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...莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物、黑麦花粉4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,开始公开征求意见。国家食品安全风险评估中心同时对上述新食品进行解读,内容如下:蓝莓花色苷 蓝莓花色苷是以杜鹃花科越...……更多
阿洛酮糖加快入场步伐
...,2020年起,国家卫生健康委受理了5件D-阿洛酮糖作为新食品原料的申报,至今仍未获得正式批复。但D-阿洛酮糖-3-差向异构酶的获批让产业看到了曙光。2023年5月6日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布《关于蓝莓花...……更多
市场监管总局关于公开征求《保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求(征求意见稿)》意见的公告
...共和国食品安全法》,市场监管总局组织制订了保健食品原料人参西洋参灵芝备案产品技术要求(征求意见稿)(附件1)及起草说明(附件2),现面向社会公开征求意见,意见建议反馈截止时间为2024年3月8日。公众可以通过以...……更多
顶流“莓”果养成记
...转自:吉林日报本报记者 冯超在靖宇县景山镇景山村的蓝莓大棚里,一颗颗蓝紫色的果实缀满枝头,果香四溢。(资料图片)曾经的农业特产大摸底,让我省蓝莓火出圈,话题冲上热搜。令人“破防”的同时也十分好奇,我省的蓝...……更多
两会声音|大力研发森林食品 精深加工产品
...森林食品产业龙头联合起来,就食用菌、蜂蜜、桦树汁、蓝莓等“拳头产品”在原料储备、精深加工、市场营销等形成“产业联盟”。此外,在人才上,要积极吸引与森林食品相关专业人才包括应往届毕业生及科研工作者到我省...……更多
含量低于五成不能再称“添加抹茶”
...看到,征求意见稿规定了焙烤食品用抹茶的定义、分类和原料要求等。我们通常吃的抹茶蛋糕中的抹茶到底是什么?《焙烤食品用抹茶》征求意见稿中给出的定义是:采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青、干燥、超微...……更多
...物或类似物等该类原料从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料及保健食品原料,因此,在食品中检出酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物或类似物,均属于非法添加。《意见》强调,由于酚汀(酚丁)、酚酞及其酯类衍生物...……更多
乳制品渗透物粉助烘焙产品更具特色
...他处理工艺,去除其中的蛋白质,经过蒸发和干燥获得的食品原料,富含乳糖和乳矿物质。据了解,2020年5月,国家卫健委发布《关于发布脱蛋白乳矿物乳糖粉(乳制品渗透物粉)适用标准(暂行)》,使乳制品渗透物粉这一新...……更多
贴眼膜治近视、吃叶黄素眼不干,修正直播间里的“话术与套路”
...效:通过原料表述“功效”系典型擦边球行为张莉购买的蓝莓叶黄素酯维生素C片压片糖果产品配料表显示:山梨糖醇、麦芽糊精、蓝莓粉、叶黄素酯粉、黑果枸杞粉、黑加仑粉、维生素C、微晶纤维素、无水柠檬酸、蓝莓香精、...……更多
芳村镇打造“小而精”特色高效农业
...近日,笔者走进位于常山县芳村镇上猷阁村后埂自然村的蓝莓加工储藏基地,看见工作人员正在检查蓝莓酒的发酵情况。“这批蓝莓酒原料已经密封快2个月了,发酵情况非常好,过几天就可以蒸馏制酒了。”上猷阁村村民委员...……更多
春节年货,这份提示您收好
...一些容易坏的水果,则不太适合过久存放,特别是草莓、蓝莓、樱桃等水果,应现吃现买。储藏有要求。一般来说,10℃左右的温度下,土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱等,都能存放较长时间。西红柿、茄子等大约可以保存1周时间...……更多
...近日会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录 人参》《保健食品原料目录 西洋参》《保健食品原料目录 灵芝》及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三种原料,其原料名称...……更多
...总局会同国家卫生健康委、国家中医药局发布《保健食品原料目录人参》《保健食品原料目录西洋参》《保健食品原料目录灵芝》(以下简称三个目录)及配套解读文件。此次纳入保健食品备案原料目录的人参、西洋参、灵芝三...……更多
甲状腺早期的5个征兆
...的维生素C也能提高免疫力,保护身体免受病菌侵害。②蓝莓蓝莓是一种具有抗氧化特性的水果,富含维生素K和纤维,维生素K对甲状腺正常功能至关重要,蓝莓的纤维含量有助于促进消化系统正常运作,帮助排出体内废物和毒素...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...要包括水产制品、菜肴制品、非即食速冻熟(生)制品、花色面米制品等,比如蒜蓉粉丝扇贝、麻辣小龙虾、羊肉串、腌制鸡翅等水产、肉类冻品,也有椒香小酥肉、烤鳗鱼等低温成品预制菜肴。 市场在售的一款预制菜,执行...……更多
2022中国特殊食品行业十大热点回顾
...(征求意见稿)》和“人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录(征求意见稿)”公开征求意见。热点二:践行绿色低碳,率先闯出新路营养健康食品行业积极推进碳达峰碳中和,践行绿色发展新理念。2022年4月,达能宣布在...……更多
...加药物,而该类原料也从未获得批准作为食品添加剂或新食品原料以及保健食品原料,在食品中检出上述非甾体抗炎药,均属于非法添加。以上药物及其系列衍生物或类似物具有相似/相同的作用,具有类似属性和危害性。添加...……更多
“骨泥”风波下销售遇冷,淀粉肠还会“受宠”吗?
