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...疑惑,皇帝肯定吃不完那么多食物,那么他们吃完剩下的饭菜都是如何处理的呢?其实,处理方法很简单,说出来你都会很惊讶。古代皇宫的食物标准看过《甄嬛传》的人都知道,里面虽然主线是各宫妃嫔们争宠的戏,但其中穿...……更多
皇帝为宣传节俭,让御膳房做窝窝头吃,为何花费比山珍海味还贵?
...里老百姓们最常吃的一种东西叫做窝窝头。 每家每户的饭菜中窝窝头都是必备的,这个食物不仅仅特别的便宜,而且对于能够填饱肚子也是很有帮助的,所以康熙就对窝窝头的兴趣上来了,另外,他也想通过这个窝窝头彻底的...……更多
清朝皇子的真实生活是怎么样的呢
...朝皇子的真实生活却不是这样的,他们不仅吃不了上好的饭菜,甚至连自己的专属府第都没有,可以说,他们是另一种意义上的北漂青年。第一,皇子的吃食往往都是隔夜的饭菜。偌大的紫禁城里面,住着的都是一些皇族贵人们...……更多
...的景致,喜欢江浙别具风情的园林,也很喜欢南方口味的饭菜。乾隆三十年第四次南巡,在淮安平桥大营行宫的起居记录和在淮安期间的御用膳谱十分详细。《江南节次照常膳底档》记载,二月十三日乾隆帝来到淮安的平桥大营...……更多
古代御厨每天都会给皇帝做饭,皇帝是怎么防止他们下毒的
...。晋王朱棡生性骄横残暴,在前往太原途中嫌随行厨师的饭菜不可口,狠狠鞭打了厨师一顿。在古代王爷鞭打责罚下人,本来稀松平常,谁知引起一场轩然大波。《明史》记载,朱元璋专门派使者前去太原,传圣旨申斥晋王朱棡...……更多
贵为真龙天子,九五之尊,溥仪为何瘦弱得如同吃不饱的灾民
...,可是“多而不精”这句话,却是最适合于说明御膳房的饭菜味道的。因为当时宫中厨房积弊过深,除了层层剥皮,它那暮气沉沉的工作作风,仍然处处脱离不了因袭光绪时代御膳房的成规惯例,菜都是在前一顿饭的时候,预先...……更多
朱元璋用膳时发现菜里有头发,皇后如何一句话解围
...可不是儿戏,不仅需要掌握适当的口味和火候,也要注意饭菜里的\"不速之客\"。若是口味偏淡偏咸,有可能被皇帝训斥;但若是吃出\"脏东西\",御厨可能会被斩杀。明太祖朱元璋用膳时,发现菜里有一根头发,险些将御厨斩首...……更多
古代皇帝吃剩下的哪些饭菜都是怎么处理的
...不过问题来了,古代皇帝用膳之后,肯定是吃不完所有的饭菜的,那这些剩下的饭菜是如何处理的呢?总不能全部倒掉吧?那样的话实在太过浪费,今天我们就来揭秘这背后的真相。01古代皇帝用膳的规定中国人在一些特殊的场合...……更多
弑杀的朱元璋吃到了头发,厨子是怎么化险为夷的
...发总的找人出来问责。无气可撒的朱元璋就找了一个专品饭菜的官员,问他为何饭菜会出现一根头发,并且势必要官员给他个交代。俗话说,伴君如伴虎。在皇帝面前生存必须会溜须拍马,这官员也是见过大场面的人,知道这事...……更多
古代给皇帝投毒有多难?比直接兵变还要难
