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“百菜不如白菜”是真的吗?它还是你家餐桌上的主角吗?
...我们一起来看看这位落入凡间的“天使”的不平凡之处。大白菜有“菜中之王”的美名据说此美名来源于齐白石老先生。齐老在自己的一幅大白菜写意图中题词说:“牡丹为花中之王,荔枝为百果之先,独不论白菜为蔬之王,何...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...菜,首先要选购鲜嫩、外观新鲜、叶片紧实且色泽翠绿的大白菜,这样的白菜煮熟后更加美味可口。将白菜洗净后,沿着白菜帮子将其竖直切开,然后切成细丝,这样不仅能使其更容易入味,还方便食用。2、调料的选择和比例...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...年的秋菜种类繁多,红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等,新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍,市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。“囤秋菜是每年秋天我家必...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...暖胃口的美味成为许多人冬日的小幸福。在这个季节里,大白菜以其清新爽口的口感、丰富多样的营养成分,成为餐桌上不可或缺的宠儿。冬天,就是吃大白菜的季节。让我们一同走进这个美味的冬日之旅,品味大白菜独特的风...……更多
喷洒过甲醛的白菜,一般或会有这3个特点,提醒家人:别买错了
...视频,视频的画面当中就是我们大家平时经常能够吃到了大白菜,这也是许多人在冬季最常吃到的蔬菜。但是视频画面当中不是对大白菜进行整理,而是在搬运的过程当中给大白菜上面喷洒甲醛溶液,这样做的主要目的是保障菜...……更多
“拿”虫记
...蔬菜设置的壁垒,我们的餐桌实现了“四季常青”,但冬大白菜在人们的餐桌上仍有它的位置,故白菜种植就成了我每年的一个选项。农谚说:头伏萝卜末伏菜。白菜也是讲季节的东西,我们踩着末伏的鼓点下种育苗、移栽、浇...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!营养好滋味
...炖着吃还是包着吃、炸丸子等等,都特别美味。冬天是吃大白菜的季节,作为百菜之王,白菜不但营养丰富,口感也好,入冬后使劲吃,今天就跟大家分享一种新鲜的吃法,随手一蒸,就是美味。下面大家一起来看看吧。【地瓜...……更多
这些被称为餐桌上的“胰岛素”,好吃升糖慢
...能感受到一丝暖意。快跟我一起来动手做吧!食材清单:大白菜1颗、红辣椒2个、大葱1根、生姜适量、蒜头适量、食醋适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、辣椒粉适量、香油适量步骤:1.将大白菜洗净,切成小块,放入大碗中...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...这道美味的佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮和叶子分别切成细条和末,然后把它们放入大盆中,加入适量的食用盐进行腌制。接下来,准备一个大碗,加入400克面粉和一小勺调食用盐,搅拌均匀后...……更多
...文转自:拂晓报今年蔬菜价格便宜,五分钱一斤买了二棵大白菜,捧起白菜仔细端详,嫩绿嫩绿,鲜美水绿,吾的双眸瞬时映现出一畦畦菜地,手感有极重的分量,以致紧紧攥着手竟挤出了菜的汁水,散发着浓浓的白菜香气,我...……更多
天冷了,5道炖菜收藏好,香而不腻营养足,软烂入味易消化,真香
...得好,“百菜不如白菜”,这句话可真没错!冬天一到,大白菜就成了餐桌上的主角。今天就来给大家分享一个简单又美味的炖白菜做法,不仅营养满满,还超级好吃哦!冬天的白菜特别甜,炖一炖,热乎乎的,简直是暖心暖胃...……更多
家里有大白菜的要注意!有这3种情况赶紧扔,别心疼这点小钱!
...不一样的参与感,感谢您的支持!一、黑点警报:当你的大白菜变身“黑斑侠”走进厨房,打算用那颗饱满的大白菜炮制一顿美味,却发现它似乎在黑夜中玩起了“迷藏”,身上冒出了一块块神秘的黑点。这些不速之客,并非普...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...老年人在寒冷的季节里也能轻松享受到美味的饭菜。别看大白菜平时不起眼,可到了冬季它就成了当地的“菜王”了。那嫩绿的白菜叶在阳光下闪闪发光,而价格却只有3块钱一斤,真是百吃不厌啊!今天给大家分享3种白菜的美...……更多
喷洒过甲醛的白菜,多数有3个特点,提醒家人:别买错
...脑血管病及脑血栓的高发人,必须补充叶酸提前预防,而大白菜中就含有很高的叶酸,所以多吃大白菜可以预防中风的发生。4.促进食欲老年人常吃白菜,不仅增加食欲,还能去胸闷心堵,如果不喜欢直接吃白菜,可以选择做馅...……更多
长期吃含甲醛多的蔬菜,对身体有哪些危害?
