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...基本消费品质。增加健康、营养农产品和食品供给,促进餐饮业健康发展。当前,长沙从美食入手,发展商圈经济、网红经济、夜经济,已经大放异彩。围绕“美食+”,我们还应思考更多破题、破局之法。 ……更多
浙菜经典争霸赛榜单出炉!哪些杭帮菜上榜了?
...美食市集迎来近9万人次,70多个展位共计销售300多万元。餐饮业是扩内需、扩消费、惠民生的重点产业。据悉,今年5月中下旬,杭州还将举行2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式及展览展示活动,为食客带来一场...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...去年9月启动,主题是“创新鲁菜预制未来”,是山东省餐饮业第一个省级一类职业技能竞赛。能跟高水平选手切磋,机会难得,我就报名参加了。拿什么菜参赛呢?思来想去,决定在牛肉上做文章。选用乐陵鲁西黄牛,在孔府...……更多
滨州市学习深圳经验 推动预制菜产业高质量发展
...训队部分队员参加展会。2020年以来,受疫情影响,线下餐饮业屡受重创,方便快捷的预制菜趁势而起,为餐饮行业未来发展定义了新的方向,为农业一二三产业融合发展注入了新的活力。深圳市地少人多,尤其外来人口居多,...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...食市集迎来近9万人次,70多个展位共计销售了300多万元。餐饮业是扩内需、扩消费、惠民生的重点产业。据悉,今年5月中下旬,杭州还将举行2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式及展览展示活动,为食客带来一场...……更多
热红酒外卖、品质外卖获得大幅增长
...时间出餐、打包与配送。国家信息中心近期发布的《中国餐饮业数字化发展报告》显示,餐饮业是稳增长、促消费、扩就业、惠民生的重要产业,在增加税收和繁荣市场方面发挥重要作用,是实体经济的重要组成部分,同时也是...……更多
...媛 通讯员 周 峰本报讯 昨天上午,南湖区市场监管局对餐饮行业随机进行专项监督检查,通过“南湖发布”视频号,对嘉兴八佰伴购物中心(中山路店)5家餐饮店进行检查直播,让广大市民看得明白、吃得放心。据了解,作为...……更多
给老城区的下水道“控油”
...备的设置情况。旅游业的复苏让南锣鼓巷一带热闹非凡,餐饮业随之繁荣起来。这给周边居民带来一个新烦恼——下水管道的油污。因为老城区管道雨污合一,有些商户往管道里偷排污水。天越来越冷了,油垢凝结会加剧下水道...……更多
“大湾羊”走出阳光路
...年下来,节省饲养成本几万元。“顾客络绎不绝。”有着餐饮业经验的马利刚返乡创业,在大湾乡经营一家烧烤店,食材选用大湾乡本地羊,开业不到两个月,就赢得了好口碑。大湾乡引导养殖户使用当地优质饲草料喂养,确保...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...了谁的胃口?80%预制菜服务B端餐饮企业。预制菜在解决餐饮业问题。口罩期间,餐厅转向线上渠道。为提高外卖接单量,只需简单加热或翻炒的预制菜,大大节约出餐时间。餐饮老板们发现,预制菜能缩小后厨面积,降低厨师...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
好味道,更要好服务
...队的出现,可帮助雇主“一站式”解决问题。蔡道东入行餐饮业,属机缘巧合。2004年,他毕业于海口经济学院计算机系,卖过报纸,从事过旅游拍摄相关工作,还协助私人老板做过冷链运输和冻品生意。在销售冻品的过程中,...……更多
四川康定:多轮驱动促推经济高质量发展
...间生意火爆,康定市政府补贴的促销政策很好,促推我们餐饮业销售,刺激我们经济收入,第一季度我们店营业收入比平常增长了一倍,真的很感谢康定市的好政策”酸汤鸡的店长张先生说。据统计,第一季度按照“政府引导、...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
本文转自:经济日报朱克力要营造更好发展环境,推动餐饮业数据要素化,强化平台经济赋能引领作用,完善相关配套支持政策,加快促进餐饮业数字化转型发展。国家信息中心日前发布的《中国餐饮业数字化发展报告》提出...……更多
...的使命,进一步凸显目前英语教育改革的迫切性,急需为餐饮业等经济产业提供必要的社会语言服务,这也是英语教育新要求的具体体现之一。我国餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文...……更多
本文转自:中国食品报高质量推动餐饮业发展构建“堂食”“外卖”双主场消费格局国家信息中心近日对外发布的《中国餐饮业数字化发展报告》(以下简称《报告》)显示,外卖是餐饮业数字化催生的一种全新业态,已成为...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...图:张芳曼核心阅读“五一”假期,服务消费持续回暖,餐饮业迎来强势复苏,重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域。今年以来,餐饮消费一直呈现加快恢复向好态势,一季度全国餐...……更多
瓮安县市场监督管理局通过打造“餐饮业+”品牌,提振餐饮业信心,成为激发当地市场经济活力的有效举措。2024年第一季度,瓮安县全口径餐饮业营业额增速达4.5%。“餐饮业+农产品”,做大餐饮业消费链条。瓮安县市场监督...……更多
...4638亿元,同比增长6.9%。近日,《商务部等9部门关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》发布,重点从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景、增强餐饮业发展动能、弘扬优秀餐饮文化、促进绿色发展、优化餐饮业营商环境、加...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...来几十年加速全球经济增长的新动力,包括麦当劳在内的餐饮业巨头也盯上了人工智能这个新风口。近年来,麦当劳餐厅开始向“科技餐饮”转型,自助点餐系统、机器学习技术、个性化美味特调、无现金支付、送餐到桌……不...……更多
...转自:人民日报聚焦消费新需求,提高供需适配性,推动餐饮业技术创新、模式创新和场景创新,提高运营管理各环节数字化水平,实现餐饮业高质量发展今年以来,餐饮消费恢复向好,市场销售稳步增长,不少餐厅门口又排起...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
