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本文转自：太原晚报沙漏计时 25分钟上菜餐厅刮起“效率”风 “我们承诺25分钟内所有菜品上齐，如果在沙漏漏完前菜没有上齐，未上菜品全部免费。”最近，市民在外用餐时，会发现沙漏正逐渐成为不少餐厅的“标配”。为...……更多
2024-02-26 07:25:00餐厅,效率,沙漏,菜品,餐厅,长时
...@酸梅气泡水视频截取）
更夸张的也有。热情好客的湘菜餐厅——坛宗剁椒鱼头，会给点了鱼头的顾客提供抬轿上桌服务。无论是大份还是小份鱼头，只要顾客需要，服务员就会用顶着大红花的木制轿子抬鱼头上桌。这还不算完...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...招股书中表示，本次IPO募集所得资金净额将主要用于扩展餐厅网络；设立中央食材加工设施；升级信息技术系统和相关基础设施；以及用作营运资金及其他一般企业用途。图源视觉中国01营收、净利好转，经调整净利润超3亿元绿...……更多
2024-06-20 09:35:00港交所,绿茶,餐厅,利润,绿茶,餐厅
...务也在行业内打响。其实，对于一家火锅店而言，顾客到餐厅吃饭，第一标准是锅底、菜品上的时间是否及时准确，如果做不到快速准确，容易影响顾客满意度。然而，作为达到千店以上规模的品牌，想要了解并解决这一问题，...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
...解到,学校引入一种数字化营养管理模式——运动员智慧餐厅,并且这种模式已经在国家体育总局秦皇岛训练基地、北京体育大学国家队训练基地、上海市体育训练基地管理中心、江苏省水上运动赛训基地暨扬州深潜大运河中心、...……更多
2024-08-04 14:53:00新潮,运动员,餐厅,营养,智慧,保障
在繁华的苏州高铁站旁，隐藏着一家看似不起眼的宝藏餐厅。这家餐厅虽然门面朴素，但名声却远播四方，吸引着无数食客前来品尝。其中最受欢迎的菜品，莫过于一碗价值高达30万的苏面。这碗苏面究竟有何魔力，能让食客们...……更多
2024-06-18 17:28:00高铁,苏州,宝藏,配方,面的,餐厅
...他在甘肃省兰州市城关区经营着一家叫做“敦煌盛宴”的餐厅，主营菜品多带有敦煌特色，店内装修也满是敦煌元素，有些菜品的灵感也来自敦煌文物和壁画。在记忆里，赵长安对年夜饭最早的印象是儿时饭桌上的花馍、条子肉...……更多
2024-02-11 01:02:00年味,餐馆,年夜饭,敦煌,长安,菜品
...春节期间本市多家餐饮场所存在餐饮浪费问题，一些自助餐厅成为浪费的“重灾区”——节日餐桌，仍存“舌尖上的浪费”万象城5楼美食广场。鲁能城比格比萨。天河城澳门味道冰茶厅。
民以食为天，食以俭养德。春节期间，...……更多
2023-02-01 02:48:00舌尖,餐桌,节日,记者,比萨,餐厅
...设备。”“在经营成本上，炒菜机器人的应用还能够压缩餐厅厨房的面积，增加餐厅坪效营收。”她提到，以往餐厅后厨的面积在30%左右，“使用炒菜机器人替代厨师后，就能将后厨的面积降低到20%左右，减少了餐厅的房租支出...……更多
2024-09-25 09:57:00饽饽,成都,机器人,机器,餐饮,智能
...摆在餐饮门店面前的一大难题。AI炒菜机器人的出现帮助餐厅经营者破解了这一难题。如今，部分先进的AI炒菜机器人已能完全复刻中餐烹饪过程中的“锅气”与大厨的口味。橡鹿科技研发的美膳狮，将AI技术运用于烹饪的温度控...……更多
2024-04-08 18:06:00创始人,机器人,专访,机器,联合,科技
阅读提示近来，消费者反向选择低评分餐厅的现象引发热议。不少消费者表示，一些“高分店”令人失望，而一些“低分店”反而带来了惊喜。消费者舍高就低显示出，网络平台信用环境有待净化、评价体系有待完善提升。几...……更多
2024-01-09 09:26:00报复性,评分,餐厅,年轻人,消费者,消费
...钩的“鲍参翅肚”，感到“高处不胜寒”。实际上，精致餐厅并不等同于贵价餐厅，它更加侧重的，是食材特性、制作技艺的原创性，以及对于食物的深层次认识与感悟。
2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐...……更多
2024-02-29 12:34:00库迪,餐饮,餐饮,消费,餐厅,中国
京城两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日，Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议，除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外，欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断...……更多
