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这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
...不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。12月16日,参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。新华社记者杨晨光...……更多
本文转自:海东日报这些面食为何火遍全国——来自2022中国非遗面食大会的观察新华社太原12月16日电(记者 王学涛 杨晨光)山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,...……更多
2022-12-17 00:11面食,全国
2022中国非遗面食大会启幕:让非遗融入生活
本文转自:中国新闻网此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承,促进非遗与旅游业深度融合,助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日,2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
...面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯(记者张婷)12月16日,2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承发展峰会、全国非遗面食代表性项目展示、中国非遗面食体验活动...……更多
...不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的融合“盛宴”。时光沉淀里,飘溢着文化气息的地域特色面食,正搭乘文化和产业融合...……更多
2022-12-19 12:42面食,中国
...文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。游在山西,吃在太...……更多
2022中国非遗面食大会在太原开幕
本文转自:新华网12月16日,参观者在2022中国非遗面食大会现场拍照。当日,2022中国非遗面食大会在山西省太原市开幕,本次大会以“乐享非遗 ‘面’向未来”为主题,展示面食的魅力。新华社记者 杨晨光 摄 12月16日,厨师在...……更多
2022-12-17 09:31太原,面食,中国,大会
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
本文转自:中国新闻网17日,2022中国非遗面食大会正在进行。刘小红摄中新网太原12月17日电 (刘小红)17日,2022中国非遗面食大会正在进行,其间,中国面食界数名“大咖”通过线上线下联动的方式,在中国非遗面食发展传承峰...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...文化非常丰富多样,作为中国饮食文化的重要组成部分,面食文化在中国的地位举足轻重。面食的历史可以追溯到中国古代,最早的面食是用小麦面加水搅拌而成,然后放在火上蒸熟或者烤熟。随着时间的推移,人们开始用面粉...……更多
论“吃面”,江苏才是隐藏的面食“王国”,北方人:不服不行
...认为,山东属于北方,而江浙一带则是南方。北方人偏爱面食,而南方人则喜好米饭。然而,例外亦存。江苏省可谓是一个被低估的面食之乡,其人民对面食的热爱不亚于北方人。穿梭于江浙之间,你会发现一些地方被誉为“天...……更多
...各县(区)商务部门组织具有阳泉本地特色的名优菜品、面食、特色小吃和地方名厨,在豪远国际酒店现场评审,并实地察看,选出具有代表性的特色晋菜20个、特色面食20个、特色小吃9个、名厨25人、名店12家。经省级专家评审...……更多
7月4日,以“中国面·中国味”为主题的首届“白象杯”面食烹饪邀请赛(北部赛区)在太原举行,来自华北、东北、西北各省市的80余名厨师决赛竞技。面食烹饪邀请赛由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会中式菜肴研发中心承办。...……更多
...过去的蘸大酱、凉拌等几种简单做法,演变开发出凉菜、面食、汤品、饮品等八大系列几十种做法,受到了广大群众的欢迎。据刘广志介绍,婆婆丁系列美食因具有地域特色及花样繁多的种类,在野菜美食盛宴中扮演了重要角色...……更多
...‘面’向辉煌”为主题的2023·运城小麦文化节暨中国特色面食名城推介大会,再次以深厚的文化底蕴和鲜明的地域特色,赋能全市全面推进乡村振兴。 ……更多
2024全国大学生讲解大会总决赛在山西大同启动
本文转自:中国新闻网中新网太原4月28日电 (任丽娜 胡健)28日,记者从山西省大同市委宣传部获悉,2024全国大学生讲解大会总决赛在山西省大同市启动,旨在进一步传承中华优秀传统文化、讲好新时代美丽中国动人故事、推动...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
本文转自:海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道有关面食,在新疆有一句很地道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首...……更多
河南,为什么是中国的小麦C位?
...天翻地覆的变化,“南米北面”的基本格局逐渐成形。 面食,北方的霸主面食的丰富多样,离不开小麦的先天优势。小麦磨成的面粉可塑性极强,千百年来不止塑造了中国人的饭桌,也塑造了中国人豪迈多元的饮食文化:新疆...……更多
5种常吃的食物,竟是“硼砂大户”!
