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韩式泡菜的做法:不仅可以作为小菜单独食用,还可以烹饪各种菜肴
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略韩式泡菜(KoreanKimchi)是韩国传统美食之一,以其独特的风味和健康益处而闻名。泡菜不仅可以作为小菜单独食用,还可以用来烹饪各种菜肴。下面是制作韩式泡菜的详细...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...米椒碎点缀。热乎乎端上桌,吃着真舒服,快尝尝。二、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒...……更多
制作风味十足的泡菜五花肉石锅拌饭:色泽诱人,口感丰富!
...石锅拌饭,每一口都能感受到丰富的味道在口腔中散开,韩式辣酱的独特风味与其他食材完美融合,咸甜酸辣恰到好处,美味!现在,我们制作这道美味!食材准备:米饭、泡菜、五花肉150克、洋葱半个、胡萝卜半根、豆芽适量...……更多
...鱼大肉的油腻,也可以缓解咖喱、辣椒的浓郁刺激味道。韩式料理也是夏季很好的开胃菜。韩式泡菜吃起来清脆爽口、酸辣适中又带着一股食物的发酵味儿,还可以与很多菜品进行混搭。菜品推荐来上几道酸辣料理,马上用它们...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...下出锅。酸辣鸡杂食材:鸡胗、酸萝卜、酸豆角、泡椒、泡菜、姜末、蒜末、香粉调料:生抽、盐、老抽、食用油、鸡精做法:1。鸡胗洗净切片,用少许盐、辣粉及调味料腌五分钟。2。将酸萝卜、酸豆角和腌胡椒切成小块食用...……更多
白菜萝卜都靠边,这才是“蔬菜之王”,几毛钱一斤,健康又美味!
...桌上的亮点。 除了烹饪之外,圆包菜还可以被用来制作泡菜和沙拉等食品。在韩国和日本等国家,圆包菜经常被用来制作泡菜,经过腌制后的圆包菜口感酸爽,营养丰富,非常适合作为开胃小菜食用。而在一些西方国家,圆包...……更多
哪些菜肴是加糖“刺客”?控糖减肥的人要小心了
...茶酱等也都是带点甜味的。5.日韩风味小菜多是甜味的。韩式的泡菜和海苔、日式海藻、日韩风格的土豆泥,都是甜的。6.主食也被糖攻陷。某些品牌的面点之所以大受欢迎,是因为其中放了糖。杂粮馒头是甜的,小窝头是甜的...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...会释放出多种营养成分,有助于促进消化、增强免疫力。泡菜白萝卜 泡菜白萝卜是将白萝卜切成片状,加入盐腌制发酵而成。泡菜中富含益生菌,有助于维持肠道菌群平衡,同时保留了白萝卜的营养成分,如维生素C、纤维素和...……更多
石锅拌饭有哪些家常做法?石锅拌饭DIY,家常做法让您大快朵颐
...式腊肠、香菇、黄豆芽、金针菇、辣椒、胡萝卜、鸡蛋、韩式甜辣酱、食用油、盐等。二、蔬菜处理:胡萝卜洗净去皮切成粗细均匀的长条,金针菇去根洗净,香菇洗净切片,黄豆芽去根洗净备用;广式香肠蒸熟切片再切成细条...……更多
萝卜的食用方法多样,既可以生吃,也可以烹饪成各种菜肴
...新的口感,又能吸收调料的香气,成为餐桌上的一道清爽小菜。 无论是作为主菜的点缀,还是作为小吃独立享用,红心萝卜都以其独特的魅力和丰富的营养,成为了现代饮食中不可或缺的一部分。它不仅丰富了我们的饮食生活...……更多
泡辣椒,以其独特的酸辣味道和丰富的营养价值而深受人们喜爱
...上再食用。四、食用方法泡辣椒可用于烹饪各种川菜,如泡菜鱼、泡菜肉丝等。此外,还可直接作为开胃小菜食用。在食用时,可根据个人口味调整泡辣椒的用量。总之,泡辣椒的制作虽然简单,但其中的细节却不容忽视。只有...……更多
辣白菜宝典:从零开始打造你的专属韩式小菜
都说韩剧里的辣白菜看着让人直流口水,但你知道吗?其实在家就能轻松复刻这道美味!今天咱们就来聊聊如何自制一款香辣爽口的腌辣白菜,保证让你的味蕾欲罢不能。首先,咱们得挑选一颗新鲜饱满的大白菜。记住啊,选...……更多
简单又可口的配粥小菜
...小菜,和粥是绝配。做法简单,还能令人胃口大开。爽口泡菜食材:白萝卜、胡萝卜、青萝卜、小米椒、白糖、泡椒、白醋。做法:将三色的萝卜放到清水里清洗干净去皮,切成2厘米左右的长条,放到碗中。再加入适量的盐,...……更多
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
...,那感觉真是太美妙了!随着市面上出现各种各样的咸菜和泡菜,我们有了更多选择,不管你想吃什么口味,都能找到适合的。不过,那些传统的咸菜疙瘩,也就是那种能吃好久的咸菜,现在似乎不太常见了。 以前全国各地都有人做这种...……更多
糖醋藠头试试这样腌制,做法简单易学,吃起来爽脆开胃,别错过
...它便被称为酸荞头,成为了广东食肆酒楼必备的一道餐前小菜。除了作为小菜,荞头还可以当作小吃食用,也可以用来蒸鱼、炒牛肉、炒瘦肉等,深受人们的喜爱。酸荞头(藠头)的腌制方法:酸荞头的腌制方法其实非常简单。...……更多
罗宋汤鲜美可口,营养丰富,是冬日暖胃的首选汤品
...所需的维生素和矿物质,还增添了冬日餐桌的色彩。甜酸泡菜——冬日调节口味的佳品 甜酸泡菜是一道家常菜,不仅可以调节食欲,还能帮助消化。制作甜酸泡菜的过程很简单,只需要将卷心菜撕成大片,胡萝卜切细丝,然后...……更多