2024-04-21 19:30:00黑米,欠款,高端,餐厅,餐饮,餐厅
...故事——“活成一束光，照亮更多人”何建国（右二）在餐厅与管理人员交流。□ 本报记者 白诚颖/文 沈阳/图往事悄悄溜走，永不回头。但对何建国来说，每一天都保持最初创业的状态——谦虚、谨慎，不骄不躁，集中精力发...……更多
2024-05-22 00:39:00更多,何建国,玉溪,餐厅,客人,酒店
...大豆蛋白和魔芋的滋味。这是一家在聊城开了十年的素食餐厅，这道素肠，是餐厅里畅销十年的明星菜品。在聊城开发区一条并不热闹的小巷子里，“等风塘”的招牌也并不惹眼，但其充满文艺范儿的装修风格和菜品全素的饮食...……更多
2024-12-20 21:40:00一开,聊城,食客,素食,地段,餐厅
...理年卡，在五星级酒店享用一日三餐。这种把五星级酒店餐厅当食堂的消费方式，不少人表示很划算，非常有“质价比”。对于追求舒适生活的年轻人来说，把五星级酒店餐厅当食堂，是一个不错的选择。一方面，不少年轻人下...……更多
2023-12-07 03:55:00五星,食堂,理性,餐厅,消费,酒店
...的食堂究竟有何“魔力”。近日，拱墅区孔家埭社区和畔餐厅人气爆棚！到了饭点，不仅有不少住在附近的老年人光顾，周围年轻的上班族也爱来这里“蹭饭”，“这里饭菜好吃，价格也实惠”，这是大家对食堂一致的评价。自...……更多
2023-12-11 13:33:00杭州,食堂,菜品,餐盘,年轻人,阿姨
...文转自：中国民航报有滋有味好“食”光海拉尔机场职工餐厅菜品更新通讯员张景泽本报讯通讯员张景泽报道：为提升机场职工就餐体验，近日，呼伦贝尔海拉尔机场职工餐厅推出一系列新菜品，进一步丰富了职工用餐选择。据...……更多
2024-05-23 10:42:00有滋有味,海拉尔,职工,菜品,餐厅,呼伦贝尔
...餐饮品牌效应 推动菜品本土特色创新李红军调研黑珍珠餐厅发展情况本报讯（洪观新闻记者 万能）4月1日下午，省委常委、南昌市委书记李红军深入一线，就黑珍珠餐厅发展情况进行调研。“黑珍珠餐厅指南”是美团点评发布...……更多
2024-04-02 06:43:00南昌,菜品,本土,效应,餐饮,特色
...首府，当地的帝王蟹声名远扬。在一些主要街道上，很多餐厅都把帝王蟹作为招牌菜招揽客人，几乎每一位到乌斯怀亚的游客都会进店品尝。不过，今年起，一些餐厅的菜单上已经看不到帝王蟹的身影。阿根廷乌斯怀亚某餐厅老...……更多
2023-12-26 16:00:00阿根,帝王,阿根廷,菜品,餐厅,数量
（原标题：Qnews|男子餐厅点66元花蛤被收39元葱姜费？涉事餐厅：是海鲜加工费）近日，有网友反映，在宁夏银川一餐厅点海鲜，点了117元的蛏子和66元的花蛤，两道菜就被收取了75元的葱姜费。据该网友晒出的结账单显示，蛏子...……更多
2023-01-26 21:24:00元葱,餐厅,加工费,海鲜,男子,加工
...日，广东一名网友在社交平台发帖表示，自己在湛江某茶餐厅用餐时，发现店内菜品价格的标注方式别具一格，使用了“白丁”“小学”“初中”“高中”“一本”“硕士”“博士”“院士”等12种不同学历档次，相应价格也从5...……更多
2024-12-12 17:56:00湛江,菜品,一本,广东,院士,学历
本文转自：北京晚报餐厅菜单上并无明显标注下馆子吃的竟是预制菜？“在饭馆点了一碗牛丸牛杂面，原本以为吃的是现场制作的牛丸、牛杂，结果端上来发现全是预制菜。”“我去饭馆是懒得做饭，没想到饭馆都懒得做饭了...……更多
2024-03-18 13:35:00馆子,标准,半成品,记者,店员,菜单
...间来处理和烹饪，而预制食材则可以立刻出菜。调整口感餐厅是否允许调整口味也是一个重要的判断因素。若菜品口味不能依据您的要求进行自由调整，这可能意味着这些菜品是预制的。预制食材的口味通常在中央厨房预先确定...……更多
2024-07-11 06:52:00馆子,厨师,真相,菜品,食物,口味
8月底，旧金山迎来了全球第一家全自动餐厅，名叫Mezli。这个餐厅外观就是一个集装箱，里面的机械设备、传送带一刻不停地运转着。菜品价格很便宜，基础价是6.99美元的谷物碗，最高为11.99美元的鸡肉或羊肉等肉类菜品。整...……更多
2023-01-24 16:00:00厨师,机器人,影子,餐厅,机器,机器人
如果说菜品是一家餐厅的灵魂，那么菜单应突出餐厅风格菜单的设计最好能菜单的颜色设计可以参考餐厅的整体色调，尽可能让菜单与餐厅颜色融合。这样菜单既能成为餐厅环境的点缀，又能在菜单上体现餐厅氛围。菜单的封...……更多