...是对消费者健康的极大威胁。2.5种含硼砂的食物及其危害面食:一些不法商家为了增加面食的韧性和口感,竟然在其中添加了硼砂。硼砂是一种白色结晶状粉末,常用于工业生产和医药用途,但在食品中的添加是被明令禁止的。...……更多
新发路观察+|吉林,即将迎来一场重磅盛会
这几天,第三届中国新电商大会开启倒计时海报,频频“现身”媒体报道中。根据时间安排,这场大会将于10月12日至13日在吉林省长春市举办。这是一个什么会?中国新电商大会由国家互联网信息办公室、商务部、中国国际贸...……更多
我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋色,有你家乡的吗?
面食是我们生活中人们特别常吃的一种主食,我国的面食文化是丰富多样的。在各个地方,都有着独特的面食特色,其中一些更是因其独特口味而闻名全国。今天,我将为大家盘点一下网评我国“最好吃”的10碗面,南北平分秋...……更多
...、科研院所及行业协会的各界人士齐聚当涂县,共同探讨中国县域城市更新之策。同时,澎湃城市更新研究院长三角首个县域观察点正式落地当涂。此次澎湃城市更新论坛的成功召开,为当涂提供了一次借智质借力的宝贵机会。...……更多
36氪首发丨高蛋白全营养“面食”上架全国盒马,「MOODLES魔斗仕」完成Pre A+轮融资
...鸡肉含量超过55%,且不含香精,酱包系列产品碳水较传统面食降低70%以上。据悉,今年五一前后,前述产品在盒马渠道卖出超过10万盒。此外,“虾肉做的面”在上海区域市场的盒马渠道单店PSD最高达到20。朱沛然告诉36氪,从MOO...……更多
培育建筑业新质生产力——来自“中国数字建筑大会2024”的观察
...社广州5月25日电 题:培育建筑业新质生产力——来自“中国数字建筑大会2024”的观察新华社记者周圆建筑业是国民经济的支柱产业。当下,进入转型关键期的建筑业,如何培育新质生产力、怎样激活数字化新引擎……25日,在...……更多
2023中国5G+工业互联网大会观察:车间里的5G设备长啥样?
...天下财经》报道,由工信部与湖北省政府共同主办的2023中国5G+工业互联网大会11月19日到21日在武汉举行。从本届大会的论坛会议和展览展示看,当前,我国工业互联网基础设施建得怎么样?工业互联网用得好不好?在中国信科...……更多
一碗面背后的奋斗故事
...库就是我的父亲,上世纪七十年代初,我父亲史仓库学做面食,就是跟我爷爷在西安的小南门门洞里面摆摊卖面,一直摆了十几年。”今年45岁的史永超如今是鄠邑区老巷子秦味菜馆的总经理。在他的记忆中,家族的面食手艺从...……更多
中国“碳水天堂”之争,谁能排第一
...期致力于拓宽面的定义作为北方地区的代表,山西人对于面食的热爱,连隔壁的日本人都知道了。在经典老番《中华小当家》中,就有一位来自山西的顶级面点师解鲁。在动画中,解师傅经常赤裸上身,挥舞着钢棍做出各种造型...……更多
...业结构调整的悲壮。她曾经是国家不可或缺的煤都和华夏面食的故乡,但为了环保和可持续发展大局、煤炭行业的“关停并转”冲击波相当巨大。经多年努力消化了冲击波之后,光靠琳琅满目的面食博物馆是支撑不了经济发展体...……更多
2023中国5G+工业互联网大会观察:生产线上的“5G+工业互联网”能玩出什么花样?
