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食面江苏(风味)
...版)图为三虾面资料图片在人们印象中,北方人更钟情于面食,其实,江苏人和面也有不浅的缘分。比如,风靡全国、家喻户晓的阳春面,其发源地就在江苏,有人说是扬州,有人说是淮安,不管是扬州还是淮安,反正跑不出江...……更多
老面味发面酵母:解锁面点新境界的神秘酵母,让你轻松成为烘焙达
【老面味发面酵母】:揭开传统面食的秘密武器开篇惊喜:【买一送一】特惠促销!亲爱的面食爱好者们,你们期待已久的机会来了!这款【老面味发面酵母】,如同一位神秘导师,将引领你走向老面达人的殿堂。当你拥有它...……更多
河南人到底有多爱吃面?盘点河南10大名面,看看你都吃过哪几种
...清新,口感优雅,余味绵长,备受茶道爱好者青睐。河南面食文化同样璀璨夺目,面条、馒头、饺子等面食种类繁多,制作工艺精湛。《齐民要术》记录了详尽的面条制作步骤,展现了古代人们对面食的认真与钟爱。烩面、刀削...……更多
炸酱面,不仅美味可口,而且蕴含着丰富的文化和历史内涵
炸酱面是中国北方地区非常受欢迎的一道传统面食,而炸酱则是这道面食的灵魂所在。炸酱的制作虽然看似简单,但却需要一定的技巧和耐心。下面,我将为大家详细介绍炸酱面的炸酱做法。首先,我们需要准备好炸酱的主要...……更多
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇。让我们一起感受这道美食的独特魅力吧!说起驴蹄子面的由来,还要追溯到唐...……更多
...了专项检查,严查销售不合格面粉行为,从源头上保障“面食安全”。据悉,此次专项检查活动除了检查经营主体的证照是否齐全外,还明确了“三个重点”:一是检查防潮防霉防虫防鼠措施是否合理有效。现场查看面粉容器是...……更多
肠胃不好的人,多吃3物,润肠通便,养护肠胃,胃病不来扰!
...胃粘膜起保护作用,但也要记住不要吃太多,适量食用。面食类的食物可谓是耳熟能详了,这个世界上关于面的做法就有非常多种了,无论是哪种做法,都离不开面食本身的特质。对于肠胃不好、胃口不佳的人而言,换种口味,...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...:小麦是我国北方地区的主要粮食作物,可用于制作各种面食,如面条、馒头、包子等。面食口感丰富,营养丰富,深受人们喜爱。3.玉米:玉米含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,口感鲜美。玉米可煮成玉米棒...……更多
弋阳县新华书店举办《100道中式面点一学就会》读书分享会
...主持人向读者朋友们展示了一个个造型独特、寓意非凡的面食,并结合图书《100道中式面点一学就会》分享了面食的制作过程以及和面技巧,现场读者朋友们纷纷表示十分喜欢。传承千年的面点制作技艺,是我国文化宝库中的瑰...……更多
荞面饸饹:北方面食三绝之一,古城西安的味蕾记忆
...地,去细细品味那道承载着数百年历史与文化渊源的传统面食小吃——荞面饸饹。它被誉为北方面食三绝之一,与兰州牛肉面、山西刀削面齐名,是陕西省著名的传统面食小吃,更是古城西安的一张美食名片。荞面饸饹,古称“...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
大家一提起湖北排名前9名的美味面食时,脑海中首先浮现的恐怕是武汉特色的热干面。遗憾的是,热干面未能榜上有名,它在湖北只是被视为日常早餐,相对而言比较有名,但论起美味程度,完全不及下面这9种面条:排名第九...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...大的连续性的面筋网络,具有特有的黏弹性结构,赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构,面条之所以能拉成细丝,饺子皮之所以能拉伸不破,都是拜面筋带来的黏弹性所赐。总之面制品的筋力越强...……更多
不一样的太原:“山河之变”开锦绣
...,太原旧式民居的建筑布局、风格和装饰引人注目;太原面食是中国饮食文化的一只奇葩,“全中国都很难找到像‘头脑’这样文化意味深厚、历史传承有序、故事精彩纷呈的一份早餐。”当旅游成为一种生活、学习和成长方式...……更多
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝
吃了三十年面食,第一次见大锅馒头,只尝一口就买了20个!太绝了!国内的小吃真是千奇百怪,只有你想不到,没有做不出来的,特别是那些经典老店、路边摊、苍蝇馆子的美食,更是让人怀念的味道。某次下班回家,偶遇这样的...……更多
河南不是只有烩面,这6大享誉河南的面食,看看你都吃过几种?