...民餐桌上的必备佳肴。白菜的种类繁多,包括普通白菜、大白菜、小白菜、娃娃菜等。它们的外观各异,但都有着鲜嫩的口感和丰富的营养价值。在烹饪过程中,白菜可以生食、炒食、炖食等多种方式。它既可以作为主菜,也可...……更多
...炖豆腐的做法所需原材料:工艺:炖口味:咸鲜味主料:大白菜(白梗)(100克)豆腐(100克)辅料:虾米(25克)调料:植物油(15克)盐(4克)味精(2克)胡椒粉(3克)大葱(5克)姜(3克)白菜炖豆腐的做法:将大白菜洗净,切成块;北豆腐洗净,切成...……更多
白菜的美味做法,简单又爽口,分享6招让你吃得停不下口
...极了。这道菜,简单又好吃,绝对值得一试!材料:一颗大白菜,两三只红辣椒,四瓣大蒜,一小块生姜,青蒜若干,三勺醋,两勺生抽,一茶匙糖,适量的盐和油。就这么简单,几样家常食材,轻松搞定美味佳肴!准备材料啦...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
老话说“白菜五不吃,吃了冬难安”,吃白菜的要注意了,别犯迷糊
...适量,不要贪多嚼不烂。白菜炖豆腐材料:北豆腐500克;大白菜400克;植物油50克;盐3克;味精5克;葱姜各适量;步骤:将北豆腐切成小块,用开水焯一下,沥干水分备用。将大白菜洗净,切成段备用。葱姜切末备用。热锅凉...……更多
家常泡菜的腌制秘籍,轻松打造美味风味
...主料,加入盐水和白酒,发酵后风味独特;东北泡菜则以大白菜和萝卜为主,涂抹辣椒酱,口感鲜香;而韩国泡菜则是用白菜、萝卜、苹果、梨等多种食材混合,风味层次更加丰富;广东泡菜则偏向于清爽,使用黄瓜和糖醋汁,...……更多
冬储白菜慈母心
...北京日报王奕君母亲到了晚年,越来越喜欢素食,尤其对大白菜情有独钟。厨房里,永远有两三棵大白菜,正襟危坐在储物架上。一棵刚吃了大半,就赶紧再买一棵,总之要有存货。我表示极不理解:“天天吃,您不烦啊?”每...……更多
白菜别老素炒!这4种家常做法,暖身暖胃超下饭,全家都爱吃
...,趁热饮服,盖被出汗,感冒能有所缓解。 缓解冻疮:大白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日。一说到白菜的烹饪方法,很多人想到的都是素炒,毕竟是蔬菜~其实,白菜还有很多美味又养生的吃法,爱吃白菜...……更多
白菜和它是“死对头”,很多人不知道,赶紧看看吧
大家好,今天我们要讲的是餐桌上常见的大白菜,它对中老年人有很多好处!常吃白菜可以帮助排便、补钙,还能增强免疫力,尤其是在寒冷的冬天,白菜成了市场上的宠儿。但是,你听说过白菜的\"死对头\"吗?今天,就让我...……更多
醋溜白菜的做法:酸爽开胃,简单美味
...适合搭配米饭食用。下面是详细的制作步骤:食材准备:大白菜1棵(约500克)干辣椒3-5个(根据个人口味调整)蒜瓣3-4瓣生姜1小块葱1根(可选)醋2汤匙生抽1汤匙糖1茶匙盐适量水淀粉适量(用于勾芡)食用油适量制作步骤:1....……更多
...扬子晚报深冬时节,收到朋友快递来的一大箱肥白脆嫩的大白菜,不由思绪万千。在我的记忆中,蒲楼的白菜,在故乡的冬天是必不可少的储备。蒲楼在沙河北岸,地处伏牛山余脉之东,襄城之南,河流纵横,土地肥沃。此地乡...……更多
2022-12-21 06:43大白菜,大白
大白菜是家庭餐桌常见的蔬菜了,非常是冬季的情况下,大白菜,马铃薯,圆葱便是北方地区妈妈们必屯的菜了,从室内楼梯,生活阳台家门口,到处都是晾干的大白菜。多到出芽都吃剩,自古以来就会有大白菜是百菜之首的...……更多
冬天上火,建议多吃这5道菜,滋阴润燥,排毒去火
...,还是一道清凉润燥的佳肴,适合冬季保健养生。材料:大白菜1颗;食用醋适量;白糖适量;盐适量;食用油适量;葱花适量(用于装饰)步骤:1.准备大白菜:将大白菜洗净,切成块状,确保块状大小均匀。2.腌制大白菜:在...……更多
东北经典炖菜,猪肉白菜炖粉条,出锅鲜香入味,连吃三大碗真过瘾
...或缺的一道佳肴。【猪肉白菜炖粉条】食材清单:猪肉、大白菜、粉条以及适量的葱姜。调味方面,我们使用了酱油来增添咸鲜味,食盐用以调节口感,鸡精则用于提升整体的风味,而辣椒油则赋予了菜肴独特的辣味和香气。**...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,买30斤晒干存起来,炖肉吃超下饭
...强身体的抵抗力,迎接寒冷的挑战。在这个冷冽的季节,大白菜成为了人们餐桌上不可或缺的食材。大白菜不仅味美可口,而且富含维生素C、维生素K、叶酸等多种营养成分,对提高免疫力、保护心血管健康都有显著的效果。此...……更多
我爱大白菜
本文转自:北京晚报老北京风情我爱大白菜▌何大齐文并图记得几十年前上中学的时候,元旦班里开...……更多
2022-12-16 14:29大白菜,大白,我爱
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00