...天下财经》报道,由工信部与湖北省政府共同主办的2023中国5G+工业互联网大会11月19日到21日在武汉举行。从本届大会的论坛会议和展览展示看,当前,我国工业互联网基础设施建得怎么样?工业互联网用得好不好?经济之声2023...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
...适合制作不同类型的食品。高筋粉适合做口感比较筋道的面食(如面包、面条、水饺等),常见的饺子粉一般都是高筋粉;中筋粉的面筋含量居于高筋粉和低筋粉之间,适用范围较广,可以制作大部分的面食(如馒头等);低筋...……更多
2023中国国际矿业大会观察:更安全、更智能、更绿色
...记者刘惟真、黄江林、梁姊)走进日前在天津召开的2023中国国际矿业大会,一项项新技术、新产品纷纷亮相。随着技术迭代升级,矿业勘测生产效率大幅提升,安全发展、绿色发展、创新发展正成为矿业机构与企业的普遍共识...……更多
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芜湖市湾沚区:乡村工匠引路 点亮共富未来
本文转自:人民网-安徽频道日前,安徽省农业农村厅联合相关单位认定2024年省级乡村工匠名师,芜湖市湾沚区10人上榜,为芜湖市获评最多的县区
2024-08-19 11:38:00
东城中医医院特聘专家田绍侠:内服外治 舒筋活骨治疗腰椎疾病
1978年,16岁的田绍侠作为田氏中医的第五代传人正式跟随祖父田明三老先生研习中医。1980年,田绍侠铭记祖训“弘国医悬壶济世
2024-08-19 11:48:00
你被成瘾行为“蚕食”了吗?重庆市精神卫生中心成瘾医学中心8大特色治疗技术助你摆脱依赖
近日,重庆市精神卫生中心成瘾医学中心正式揭牌,填补了重庆市在该专科领域的空白,将为物质成瘾和行为成瘾患者提供系统科学的预防
2024-08-19 12:03:00
立秋后,遇到这5种水果别手软,多买一些煮好囤起来,吃着真方便
要问一年里水果最丰富的时节,那肯定是秋天和夏天交汇的时候了。因为天气原因,每年秋天一到,各种水果就一股脑地出现在市场上
2024-08-19 12:10:00
这4样时令食材一起炒,营养翻倍不长胖,比鱼肉好,比鸡肉营养
夏天到了,家里的饭桌上总想摆些清爽又健康的东西。比如这道青瓜口蘑炒虾仁,就像夏天里的一股清风,既好看又好吃。它的颜色五彩缤纷
2024-08-19 12:11:00
“欲长寿,先养肺”,肺部最爱这3种菜,一周吃2次,清肺润燥
入了秋天,天变得越来越干燥,这时候人很容易像火一样旺起来,小到嘴巴干、喉咙痒,大到肺部也容易受伤害。就像是在沙漠里行走
2024-08-19 12:12:00
致癌物质或超标2000倍,每家每户都在吃,真假该怎么辨别
火锅,就像冬天里的小太阳,给人带来满满的热量和温暖,很多人都特别喜欢它。随着时代进步,不管春夏秋冬,那些对美食有追求的人随时都想来上一顿火锅
2024-08-19 12:14:00
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
在中国人的餐桌上,米饭是必不可少的主角,但要让米饭更加美味,就需要找到合适的下饭菜。今天,我来分享8款公认的米饭最佳搭档
2024-08-19 12:16:00
水果吃不完不要扔,教你2个神仙做法,甘甜可口,方法特别简单
跟大家分享两个超级简单的水果小妙招,就是如何制作苹果果酒和火龙果果酒。这两种果酒不仅味道甜美,而且制作过程简单到让人觉得就像是有神仙帮忙一样
2024-08-19 12:17:00
开髋瘦腿的1组动作,快速清理体内毒素,重现粉嫩少女肌肤
提臀瘦腿的1组开髋动作,快速清理体内毒素,重现粉嫩少女肌!体内毒素不清,用再多的护肤品都是白搭,小心过多的化学物品导致毁容
2024-08-19 13:56:00
维茨之秘:7个减脂小伎俩,猜猜哪个真能唬住身上的肉肉?
许多人日复一日,年复一年地高喊要减肥,却始终未能如愿。你想知道为何自己总是瘦不下来吗?很可能是被这些减肥的误区所误导了
2024-08-19 13:56:00
想要减肥就别放纵!这些“低卡”食物赶紧安排起来~
想减肥瘦身应该怎么做?除了坚持运动之外,大家在吃上也要注意!对于一些比较油腻、热量较高的食物,还是最好不吃或者少吃!西兰花西兰花可是很好的减脂肪蔬菜
2024-08-19 13:56:00
吃饭时调整一下顺序,不仅控血糖还有助减肥,赶紧来试试!
说到吃饭顺序,你们每餐的第一口食物都会吃啥?是米饭、菜还是喝汤?也许很多人觉得吃饭的顺序不重要,重要的就是把食物炫进肚子里
2024-08-19 13:57:00
盘点:药流不干净不清宫的话有什么影响
药流不干净不清宫的话有什么影响,若药物流产不干净,并且没有清宫,可能会引起出血、子宫内膜炎、盆腔炎、输卵管炎、继发性不孕等
2024-08-19 13:57:00
反复流产、胎停育……封闭抗体阴性该怎么办?
近年来,在生活压力、不良生活习惯、环境以及高龄生育等多种因素的共同影响下,反复妊娠丢失(如反复自然流产、胎停、反复生化妊娠等)的发生几率逐渐提高
2024-08-19 13:57:00