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饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...大家介绍的这4道菜,尽量不要点,因为我认识的一位在饭店工作过10年的朋友告诉,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃呢!第一道:烤鸭很多人觉得烤鸭是很干净的一道菜,其实这只是相对而言的,如果是小饭店卖的烤鸭,我...……更多
饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃
导语:饭店里“最脏”的一道菜,下馆子必点!但是饭店伙计从来不吃,很多人都被蒙在鼓里,究竟有啥猫腻?中国文化那是博大精深,源远流长,就拿上饭店吃饭来说,很多地方都称之为“下馆子”,那就有人问了“为什么...……更多
只要按照我的方法做,保证比饭店都爱吃香脆
导读:饭店里最受欢迎的一道菜,却是最脏的一道菜,大厨从来都不敢吃,这里面藏着什么猫腻?有一位朋友最近遇到烦心事了,我顺便就把几个玩的好的朋友吆喝着,一起去饭店喝点小酒,聊聊最近发生的事情。而来的饭店...……更多
饭店大厨酒后吐真言?聪明人下馆子不会点这四道菜,真是这样吗?
...佳肴招待客人,而另一些人则觉得自己厨艺有限,选择去饭店用餐。去餐馆用餐,无需关心饭后洗碗的事情,同时享受热闹的氛围。但是经常光顾餐馆的人都懂,即便是简单的菜肴,在餐馆大厨的巧手下,也能呈现出色香味俱全...……更多
下馆子,这6道菜慎点,很多是预制菜,老板:这客人懂行
如今生活节奏飞快,饭店对我们来说可是个宝贝。无论是想偷个懒、跟家人聚餐,还是就想出去吃顿好的,饭店都能搞定,又方便又选择多。不过啊,你有没有好奇过,那些看起来现炒现卖、闻着就香得不得了的菜,其实有多...……更多
饭店里这5道菜,尽量少点!
...省事的手段。烹饪后即使清洗过,仍存在不少问题。有些饭店为了快速制作,会直接将肥肠切段并下锅,没有充分煮熟就端上桌。这些做法潜在地提高了消费者感染疾病的风险。肥肠的摄入与癌症的患病率较高相关。虽然确切的...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...在苏轼曾担任太守的杭州期间,东坡肉曾风靡当地,各大饭店纷纷推出,如今仍是许多餐厅的招牌菜,备受广大食客喜爱。优质带皮五花肉是这道菜的主料,先放入凉水中焯水去腥,然后切成正方形大块,放入锅中,加入生抽、...……更多
下馆子时,尽量少点这6道菜,很多都是预制菜,一看就是行家
...关键的一步就是煨汤,这个过程需要十几个小时,因此,很多饭店会选择使用预制菜来节省时间和成本。当然,并不是所有的餐厅都会在这些菜肴上使用预制菜。比如,正宗的川菜馆里的水煮鱼、毛血旺、宫保鸡丁等招牌菜,通常都是现...……更多
上海夫妻结婚60年从不做饭,家里煤气表都是0度,原因让网友羡慕
...这有什么好羡慕的,做饭给家人吃我感觉很幸福,天天去饭店吃先不说花不花钱的事,饭店的饭能健康吗?更多的是口水油吧”。不得不说,这两位老人的气色看起来还是相当好的,结婚这么多年都能够相敬如宾,确实很难做到...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片滑嫩,麻辣鲜香,简直是下饭神器!而陈麻婆豆腐则是麻辣中带有一...……更多
狠人!嘴里含着油炸蟑螂下馆子?90后男子敲诈饭店被判刑
为了敲诈饭店,竟然直接把蟑螂含进了嘴里?店员:蟑螂是油炸过的2023年6月11日,北京一家饭店接到了客户投诉:饭菜中吃出了蟑螂,而就在店员想与他协商解决方案时,那位顾客却异常淡定地结账走了。图为米饭旁边被顾客...……更多
