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立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...揉搓排气,再分割成25克一个小剂子,分别擀成薄一点的饺子皮;5、接着开始包饺子,包好的饺子,冷水上锅,水开上汽后继续蒸15分钟,时间到了再焖3分钟出锅;饺子面片又软又劲道,蔬菜馅儿的饺子特别的营养鲜美;5、韭...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...末15克、食用油适量、生抽30毫升、盐适量、香油10毫升、饺子皮一包步骤: 1.将新鲜的荠菜叶洗净,用开水焯烫后剁碎备用。将韭菜洗净切成末。2.将猪肉馅放入大碗中,加入剁碎的荠菜叶、韭菜末和姜末,倒入生抽、盐和香油...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...食材:韭菜、鸡蛋、蛏子肉、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮具体步骤:1.将韭菜洗净切碎,蛏子煮熟,将肉取下,切成小段,取2个鸡蛋,加盐打散后,上锅煎熟,切成碎。2.将韭菜、蛏子肉和鸡蛋碎装入盆中,打入一个生鸡...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...去外面买烤鸭饼我能理解,再不济买个馄饨皮我也认了~饺子皮也买现成的啊?说句实话,小编包饺子好像是从小就学会的技能但是唯独不会和面,觉得这是一件难度极大的事情~当然啊.......舀面加水和面、切菜绞肉拌馅、包饺子...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...是一道不可或缺的经典。这是一种由面粉和水搅拌而成的饺子皮,包裹着各种馅料,如猪肉大葱馅或牛肉芹菜馅。煮熟的饺子皮韧劲十足,馅料鲜嫩可口,每一口都充满了家的温暖和味道。在家庭聚餐或过年过节的时候,一碗热...……更多
我将7岁女儿送给父母带,偶然吃了一顿饺子后,决定把女儿接回家
...,我想尝一口解解馋,接过了她手中的勺子尝了一口。 饺子皮口感不错,奇怪的是,为什么一咬下去全是韭菜呢,一点肉味都没有。我原以为可能是这个饺子没有馅,然后再吃了两个才发现,依然是这样。难道是家里的馅不够...……更多
冬至到,逛逛岛城饺子馆
...都包裹着新鲜紧实的青岛海捕大虾,加了菠菜汁儿手擀的饺子皮,一个个圆滚滚胖乎乎地滚在盘子里,圆润可爱,价格在69元一盘。船歌鱼的水饺手工包制,馅大皮薄,是船歌鱼的主要特色。鲅鱼水饺作为其传统饺子之一,受到很多食客的...……更多
冬至来临,糖尿病患者如何健康吃水饺?
...建议,帮助糖尿病患者一饱口福的同时管理好血糖。关于饺子皮的选择,专家表示,由于食物加工得越精细,越容易被人体消化吸收,升糖指数也随之改变。因此,如果选择自己在家制作饺子,可以在面粉中加入适量的全麦粉或...……更多
喜欢吃饺子的人,谨记常吃2种馅,助于血压健康,还有这几种好处
...血压健康,还可帮助滋阴补气,预防记忆力衰退问题。 韭菜鸡蛋饺子韭菜鸡蛋馅的饺子,在民间文化中,表示韭菜即为久财之意故为久财饺,是祈福长久的物质财富,更是天长地久的折福。而韭菜所富含较多的纤维素,还能够...……更多
早餐新灵感!四款营养美味全家爱,速速收藏开启元气一天
...芽吃起来清脆可口!!出锅可以蘸油醋汁吃哈!! 食材:饺子皮、鸡蛋2、胡萝卜50g、韭菜50g、木耳30g、绿豆芽50g做法: ️鸡蛋炒散备用️锅少油放绿豆芽、胡萝卜、木耳、韭菜炒软️倒鸡蛋,加1勺生抽、1勺蚝油,少许盐、鸡精...……更多
大雪吃饺子,试试这个馅,又软又香,吃一次就爱上
...饺子才好吃。最后把面团做成饺子剂子,擀成四周圆润的饺子皮,用筷子往里面夹入适量菜馅,收口包好即可。5、锅内加入2碗冷水,大火煮沸腾,接着往里面撒1勺食盐,盐会很快融化(盐可以使煮出来的素馅饺子不破皮),随...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
...的良好来源,有助于保持骨骼和皮肤的健康。所需食材:饺子皮,南瓜、黑木耳、胡萝卜、鸡蛋、虾皮、盐、食用油、酱油、香油。 制作方法:1.将南瓜洗净,去皮后,擦成细丝,胡萝卜洗净,去皮,切成细丝,将南瓜丝和胡...……更多
第一次尝试金花菜包饺子,味道比荠菜猪肉还好吃,吃一次还想吃
...,我昨晚马上开始行动,干就干!我叫我老公去菜场买了饺子皮和猪肉馅,因为我们南方人不擅长擀饺子皮。 我计划包金花菜和荠菜猪肉两种馅,因为这是第一次尝试,所以金花菜用量稍微少一点,以防万一失败了。将金花菜...……更多
厨房小白变身饺子达人!土豆猪肉饺子馅的终极秘籍
...克就够啦。土豆嘛,看你胃口,一两个就行。当然还有做饺子皮的面粉,500克差不多。别忘了配角们哦——姜末、葱花缺一不可!调味料就更不用说啦,咱们中国人的厨房里那些个盐啊、鸡精啊、料酒啊,随手就能抓一把。好啦...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...、蚝油、盐等调料,搅拌均匀即可做成馅料。然后取适量饺子皮,包入荠菜鸡蛋馅,捏口收尾。最后将饺子下锅煮熟,即可食用。这款荠菜鸡蛋饺子清香可口,营养丰富,老少皆宜。4、厨心札记 在制作饺子时,如果时间有限,...……更多
秋天蒸包子,这馅是首选!竟还是“菜中人参”,时令蔬菜脆嫩不腻
