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运动员智慧餐厅 以数字科技引领竞技营养保障新潮流
近日,正在巴黎举办的竞技盛宴成全网热门话题,竞技运动员在赛场上追求极致突破,背后是科学化团队的保障和支撑。作为训练备战的重要环节,运动员们吃什么,怎么吃引发大众关注。
日前,从北京市什刹海体育运动学校官方公众号中了解到,学校引入一种数字化营养管理模式——运动员智慧餐厅,并且这种模式已经在国家体育总局秦皇岛训练基地、北京体育大学国家队训练基地、上海市体育训练基地管理中心、江苏省水上运动赛训基地暨扬州深潜大运河中心、四川体育职业学院等竞技保障服务单位实施使用。由康比特数字体育科技团队开发并协同运营,通过核心技术软件系统搭配智慧化硬件终端,实现数字化营养管理目标。
北京市什刹海体育运动学校运动员智慧餐厅
据悉,运动员智慧餐厅具有营养监控分析、实时取餐指导反馈、营养方案干预保障、餐厅供餐优化指导四大功能价值。可基于运动员个性化膳食营养摄入需求,实现智能化取餐、营养素摄入实时提醒、即时性数字化报告的全流程数字化就餐体验,成为科研人员和营养师的智能助手,更有效的匹配不同项目、不同竞训阶段、不同个体情况的运动员营养摄入需求。
取餐过程中可实时查看餐食营养含量(每100g)
运动员正在查看个人营养报告
人工转向AI的管理方式,让保障团队工作全面数字化、智能化、科学化,且提升了竞技保障的效率。对于运动员来说,这种新潮的餐厅场景、“刷脸”吃饭、数字感应的取餐互动,让他们苦练之后的就餐体验更加有趣。
此外,智慧餐厅内菜品的数字化也是一大亮点。在餐厅建设之前,保障单位会和康比特数字体育科技团队一起建立菜品数据库,解析每道菜品的营养成分,为后续合理配餐、智能终端菜品识别,营养数值分析等提供数据支撑。如此来看,运动员智慧餐厅是一种更聚焦于个性化营养管理及运动营养管理的餐厅模式。
竞技引领大众,科技化的手段成为竞技营养保障的新质生产力,相信未来这种模式也会很快应用到大众健康领域,成为全民健康新潮流。
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快照生成时间：2024-08-04 20:45:04
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