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两会声音｜大力研发森林食品 精深加工产品
本文转自：生活报
省政协委员杜帛霖建议
两会声音｜大力研发森林食品 精深加工产品
生活报记者 张立 吕晓艳
省政协委员杜帛霖提出了《关于弘扬创新精神推动森林食品产业发展的建议》的提案，要整合山货产业，叫响龙江山货品牌。
省政协委员杜帛霖调研中发现，我省有松子、榛子、山核桃、蓝靛果、山葡萄等果实植物100余种，刺老芽、老山芹、小叶芹等可食植物80余种，黑木耳、猴头菇、元蘑、榛蘑、松茸等食用菌200余种，人参、刺五加、五味子等中药材350余种，林蛙、野鸡、野猪、蜂等可饲养的经济类动物数十种。这些产业发展小而散，生产技术和经营管理相对落后，部分为自然生长、靠天吃饭，缺乏市场意识和品牌意识。
杜帛霖建议，鼓励省内各大高校和科研院所与森林食品企业紧密合作，大力研发森林食品精深加工产品，包括但不限于以森林食品为原料的医药、功能性食品的“中间体”，以场景为依托的原字号预包装食品、快消品等，提升我省森林食品产业的产品竞争力。加大对森林食品产业研发的政策支持。
还要争取举办国家级展会、论坛活动，鼓励企业参加各类国家级、省级及专业性展会，集中宣传我省森林产品；对企业在国内一二线城市建立品牌专营店和展销中心的给与一定支持；培育“限上”森林食品营销企业，使流通资源向骨干产业和新型业态集中；吸引外埠营销企业到我省通过合资、联营、联销、联牌等方式，扩大森林食品外销量；支持省内森林食品产业龙头联合起来，就食用菌、蜂蜜、桦树汁、蓝莓等“拳头产品”在原料储备、精深加工、市场营销等形成“产业联盟”。此外，在人才上，要积极吸引与森林食品相关专业人才包括应往届毕业生及科研工作者到我省发展，给与更好的落户政策支持；开展各种技术能手等评选活动，给与相应技术水平评定职称；鼓励科研院校、森林食品技术推广等相关单位与森林食品生产加工企业共同“按需定研”，根据产业发展需要选定应用性课题，促进快出成果。
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快照生成时间：2024-01-27 08:45:03
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