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“春天吃一草,百岁不显老”,这一草指的是什么?该如何食用呢?
...肉馅、葱、姜、盐、生抽、酱油、蚝油、花椒粉、鸡精、食用油等;处理荠菜后拌入调味好的猪肉馅,搅拌均匀备用。(二)包馅及煮制方法:1、将馅料包入饺子皮,摒去多余空气,捏成心形或半月形状;2、沸水中放入饺子,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...净,更加彻底。2、锅里水开后下入荠菜,加点盐,一勺食用油,这样荠菜颜色更绿。3、焯好后捞出来放入清水中,这样荠菜的口感吃起来更加鲜嫩,挤干水分后放到案板上切碎,然后把荠菜抖散装入盆中。4、加入一勺蒜末,一...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...物质,这些矿物质对于骨骼的发育和强壮非常重要。长期食用荠菜可以减少骨质疏松症和其他骨骼疾病的发生。3.降低心血管疾病的风险:荠菜中的维生素C有助于清除血液中的自由基,降低血压,预防心血管疾病的发生。此外,...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...村遍地都可以找到它——那就是荠菜。荠菜是一种野生的食用植物,它的嫩叶和嫩茎非常适合用来制作美味的饺子馅料。荠菜,是一种野菜,富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K。它还含有蛋白质、膳食纤维、叶...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后放凉备用。2.将茴香菜、鸡蛋装入盆中,加入适量的虾皮...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...眼睛健康尤为重要,孩子们在学习时避免用眼过度,适当食用荠菜有助于缓解眼睛疲劳。2、荠菜的多样食用方式 荠菜是一种非常百搭的野菜,它可以凉拌、炒鸡蛋、做荠菜鸡蛋汤等等,但其中最经典的吃法莫过于荠菜饺子。荠...……更多
“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软
...来就没有那么美味了。它是10月“第一鲜”,只有半个月食用期,鲜嫩营养,遇见别手软,错过等一年。今天大强推荐2道荠菜的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:荠菜馅饺子做饺子馅花椒必不可少,花椒炒干,炒出香味,晾...……更多
适量食用荠菜,可以排出多余的水分和废物,减少湿气的累积
...尿、促进消化和增强免疫力的功效。在秋季的饮食中适量食用荠菜,可以帮助我们排出多余的水分和废物,减少湿气的累积,从而提升身体的健康状况。下面将为大家分享两道美味的荠菜菜谱,希望能够给大家的秋季家常菜谱增...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...到冬天还有新鲜的荠菜,婆婆说冬天的荠菜被霜打过后,食用价值更高一些。荠菜是农村常见的野菜,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、荠菜酸、钙、铁等多种人体所需的营养物质,多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排...……更多
立春后这菜大胆吃,利尿刮油,提高免疫力
...量、生姜适量、葱适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、水适量步骤: 1.准备食材:将荠菜洗净切碎,鲜虾去壳留虾仁备用,豆腐切成小块,姜切片,葱切段,香菜切碎。2.煎香虾皮:热锅冷油,放入鲜虾皮煎至金...……更多
茄子和它一起吃,降压杀菌还养胃,年过50要常吃,营养健康
...量上市的时节。茄子味甘性寒凉,特别适合在炎热的夏季食用,有助于清热解暑。它富含维生素C、粗纤维以及钙、磷钾等微量元素,是低糖、低脂肪、低热量的食物,常吃有杀菌、清热解毒、宽肠通便等功效;另外,茄子皮中...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...的纯天然野菜。把荠菜摘洗干净,放入锅中焯水,滴几滴食用油,可以保持颜色翠绿,看到荠菜变色,捞出过凉。 过凉的荠菜挤净水分,捏成菜团子,这样放冰箱不占空间,吃得时候也方便,吃多少拿多少,不会因为反复化冻...……更多
不含草酸的一种野菜,比荠菜营养,比蒜菜鲜,现在正当季,别错过
...择淡绿色、鲜嫩的榆钱,回家后反复冲洗、沥水,然后用食用油拌匀,锁住其鲜嫩水分和营养。扩展阅读:在野外采摘榆钱是一种怎样的体验呢?或许家人围在一起,手拉手在春日暖阳下,一同寻找榆树上的宝藏,亲手采摘榆钱...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...500克儿菜、2根葱、3瓣蒜、1小块姜、2根干红辣椒、适量食用油、适量盐、鸡精、生抽步骤:1.将腊肉切成薄片,儿菜洗净切段,葱切成葱花,蒜、姜切末,干红辣椒剪成小段备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒至出油,捞出备用...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
