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制作风味十足的泡菜五花肉石锅拌饭：色泽诱人，口感丰富！
泡菜五花肉石锅拌饭，每一口都能感受到丰富的味道在口腔中散开，韩式辣酱的独特风味与其他食材完美融合，咸甜酸辣恰到好处，美味！现在，我们制作这道美味！
食材准备：
米饭、泡菜、五花肉150克、洋葱半个、胡萝卜半根、豆芽适量、香菇3朵、鸡蛋1个、韩式辣酱、生抽、料酒、盐、白糖、熟芝麻、食用油。
制作步骤：
1.我们将五花肉洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐和白糖，搅拌均匀，腌制15分钟左右。洋葱切丝，胡萝卜切丝，香菇切片，豆芽洗净备用。
2.锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的五花肉片，煎至两面金黄，盛出备用。锅中再加入少许油，放入洋葱丝煸炒出香味，接着加入胡萝卜丝和香菇片继续翻炒。放入豆芽翻炒至断生，加入适量的盐调味，盛出备用。
3.石锅内壁涂上一层食用油，将米饭放入石锅中铺平。把炒好的各种蔬菜依次摆放在米饭上，再放上煎好的五花肉和泡菜。在石锅中间打一个鸡蛋。
4.我们将石锅放在火上加热，小火慢慢烘，直到听到米饭发出滋滋的声音，鸡蛋也基本凝固。加入适量的韩式辣酱，撒上一些熟芝麻。搅拌均匀，让各种食材和米饭充分融合，美味的泡菜五花肉石锅拌饭就完成了。
做好的泡菜五花肉石锅拌饭，色彩丰富且诱人。米饭粒粒分明，被石锅烘得略带焦香。泡菜的酸辣味浓郁，五花肉外焦里嫩，散发着诱人的香气。各种蔬菜的口感各异，胡萝卜的甜、豆芽的脆、香菇的滑嫩相互交织，令人垂涎欲滴。
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快照生成时间：2024-05-29 14:45:03
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