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科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
...国产烟熏液售价在20元/公斤以上。这些烟熏液均以“食品添加剂”“天然香料”“品质保障”为广告标签。 12月5日,山东一烟熏液生产企业销售经理蒋女士告诉上游新闻记者:“烟熏液有国产和进口两种,国产的一般50多元/公...……更多
风波中的淀粉肠①丨经销商遭遇退货潮,网红美食能否走出“塌房”
...钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂共计十五六种成分组成。该调查提到,虽然名叫“淀粉肠”,但它排在配料表第一位的是肉。“有肉,肉很少。”河南一淀粉肠生产厂家工作人员向该媒体记者透露...……更多
...GB/T 10789—2015)规定,固体饮料是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调或冲泡饮用的固态制品,如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料等。我国《食品安全法实施条例》明确,对...……更多
冲刺体育中考多靠锻炼莫信“神器”
...品质量安全监督管理暂行办法》,对超范围、超限量使用添加剂生产食品相关产品的,可处十万元以下罚款,情节严重处二十万元以下罚款。市场监管部门不能任由商家肆意妄为,理应依法查处,以儆效尤。体育中考要靠实力,...……更多
这 3 种水果是白血病元凶?不是你想得那样
...是保鲜、防腐。 我国《GB 2760-2017食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定:可以在水果表面使用的食用蜡主要有巴西棕榈蜡(最大使用量为0.0004g/kg)、聚二甲基硅氧烷及其乳液(最大使用量为0.09g/kg)、紫胶(仅限柑橘类...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...士论坛现场。本报讯 (记者 刘 元)3月20日,由中国食品添加剂和配料协会主办的FIC2024食品界院士论坛在上海举办,中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞。中国工程院院士、国际食品添加剂法典委员会前主席、国家食品安...……更多
...查,以经营资质、进货渠道、索证索票、标签标识和食品添加剂管理等为重点检查内容。借助第三方检验机构力量,加大对肉制品的快检力度,提高问题发现率,严厉打击无证生产、以假充真、掺杂掺假、以次充好和“两超一非...……更多
“伪学历”网红食品不可逾越法律红线
...价近万条,多为“真正做到0添加”“吃得出来没有任何添加剂”等字样。 “在食品种类日益丰富的当下,品质保证已经成为消费者的集体诉求,‘伪学历’网红食品突出有‘官方背后’特征的同时还能保持物美价廉,是促其热...……更多
“喝白酒”和“喝啤酒”,哪个对身体伤害大?建议男性朋友了解下
...,从而导致醉酒。此外,低度酒中可能含有更多的杂质和添加剂,对身体的危害可能更大。“混搭”喝酒更时尚误区:有些人喜欢将不同种类的酒或饮料混合在一起喝,认为这样更时尚。真相:不同种类的酒或饮料混合在一起喝...……更多
新能源汽车、预付式消费等领域问题突出
...宣传,如部分食品号称“零添加”但配料表上却存在多种添加剂;食品标识标签文字小、难辨别以及易涂抹、篡改等问题;商家设置最低消费、价格上涨、服务态度差等。案例:消费者刘先生于1月6日向江苏省消保委投诉,称其...……更多
别地能用的香料广西不能用,没有30年食用史不是懒政挡箭牌
...定让网友震惊。大家实在想不通,直接吃和放在面包里当添加剂,有什么区别?又或者,如刘某所质问的,海南人、江苏人吃了没事,广西人吃了就不行? 资料图,图文无关为何不能直接把斑斓粉纳入食品原料清单,广西给出...……更多
...采购和使用“三无”产品或假冒伪劣产品、过量使用食品添加剂等行为;对餐饮场所工作人员不注意卫生、经营场所卫生不符合要求等情况,视情况进行考核;食堂饭菜坚持留样7天,制作节点及制作过程透明化,让食品生产的...……更多
“后厨直播”究竟在播啥?
...平台上鲍师傅糕点(湖滨店)的后厨直播,清楚地展示了餐饮加工、外卖打包等关键环节动动手指,各式美食送上门。近年来,随着外卖市场不断扩大,越来越多餐饮小店索性取消堂食,加入到专做外卖的队伍,商家的后厨也成...……更多
山东胶州推动小作坊提档升级
...等方式,对小作坊生产工艺、设备设施、环境卫生、食品添加剂使用等进行培训。发挥其示范引领作用,推动辖区小作坊提档升级。强化监督检查。严格按照食品安全法、《山东省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》等相关规定...……更多
...家营业执照正本没有放在经营场所醒目位置,等等。网络餐饮服务直接关系到消费者的身体健康和生命安全。今年5月,该院向相关主管部门制发公益诉讼诉前检察建议,建议其依法对上述违法行为进行查处,开展外卖餐饮食品安全专...……更多
...开。一、合肥瀚齐生物科技有限公司生产超范围使用食品添加剂的食品案肥西县市场监督管理局接到举报称合肥瀚齐生物科技有限公司生产的食用菌制品“徒然草”存在超范围添加食品添加剂“山梨糖醇”的情况。经查,当事人...……更多
青海省市场监督管理局关于2023年一至三季度全省食品安全监督抽检分析情况的通告(〔2023〕年第35号)
...食品,不合格率为1.44%。 (四)发现的主要问题。食品添加剂不合格项目占不合格总项次的12.11%,农药残留占不合格总项次的30.04%,限用农药占不合格总项次的12.11%,重金属残留占不合格总项次的0.9%,兽药残留占不合格总项次...……更多
净利连续亏损,实控人被列为失信被执行人,加加食品孤注一掷零添加?