...效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
...费”为主题,围绕商务部等9部门联合印发的《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等要求,突出问题导向、战略导向、政策导向,深入探讨了餐饮业未来发展的趋势和实施路径,明确提出了打造新质生产力、塑造发展新动...……更多
...文转自:海口日报记者近日走访深圳特区餐饮企业,发现餐饮业在红火的现象里,还能品出文明节俭之风味。据悉,兔年春节到来之前,深圳福田和宝安、南山、龙岗市场监管局,就号召餐饮商户参与到“光盘行动”中。(1月29...……更多
...东表示,下一步,商务部将培育一批中华美食街区,创新餐饮业消费场景。何亚东表示,餐饮是传统消费的重要领域,在促消费、惠民生、稳就业中发挥重要作用。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%,餐饮经营主...……更多
...人被照片或视频所吸引,前往实地体验,这也为旅游业、餐饮业带来更多经济效益。年轻人热衷打卡美景和美食,折射出的是他们对本地景观、文化及餐饮的认同,还有他们对美好生活的追求。这样的打卡,也说明了我们身边景...……更多
甘肃东乡姑娘蓉城“创业记”
...点亮了希望之光,让她们相信,依靠双手和智慧,可以在餐饮业乃至更广阔的天地中实现自我价值。(完) ……更多
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研究发现:上了年纪可常吃这3种粗粮,患上血管疾病的风险或能降低
难道在我们步入老年之后,饮食习惯真的需要大改吗?尤其是对于那些日益增加的健康风险,我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
2024-09-24 13:39:00
帕金森病情严重的患者,这5种加重恶化的食物要注意!
在与帕金森病的漫长抗争中,患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而,你知道吗?有些食物可能会加重帕金森病的恶化
2024-09-24 13:39:00
猪身上这个好东西,每周吃2次,不但睡眠好气色好,还能提高免疫
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节,随着天气渐渐转凉,昼夜温差加大,身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
2024-09-24 13:41:00
高血压的“特效药”找到了,连吃2周,血压直降,比“降压药”强
高血压病是指病因尚未明确,以体循环动脉血压高于正常范围为主要临床表现的一种独立疾病。高血压已经成为现代人的健康杀手,它每天悄无声息地侵蚀人们的健康
2024-09-24 13:41:00
秋养肺,冬养肾:建议常吃这4样,润燥清热,常吃不咳嗽
在四季更迭中,秋冬季节是养生的重要时刻。秋天干燥,易导致肺部不适,因此要注重润燥和清热;而冬季则是肾脏保养的最佳时机,需加强滋补以应对寒冷气候
2024-09-24 13:42:00
济南好的戒酒瘾中心:爱喝酒,怕伤肝?吃点什么帮助戒酒,降低酒精的伤害...
尼尔森的市场数据,许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中:配餐(60%)、娱乐“伴侣”(55%)、助兴饮酒(49%)以及夜宵标配(38%)成为当前酒类消费的前四大场景
2024-09-24 13:42:00
补药一堆不如黑豆一把,小小黑豆竟有如此功效,绝了
在快节奏的都市生活中,我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗,有时候,答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
2024-09-24 13:42:00
早睡觉是错误的?退休之后,哪种作息时间更健康?医生一文讲清楚
夜幕降临,一些人认为早睡早起是健康之道,但真的适合每个人吗?特别是对于退休群体,他们的作息时间应该如何调整才能更加健康呢
2024-09-24 13:43:00
上年纪一点茶都不能喝?告诫:想要肝肾强健,这3种茶最好都要少喝
“为什么到了我们这个年纪,有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢?”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题,特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
2024-09-24 13:43:00
秋天暖胃,多喝这6种粥,一周喝3次,滋补润燥,健脾美容又养胃
在中国传统的饮食文化中,粥一直占据着重要的地位。它不仅仅是一种食物,更是一种养生之道,一种生活的态度。对于老年人来说,身体的各项机能逐渐衰退
2024-09-24 13:44:00
男性也有更年期吗?如何顺利度过更年期?
大家都知道更年期,但是我们一说更年期,主要讲女性的多,因为女性的更年期往往有一些很明显的变化,所以大家更多讨论的是女性更年期健康
2024-09-24 13:46:00
药物研发迎来生理性别和社会性别的颠覆性变革
包括美国、加拿大和整个欧洲在内的其他国家正在发生的转变,即全面审视和彻底颠覆传统上以男性为主导的医学研究方法,并在研发药物时将女性纳入考量范畴
2024-09-24 13:46:00
廖慧慧:多囊卵巢怀孕难,原来是“肾虚”在作怪,一个方子补肾精,好孕自然来
门诊上有很多患者说自己备孕这几年,不仅没有如愿怀上宝宝,还“变丑”了——皮肤变干、身体发胖、月经不规律,这到底是怎么回事
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60天的胎儿被流掉的照片曝光,看完心里真不是滋味,网友:不忍看
得知怀孕的消息之后,大家都会表现出来比较开心的情绪。每一位女性都希望自己的孩子能够平安地出生,可是现实生活中所遇到的一些问题
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夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿?看完尽量别乱想了
在探讨夫妻生活与长寿的关系时,一直以来都存在着诸多争议。究竟是夫妻生活越少越长寿,还是越多越长寿呢?这个问题困扰着许多人
2024-09-24 13:47:00