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立春的风俗及饮食
...,标志着春季的开始。在立春这一天,人们有一些传统的风俗和习惯,以迎接新的季节,祈求一年的好运和丰收。一起看看与立春相关的传统风俗都有哪些吧!立春的风俗1、祭祀活动:一些地区会在立春这一天举行隆重的祭祀...……更多
...,人们都吃什么呢?吃春饼吃春饼是我国民间立春的饮食风俗之一。在一些地区(东北、华北等地区)立春有吃春饼的习俗,春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。最早春饼与菜放在一个盘子里,称为“春盘”。宋《岁时广...……更多
立春节气的特点和风俗
...统的二十四节气之一。以下是立春节气的一些特点和相关风俗:立春节气的特点1、季节转折:立春是农历年中的第一个节气,标志着冬天的结束,春天的开始。天气逐渐变暖,大地开始苏醒,万物开始复苏。2、阳气升发:《岁...……更多
“咬”春滋味
...惯吃萝卜、姜、葱、面饼等,称为“咬春”。但是各地的风俗又有不同的表现,南方流行吃春卷,北方则流行吃春饼,南北同吃的一种食物就是萝卜,因其味辣,取“咬得草根断,则百事可做”之意。北方人对面食情有独钟,将...……更多
立春之后别忘了吃豆腐
...祝福。民间还有立春吃“春盘”的习俗。据了解,春盘的风俗始于晋代的五辛盘,用于宴席和馈赠。按照晋《风土记》记述,这五辛“即葱、蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”,即葱、蒜、韭菜、油菜、香菜。到了明代,李时珍在《...……更多
吃了春卷好下田
...“春日春盘细生菜”,表明在唐代春日食春饼已成为一种风俗。宋代诗人陆游也有诗曰,“绍熙又见四番春,春日春盘节物新”。据说古时还与“养蚕”有关,北宋时,人们在立春时,以面为皮,包以“饺馅”,做成蚕茧形状的...……更多
据史书记载,京酱肉丝曾是皇室贵族们专享的美食之一
...食的美味和营养价值,还能领略到北京地区的独特文化和风俗习惯。在品尝过程中,人们可以了解到北京地区的饮食文化和历史渊源。同时,京酱肉丝也是北京地区的重要文化遗产之一,对于促进文化交流和推动地方经济发展也...……更多
二月初五有讲究,4样美食记得吃,吉祥安康日子顺,老传统来了解
...我国地大物博,人口众多、各民族汇聚,一些地方的传统风俗也在继续,这也为平淡的生活增添了一抹喜悦祥和的味道。农历二月初五,不是一个普通的日子,这一天是“溜光节”,同时也是大王爷节和“轧太平”日。这是一个...……更多
“人日”节习俗大观:从魏晋到现代的传统与变迁
...系呢?这与中国远古的女娲造人神话有着深厚的渊源。《风俗通义》等古籍中均有记载:“俗说天地开辟,未有人民,女娲抟黄土作人。”这些记载为我们揭示了“人日”与女娲造人神话之间的紧密联系。至晋代,“人日”已成...……更多
一起探索一下宋朝的有趣风俗
...文化艺术的繁荣。然而,除了这些明显的成就外,宋朝的风俗生活也充满了趣味和独特性。今天,让我们一起探索一下宋朝的有趣风俗。首先,我们要提到的是宋朝的茶文化。在宋朝,茶不仅仅是一种饮料,更是一种生活方式。...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...,花草繁茂,是为荣华。谷雨这天,古时有“走谷雨”的风俗,即青年妇女走村串亲,探望亲人和朋友,或者到野外“踩青”,欣赏大自然的美景,寓意与自然相融合,强身健体。中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,春日万物复...……更多
揭开唐朝皇室风俗的神秘面纱
...而,在这个被无数诗人墨客赞颂的时代背后,皇室的一些风俗习惯也颇为奇葩,甚至有些行为在现代人看来简直不堪入目。本文将带您一探究竟,揭开唐朝皇室风俗的神秘面纱。首先,唐朝皇室对于权力和地位的象征有着特殊的...……更多
小寒节气的特点和风俗
...它是属于冬季的节气。那么,大家知道小寒节气的特点和风俗是什么吗?接下来小编就带着大家一起去了解看看吧。小寒节气的特点和风俗1、腊八节腊八节在每年农历十二月八日,又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等...……更多
雍正一生励精图治,吃饭都是四菜一汤吗
...正元年八月,雍正帝曾谕百官:“国家欲安黎庶,莫先厚风俗;厚风俗,莫要于崇节俭。《周礼》一书,上下有等,财用有度,所以防僭越,禁奢侈也。”雍正在这里提出了安民、易风俗、崇节俭、防僭越几者间的关系,他认为...……更多
...这些迁杭平阳人始终坚守着故乡平阳的传统文化,语言、风俗、人情、饮食习惯,100年来一直未变。开幕式上,四位参展摄影家用平阳家乡话采访了石马、平阳两地的老人,并借助VR技术,将两地的实景紧密相连,让在杭平阳后...……更多
今日邀你共品立春美食