...充钙质的功能食品。另一种意见是用于饲料,不建议作为食品原料,部分原因在于鸡骨作为原料的新鲜性保障还有待提高。食品工程博士、食品健康科普作家云无心也提到,很多食品生产都分为饲料级和食品级,对生产设备和生...……更多
天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案(津市监执罚〔2023〕2-1号)
...及天津肌活食品有限公司采购不符合食品安全国家标准的食品原料案。天津市市场监督管理委员会行政处罚决定书津市监执罚〔2023〕2-1号2022年9月1日,执法人员依据《市市场监管委关于印发2022民生领域案件查办“铁拳”行动方...……更多
瞄准健康营养潮,知味轩每日坚果欢乐家庭桶是“上佳”选择
...、脱衣核桃仁、开心果仁、榛子仁、南瓜籽仁、松子仁、蓝莓干、蔓越莓干、红提子干、樱桃干、黑加仑葡萄干,每一种坚果都有其独特的风味和营养价值,一吃就停不下嘴。此外,知味轩每日坚果欢乐家庭桶采用3类人群配比...……更多
安全员配备、安全追溯的可操作性如何?山东食品安全条例立法听证
...建议与食品安全法相对应,按照“食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日...……更多
今年行业有哪些新趋势?探访第110届全国糖酒会
...”,让零食保健化如何让零食变得健康?本届糖酒会上,蓝莓原浆、即食燕窝、功能性软糖这些“轻养生”产品出现在多个展架上。“轻养生”是不拘泥于形式、不耗费时间和精力,通过摄取营养食品实现养生的一种理念,适合...……更多
...包括了影响居民饮食安全的主要健康危害因素,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,包括从农田到餐桌的全链条。” 国家卫生健康委食品司副司长田建新近日表示。有效防范食安风险田建新介绍,从标准的制定...……更多
...理。2002年,原卫生部发布《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,扩大和增补了既是食品又是药品的物品名单。文件三个附件分别规定了“既是食品又是药品的物品名单”“可用于保健食品的物品名单”“保健食...……更多
...物质识别与评估技术指导原则(征求意见稿)》《化妆品原料数据使用指南(征求意见稿)》等向社会征求意见,努力为我国化妆品安全评估制度的进一步实施提供技术支撑□ 张旭晟优化三份技术文件征求意见三份技术文件征...……更多
...态婴配是以水、生乳、脱盐乳清(粉)、植物油等为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他原料,经高温灭菌后达到商业无菌的液态产品,一般常温储运,保质期不超过12个月。据了解,液态婴配产生于20世纪70年代,...……更多
...萄皮中提取原花青素及提取废渣作为动物饲料的研究;从蓝莓、黑果花楸等小浆果加工过程中产生的果皮、果肉废弃物中提取花青素及果胶;探索苹果疏果中植物多酚在食品与化妆品中的应用;开展中药材加工过程中下角料如人...……更多
工信部:推进预制菜相关标准不断完善,持续加强产业培育力度
...米制、带馅、调理等主食加工,构建高效加工体系;培育原料基地+中央厨房+物流配送等模式,进一步延长加工链条。二、关于健全预制菜标准体系构建科学的预制菜标准体系,是推动预制菜产业可持续发展的关键,近年来,国...……更多
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇一行专家领导考察山东温和酒业
...是中华民族传统食品产业的代表,要求采用纯粹的粮食为原料,经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产。专家组通过对温和酒业生产环境、原料控制、生产过程控制、产品检验、质量保证体系等五个方面科学严谨的...……更多
...食堂,仔细察看从食材到成品的每个操作区域,认真查阅食品原料索证索票购进记录,详细了解学校食材采购流程、学校食堂安全管理制度的执行落实、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样以及餐厨垃圾回收等情况。在湖南麻辣王...……更多
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为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求,并解决儿童保健门诊预约紧张的现状,经过半年的精心筹备,重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
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提醒女性:月经刚结束切记别做这5件事,否则易影响月经周期!
健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
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茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
茶叶是经过各种工艺制作而成,饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可,茶香浓郁或清香,口感清甜中略带一丝苦涩,对人体有着较多的保健功效
2024-12-25 21:06:00
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晚餐减肥-醋、红辣椒1、醋亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋
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肥胖可能危害大脑健康!长轻营养食疗提醒您是时候该减肥了
长轻营养食疗近期发现:一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
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百秒直播、剪纸绝活、童声合唱……2024人民企业社会责任论坛现场精彩纷呈
本文转自:人民网国铁集团带来歌曲情景剧《穿越时光的慢火车》。人民网记者 任峰涛摄人民网北京12月25日电 (记者孙红丽
2024-12-25 20:39:00
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本文转自:人民网-江西频道走进江西省上饶市德兴市海口镇红村段苗木专业合作社,一行行整齐排列的苗木和花卉映入眼帘,流水声
2024-12-25 20:59:00
烟台疾控科普:默默“戊”闻的肝脏杀手,就在我们身边
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎,乙型肝炎无疑广为人知,然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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健康问太和|患上无精子症是否就意味着完全失去了生育能力?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝,然而,有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症,这难免让他们感到绝望
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大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日,薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动,为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
2024-12-25 16:50:00
江口太平镇:传统手工粉走俏年货市场
多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近,年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯,而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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