...偏逢连夜雨对于当下的加加食品来说有点贴切。自海天“添加剂”事件后,零添加酱油趁势大涨,成为调味品中的热门赛道。如此之下,加加食品对零添加的产品的押注被业内认为是孤注一掷。但在国内外调味品企业纷纷加码布...……更多
健康+跨界 “春糖”抢先品
...模化生产,培育新的增长点。 饮品跨界成潮流品牌助力餐饮业破局。深耕调味品行业30余年的重庆牧哥食品的中餐系调料和智慧原创——牧歌餐创首次亮相。为让经销商在渠道销售、终端销售的过程中可以“持续动销”增长,...……更多
...坚、单杨等来自食品界的院士及专家学者对预制菜、食品添加剂、“土坑酸菜”等热点话题进行了权威的科学解读。中国科协、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等相关部门的领导嘉宾出席活动。截至活动结束,全网...……更多
...衰逆龄”功效,但在我国尚未获得药品、保健食品、食品添加剂和新食品原料许可,不能作为食品添加剂进行生产和经营。法院认为,出售含有该成分食品的经营者应承担惩罚性赔偿责任,旨在明确进口食品经营者的食品安全责...……更多
我国癌症高发,都是包子惹得祸?提醒:这4种食品才是最差的早餐
...商家为了追求口感和外观,会在制作过程中添加各种食品添加剂和防腐剂。这些化学物质长期摄入体内,容易积累在肝脏、肾脏等器官,增加患癌症的风险。那么包子是否真的与癌症高发有关?事实真是如此吗?今天,我们就来...……更多
36氪首发丨专注打造“人宠生活指南”,「PAWCODE」完成数百万元级天使轮融资
...。PAWCODE通过种类丰富的线下合作项目,帮助零售品牌、餐饮品牌、商业体、酒店等商家,迅速开展宠物相关业务,完成向养宠人群的触达;同时,PAWCODE也能借助不同的项目,保持自身能够持续产生有价值的社群内容,建立起极...……更多
邯郸:用好抽检“雷达” 筑牢食安“长城”
...展了桶装饮用水、散装食品、酒类、非法添加和滥用食品添加剂、网络订餐、校园及周边食品安全、农村食品安全等专项整治提升行动。针对食用农产品农药残留、集中消毒餐饮具卫生安全、学校及校园周边食品安全等问题,市...……更多
...品安全标准规定,金(银)箔金(银)粉类物质不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。全南县人民法院经审理认为,本案原、被告双方签订的《协议书》基于双方真实意思的表示,不违反法律、行政法规的强制性规定,不违...……更多
淮阴区市场监管局长江路分局全力守护春季开学“第一餐”
...是否落实无疏漏;四查库存,看食品原料、调味品、食品添加剂和食品相关产品是否存在过期、发霉、变质、变味等情况;五查进货原料、索证索票登记、加工操作规范、食品留样、明厨亮灶等制度,看是否全面落实,及时消除...……更多
人工合成的“垃圾食品”或公布,方便面意外落榜,不妨多了解下
...面是个败胃口的东西,不能吃”。很多人说方便面中含有添加剂,其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。 而大多数方便面都是油炸的,经高温油炸后,绝大多数微生物已被杀...……更多
揭秘人造鸡蛋与真鸡蛋之争:真相与识别方法大揭秘
...通过模拟鸡蛋的成分人工合成,通常使用植物蛋白、食品添加剂等成分制作而成。营养价值:真鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对于人体健康非常重要。相比之下,人造鸡蛋的营养成分可能会有所不同,取...……更多
食品饮料行业受机构看好,青岛啤酒获推荐
...。各细分行业分析:白酒:重点关注具有竞争力的公司。餐饮供应链:食品工业化趋势,新市场广阔。休闲食品:渠道改革带动行业增长。啤酒:高端化趋势,成本下降有利。饮料:优选高景气度个股。调味品:关注成长性标的...……更多
夷陵前三季度经济韧性强活力足
...“青燥”音乐节等各类活动,带动了本地各类酒水零售和餐饮住宿行业的销量。 ……更多
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流感等急性呼吸道传染病进入高发期,潍坊市疾控发出健康提示
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧随着冷空气频繁活动,气温进一步下降,流感等急性呼吸道传染病进入高发期。进入冬季以来,根据潍坊市疾控中心检测数据显示
2024-12-22 23:59:00
刘岩医生:孩子一到冬季,就长湿疹是怎么回事?