...可能性很小,因为他们做的都是前期的准备工作,很难向饭菜里下毒。第二步就是对厨...……更多
2022-12-15 17:02皇帝
大清内务府如何在百忙之中,端出万岁爷满意的御膳
...当数量的御膳,供应宫廷日常食用之需。总体来说,清朝皇帝与宫廷皇室成员们的日常膳食主要由隶属内务府的「总管御膳房茶房处」来负责总理其事。 「总管御膳房茶房处」的满文官署名称,写作:「amsucaiiboobeuherikadalaraba」...……更多
...为天。”或许很多人会好奇,古代帝王家和普通百姓家的饭菜究竟有着怎样的区别呢?可能多数人会认为,皇帝每日三餐吃的肯定都是全天下最美味的食物,不过对于皇帝来说,美味只能排在其次,安全才是排在第一位。所以就...……更多
...说到玉蜀黎,当时元代有一个尚食局(元朝时期专门管理皇帝御膳的机构)。在书中记载有御麦面,于是有些人就认为我国元代已经有玉米了。根据小编的推断,这个所谓的记载元朝皇帝吃的御麦面不过是专门制作给皇帝食用的上...……更多
《你是我的人间至味》首播,变种的《大长今》,权谋夹杂甜宠
... 话说,这部电视剧一上来,就是臭气熏天的权谋内容。皇帝和皇帝儿子同时喜欢上一个女人,皇帝直接夺得了这个女人,儿媳秒变小娇妻。当然,这倒也不是编剧在胡编乱造。类似的事情,在皇帝们的故事当中,可没少发生。...……更多
一碗粥引发的血案,朱元璋真的如此杀戮成性吗
自古以来伴君如伴虎,在皇帝身边不知什么时候就会惹来杀身之祸。青田先生刘伯温,一生为明朝鞠躬尽瘁,最后也落得了狡兔死,走狗烹的结局。而要说斩杀功臣最多的皇帝,那一定是明朝的开国皇帝—朱元璋。丞相李善长...……更多
乾隆85岁还要办千叟宴,和珅想什么妙招化解难题
...共要经历很多个环节,等乾隆下令可以动筷的时候,这些饭菜早就冻得邦邦硬了,一些美酒甚至都结成了冰。可这些都是皇帝御赐的东西,这些老人只能硬着头皮吃下去,所以这就导致了很多老人在回去的路上,旧病复发,一命...……更多
文武全才朱瞻基,为什么在壮年时突然意外离世?
...……上在位十有一年寿三十八——《明实录·大明宣宗章皇帝实录卷一百十五》具体病因,也没记载,只知道朱瞻基从发病到驾崩,前后只有短短13天。由于史料记载不详,所以朱瞻基的死因,历来是猜测不断。有人怀疑朱瞻基...……更多
和珅出上联“三斤四两五花肉”,纪晓岚对了什么下联
清朝乾隆年间,和珅是皇帝跟前的第一大红人,虽然他贪污,但他很会办事。对乾隆来说很重要,所以和珅一直在朝中耀武扬威,不过有人却不把和珅放在眼里,那就是纪晓岚。纪晓岚不是什么重要的文官,他唯一的优势就是...……更多
一起看看慈禧的年夜饭是怎么过的
...乾清宫搬到了宁寿宫,她要求晚宴同时做三桌一模一样的饭菜,天一桌,地一桌,最后一桌才由慈禧享用,表示她与天地并列。负责这场晚宴的当然是慈禧身边的红人,大太监李莲英。据说当晚他要指挥500个太监,从御膳房一直...……更多
朱元璋半夜批奏折,婢女端来一碗热粥,朱元璋:粥可留,人斩了!