五花肉好吃到哭的不同做法,分享给你
...肉的好处了,接着了解怎么做不同口感的五花肉吧!一:韩式泡菜炒五花肉准备食材:韩国泡菜240克,五花肉300克,洋葱1/3个,生抽1/2勺,料酒1/2勺,白芝麻1勺,植物油1勺制作步骤:1.把五花肉切片,洋葱也切块儿,泡菜切段...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
...烧牛肉酱的关键在于慢炖,这样能让牛肉更加入味。二、韩式辣味牛肉酱**材料**:牛肉300g,韩国辣椒粉两大勺,白糖、芝麻油、葱姜蒜适量,鱼露、酱油、米醋各适量。**步骤**:1.牛肉切末,用酱油腌制30分钟。2.锅热后,加入...……更多
女人想要老得慢,不妨常喝这汤,补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻
...---豆腐口蘑豆芽泡菜汤,是用口蘑、豆腐、黄豆芽搭配上韩式泡菜制作而成的。 女人想要老得慢,不妨常常吃这汤补充雌激素,皮肤光滑细腻显年轻。口蘑是高蛋白、低脂肪的食材,营养丰富,味道鲜美,富含大量的蛋白质、...……更多
韩国人有多喜欢中国美食,随便拉出来都是中华小菜谱
...喜欢传统的麻辣火锅,还尝试了各种创新口味的火锅,如韩式泡菜火锅、海鲜火锅等。在韩国的火锅店里,你可以看到各种中国食材的身影,如豆腐、牛肉、蔬菜等,这些都是韩国人吃火锅时必不可少的食材。除了火锅,韩国人...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...就腌什么,特价菜一般都是应季菜,量大且长得丑,做腌泡菜很合适食材:莴笋、蒜片、小米辣、醋、酱油、盐、花椒、八角、香叶水做法:1、莴笋外层的硬皮去掉,然后切成大约1厘米宽、5厘米长的条状。切好的莴笋条放入一...……更多
酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌?看完正确做法后,你也能放心吃
相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法,但每年依旧有很多人会这样做,特别是有储存条件的地方,老百姓会买各种各样的蔬菜,如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。除了咸菜,各地还流行吃...……更多
眉山东坡区:小菜坛里“泡”出百亿大产业
本文转自:人民网-四川频道人民网 赵祖乐 彭茜泡菜被誉为“川菜之骨”,是所有四川人心尖尖上的美食,既可以做佐饭而食的小菜,又是各种美味川菜的“幕后英雄”。眉山是大文豪苏东坡的故乡,据史料记载,苏东坡当年...……更多
东坡故里,迎“心”客
...研行成员在三苏祠挑选文创产品。人民网记者 赵祖乐摄 泡菜“入口”,文化“出口”“小菜一碟”,泽被千古。据史料记载,苏东坡当年不仅喜食泡菜,还亲手制作泡菜。为纪念苏东坡,眉山百姓习惯将腌制的泡菜统称为“东...……更多
这些菜不仅简单易做,而且花费不贵,同时也能保持菜品的营养价值
...一些实惠的蔬菜和肉类食品,回家后就会简单地烹饪几道小菜,搭配荤素搭配,营养丰富,味道鲜香美味,家人们都觉得好吃。今天我想和大家分享一些我做的菜肴——黄瓜炒肉、彩椒炒肉饼、酸豆角炒肉末和爆炒西葫芦丝。这...……更多
包子香气扑鼻,家常制作不再难!揭秘经典包子的做法和配方
...生酱包子,味道独特。4.搭配小菜将包子搭配蔬菜沙拉、泡菜等小菜,既美味又均衡。包子制作的小窍门在包子制作过程中,有一些小窍门可以让包子更加美味:1.发酵温度掌握发酵时,选择一个温暖潮湿的环境,可以加快发酵...……更多
韩式春川鸡的做法:以其独特的调味和烹饪方式著称
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略韩式春川鸡(ChuncheonDakgalbi或ChuncheonChicken)是一道来自韩国江原道春川市的特色美食,以其独特的调味和烹饪方式著称。这道菜通常是在铁板上现场烹饪,让人感受到独特...……更多
夏天小朋友胃口差,试试这几款拌饭,荤素搭配,专治各种小饭渣
...候,保持米饭松散且有一定的焦香味。(3)可以搭配泡菜或韩式小菜作为配菜,增加风味和营养均衡。四、虾仁玉米拌饭材料:白米饭:适量(一人份);虾仁:150克;玉米粒:适量(罐装或者新鲜玉米粒);鸡蛋:1个;胡萝卜...……更多
长沙隐藏的韩料宝藏——两班宅·韩式炭火烤肉
这次,我要揭秘的是北辰三角洲隐藏的一处韩式烤肉宝藏——两班宅·韩式炭火烤肉。这不是你想象中的那种网红营销店,而是一家真正由韩国人经营、充满韩风情的烤肉店。一进门,你仿佛置身于首尔的街头小巷,店内装潢精...……更多
食品安全消费提示|跳水泡菜可以天天“安排”吗? 2024-05-22
...现食欲不振没胃口的情况。清脆爽口、有助于开胃的跳水泡菜成了不少人订外卖时的必点品。由于浸泡时间短,很多消费者会觉得相比于其他腌制时间长久的泡菜,跳水泡菜的安全系数相对较高。这是否就意味着夏天可以敞开吃...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00