湿疹是一种常见的由多种内外因素引起的表皮及真皮浅层的炎症性皮肤病,好发于头面、四肢屈侧及会阴等部位。小儿湿疹可能导致皮肤屏障受损
2024-12-23 00:35:00
夜问丨小伙双手长满“石头”严重变形!这种“老年病”为何盯上年轻人?
据报道,近日,广东东莞的蓝先生患上痛风,双手布满了“痛风石”,痛苦不堪。据蓝先生介绍,自己从小爱喝饮料、奶茶,长大后也爱饮酒
2024-12-23 03:34:00
“丰”光无限  稻谷飘香
本文转自:人民日报海外版吉林省榆树市多措并举,推动粮食产量迈向更高台阶——“丰”光无限 稻谷飘香本报记者 汪志球 孟海鹰 门杰伟《人民日报海外版》(2024年12月23日第 05 版)秋去冬来
2024-12-23 03:38:00
妇幼医生说科普|酒精消杀无效!我们应如何应对?
近日,全国多地发生诺如病毒群体感染事件。11月30日,国家疾控局发布《学校等重点场所诺如病毒感染防控消毒技术指南》。诺如病毒感染的特点1
2024-12-23 07:31:00
你所吸入的每一口新鲜空气都是营养素
◎符永凡当人们吸入新鲜空气时,会有种神清气爽的感觉,有科学证据表明,人类可以从空气中吸收一些营养物质。澳大利亚纽卡斯尔大学的生命科学家将这些吸入的营养物质称为“空气营养素”
2024-12-23 07:48:00
抗炎饮食方法四大推荐,快来跟着吃
第二届营养素养大会暨第四届饮水与健康学术研讨会发布2024年度十大营养热词,让“抗炎饮食”一度冲上热搜。随着心脑血管疾病
2024-12-23 07:48:00
济南五院专家科普:复方南星止痛膏,你用对了吗?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹寒冬来临,很多患有风湿病、关节炎的中老年人开始旧病复发,风湿骨病的季节性加重成了很多老人的噩梦
2024-12-23 08:04:00
妇幼专家说科普|准妈妈们的孕期小焦虑,你焦虑了吗?
怀孕后,准妈妈们每天都心情愉悦,期待着宝宝的到来,憧憬着买什么样的宝宝服?准备什么样的待产包?不过,由于孕期激素的影响
2024-12-23 08:04:00
过了冬至 很多老杭州人又要开始“养”年糕了
因为年糕寓意新的一年“年年高”,过了冬至,很多杭州人家里都会备上几十斤,一直吃到过年。有趣的是,即使冰箱早已普及,但很多老杭州人还是喜欢用水“养”年糕
2024-12-23 08:28:00
暴力按摩后 女子进了手术室!医生取出一堆脓液
41岁吴女士在绍兴柯桥上班。前几天下班后,她走进一家美容院想按摩放松一下。“按摩师按的时候,我就感到他力度有点大。”吴女士说
2024-12-23 08:58:00
月经来潮前的几天突发腹痛,要小心“黄体破裂”!
黄体破裂,好像在生活中不常见,却经常出现在医学新闻中:“用肚子收伞后居然黄体破裂了”“皮划艇女选手赛后黄体破裂医生紧急救回”……似乎黄体破裂可以随时随地发生
2024-12-23 09:01:00
天一冷,姨妈就不正常?天气变化会对月经造成影响吗?
天一冷,姨妈就不正常……有时候提前几天来,有时候推迟几天来,有时候两个月来3次。每年的冬天,“大姨妈”好像要冬眠一样,总是推迟几天
2024-12-23 09:02:00
揭秘35以上女性备孕需注意的3个事项,你做对了吗?
“年轻的时候要一胎,一两次就中了,现在想要个二胎怎么这么难?”郭女士很纳闷,平时身体很好,一直以为要孩子会像一胎时简单
2024-12-23 09:16:00
到了冬天就不想起床?原来竟是身体的“保命”本领!出现这些情况,千万要当“心”
天气越来越冷不少人已进入“起床困难”模式其实,这并不是懒而是老祖宗留下的“保命”本领冬季如何预防高发疾病?往下看,这些知识要掌握↓↓天冷要“当心”
2024-12-23 09:29:00