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春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
...不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天的山野菜,如同绿色的诗篇,悄然走入人们的视野。那...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...、咳嗽,适当吃一些青萝卜对身体有极大的好处。青萝卜食用价值也高,其中它富含丰富的核黄素、纤维素及多种微量元素等,多吃青萝卜可以润肺止咳、润肠通便、帮助消化,比荠菜、韭菜还营养,然而却因为名字被“嫌弃”...……更多
被偏爱的荠菜
...盘中,称为“春盘”。立春前的荠菜鲜嫩味美,裹在春饼中食用味道最佳。北宋诗人李时就很喜欢这种搭配,他在《十二月立春》中说:“盘装荠菜迎春饼,瓶插梅花带雪枝。”立春日之外,这种吃法也常见,陆游曾在农历二月,摘荠菜配...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,倒入盆中,搅拌成面絮后,下手和成面团,盖上锅盖,将面团密封发酵至2倍大。将猪...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...的恩赐。除了野菜,春季的其它果蔬也是新鲜水灵,富含营养。那些高营养的春季蔬菜不仅味道好,而且对我们的健康十分有益。它们含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们增强免疫力,预防疾病。同时,它们也富含膳食纤...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...。适合大多数高血压、高血糖、血脂异常、肥胖及便秘者食用。春笋中的“鲜”味主要来自于其中的游离氨基酸,这些鲜味物质随着时间的流逝,损失极大,且不溶性膳食纤维也会随着时间快速增加,使得春笋变“老”失去其鲜...……更多
这菜是3月第一鲜,食用期很短,要抓紧吃,用来包饺子很香
...富,被誉为“3月第一鲜”并非没有道理。然而,麦蒿的食用期相对较短,需要及时采摘并食用。尤其是在3月这样的时节,更是麦蒿最为肥美之时,需要抓紧时间品尝这份春天的美味。麦蒿并非家喻户晓的野菜,但其口感与营养...……更多
“惊蛰吃一菜,郎中不用忙”,惊蛰后,一菜指的是啥?建议了解
...具有清热解毒、凉血止血、利水消肿的功效。因此,春季食用荠菜不仅能养肝护肝,还能帮助身体排出毒素,增强免疫力,减少疾病。山药炒荠菜是一道色香味俱佳的健康菜肴,它结合了山药的软糯和荠菜的清香,再加上口蘑的...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...芽等最为常见,此时的芽菜,不仅鲜嫩,而且极富营养,食用后可以补充营养、清热解毒、健胃消食、明目、润肠通便等,还能帮助人们增强体质。推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用...……更多
立夏多吃这3宝,全家身体好!3宝指什么,咋吃更营养?一起看看
...分别是:春笋、荠菜和草莓。这三宝不仅滋味鲜美,而且营养丰富,吃法多样,让我们一同探索它们,学会如何吃出营养,吃出健康吧!一宝:春笋,山林间的清鲜春笋,被誉为“菜中珍品”,是春天的使者,其质地脆嫩,味道...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡萝卜丝装入盆中,加盐,翻拌均匀,腌制出水,然后...……更多
过新年,吃饺子!怎样才能包出皮薄馅鲜的弹牙饺子
...这样的饺子皮才能筋道弹牙。第二,馅料则要酸碱平衡,营养搭配合理,鲜嫩有咬劲。第三,和菜馅时盐不要放早了,否则易出水,放盐后要立即加油,把菜里的水分封住,这样包出来的饺子味道才更加鲜美。内馅材料小白菜220...……更多
这些野菜的功效和禁忌
...注。但各类野菜的功效和作用不同,可能并不适合所有人食用。茵陈 茵陈,又名白蒿,是一种时令性非常强的“春菜”,人们通常采其嫩叶,淘洗干净后蒸熟凉拌食用。茵陈有清热、利尿、退黄、利胆、护肝的作用,但过量摄...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...适量、蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量、食用油:适量步骤:1.准备食材,将韭菜洗净切段,豆芽洗净备用。鸡蛋打入碗中打散备用。2.热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香。3.加入韭菜段煸炒至变软,再加入豆芽翻炒...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.将中筋面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上湿布静置发酵,至面团变两倍大。2....……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...要注意:苦味野菜属性多偏寒凉,具有解毒败火作用,但过量食用可损伤脾胃,因此脾胃虚寒的人群不宜过量食用。野菜食物纤维比较高,婴幼儿消化能力弱,也不宜多吃。春天的野菜有很多,像香椿、车前草、面条菜、柳芽、榆钱等等,...……更多