...叫“有头有尾”,取吉利的意思。▶吃萝卜据《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’。”寓意接下来的一年都万事顺遂。立春吃萝卜据说法是可以解春困。立春后,气温逐渐升高,人之阳气步...……更多
小寒的民间风俗是什么
小寒的民间风俗南北各不同,广东民间习俗是吃糯米饭,南京是吃菜饭,天津是吃黄芽菜,北方各省还有玩冰戏的传统习俗。广东民谚“小寒大寒无风自寒”民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医...……更多
...道真种茶历史已有300多年,民间种茶、制茶、爱茶、嗜茶风俗浓厚,以茶开席的仡山大宴“三幺台”,被列入国家级非物质文化遗产。道真硒锶茶,风头正劲。近年来,道真自治县践行“绿水青山就是金山银山”理念,按照“建...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
...于是这天祭祖扫墓经过历代沿袭,就成了我国的一种固定风俗。一直以来,传统文化总是和美食文化相伴,本来寒食节与清明是两个不同的日子,后来因为这两个日子相近,所以就把寒食节与清明合并为了一日。那么,清明节要...……更多
春节不发胖饮食攻略!这样吃,才会少长肉
...致肥胖的食物吧!很多地方都有春节自制食品接待客人的风俗,其中油炸食品尤为普遍,如油角、糖环、薯片、炸莲藕等等。虽然这些食品都有很好的寓意,口味也是相当诱人,但要注意的是,食品经油炸之后热量会变得相当高...……更多
用牙齿 和味蕾 感受春天
...饼,是一件特有仪式感的事儿。身为“糖人”的我,尽管饮食有种种限制,但还是变着法儿地不能辜负了这大好光景。正常的春饼应该是用开水烫面的小麦粉,饧好了切成乒乓球大小的剂子,烙的时候两个面团一对,中间刷上油...……更多
非遗要融入社会习性
...不经过制作形不成成品。即便是表演类,如传统节庆时的风俗表演,看着火爆,但演出时一定要注意内涵。艺术类的雕塑和面塑涉及历史人物和传统题材时,一定要注意人物的内在刻画和时代印痕。风俗包含着很多方面的传统意...……更多
万物生发的春天有哪些美食?春天尝鲜!春季美食点燃您的口腹之欲
...美食魅力,粉丝们和家人们多多关注食材的选择、搭配和饮食的多样性,共同追求美食与健康的完美结合。让我们迎接春天的到来,享受春季美食的盛宴!您最喜欢哪种美食呢,您还有什么好吃的美食推荐呢,欢迎评论区交流 ……更多
探索中国各地的饮食习惯与生活习俗
...驱寒、增进食欲。在西南地区,彝族、苗族等少数民族的风俗习惯丰富多彩。如火把节、踩花山等节日,人们会举行盛大的庆祝活动,载歌载舞,欢度佳节。四、西北地区的饮食与生活习俗西北地区的饮食以牛羊肉为主,如手抓...……更多
...。亦有以水浸批量者,竟能保鲜数月之久。我国地域广,风俗习惯各地不同,还有研发新式年糕的种类也多种多样。具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、西南的糯粑粑。年糕有南北风味之别,北方年糕有蒸、炸两种...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...从浙江的食筒饼,到东北的熏肉大饼........无论南北饮食风俗,卷饼都不是啥新东西。 那么,当没啥新概念的卷饼走上连锁化、卷进一线城市的商场后,要怎么卷出新花样?通过拆解几家热门卷饼品牌的招牌产品,我们发现:...……更多
...春节据《人民日报》等媒体报道,中国人传统迎接新年的风俗“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入人类非物质文化遗产代表作名录。至此,中国成为拥有44种联合国教科文组织人类非物质文化遗产的国家,在全世...……更多
女子第一次去男朋友家,吃饭时瞬间心凉:想转头就跑
...友是追求爱情,日子平平淡淡,也算是一种幸福。但对于风俗习惯,如果男朋友家不改,自己也会很难受。关键是,女子还没嫁过来,吃得就这么差,想必以后在饮食方面,也不会有太大的改善,想过好一点的生活,真不建议嫁...……更多
结婚现场,公公抱儿媳下车引争议,网友:现在还有这种风俗?
...,但是,若是不懂避嫌,却往往会惹出争议。即便是一些风俗习惯导致,在如今的时代里,也很难被人理解,尤其是经过网络传播,更容易引起不必要的争议和麻烦。一边是风俗,一边是现代社会普罗大众对人伦道德的重新定义...……更多
...部分地区,每到白露时节都有用糯米、高粱等酿酒待客的风俗。此酒被称为“白露米酒”,温中含热,略带甜味。爱茶之人则更期待着此时的“白露茶”,正所谓“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”。“白露过秋分,农事忙纷...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00