去饭店吃饭时,这6道菜“最脏”,不清洗直接下锅,很多人却爱吃
...,其洁净程度很可能无法与家中自制相提并论。暂且不论饭店的整体卫生环境,包括餐桌和餐盘的清洁度,仅仅是菜肴本身的质量和卫生状况,便值得我们深入探讨。尽管在日常生活中,我们烹饪时总是非常用心,将蔬菜一一洗...……更多
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
...是东北菜的门面丝毫不为过。受欢迎程度有多高?在东北饭店,在吉林饭店,无论是“极大”的星级酒店,还是“极小”的苍蝇馆子,你拿起菜牌的那一刻,都会看到它的名字。外地人来东北旅游,桌桌必点的菜品里,锅包肉也...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
前言:家常菜中,鱼香茄子、鱼香肉丝是颇受欢迎的菜品,但鲜为人知的鱼香滑肉却能带来别样的惊喜。这道鱼香滑肉口感弹弹的,味道十分诱人,让人难以抵挡。接下来,让我们一起来探究这道美味佳肴的烹饪秘诀吧。用料...……更多
老城小馆子,一家家吃将来
...讲究。沈从文说过去最好的菜都是家厨做的,因为再好的饭店,到底有逐利心,而过去大户人家的家厨,是不太会考虑成本的,讨得主家吃得开心才好。我对烟火小馆子充满欢喜和亲近,在过去这些称为“脚店”,贩夫走卒、引...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...香味俱全,很适合秋天。秋天天气干燥,餐桌上少不了一道菜,一道“平菇鸡蛋豆腐肉片汤”将四种食材煮成一锅,清淡少油腻,营养又美味,滋养又去燥。【周二、豆豉鸡腿烧冬瓜+空心菜梗炒猪心+素炒三丝】孩子爱吃鸡,家...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类,一直以来都是餐桌上的宠儿。在这道菜中,牛肉被巧妙地切成薄片,宛如一...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
...糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、炖、...……更多
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工:不能保证干净
去饭店吃饭,这“3种菜”尽量别点,饭店员工透露:不能保证干净!中国是一个文明古国,古时候,人们以农业为主,日出而作,日落而息,古人对于饮食也是非常有研究的,况且中国历史悠久,饮食文化也是丰富多样,每个...……更多
平菇蒸滑肉的做法:肉质滑嫩,搭配平菇的鲜美,非常适合日常食用
...道清淡可口的家常菜,主要原料是猪肉和新鲜的平菇。这道菜的特点在于肉质滑嫩,搭配平菇的鲜美,非常适合家庭日常食用。下面是详细的制作步骤:食材准备:猪里脊肉(或猪腿肉)200克平菇200克生姜几片大葱1根生抽、老...……更多
来天津下馆子你就点这6道菜,是“津菜之魂”,一看就是懂行的
天津自古就以\"九河下梢\"而闻名。这里盛产各种海鲜如鱼、虾、蟹等,民间传言更是有\"吃鱼吃虾,天津为家\"的说法。精通烹饪海陆美味,“擅烹两鲜”指的是擅长处理海洋和陆地食材。尤其是对于海鲜,天津厨师们的烹饪技...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
我国南方的重要省份广东,经济繁荣,人才辈出,美食琳琅满目。粤菜,作为“八大菜系”之一,源自于这片富饶之地。虽然不是最广泛的菜系,但在海外却享有最高的声誉,成为了代表中国美食的瑰宝之一。广东美食涵盖了...……更多
它才是“秋补之王”!