长寿先养骨,这些养骨菜别错过,钙含量高,好吃易上手
...河虾:300克、大蒜:2瓣(切碎)、姜:适量(切丝)、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量步骤:1.准备好所需材料,将韭菜洗净切段备用。2.将河虾处理干净,去头去壳去虾线,用清水冲洗干净,沥干备用。3....……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...豌豆苗所需材料:豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。 做法步骤:1、准备需要的原材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...用:将蒸好的红薯取出,稍微晾凉片刻,剥去外皮,即可食用。温馨提示:(1)可以根据个人口味,在蒸煮前在红薯表面刷上一层薄薄的食用油,增加口感。(2)如果喜欢更加香甜的味道,可以在蒸煮时加入一些冰糖。三、红糖糯米...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...养,能够帮助我们增强体质,提高抵抗力。同时,适量的食用温补食物,如红枣、枸杞等,也有助于提升身体的阳气。食物,作为人类生存的基本需求,其意义远不止于满足生理需求。它是一种文化的载体,情感的纽带,也是传...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...是一颗璀璨的明珠。莴笋是一种绿叶蔬菜,不仅茎部可以食用,莴笋叶也同样可以入菜。在本文中,我们将首先介绍莴笋的营养价值,然后分享三道美味的莴笋菜谱。莴笋是一种多功能的蔬菜,不仅可以食用其嫩脆的茎部,还可...……更多
春天哪些野菜值得吃
...能吃!而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养?又应该如何正确食用呢?一起来了解一下。吃野菜,这些问题要注意容易发生误认的野菜不要吃。许多野菜本身就是药用植物,比如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等。也有些野菜与有毒植物很...……更多
春天“长个黄金期”,多给孩子吃5种高钙食,强身健体长得高
...质。价格适中,口感柔滑,营养丰富,非常适合多给孩子食用。尝试一下制作肉末豆腐,将豆腐与肉末巧妙搭配,口感鲜美,营养丰富,是一道既美味又有营养的家常菜,孩子们一定会喜欢上它的。大虾 大虾不仅口感鲜美,而...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...食材:笋瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...、鸡蛋、木耳、丝瓜、面粉、生抽、盐、葱、姜、香油、食用油具体做法:1.将丝瓜去皮,切成细丝;胡萝卜清洗干净,去皮,切成细丝;木耳泡发后,切成小粒。2.在锅中热油,倒入蛋液,炒至蛋液凝固后,用筷子搅拌成鸡蛋...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...季的新鲜蔬菜。今天给大家分享3种饺子馅,最适合深秋食用,营养又解馋,味道鲜美,老人孩子都爱吃,正当季别错过。一、羊肉西葫芦饺子准备羊肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...萝卜、鸡蛋、粉丝、葱末、生姜末、食盐、香油、酱油、食用油。做法如下: 1.将鲜嫩的萝卜清洗干净,去皮,切成丝状,锅中加水烧开,放入萝卜丝,焯水30秒后,捞出过凉,挤掉多余水分,切碎放入大碗中。2.碗内打入2个鸡...……更多
调制荠菜猪肉馅儿并不复杂,只要掌握好食材的比例和调味的方法
...,以使馅料更加鲜嫩多汁。此外,为了增加馅料的口感和营养,我们还可以加入一些葱姜末、鸡蛋清等配料。葱姜末能够去腥增香,而鸡蛋清则能使馅料更加黏稠,易于包制。在调制馅料的过程中,我们还需要注意一些细节。首...……更多
...,过了农历三月就会出星星点点的小白花,也就老得不能食用了,因此就有了“到了三月三,荠菜当灵丹”的说法。春天的荠菜十分美味,让人留恋,就像留恋春天一样。 ……更多
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近日,贵阳市云岩区黔灵医院党支部书记杨永杰带队开展慰问走访退休老党员、老干部活动,为他们送去了慰问品,带去了院党支部的深切关怀和全院干部职工的真诚祝福
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修文县阳明洞街道开展义务植树活动
近日,贵阳市修文县阳明洞街道组织干部职工、退休干部等到辖区程官村开展义务植树活动,以实际行动践行绿色发展理念,共筑绿色生态梦想
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修文县文旅局慰问探望退休老党员
近日,修文县文旅非公企业联合党支部书记带领支部委员前往退休干部党员家中,代表局党委看望慰问生病的老党员伍绍元和王树芬同志
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