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清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...抓拌均匀,即可开吃。炒合菜准备食材:粉条,绿豆芽,韭菜,鸡蛋,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、粉条放入水中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...清香,粉条绵软,滋补养生,为您带来满满的幸福味蕾。韭菜炒河虾春季是河虾盛产的季节,鲜美多汁的河虾,搭配韭菜炒制,口感鲜美,营养丰富。韭菜炒河虾是一道鲜香可口的家常菜,下面让我们一起来烹饪这道美味的佳肴...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...的豆腥味,然后捞出过凉后沥干水分备用。3.准备一小把韭菜,去掉又老又硬的根部后,改刀切成长段备用。4.锅中倒适量食用油,先加入蒜末和干辣椒丝炒香,然后下入沥干水分的绿豆芽,韭菜段和干豆腐丝也倒入,将火调到...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...盐、将其快速翻炒均匀后,就可以盛出品尝了。第三宝:韭菜韭菜阳气十足,做成菜后吃上一口就让人暖洋洋的。推荐做法:【韭菜豆芽炒鸡蛋】所需食材:韭菜、豆芽、鸡蛋、小米辣、蒜瓣、所需调料:生抽、蚝油、十三香相...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...举例:【蚝油香菇上海青】 准备香菇、上海青、蚝油、生抽、老抽、食盐、食用油、香油、淀粉。1、香菇洗干净打花刀,上海青洗干净,从中间切开,更容易煮熟。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入上海青...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...己的喜好调个料汁,蘸着吃清香美味。第四种养肝菜——韭菜李时珍在本草纲目》中称韭菜为“肝之菜”,韭菜是温性食物,可以助肝升发,韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,经常吃有助于疏调肝...……更多
不吃肉的看过来,分享5种纯素菜的做法,口味清淡,营养高不油腻
...菜】要制作这道菜,首先得备齐所需的食材,包括新鲜的韭菜、清脆的豆芽、鲜嫩的鸡蛋、柔软的粉条以及油豆片。接着,我们要将食材进行预处理,确保它们清洁且切成适当的形状。粉条需要先用水煮至变软,然后加入少许老...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
...锅牛肉:做法:步骤1:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制20分钟。步骤2:准备辅料,如大葱段、姜片、青蒜段、干红椒段。步骤3:烧热油,爆香葱姜、干红椒、八角和桂皮。步骤4:加入腌制好的牛肉,大火翻炒至...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...材】平菇、青红椒、生抽、蚝油、鸡精、食盐、水淀粉、韭菜【做法】1.将平菇的根部切掉,用手将其撕成条,放入水中清洗干净,捞出备用。2.锅中烧水,水开后倒入平菇,焯烫2分钟后捞出,控干水分并挤干。3.锅中烧油,油...……更多
不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状
...了可以改善气色,使之更加年轻。让我们一起来看看吧。韭菜韭菜是养肾的好帮手,以其温补的特性而著称。不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状。最常见的一道韭菜菜谱就是韭菜炒猪血。首先,将韭菜...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...淀粉勾薄芡,大火翻炒几下,关火,盛出装盘即可。凉拌韭菜食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可。2、...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...【干煸包菜】所需食材:包菜、蒜瓣、干辣椒所需调料:生抽、香醋、盐、蚝油相关做法:1、先准备调料。拿来一个碗,碗中倒入两勺生抽、两勺香醋、一勺盐、一勺蚝油,搅拌均匀后,放在一边。2、接着把包菜处理一下。把...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出过一下凉水,沥干水分备用。2...……更多
冬天感冒后身体虚弱!建议朋友们多吃3样高蛋白食物,平稳过寒冬
...白芝麻、葱姜蒜、鱼肉、干辣椒、花椒、所需调料:盐、生抽、辣椒粉、鸡精、孜然粉、料酒、胡椒粉相关做法:1、准备草鱼切成块,再准备葱姜蒜、干辣椒、花椒,放另一边备用。2、接着把草鱼块放到碗中再倒入切好的葱姜...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...后加入葱段、姜片、花椒炒香,淋入料酒去腥,加入适量生抽、老抽翻炒上色。 3、放入一把冰糖,小火翻炒出糖色,给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱,快速炒出酱香味,倒入适量开水没过羊肉,放入2个山楂、1片柠...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...所需食材:菠菜、鸡蛋、蒜瓣、干辣椒、所需调料:盐、生抽、豆瓣酱相关做法: 1、这个比较简单,只需要把菠菜提前焯好,再拿来一个碗,打入3个鸡蛋搅拌成蛋液。2、再起锅烧油,把鸡蛋倒进去翻炒成熟,然后盛出备用。3...……更多