...镇胡辣汤早已闻名遐迩,而商水的疙瘩面也是当地的特色面食之一!将面团揉至筋道,随意地撕成片扔入锅中煮熟,再加上各种菜肴,香味四溢,诱人无比!4许昌襄城焖面襄城焖面源远流长,相传起源于西汉末年,乃河南许昌...……更多
28岁女子确诊胃癌,提醒父母:冰箱久放的3种食物,及时扔掉
...活中一定要避免食用隔夜凉菜,或长时间存放凉菜。2、 面食面食是在生活中必不可少的主食之一。常见的面食如馒头、发糕、花卷等。 由于主食是日常饮食的必需品,所以常常会为了方便一次性买较多的面食,然后将吃不完...……更多
腊八饭里蕴乡愁
...豆烩面饭,俗称“腊八饭”。腊八这天,家家做一锅杂豆面食,美其名曰“糊涂饭”。腊八饭绵软可口,是老人的最爱。老爷爷说:“腊八饭是杂粮美食,香喷喷,热乎乎,吃了暖胃驱寒,寓意来年风调雨顺。”记忆里,家乡人...……更多
榨菜肉丝面,是一道美味可口、简单易学的家常面食
榨菜肉丝面是一道家常面食,做法简单,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为您详细介绍榨菜肉丝面的家常做法。首先,我们需要准备好食材。主要的食材包括面条、榨菜、猪里脊肉、葱姜蒜等。面条可以选择市场上常...……更多
这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃
...美味的一餐啦!这样做南瓜,真的太馋人了,精致的花样面食,健康又养胃。颜色金黄好看,有了燕麦片的点缀,口感层次更加丰富,全家人都爱吃。-南瓜甜甜圈馒头-南瓜/160g、中筋面粉/250g、酵母/2.5g、细砂糖/10g、燕麦片/适...……更多
排骨焖面,营养丰富,口感独特,做法简单,一道色香味俱佳的面食
排骨焖面,作为一道色香味俱佳的家常面食,深受广大食客的喜爱。它不仅营养丰富,口感独特,而且做法简单,成本低廉,成为许多家庭餐桌上的常客。下面,就让我来为大家详细介绍一下排骨焖面的家常做法,让您在家也...……更多
“咬”春滋味
...其味辣,取“咬得草根断,则百事可做”之意。北方人对面食情有独钟,将面食做成了各式花样、口味独特,立春吃的春饼更是每家必备的一道面食。春饼的配菜多以豆芽为主,春到发芽图个吉利,还有人喜欢配素炒土豆丝、韭...……更多
想吃正宗饸饹面,还得到郏县
...是郏县一张远近闻名的美食名片,2020年,饸饹面在中国面食博览会上被评为“最受欢迎的面食品牌”,其制作技艺成为河南省非物质文化遗产,郏县也被省餐饮与住宿行业协会授予“河南饸饹面之乡”称号。 (本报记者 张鸿雨...……更多
条条面丝丝情
... IC photo 供图□白志民 我年已古稀,一生走南闯北,尝遍面食。曾吃过岐山臊子面、杨凌蘸水面、兰州牛肉拉面、新疆大盘鸡拌面等,虽然各有地方特色和风味,但我却从未吃出胜过家乡面条的味道。母亲制作的面条留存在舌尖...……更多
锅中舞动的面条之歌:探寻那些让味蕾狂欢的火锅面食
...正的主角啊!今天,咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食。火锅界的明星选手,非重庆小面莫属。这小家伙可不简单,麻辣鲜香的味道简直能把人的魂儿勾走。细细的面条滑溜溜的,配上那香气四溢的调料,啧啧,光是想想...……更多
浐河两岸的面食
...自:西安日报○周养俊浐河两岸主要种植小麦,吃的多是面食,臊子面、旗花面、油泼面、biangbiang面、苞谷面、叮叮面等。臊子面,是浐河两岸居民重要的民间面食。平时吃,逢年过节、婚丧嫁娶、招待亲朋好友和一年一度的...……更多
食用小麦粉应注意的事儿
...适合制作不同类型的食品。高筋粉适合做口感比较筋道的面食(如面包、面条、水饺等),常见的饺子粉一般都是高筋粉;中筋粉的面筋含量居于高筋粉和低筋粉之间,适用范围较广,可以制作大部分的面食(如馒头等);低筋...……更多
早餐就做菜盒子,比包子馒头简单,皮薄馅大外酥鲜,全家都爱吃
...丰富、美味可口的早餐至关重要。而在众多早餐选择中,面食无疑是家喻户晓的热门之选。然而,传统面食制作繁琐,让人望而却步。所幸,有一款既简单易做又美味可口的面食---菜盒子,皮薄馅大外酥里鲜,适合全家人享用,...……更多
...频。热干面、太和板面、刀削面、北京炸酱面等中国经典面食“圈粉”意大利网友,有的网友留言表示“看起来就很好吃” “看馋了”,还有人想要食谱,自己动手来烹饪美食。“中意面对面”美食活动以深受两国人民喜爱的...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
山西光面食就有上百种,同样是面食,做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆,太原人的集体推荐,当地居民还经常光顾,就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面,是地道的特色面食...……更多
麻酱拌面的做法:非常受欢迎的中式凉拌面食,酱香浓郁、口感丰富