蒸了几笼包子,使用饺子皮做的薄皮包子,不用揉面不用发面。当然馅料才是今天的主角,主要蔬菜就是有“菜中人参”、“活体蔬菜”称号的绿豆芽。绿豆芽一年四季都可以吃得到,尤以春秋食用最佳,而且在秋季绿豆芽还...……更多
三伏天饺子吃啥馅的好?分享3种馅料,动手做给家人吃
...胡椒粉糖少许)搅拌均匀放冰箱冷藏腌制十分钟。3、将饺子皮材料混合揉匀后松弛15分钟,然后掐成20克左右的小剂子。4、擀成中间厚边缘薄的饺子皮包入适量的馅料、然后整合成饺子的样子。等锅中水烧开,放入蒸笼大火蒸8...……更多
喝腊八粥、写对联、剪窗花……在堰留学生这样迎新年
...完福字,留学生们撸起袖子,包起了饺子。只见他们拿起饺子皮,放进一大勺饺子馅,合住、捏褶……学着厨师的样子认真包起来。此次活动不仅有饺子吃,还有腊八粥。留学生Rahat说,这是他第一次在中国迎新年,他们写了福...……更多
六种自带“黄体酮”的食物,不仅美味可口,还能帮助女性维持健康
...芹菜碎、干虾仁、食用油,搅拌均匀制成馅料。3.取一张饺子皮,放入适量的馅料,捏紧边缘,确保饺子不露馅。锅中加水烧开,放入饺子,盖上锅盖,煮开后,加半碗凉水,再加半碗凉水,煮至饺子皮鼓起,饺子漂起,即可食...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。3.将面团取出,搓成长条,切成饺子剂,用擀面杖擀成饺子皮,取一张饺子皮,加入适量的馅料包成饺子,然后放入开水锅中,将饺子煮熟即可。莴笋,这位秋天的绿叶明星,不仅鲜嫩美味,还蕴含着丰富的营养。不论是莴笋...……更多
牛肉馅饺子怎么调馅?才能不腥不柴,切记“多加一样,不放一样”
...小剂子用手压扁,接着用擀面杖擀成边缘薄、中间稍厚的饺子皮。取一张饺子皮,放入适量的牛肉馅。将饺子皮对折,先从中间捏紧,然后从一端开始,依次捏出漂亮的褶子,直到整个饺子封口,一个饱满的饺子就包好了。全部...……更多
东北峰面食馆
...小均匀。玉米饺子一口便吃出来玉米和猪肉的鲜嫩爽脆,饺子皮劲道,富有嚼头。韭菜猪肉饺汁水丰富,鲜味十足。包子:包子个头饱满,表面泛着老面特有的奶黄色光泽,荤素馅都有。其中,白菜猪肉馅包的馅料填满了大半个...……更多
那店,那人
...件艺术品:饺子的边有着秀气的花纹,赏心悦目。厚厚的饺子皮,十分有嚼劲,不腻不滞,里面的肉馅儿十分坚实,韭菜香软,一口咬下去,唇齿间溢满幸福的味道。最美的是他们家饺子汤底的紫菜,不是零零散散的,而是像一...……更多
携手工友过冬至 饺香情满暖柳梧
本文转自:人民网-广西频道“饺子皮边缘抹点水。”“将中间对折合拢,再捏紧两边。”“馅料不要太多,不然就露馅啦……”12月22日,正值冬至,中铁上海工程局柳梧铁路4标项目部职工食堂内讨论得热火朝天。传授包饺子...……更多
飞到海南陪爸妈
...了。”是啊,老规矩。在我们家,应该是从初中开始,擀饺子皮就是我的活了。那时候我擀得慢,饺子皮时厚时薄,偶尔因为使劲太大,面皮跟案板粘在一起,把皮擀破了。我一直都觉得爸妈的手都很巧,他们能把我擀出来的奇...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...和青蒜段,搅拌均匀,即可装盘。芹菜虾仁馅饺子材料:饺子皮;200克新鲜芹菜;150克虾仁;1块姜;2瓣大蒜;少许盐和胡椒粉;1勺生抽;1勺料酒;1勺食用油制作步骤:1.准备馅料:将芹菜洗净后切成碎末,虾仁洗净去壳切成...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...拌馅的油尽量不选择动物油,饺子馅多放蔬菜,还可以在饺子皮的白面中加入一些荞麦面、玉米面等来增加膳食纤维的摄入。冬至大如年,人间小团圆,冬至这一天,别忘了吃上一碗热气腾腾的饺子,愿你温暖幸福一整年。图片...……更多
...房工作人员将面和好、切好、揉好,再交给乘务人员擀成饺子皮,最后由乘务人员和乘警一起包成饺子。列车长孙延红介绍,“这次准备了芹菜肉、白萝卜肉和西葫芦木耳鸡蛋三种馅,就是希望让每名乘务人员都能吃上饺子。因为大...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...面团醒好后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。托一张饺子皮放入适量馅料,用自己擅长的手法,将馅料包起来即可。4.锅中加水烧开,放入饺子,用铲子沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。然后盖上锅盖大火煮开,再敞着锅...……更多
夏天吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃!
...油腻,吃上一口满嘴都是浓浓的香气,太过瘾了!夏天,韭菜、芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃,不懂吃就亏了!那就是茴香馅,如果喜欢你也试试吧。 ……更多
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12月26日,太原市宁化府益源庆醋业有限公司内醋香弥漫,市民有序排队购醋。临近“腊八”,市民开始准备陈醋腌制“腊八蒜”,省城老字号陈醋备受消费者青睐。王韵菲 摄
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