-06-28 06:09:00
