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厉行节俭 减少消费端食物浪费
...想牢牢端好“中国饭碗”,除了要把好粮食生产关,减少食物损耗与浪费也是保障国家粮食和营养安全的一项重要途径。《2023中国食物与营养发展报告》显示,我国食物总体损耗浪费率为22.7%。从环节上看,损耗浪费主要发生在...……更多
怎么吃外卖才健康?这7条建议送给你!
...点儿呢?01外卖有什么问题?从营养健康角度,目前外卖食物的问题主要有这几个方面:1.食材品种不够丰富。经常吃外卖的人都会有这种感觉,每次点外卖就那么几种食物,可以供选择不多。2.新鲜蔬菜种类和数量少。这个是大...……更多
...、科技部、全国妇联五部门向全社会发出倡议:“践行大食物观 保障粮食安全”。如何让中国饭碗更牢固?倡议提出,全方位夯实粮食安全根基,让中国饭碗更牢固。深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略,实施新一轮千亿斤...……更多
... 张志文 张慧中《 人民日报 》( 2023年11月28日 第 14 版)食物浪费是一个全球性问题。根据联合国粮食及农业组织的估计,全球每年浪费和损耗约13亿吨粮食,约占全球生产总量的1/3。联合国2030年可持续发展议程明确提出,到203...……更多
最合理的补充方式,就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物
...实最合理的补充方式就是使用含有钙铁锌硒这类维生素的食物,如钙铁两种元素,我们就可以食用芝麻或者食用芝麻制品来补充,因为纯正的石墨芝麻酱和纯正的小磨香油都是由芝麻制作出来的,且不含有任何对人体有害的物质...……更多
持续筑牢节约粮食的坚固堤坝(人民论坛)
...,扔掉一筐玉米棒只需1秒……在一则公益广告中,各类食物生产所需时间与浪费扔掉食物只需1秒形成强烈反差,启迪公众爱粮节粮、反对食物浪费。当思来处不易,恒念物力维艰,每个人都应在内心深处厚植勤俭节约意识,做...……更多
过度加热会使蔬菜中的维生素 C、叶酸等营养素大幅度减少
...们提供充足的营养素,帮助我们保持健康。然而,有一些食物在摄入过程中可能对我们的营养素造成损耗,影响健康。以下将列举一些可能损耗营养素的食物,并提供一些建议来减少营养素的流失。一、过度加工的食品随着食品...……更多
多措并举推动城乡居民食物营养健康消费 将重点在三方面着力
...大豆及豆制品摄入量低于推荐量。 三方面着力 促进居民食物营养健康消费农业农村部有关负责人表示,将多措并举推动城乡居民食物营养健康消费,将重点在三方面着力。农业农村部市场与信息化司司长 雷刘功:农业农村部...……更多
...出双拼菜任意拼,还可以让消费者同样的量吃到更多样的食物。呷哺集团相关负责人表示,集团的绿色可持续发展,不光体现在餐桌上,更是融入在企业管理的每个环节中。呷哺集团多年来一直致力于绿色低碳与可持续发展。如...……更多
虚火损害脏器是秋季养生的一大隐患
...列健康问题。二、秋季养生饮食的原则1.多食滋阴润燥的食物秋天气候干燥,人体容易缺水。因此,在饮食上应以滋阴润燥为主。多食含有丰富水分的食物,如梨、苹果、香蕉等水果,以及银耳、木耳、海带、紫菜等蔬菜。这些...……更多
科学饮食 让年味更健康
...议:“烹饪‘大鱼大肉’时,可以适量加入鱼虾等水产类食物,其脂肪含量相对较低,可以预防血脂异常和脑卒中等疾病,对孩子的发育也有好处。吃蔬菜要遵从重鲜、重色、重数量的原则,尽量采购当地、当季的蔬菜,最大程...……更多
大食物观下,燕之屋燕窝粥系列产品满足消费者多元的口味及健康追求
...折射出人们对生活质量提升的不懈追求。在此背景下,大食物观应运而生。2022年全国两会指出,要树立“大食物观”,其核心是实现食物多元化、高质化、丰富化,以满足人民群众对美好生活的需求。作为大健康产业的一员,燕...……更多
...、运输、加工环节的损失量达700亿斤以上,城市餐饮每年食物浪费约340-360亿斤(不包括居民家庭饮食中的食物浪费)。据中国农业科学院估算,粮食全产业链总损耗率约12%。粮食安全是事关生存的根本性问题,减少粮食损耗是...……更多
TCL分子保鲜科技:“全能”保鲜为“年味”护航
...、“抗氧”优势,一跃成为第四代保鲜科技的领航者,为食物保鲜开辟了新维度。保鲜科技急需创新局?TCL深入分子级获跃迁保鲜科技作为冰箱核心技术竞争的发力点,技术革新层出不穷,市面上诸如零度保鲜技术、-3℃微冻保...……更多
除了垃圾桶,临期食品还能去哪儿
...,将临近过期或当日未售出的食品低价出售。快要过期的食物常与廉价、低质挂钩,但通过购买和重新分配临期食品从而减少浪费却体现了一种可持续理念。“剩食盲盒”之外,临期食品如何物尽其用?近日,澎湃研究所研究员...……更多
夯实粮食基础做大食物盘子
本文转自:经济日报在大食物观科学引领下,各地要更好贯彻“绿水青山就是金山银山”理念,在保护生态环境前提下,充分利用农业资源比较优势,因地制宜发展农业生产,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配...……更多