2024-02-23 06:19:00营业额,错过,营业,就是,菜单,餐厅
北京时间10月11日，投资人爆料韩寒的餐厅“很高兴遇见你“已经亏损达到了上亿元，而之所以亏损这么多的原因，是因为该餐厅的名气虽然非常响亮，但是菜品却极其的难吃。该投资人还表示甚至亏损一亿多都是他往少了说，...……更多
2023-10-11 17:32:00菜品,投资人,韩寒,亏损,名气,口碑
...消息，本以为他是在专心写作，没想到却偷偷跑去投资开餐厅。10月11日，韩寒的投资合伙人王闻爆料，韩寒开过一个餐厅叫“很高兴遇见你”，刚开的时候因为优美的就餐环境和清新的文艺风格，一度火爆。
但是好景不长，201...……更多
2023-10-12 17:50:00一意,菜品,合伙人,韩寒,亏损,餐厅
...厦门日报明厨亮灶 按两计费 荤素同价约饭新地点 称重式餐厅记者走访发现，按重量计费更有利于“光盘”文/图 本报记者 杨霞瑜自选自取、称重计费、可打包外卖……七星西路、后埭溪路等人流密集区出现了不少称重自选式的...……更多
2024-04-03 07:20:00餐厅,地点,菜品,自选,同价,快餐
...悦辉) 随着龙年春节临近，广州大街小巷年味渐浓，不少餐厅的年夜饭已被订满，包厢更是一间难求。据了解，广州各大餐厅提前两周甚至一个多月开放年夜饭预售。不少餐厅推出两轮年夜饭用餐接待。广州花园酒店的国际会议...……更多
2024-02-05 18:08:00菜品,年夜饭,广州,见闻,预订,特色
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 沈杰群）日前，央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
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厦门网讯（厦门日报记者 陈莼）立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热，变化无常，此时是流感、肺炎等疾病的高发期
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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周青先春节假日，济南最火的打卡地当属明湖市集。而其中生意最火的摊位，当属土家鲜肉饼。经常有数十甚至近百位顾客排队等吃饼。这么多人就为了吃一个鲜肉饼，很有趣
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在健康管理上，我们常重视低血糖风险，却易忽略高血糖的潜在危害。高血糖昏迷尤为危险，常被误判为低血糖，而错过救治良机。今天
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寒假近视手术特惠活动开启 : （公众号预约可享，直接到院不享受）1、公众号预约：全套术前检查0元2、术后复查，终身免费3
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2025-02-04 12:50:00
编者按：时间，是开拓者前行的刻度，是奋斗者筑梦的见证。2024年，是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，也是贵黔国际总医院（简称“贵黔医院”）第一个五年计划的收官之年
2025-02-04 15:41:00
快速备孕的技巧你都知道哪些呢算好排卵期男子的精子随时都在生成，比起男子来，妇女生产的卵子数就少得可怜了，正常妇女每个月仅发育成熟一个卵子
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襄阳这座历史悠久的古城，被浓浓的年味层层包裹，处处洋溢着喜庆与欢乐，宛如一幅绚丽的民俗画卷，徐徐展开。襄阳的年味，隐匿在令人垂涎的美食里
2025-02-04 16:32:00
春节，贵州大地年味浓。
贵州修文县的扎佐蹄髈作为春节期间的一道传统美食，已成为了很多家庭餐桌上的明星。每一块红润的猪蹄
2025-02-04 19:19:00
涪陵的“小菜一碟”文/笙箫涪陵榨菜名气很大，大到与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，其传统制作技艺被列入第二批国家级非遗名录
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