...逼供,亦未吐露实情。 朱元璋令身旁之人将宫女面前之饭菜取来。他亲以银针验毒,银针瞬间变黑。此事确凿!他勒令小太监当即进食该饭菜,以证其清白。令朱元璋诧异的是,小太监安然无恙。太医再三查验,亦未发现任何...……更多
从宋仁宗的仁慈与宽容,看儒家的仁爱之道
...显而易见,是劝说四川的将领造反。 这样的罪过可不是饭菜里有沙子能够相提并论的,想当年宋江在浔阳江畔提了一首反诗。都被朝廷差点杀头。何况四川秀才的反诗还有具体实施方法。四川的守官把这位老秀才立刻抓住,把...……更多
...以吃遍全世界的美食,而在信息交流不畅的古代大概只有皇帝才可以尝一尝。而古时候的帝王,他们吃的东西就特别有讲究了。他们一天只吃两餐,第一餐是上早朝之前,也就是早上5点左右,菜品相对比较清淡,菜也比较少,...……更多
清宫药养之品,首重人参。乾隆皇帝曾将人参称为“仙丹”,还亲笔写过一首《咏人参》的诗,诗中说:“性温生处喜偏寒,一穗垂如天竺丹。”说明乾隆很注意用人参补养身体。据乾隆朝《上用人参底簿》记载:“自乾隆六...……更多
在古代的宫廷中,华丽的金碧辉煌掩盖不住皇帝们的短暂寿命。他们坐拥天下,享受着无人能比的奢侈,但为何他们的生命之烛,往往比普通百姓更早熄灭?是命运的捉弄,还是隐藏在背后的不为人知的秘密?太监们在宫中似...……更多
光禄寺卿井泉故意克扣太子朱高炽吃不饱饭,他即位后为啥不杀井泉
...员蓄意克扣,导致其长期忍饥挨饿。明朝光禄寺御膳房的饭菜是有名的难吃,早在朱元璋时期,就因光禄寺所供膳食难以下咽,朱元璋亲自筛选厨师为自己做饭,朱元璋还担心儿子们吃不好饭,挑选好厨师给在外的藩王送去。朱...……更多
被网友群嘲成这样,他还能演男一号?
...逻,陪伴溥仪,鞍前马后。溥仪退位之后,虽然还保留着皇帝的头衔,但根本没有实权,每天不是被一众太妃们拿捏,就是被太监宫女们哄骗。在这期间,很多人开始偷盗皇宫里的珍宝拿出去变卖。溥仪得知之后大怒,要求李琪...……更多
王熙凤说过,“大有大的难处”,皇帝作为天下第一家,自然难处也最大。后宫人员多,靠吃“大锅饭”,无节制地花销,再厚的底子也受不了,必须引入“工资”制,在清朝,那不叫工资,叫宫份。宫份是多少呢?分不同等级...……更多
...,是皇权的体现,等级最高,烹饪最精,用料最好。乾隆皇帝曾说,“水之德在养人”。他对北京玉泉山的水情有独钟,并总结出两大特点:一是味道甘美,二是质地最轻。乾隆曾让人把北京玉泉山、济南珍珠泉、扬州金山泉、...……更多
乾隆帝曾六下江南,在这期间,他都吃什么呢
...。不过这些统计不能当真,有些只是滥竽充数。乾隆作为皇帝,他的每一餐都会被严格记录下来,菜名、佐料、厨师、和谁吃的等等。哪怕一丝细节都不会放过。谁来记录呢?笔帖士来记录。“笔帖士”是清代时设立的官职。他...……更多
溥仪7岁时吃饭前要先干一件事,却让宫女们很害羞
...的身上最是有迹可循的。我想大家多多少少都听说过这位皇帝的传奇故事。作为清朝的最后一代皇帝,生在新旧交替的时代,溥仪的身份从清朝皇帝到俘虏再到公民,这位传奇皇帝的传说一度是大家茶余饭后的津津乐道的故事。...……更多
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贾宝玉的前世,神瑛侍者的原型是谁?侍者二字给出令人意外的答案
上文讲“三生石”典故,出自唐代袁郊传奇小说《圆观》,后被苏轼改编为《僧圆泽传》。三生石典故解决了两个问题:一,贾宝玉母亲肯定姓王
2024-09-24 20:06:00
妙玉和贾宝玉的真实关系,曹雪芹用四句话隐晦说明,果然非同一般
妙玉判词图画“一块美玉,落在泥垢之中”,要洞明“美玉与泥垢”以“德”衡量的准绳。德行高尚的人如“美玉”。德行低下的人如“泥垢”
2024-09-24 20:07:00
贾母含笑劝慰王熙凤的话,尺度之大震碎三观,却让旁观者遍体生寒
曹雪芹笔下最精彩的是人物刻画,最精妙的是人物语言,其次才是伏笔和隐喻。其他所有描写,在以上三点面前,都要位居其后,哪怕也都各擅胜场
2024-09-24 20:07:00
《红楼梦》最恐怖的一幅画:一条饿狼扑向美女,背后故事不忍细说
金陵十二钗判词在妙玉判词后,划出分水岭。贾宝玉人生中最重要的六个女儿:林黛玉、薛宝钗、贾元春、贾探春和史湘云、妙玉便交代完成
2024-09-24 20:08:00
红楼梦被忽略的细节:神瑛侍者为何不让绛珠草枯萎,坚持甘露灌溉
前文分析神瑛侍者的身份和原型,从三生石典故为和尚转世,茫茫大士为其忙前忙后看,他很可能是佛祖胁侍弟子阿难尊者。“瑛”指像玉的美石和光彩
2024-09-24 20:08:00
刘姥姥第一次见到林黛玉,为什么要“留神打量”黛玉一番?