...,赶紧动手试试,保证你们一吃就停不下来!而且啊,这道菜不仅好吃,还超级营养健康呢!瘦肉富含优质蛋白,平菇则是维生素和矿物质的宝库,两者一结合,营养均衡又全面。最关键的是,做法简单到不行,几分钟就能搞定...……更多
冬天干燥易上火,常吃5种食物,润肺生津又营养,手脚麻利精神好
...的食物,为自己带来滋润和快乐的冬日!苦瓜炒牛肉:这道菜品的营养丰富,牛肉富含高质量蛋白质和铁元素,有助于增强体力和促进血液循环;苦瓜含有丰富的维生素C和纤维素,具有降血糖、清热解毒的作用。食材:苦瓜、...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...刚接手,就关门了3个月。”说不慌,那是假的。怎么把饭店搞活?是李永红接手后一直琢磨的问题。在他看来,好饭店不需要装修得多么富丽堂皇,干净、整洁就行,最关键的是饭菜要真材实料。“绝不能有预制菜,每道菜品...……更多
男子口含蟑螂下馆子敲诈!事先煮熟,挑选品相好的保存备用
...饭菜里有蟑螂。陈某正常结账离开,过段时间,打电话给饭店,进行敲诈。因为陈某敲诈多家饭店,有饭店发现不对后报警。最终,陈某被公诉,北京市海淀区检察院建议对其判刑8个月并处罚金。据媒体此前报道——2023年7月,...……更多
胡同里的宝藏小馆子:河沿肉饼Beijing Pie,京城美食
...#如果你正计划去故宫或王府井逛逛,不妨顺路来这家小馆子尝尝鲜。首先推荐他们家的麻酱糖饼,这可是老北京的经典味道!皮薄馅儿足,咬一口就有爆浆的效果,红糖和芝麻酱的混合馅料香味四溢。不过要小心哦,料太足了...……更多
江西小馆子的这道水焖蛋,上桌直哆嗦,没想到吃了一口,也哆嗦
在江西的某个小镇上,隐藏着一家不起眼的小馆子。这家馆子虽然门面不大,但因其独特的水焖蛋而声名远扬。每当有人提及这道水焖蛋,总会让人心生向往,忍不住想一探究竟。水焖蛋,看似简单的一道菜,却蕴含着无尽的...……更多
厨师从不点它,饭店不会洗!自己做吧!肉中极品,营养极高
第一次品尝圣子王,简直让我大开眼界!这海鲜简直太实惠了,每一口都是满满的肉感,真是让人惊喜连连!一斤的圣子王竟然能炒出一大盘,简直是海鲜中的性价比之王!下次还要再尝尝,绝对值得推荐!圣子王,也被大家...……更多
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近日,贵阳市清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动,进一步加强未成年人保护工作,提升社区居民对未成年人保护法律法规的认识
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对话眼底病专家王雷:聚焦眼底健康,守护清晰视界
大众网记者 王文文 菏泽报道在眼科疾病的复杂领域中,眼底病因其隐蔽性和严重性,一直备受关注。3月11日,记者采访到了菏泽华厦眼科医院眼底病科主任王雷
2025-03-12 19:19:00
日照港口医院:4天针灸降糖,糖尿病患者康复出院
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 见习记者 邹杰近日,日照港口医院康复医学科传来喜讯,糖尿病患者王阿姨经过四天的针灸治疗,成功控制血糖
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在很多人的认知中,青光眼是老年人的“专利”,但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生,比如20岁至50岁这个年龄段的人
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诗妙丽以全面营养Plus为宝宝夏日活力加分,开启健康成长新篇章!
炎炎夏日,过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适,对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
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深度评测 | 新鲜生牛乳+科学自护配方,贝因美爱加如何实现“保护力”升级?
宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题,尤其是冬天,气温下降,提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时,也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
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7毫米“生命通道”打开重生之门!太和医院创新微创技术治愈顽固颈椎病
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚,让我们走进太和医院脊柱外科,聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
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急性肾损伤要重视 别等中招再后悔
本文转自:人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日,今年的主题是:“您的肾脏还好吗?早检查,保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
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食品安全消费提示|加“滤镜”、刷色素 被美颜的黄花鱼如何辨别
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答疑解惑|小龙虾虾头里的黄色物质是什么
中国消费者报报道(记者李建)麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备,也是春日当季美食。近几天,我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
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面部疼痛如刀割,当心是它在作怪
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2025长三角营养保健行业“共筑满意消费”百企千店行动启动 2025-03-12
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