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“美器+美食”打造餐桌美学
本文转自:新闻晨报日前,“美食美器 共创味来”酒店餐饮行业年度趋势论坛在上海国家会展中心举行,旨在强调美食与美器的协同作用,以及如何通过创新和合作创造更美好的餐饮体验,餐饮体验将成为高端餐饮比拼的秘籍...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这顿饭上,每一道菜都有它的讲究和寓意,比如鱼代表“年年有余”,寓意富饶与吉祥;饺子形状像古代的金银元宝,象征财富满溢。这些食物不仅仅是为了满足...……更多
...作用,可以直接蒸着吃,也可用来煮粥或煲汤。深秋时节餐桌上还应该多些黑色食物,因为“冷”是此时另外一个明显的气候特点,而黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、黑豆等“黑色食物”具有较强的抗氧化作用,并具有一定的暖...……更多
“寒露吃豆” 吃豆制品真的会长结石吗?
...类成熟收获的时节,黄豆粒在这时逐渐饱满,家家户户的餐桌上少不了各种豆类及豆制品。近日,有一种说法广为流传,称“豆腐中含有钙和草酸,二者结合会形成草酸钙从而导致结石,常吃豆腐容易导致结石,对于肾结石患者...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
春季巧配早餐吃出营养健康
...饭桑叶茯苓包 野菜三明治关注泉州晚报社“泉州味道”美食公众号,了解更多美食资讯。 《黄帝内经》中提到“食饮有节”,意为每种食物都有自己的生长节律,饮食要顺应自然。吃应季食物可以润养五脏,有益健康。下面...……更多
脾虚百病生,6个伤脾的行为要改掉
...,皆可食用。土豆是生活中最常见的一种蔬菜,也是人们餐桌上的常见,它能为人体补充大量蛋白质和能量。土豆还有一定的药用功效,养胃就是它的重要功效之一。从中医角度上来看土豆具有和胃、调中以及健脾等多种功效,...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,在短短一个月的时间内吸引了大批食客争相打卡,有的店铺排骨年糕的销量甚至翻了几倍。 实习...……更多
腹痛腹泻止不住,健脾祛湿雨水时
...糕是小鄢的最爱。在14岁生日会上,海鲜、雪糕、蛋糕等美食让小鄢大快朵颐。但第二天小鄢就开始闹肚子了,半天跑了10多趟厕所,拉的都是水样大便,还有一些食物残渣。服用了原来常吃的黄连素、蒙脱石散,但症状都没有...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...不仅美味可口,还能为身体带来全面的营养补充,是春天餐桌上的不可错过之选。一、炒合菜炒合菜是一道色香味俱全的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合而成,营养丰富,口感鲜美。在春天食用炒合菜,可以摄取多种维生素...……更多
冬至佳节,美食相伴,6款解腻茶助你享受美食!
...间的传统祭祖节日。冬至来临,各地风俗习惯不同,吃的美食也各式各样:饺子、汤圆、羊肉、冬至面、烧腊、糯糕等等......和亲朋好友团聚在一起,一边说笑一边大吃一顿,是冬至节日最幸福的时候之一。在此佳节,相信会有...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...礼数,梁先生都按着老传统来做。不少老南宁都喜欢水街美食,过年更是喜欢来这里采购年货。一个个铁盆中,南乳饼、鸡仔饼、莲藕糖、云片糕等美食十分诱人,老板娘大方让顾客先品尝再采购。虽然这些传统美食没有漂亮的...……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
...,一道道美食在油脂的共同参与下,进入了百姓家厨房、餐桌。 由于古代的油脂加工比较粗放、简单,所以油脂往往有动物的腥膻味,人们发现用葱韭椒芥等调料可以掩盖和去除这种味道,由此,烹饪过程中调料、配菜也变得...……更多
向往的生活手游食谱大全 菜谱配方汇总
...手游食谱有哪些呢,想要在这款养成类游戏中获得更多的美食我们就要搞清楚各种菜谱的食材组成,只有这样我们才能在自己的努力下做出更多的美味来,下面看看我们都准备了哪些食谱吧!向往的生活手游食谱大全:制作食物...……更多
春节前悄悄变美,这几类食物不要碰
...肤的光滑细腻,因此最好在春节前几天避免食用。(二)年糕:年糕是中国传统的年节食品,但在春节前期应慎食。年糕是由糯米制成,含有高淀粉和糖分,过多食用容易引起消化不良和血糖波动。此外,因为年糕黏黏糊糊的,...……更多
火锅、烧烤、麻辣,春节后,您的“菊部地区”还好吗?