树立正确的食物观 做合理膳食的践行者
...“合理膳食健康消费”倡议书发布,呼吁——树立正确的食物观做合理膳食的践行者农民日报·中国农网记者李丽颖近日,中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会等单位共同发布了“合理膳食健...……更多
食品营养强化剂知多少
...食品,但不甚了解。有的消费者认为添加了营养强化剂的食物营养更丰富,有的消费者则认为食用原生态的食物更好,还有的消费者认为所有人都需要食用营养强化食品……事实究竟如何呢?什么是食品营养强化剂食...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
...费者,食用代餐产品后出现过敏症状,医院检查后发现是食物过敏引起的荨麻疹。该消费者自述,自己于2022年8月13日晚收到快递,17日开始吃,套餐内产品一共为期21天,最后四五天时,自己身上长了小红点,起初只有三四个,...……更多
食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
...或密封效果差的大包装保存,更易导致水分和营养成分从食物中“跑”出来。食物中的水被冻成冰后,其实仍处于运动状态,会从冰直接变成气态的水,也就是升华。气态水还会直接变成固体的冰或霜,也就是凝华。一升一凝的...……更多
菜市场“最坑人”的4种食品,甲醛超多,易招癌!中老年却很喜欢
...生组织列为一类致癌物的化学物质,竟然悄悄地藏在你的食物里,威胁着你和你家人的健康。而且,这些食品还都是中老年人最爱吃的。这些食品到底有多坑人?甲醛对人体有什么危害?怎样才能避免购买到含有甲醛的食品?快...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...禾本科作物的种子,如小麦、稻米、小米等;还有豆菽类食物,如大豆、绿豆、红小豆等。这其中,麦类是典型的谷物,农学上有“四大麦类”的说法,即小麦、大麦、燕麦和黑麦,都是禾本科早熟禾亚科一年生谷物。荞麦虽然...……更多
大食物观,管“饱”更管“好”
...为大家的新诉求。食品品质影响百姓健康和生活幸福指数食物是每人每天都离不开的生活必需品,是人从事其他一切活动的能量基础。世界卫生组织曾将“健康”界定为“完全的身体、心理和社会福祉状态”,而食品健康恰恰与...……更多
平衡膳食营养 增加大豆摄入
...是包括糖尿病和肥胖人群在内的慢性代谢疾病人群的良好食物选择。大豆含有丰富的钾,每100克大豆含1200-1500毫克钾。钾是身体生长发育必不可少的微量元素,对维持中枢神经系统和心脏正常功能有着重要作用。此外,大豆含有...……更多
树立践行大食物观 确保舌尖上的安全
...部分。习近平总书记指出,“现在讲粮食安全,实际上是食物安全”,强调要“树立大农业观、大食物观”。我们要深刻把握大食物观的内涵,树立践行大食物观,切实维护粮食安全、食物安全。经过艰苦努力,我国粮食总产量...……更多
...。”具体而言,顾建文认为,“首先,小份餐有助于减少食物的摄入量。由于人们往往会在不自觉中吃完眼前的食物,使用浅盘子可以减少食物的视觉堆积,帮助消费者更准确地判断食物量,较小的餐盘和适量的食物可以减少过...……更多
注意这4个饮食行为,让孩子更健康
...和生活方式发展和形成的关键时期。饮食行为是指受有关食物和健康观念支配的摄食活动,包括食物的选择、购买、吃什么、吃的频度、吃多少、如何吃、在哪里吃、和谁一起吃等等,这些都会影响儿童食物的摄入,从而对营养...……更多
什么是可持续饮食?如何实现可持续饮食?
...饮食这件事看似很小,但作为我们生存最基本的消费——食物消费,其实不仅关系到我们每个人的身体健康,更可能影响到环境、社会经济的发展、自然资源的消耗等。因此,食物消费是可持续发展关注的一个重要方面。“可持...……更多
霸王茶姬上线首批产品GI值 确立“科学控糖”两大指引体系
...“中国食品发酵工业研究院”将产品整杯送检。GI是衡量食物对血糖影响的相对指标,选择低GI食物引起的餐后血糖波动比较小,有助于血糖控制。根据 WS/T652—2019《食物血糖生成指数测定方法》规定,GI≤55 的食物为低GI食物。...……更多
同样是猪肉,为什么超市比菜市场的便宜?老屠夫悄悄说出了实情
...。在食用前,要将猪肉充分清洗和煮熟,并且避免与其他食物交叉污染。 ……更多
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吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
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新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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