...、生抽:10毫升、料酒:5毫升、白糖:5克、盐:适量、食用油:适量步骤: 1.准备食材:腊肠切成薄片,洋葱切成薄片备用。2.热锅凉油,放入腊肠片小火煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留少许底油,放入洋葱片煸炒至变软。4....……更多
荠菜的回忆
...,享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中,我独喜爱荠菜,喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美,也不是因为它易采挖、纯野生,而是它低调朴实的乡土气息,把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候,我经常在放学后提着篮子到...……更多
茼蒿作为一种常见食材,不仅味美可口,更具有丰富的营养成分
...嫩滑口感,鲜美味道,深受人们喜爱。春天是苋菜最佳的食用季节,此时的苋菜不仅口感更佳,而且营养更丰富。尝试一道清爽可口的凉拌红苋菜,简单的调味便能突显苋菜的原汁原味,为家庭餐桌增添一抹春日色彩。3、上海...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,鸡蛋的用量根据韭菜的多少来决定,一般一把韭菜用4-5个鸡...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出来过凉...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...芽等最为常见,此时的芽菜,不仅鲜嫩,而且极富营养,食用后可以补充营养、清热解毒、健胃消食、明目、润肠通便等,还能帮助人们增强体质。推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...酸菜、花生米和葱花,增加香味,没有也可以忽略。三、荠菜鲜肉馄饨 1、猪肉去掉肉皮后,清洗干净,切成大块,再用绞肉机,打成肉末。2、在肉末中,加入适量葱姜水拌匀,再加入适量盐、生抽和蚝油拌匀。3、把荠菜反复...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...物质,能有效增强免疫力和促进血液循环。搭配猪肉一起食用,不仅可以补充高质量的蛋白质,还能为身体提供必需的脂肪酸,营养均衡,适合全家人享用。 主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜末具体做法:将荠菜洗净切碎...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜素的含量尤为丰富,可与胡萝卜相媲美,常吃荠菜有预防白内障,青光...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要用到的大...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...里加入生抽、蚝油、食盐和白糖搅拌均匀,最后舀上一勺食用油拌匀,然后放置在一旁腌制上。2、把荠菜摘去枯叶、黄叶,清洗干净。然后锅中加水、少量食盐和食用油烧开,再倒进荠菜焯烫二十秒左右捞出。荠菜不要焯烫时...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...后将香椿和虾仁放入,待蛋饼成型后煎至两面金黄即成,食用时可伴头抽。三、鸡蛋菠菜羹食材:菠菜、鸡蛋、淀粉、蒜蓉、红椒粒、线椒圈、味精、白糖、生抽、陈醋、明油、香油、食盐。步骤:1、首先,把水烧开,然后把...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...,也提升免疫力、远离老年病。春日鲜美美食排行榜1、荠菜:春季第一鲜 荠菜,随处可见于田野间,经过冬季的洗礼,春日里的荠菜滋味尤为鲜美。清新水嫩的荠菜,搭配上鲜香的猪肉馅,制作成饺子,简直是春季里的一大美...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...营养的野菜,吃起来有一股清新香甜,带有略苦的味道,食用价值很高,荠菜性凉、味淡,入脾、胃、肝经,富含极高的钙元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物等营养物质,其中荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...口感更加丰富多样。主要食材:荠菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油具体做法:荠菜洗净切碎,鸡蛋打散,面粉适量。将切好的荠菜、打散的鸡蛋和面粉混合,加入适量的水调成糊状,加盐调味。热锅加油,用勺子舀取适量的面糊倒...……更多
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