在春节佳节的温馨团聚时刻,我们的餐桌上总少不了火锅、烧烤和那令人垂涎的麻辣美食。这些美味佳肴不仅让我们的味蕾享受了一场盛宴,也为节日增添了无限的欢乐和温暖。然而,在享受这些美食的同时,您是否曾考虑过...……更多
都说民以食为天,繁荣昌盛的唐朝,平民百姓和达官显贵都吃什么?
...题永远是首要考量。那么在这个鼎盛年代,普通老百姓的餐桌上都有些什么呢?“粗茶淡饭”,这句俗语可以概括唐朝普通百姓的主食构成。据史料记载,当时的老百姓以大米、面条等糧食为主。这些主食虽然简单,但加工变化...……更多
提醒:鸡的4个部位,尽量少碰
...喜爱。鸡以其丰富的营养价值和鲜美的口感,成为了百姓餐桌上的重要角色,然而,一则来自牛津大学的研究报告却在网上掀起了巨大的波澜。这份研究报告以严谨的科学态度,探讨了吃鸡肉与患癌风险之间的关系,虽然报告的...……更多
远去的捣糕声
...火,有人上火了专门找这样的年糕呢。”儿时吃过的许多美食慢慢冷落了,说消失还不至于,偶尔在饭店能见到。像炒圆、炊圆、糖圆、硬擂圆、酒盅印等等。除了做工麻烦,更主要的是现代人怕糯米食难消化。长浦的战友告诉...……更多
万田“一村一品一产业”促强村富民
...年糕很少见,多买一点送人。“幸福年糕工坊”是上蒋村美食广场的其中一个业态。该村借建设未来乡村时机,利用近郊的地理优势,盘活闲置农房建设美食广场,发展餐饮美食产业,并牵手浙江乡链文旅管理有限公司打造特色...……更多
在秋冬季节多吃芋头是一个非常明智的选择
...可,简单方便。3、芋头汤:芋头汤是一道很少有人做的美食,与其他吃法不同,这种做法让人眼前一亮。首先将芋头和菠菜清洗干净,将芋头去皮洗净后蒸熟,搅拌成芋泥备用。然后将芋泥与少量面粉搅拌成面团,再搓成小丸...……更多
它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,滋养润肺健脾胃,气色越来越好
美食,是人们生活中一道亮丽的风景。在琳琅满目的食材中,山药、红薯、大枣、红糖等食物被誉为美容圣品,它们搭配在一起,煮成一碗暖心的红薯山药汤,不仅令人陶醉于香甜的口感,更是滋养了身体,让肌肤逐渐绽放出...……更多
甘肃麻辣烫爆火,如何吃得更健康?
...如何吃得更健康?按一按3个“保健大穴”,健脾养胃享美食商报记者 冯双 通讯员 徐尤佳最近,“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,各大社交平台纷纷刷屏,各类网红博主,美食“吃货”都千里迢迢赶去,排队好几个小时,只为了...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...物星球》将于1月9日起每周一走进“春节档”,成为春节餐桌上“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间》第四季跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏...……更多
《明日之后》随身餐桌玩法一览
明日之后随身餐桌有什么用?明日之后在近期开启了随身餐桌功能,那么这个功能有什么用,该怎么开启呢?接下来就让我们一起了解一下吧。明日之后随身餐桌功能介绍新功能随身餐桌上线啦!不仅可以使在野外的各位幸存...……更多
5种肉类的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养
...的美食搭配,这不仅经济实惠,还富含营养,能够让您的餐桌更加丰富多彩。肉类作为蛋白质的重要来源,在冬季尤为重要,它们提供了身体所需的能量,同时还含有多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、保持肌肤健康,甚...……更多
脾胃不好别慌!一日三餐照着吃,坚持一个月,慢慢就养好了
...善。今天将提供一份养脾胃的饮食指南,帮助大家在享受美食的同时,呵护脾胃健康!一、早餐篇早餐为一天中最重要的一餐,对于脾胃不好的人来说,更应注重营养均衡、易消化。1、主食推荐①小米粥小米性质温和,富含维...……更多
探索枸杞啤酒与美食的魅力:味觉与视觉的双重盛宴
...品之一。它不仅口感独特,而且营养价值高,成为了人们餐桌上的新宠。 枸杞,又称“中华红宝”,自古以来就是一种珍贵的中药材。现代医学研究表明,枸杞富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、多种氨基酸和微量元素...……更多
...、暖润,多吃芝麻、核桃仁、糯米、蜂蜜、乳品、悉尼等美食,还多喝水、清茶、牛奶、豆浆、果汁饮料等。胃虚弱的老人早上可以喝一些粥,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。过敏的患者,通常...……更多