雪梨都要靠边站,它才是润肺高手,秋季多吃它,清热解毒润肺祛燥
...,老少皆宜。一、蒜香芦笋准备芦笋、黑胡椒粉、蒜瓣、生抽、蚝油。1、芦笋洗干净,比较老的把根部的老皮削掉,切成长段备用。烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入芦笋煮2分钟,变色后捞出过凉水,沥干水分备用。2...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...据个人喜好点缀一些花生碎或香菜等,增加美味和风味。韭菜炒鸭血食材:鸭血、韭菜、姜末、蒜末、辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、玉米淀粉做法:1、将鸭血切成小块,放入开水中煮1分钟捞出备用。这样能去除鸭血的腥味,并...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...加入食盐搅拌均匀,腌制十分钟。同时将大蒜、小米椒、韭菜和五花肉都切好备用。2.在小碗中加入生抽、食盐、鸡精、蚝油、玉米淀粉和清水,搅拌均匀制成调料汁。 3.将腌制好的儿菜用清水冲洗掉多余的盐分,挤干水分。锅...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,加入料酒去除腥味,再加入土豆、香菇翻炒均匀,加入生抽、老抽炒匀上色。然后,倒入适量的开水,加入几颗冰糖,煮开后转小火炖20分钟,使鸡肉煮熟。最后,转大火收汁,加适量的盐,将青红椒倒入锅中,大火炒至断生...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...:【洋葱炒猪肝】准备猪肝、青椒、洋葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、淀粉、香醋、食盐、食用油。1、猪肝切成薄片,放入清水里抓洗干净,直到水变得清澈,挤干水分放入碗中,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...盘中的白菜上面即成。六、肉炒合菜食材:鸡蛋、粉丝、韭菜、绿豆芽适量、里脊肉、木耳、小米椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐。 做法:1、粉丝先放在温水中浸泡,泡软即可。2、锅中烧水,水开后,放入粉丝烫一下,然后放...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...肝脏健康,还能增强免疫力,让身体更加强健。一、凉拌韭菜凉拌韭菜是一道清爽开胃、养肝护肝的菜品,尤其适合春季食用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素A以及多种微量元素,有助于促进肝脏排毒,增强免疫力。此外,韭...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...、黄瓜、杏鲍菇、白糖、食盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或者精瘦肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制20分...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...木耳菜材料:木耳菜适量,蒜瓣3-4颗,盐适量,醋适量,生抽适量,花椒适量,油适量。做法:将木耳菜洗净切段备用。然后,将蒜瓣切碎。接下来,将碗中放入盐、醋、生抽和花椒。再将锅中热油,将热油浇在调料碗中,搅拌...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...分,春笋去掉外皮拍扁后斜刀切段。2、虾仁中加入一勺生抽、1勺淀粉、少量的盐和胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟,倒入热油锅中翻炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,油热后倒入2勺猪油,加热融化后倒入春笋翻炒,加入少量的盐翻...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...并用锅铲铲成小块,盛出来备用。4、另起锅烧油,下入韭菜段炒出香味,再倒入生蚝和炒好的鸡蛋,加食盐调味,最后翻炒均匀即可出锅。第四种,豆制品 推荐菜谱【麻婆豆腐】具体做法:1、首先把一勺郫县豆瓣酱和几粒豆...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...荐食谱:【蚝油菠菜】准备菠菜、小米椒、蒜瓣、蚝油、生抽、白糖、淀粉、食用油。1、菠菜摘洗干净,切掉根部。小米椒洗干净切圈,蒜瓣去皮后切末。锅里加入清水大火烧开,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮1分钟,变...……更多
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