...,我们来分享攻略麻酱拌面是一道非常受欢迎的中式凉拌面食,其特点是酱香浓郁、口感丰富。下面是一种典型的麻酱拌面的制作方法:材料面条:200克芝麻酱:4勺黄瓜:1根蒜:2瓣小葱:2根小米辣:2个(可根据口味调整)生...……更多
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安徽省胸科医院完成省内首例鞘内药物输注装置脑池内置管术
本文转自:人民网-安徽频道3月25日,安徽省胸科医院肿瘤二科成功为一位晚期肺癌伴脑膜转移的老年女性患者实施了省内首例鞘内药物输注装置脑池内置管术
2025-04-01 17:26:00
科学验证功效 循证评价RCT助力保健食品行业高质量发展 2025-04-01
中国消费者报报道(记者王小月)“近年来,我国保健食品规模稳步增长、产品质量连续多年处于较高水平,其中,循证评价功不可没
2025-04-01 17:45:00
食品安全消费提示|木薯美食风靡,食用风险需警惕 2025-04-01
中国消费者报报道(记者李建)琥珀色汤汁晶莹剔透,咬一口薯块儿粉糯拉丝。最近,木薯糖水在社交媒体和外卖平台上出镜率颇高。木薯糖水作为一些“吃货们”心里的“甜品白月光”
2025-04-01 17:45:00
就医帮 | 北京积水潭医院回龙观院区骨科一体化诊疗服务上线
来源 | 北京积水潭医院编辑 | 李冬梅4月1日,北京积水潭医院回龙观院区推出骨科一体化诊疗服务,通过空间重构与服务流程再造
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4月1日,南京儿童医院河西院区“宝宝巴士”正式开通
4月1日,南京儿童医院河西院区“就医公交专线”B61路启动仪式在医院住院部门前隆重举行。南京市交通运输局、南京市公安局交通管理局
2025-04-01 18:07:00
河北邯郸:春灌正忙 麦田生机旺
本文转自:人民网-河北频道春回大地,万物复苏,田间地头迎来了春耕春灌的繁忙时节。当前,河北省冬小麦已陆续进入返青期,苗情长势良好
2025-04-01 18:40:00
深化医教协同创新 共筑医学教育新生态 ——重庆医科大学第二临床学院教学基地工作研讨会顺利召开
重庆医科大学教师教学发展中心第二临床学院分中心作为教学改革的重要推动力量,近年来在师资培训、课程创新及教学资源整合方面取得显著成效
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袜子脱了先闻一闻?男子肺部真菌感染进了医院
4月1日,上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,该院呼吸内科近日接诊了一名日常生活中习惯袜子脱了放入洗衣机前先闻一闻
2025-04-01 19:46:00
湖南道县:早稻插秧忙
本文转自:人民网2025年4月1日,在湖南省永州市道县上关街道东进村和丰农机服务农民专业合作社水稻集中育秧基地,农民在起秧苗
2025-04-01 15:20:00
书亦烧仙草“鲜梨”系列推出,传递健康理念
随着健康意识的日益增强,新式茶饮消费场景愈发多元化,品类不断创新与拓宽,消费者对健康、时尚且富有文化内涵的新式茶饮需求也持续增长
2025-04-01 16:23:00
潼南区中医院魏宗彬:以中医为根,探索男科发展新路径
“你现在的情况,建议中药内服结合坐浴治疗,再看恢复情况进行调整……”走进潼南区中医院男科诊室,魏宗彬医师正专注地为患者把脉问诊
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乳制品、粮谷中食品安全隐患测定两项团体标准发布 2025-04-01
中国消费者报北京讯(陈冬东 记者任震宇)近日,由中国质量检验检测科学研究院牵头制定的两项中国标准化协会团体标准正式发布
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中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,国家医保局正式发布《中医(灸法、拔罐、推拿)类医疗服务价格项目立项指南(试行)》等五批中医类立项指南
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莒南县第三小学开展“清明尝春”主题活动
鲁网4月1日讯清明时节,春意正浓。为弘扬中华优秀传统文化、丰富劳动教育实践,莒南县第三小学组织全校师生开展“清明尝春”主题活动
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吃方便面会胖吗
会,而且极度缺乏营养。患贫血率极高,常吃泡面没有营养,会让人胖。方便面的主要成分是面粉和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐
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