在养生角度考虑,中老年人应该适度减少核桃和花生的食用量
...用。因此,多食用芋头可以帮助改善口臭问题。推荐一道美食:五花肉蒸芋头。将五花肉切片,与葱姜蒜、食盐、生抽、蚝油、料酒等一起腌制,然后与切片的芋头一起蒸熟,最后撒上葱花、小米椒即可。这道菜既软糯又咸香,...……更多
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沧州中捷产业园区 :中医“赶大集”群众获健康
本文转自:人民网-河北频道中医专家在中捷产业园区大集上向一位老人询问身体状况。傅新春摄中医为群众科普中医知识。傅新春摄9月11日
2024-09-17 15:23:00
“医生,你看我这条手臂是不是没用了,你帮我切掉么算了!”一位女性患者在我门诊时说了这样一句气话,还顺带着捶了捶自己的肩膀
2024-09-17 08:08:00
这种病最爱伪装成“感冒” 疲劳熬夜是治疗大忌
27岁女孩小陈平时工作压力大,经常下班回家就躺下刷手机,一刷就到半夜。最近,小陈又迷上了一款新游戏,“变本加厉”熬夜玩
2024-09-17 08:08:00
繁荣兵团·新时代新征程丨新疆阿拉尔:海鱼“安家”沙漠 盐碱地变致富地
本文转自:人民网人民网记者 杨睿在离海最远的地方养海鲜,是种什么体验?放在以前是天方夜谭,如今在新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市已成为现实
2024-09-17 12:44:00
多吃大蒜能杀菌消炎?前列腺炎患者吃了6个月,结果怎么样了?
林先生毕业后就在一家公司做销售,因为业务需求,他常常需要喝酒应酬,应酬到半夜三是常有的事,回到家更是累得倒头就睡。这段时间
2024-09-17 03:00:00
在中国,近一半人不知自己有高血压!4个常见“信号”,一次说清
李大爷的退休老人,平时就喜欢跟周边邻居在公园里下棋。可是李大爷最近身体有点不对劲,老是感到喘不上气,但他以为是下棋下多了
2024-09-17 03:04:00
“最佳血压值”出炉!血压控制这个数,心血管病、死亡风险全降低
“大夫啊,我这心脏最近特别不舒服,特心慌,我这会不会马上就要爆发心梗了?”老张说着说着吗,额头上竟然开始冒出冷汗,眼神里也满是恐慌
2024-09-17 03:06:00
2024最新血脂管理共识:出现4种情况,停用他汀!关键要及时
冯大哥在2年前被查出颈动脉斑块伴有血脂上升,医生给他开具了他汀类药物服用。回去后他严格遵医嘱服药,并保持良好的生活习惯
2024-09-17 03:08:00
种薯繁育 喜获丰收
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年09月17日 第 03 版)该中心工作人员在查看收获的马铃薯新品种
2024-09-17 04:05:00
本文转自:人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 03 版)在摄像头前保持静止站立,抬起胳膊运用肩关节内收外展
2024-09-17 05:45:00
缙云丨刘竹:一封来自高铁的“漂流信”
一封来自高铁的“漂流信”文/刘竹亲爱的陌生人:见字如面!我是上一个D6F的乘客,当你看到这时,我已在重庆下车,继续着我的工作和生活
2024-09-17 06:59:00
每日商报讯 现如今的爱美人士们,在短视频平台、美容攻略平台“抄作业”,既能找到时尚大牌的平替,还能获得意外的明星效果,省钱又时髦
2024-09-17 07:07:00
插上电商翅膀,武乡小米出大山(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 刘鑫焱 郑洋洋《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 01 版)“武乡小米纯天然、营养高
2024-09-17 05:42:00
农产品的创意包装
本文转自:人民日报任莎莎《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 08 版)江西省上饶市横峰县山茶油包装设计。江西省上饶市横峰县融媒体中心供图曾几何时
2024-09-17 05:43:00
凤香寄情  共享团圆  立窖篇
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月17日 第 07 版)金秋九月,是收获的季节,也是西凤酒立窖的季节
2024-09-17 05:45:00