都说群众眼光是雪亮,其实是当局者迷旁观者清,事不关己更能秉持客观立场,客观认识。比如林黛玉的好处,王夫人看了十年不入眼
2024-09-24 20:08:00
贾迎春死得有多惨?婚后遭受无情蹂躏,怀着孕被孙绍祖虐杀!
贾迎春的判词图画,最清楚明了。恶狼追扑美女欲吞食,恶狼是孙绍祖,美女是贾迎春。孙绍祖非人,贾迎春嫁其为妻,如羊入狼窝,只有被生吞活剥
2024-09-24 20:09:00
红楼梦:神瑛侍者居住的赤瑕宫,有什么神秘之处?赤瑕二字不一般
上文讲了作为佛祖胁侍的神瑛侍者,因绛珠草为世间之情凝聚的血泪化生在三生石畔,怜悯其因情而生,不忍其枯萎而死,便用甘露去灌溉
2024-09-24 20:09:00
薛宝钗根本不配嫁给贾宝玉?她宣传的治家之道,可比林黛玉差远了
薛宝钗和林黛玉,无论是容貌和才学,都不遑多让。但要论谁能适合做荣国府第四任女主人,曹雪芹毫无疑问倾向了林黛玉。不仅源于林黛玉出身比薛宝钗优秀
2024-09-24 20:10:00
红楼梦:神瑛侍者灌溉绛珠草的“甘露”,是从哪里得来的宝物?
上回讲到赤瑕宫,“瑕”字对应玉上斑点,隐喻缺点或过失。赤瑕宫便有可能是西方佛门弟子思过之所。神瑛侍者出于赤瑕宫,便注定他要受世间情困扰
2024-09-24 20:10:00
贾惜春身世有什么问题,让贾敬对才出生的女儿恨之入骨弃之不顾?
贾惜春的判词图画,看似只有“一所古庙,里面有一美人在内看经独坐”,却透露出非常多的讯息。比如,古庙极可能是妙玉的玄墓蟠香寺
2024-09-24 20:11:00
贾母在蘅芜苑发火,不是给薛宝钗下马威,而是被宝钗气得火冒三丈
刘姥姥二进荣国府,贾母留下她游览大观园,一路行来,通过刘姥姥的眼,补全了当初贾政带着贾宝玉“大观园试才题对额”的伏笔。读书人要留意每一处房舍的陈设
2024-09-24 20:11:00
贾惜春:出生便被抛弃,到她出家那天,才想明白父亲贾敬的心思
贾迎春的判词后面是贾惜春。惜春是贾家四春年纪最小的一个,比黛玉大概还小着三四岁,比贾兰也大不了一二岁。虽说与贾宝玉关系最远
2024-09-24 20:13:00
红楼梦被忽略的细节:绛珠仙子不守着神瑛侍者,为何跑去离恨天?
上回讲到绛珠草得了甘露滋养久延岁月,最终化为人形便是绛珠仙子。绛珠仙子是绛珠草与甘露合二为一。于是灵河岸边四者聚齐:三生石
2024-09-24 20:13:00
细说红楼梦:甄士隐为什么也能像贾宝玉一般,幸运梦游太虚幻境?
上文讲了甄英莲的命运,随着“莲”“菱”两个名字引出红楼女儿薄命的现实。这边简单交代甄士隐一家情况,故事就由甄士隐的一个梦正式展开
2024-09-24 20:15:00